Kis keki

Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 adet elma
Karamel sosu için
1 su b toz seker
2 su b su
2 yemek k nisasta
Hazırlanışı
Karamel sosumuzu icin sekeri yanmaz Yapısmaz bir tencereye alalım. Karamel rengi alana kadar eritelim. 1 su bardağı suyunu Ekliyelim, ocagın altını kısalım.
Icerisinde ki seker eriyince 1 su bardağı suyu 2 yemek kaşığı nisasta ile acalım ve kaynayan karısıma Ekliyelim. Kıvamı hemen alır, ardından ocagın altını kapatıp ara ara
Karıstırarak sogutalım. Oda ısısına gelmesi yeterli
Keki icin kabin içerişine yağ, şeker ve yoğurt eklenir iyice çırpılır Köpük köpük olana kadar.
Üzerine 4 yumurta eklenir ve cırpmaya devam edilir Rengi iyice açılana kadar. Sonrasında un kabartma tozu ve vanilya ekleyip tekrar cırpalım.
kalıba yağlı kağıt serilir ve kek kalıbına dökülür.
Elmaları soyup elma dilimi şeklinde ince ince dilimlenir.
Kekin üzerine sırayla dizilir.
İstege baglı ceviz ekleyebilirsiniz üzerine.
200 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dk pişirin. Kekin üzerine sogumus olmuş kremayı gezdirelim. Yarım saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.🤗 ♥️

[@ilker4027]

eline saglik mükemmel oldu tesekkürler