Blanca's Pastelon de Plátano Maduro

Bienvenidos a Mi Cocina! En este video les enseño cómo preparar un pastelon de plátano maduro. Super delicoso y fácil de hacer. ¡Espero que lo hagan y disfruten!
Ingredientes:
6 plátanos maduros
1 1/2 cta de sal
3/4 lb. de carne molida
1 taza de salsa de tomate
1/2 cta de aceite
1 cda. de sazonador italiano
2 ramitas de cilantro
1/2 ramita de apio
1/4 parte de un chile dulce
1/4 parte de una cebolla
2 dientes de ajo
3 cdas de margarina
2 cdas de jugo de limón
1 1/2 taza de queso mozzarella
1/2 taza de queso cheddar
1/8 taza aproximadamente de queso parmesano
El molde tiene un diámetro de 8 plgs la base y 9.5 plgs la parte superior por 2 plgs de altura
El horno debe estar precalentado a 350 grados Farenheit, hornear por 30 minutos o hasta que se haya gratinado la parte superior

[@AngyRivera85]

Que rico, un plato saludable.

[@micocina2084]

Y muy fácil de preparar, gracias por ver mis vídeos 👍🏼