Venkatesh Bhat makes Crispy Urulai Kizhangu Vadai | உருளை கிழங்கு வடை | Varutha thengai chutney

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 371

  • @KK-1011
    @KK-1011 3 ปีที่แล้ว +13

    இன்று இட்லிக்கு தொட்டுக்கொள்ள இந்த வெங்காயச் சாட்சி செய்தேன். அட அட என்ன ருசி. வயிறு உங்களை வாழ்த்துகிறது.🙏

  • @ranisocrates6090
    @ranisocrates6090 3 ปีที่แล้ว +49

    நெடுந்தூரம் சமையல் கலையில் பயணப்பட்டு வந்திருந்தாலும் "நாகராஜ் மாஸ்டர் எப்பிடிதான் போடுறாறோ???" யென்று கூறும் பரந்த மனம் யாருக்கு வரும். Hats-off to Bhat Sir. இன்றைய மழை பெய்யும் மாலைக்கு சரியான snack.

  • @varuiyer8361
    @varuiyer8361 3 ปีที่แล้ว +59

    Venkateshji, my mother who is 89 years old living in Atalanta, ascribes your recipe channel diligently to her grandchildren and tells them, you are one person who is genuinely giving back to the community by way of you sharing, some very age-old delicious recipes thus helping retain these amazing recipes for posterity. She tried this recipe with her granddaughter and called it "quality fun time cooking". It turned out to be mouthwateringly delicious and the aroma when cooking left the family salivating. My mother passes her heartfelt blessing to you and your family !!!

    • @saraswathik9920
      @saraswathik9920 3 ปีที่แล้ว

      P

    • @hugmusic25
      @hugmusic25 3 ปีที่แล้ว +4

      genuinely giving back to the community by way of you sharing :) :)

    • @kalpanam6013
      @kalpanam6013 3 ปีที่แล้ว

      vanakkam
      very ver super evening dish

  • @gowrisridharan4122
    @gowrisridharan4122 3 ปีที่แล้ว

    வணக்கம் சார். நான் கௌரி அம்பத்தூர். நீங்கள் செய்த இந்த உருளை வடை இன்று காலையில் (24-11-2021) தான் பார்த்தேன். உடனே மாலை செய்து விட்டேன். அடடா அருமை மேலே மொறுமொறுப்பாகவும் உள்ளே softaகவும் ஆஹா. தங்களுக்கு மிக்க நன்றி நன்றி நன்றி.

  • @nivedita6910
    @nivedita6910 3 ปีที่แล้ว +8

    Sir, I love ur recepies...n try many of them n my family n friends just love them... thank u ... but what I wanna say today is that more than ur recepies...I love ur talking, the way u explain, Small funny things that u say,the way u share ur memories, etc etc... it's as much palatable to the ears as the food to the eyes. Thank u sir. 🙏

  • @shamadvik
    @shamadvik 3 ปีที่แล้ว +2

    Nenga explain panratha kekum pothu saptukite irukalam pola iruku chef. U r great chef

  • @bhu2208
    @bhu2208 3 ปีที่แล้ว

    gar gar vadai garla panradhuku solli thandhadhuku nanri ji💐💐💐

  • @vktara
    @vktara 3 ปีที่แล้ว +8

    Good one. More than that your comments about Madras city takes me to my good old days in 1960s and 70s when I lived there during my school and college days at Mandavali area. Now there are lot of changes and it is a very busy city. Sitting in London I enjoy your recipe and comments.

  • @abianutwins3908
    @abianutwins3908 3 ปีที่แล้ว +6

    பாத்ததும் , கேட்டதும் சாப்பிட்ட உணர்வு வந்தது....இந்த மழைகாலத்திற்க்கு ஏற்ற வடை..

  • @subramaniams6091
    @subramaniams6091 3 ปีที่แล้ว

    I always share your videos to my daughter who is at SFO who is also your fan. Wish you belated New Year and Makarsankranth greetings

  • @sankarankrishna8694
    @sankarankrishna8694 3 ปีที่แล้ว

    V v nice, enjoyed seeing, itho ippove ulunda oora vachchaachu

  • @geethakrishnasamyshanmugam9821
    @geethakrishnasamyshanmugam9821 3 ปีที่แล้ว +2

    Gar gar moru moru urulai kelangu vadai super maliku ethamana recipe 🙏🙏👌👌 tks chef

  • @prasanthr1704
    @prasanthr1704 3 ปีที่แล้ว +12

    புளியே Better தக்காளி🍅🍅🍅 விக்கிற விலைக்கு......👍

  • @indhiraunnamalaiuujnfvddcc1298
    @indhiraunnamalaiuujnfvddcc1298 3 ปีที่แล้ว

    Keera vada senchutom chef me with my mom... Sema taste.... Now will try this... Chatney variety seinka chef.... Plz

  • @rajeshwarik4035
    @rajeshwarik4035 3 ปีที่แล้ว

    Yurs experiment says that about Nagaraj Naster ninaivukal with commdy superb I try this Gar Gar vadai. Thanks.valga vakamudan.God bless u.

  • @shankari4497
    @shankari4497 3 ปีที่แล้ว

    Mouthwatering sir.....eppo sir kadai kidaikum

  • @shanthit3920
    @shanthit3920 3 ปีที่แล้ว +2

    Namaskaram Sir excellent my son and me favourite item hats off to u I will try evening super thank u Sir

  • @prema8393
    @prema8393 3 ปีที่แล้ว

    Very nice tuckkar adipoli sssasmayal hats off u😋😋😋

  • @elumalaigowtham7746
    @elumalaigowtham7746 3 ปีที่แล้ว +1

    Hi sir I'm your fan I'm working in hotel your videos are so helping me thank you chef🙏🙏

  • @foodhope7313
    @foodhope7313 ปีที่แล้ว

    One can learn cooking easily just by watching your videos as you explain the nuances meticulously...hats off thalaiva

  • @radhanarayanan2967
    @radhanarayanan2967 3 ปีที่แล้ว +1

    Sir வணக்கம் உங்களை நேரில் பார்த்து பேச ஆவலுடன் இருக்கும் சகோதரி
    தபால் vedio விற்கு பிரும்மா விடம் புதிதாக வார்த்தை கள் கேட்டிருக்கிறேன் என் ( மூளையில் உள்ள வாராத்தை கள் தீர்ந்து விட்டது 😀
    இவ்வளவு பிரியமான உங்கள் ( துர்கா hotel ஐ ஏன் சகோதரா மூடினீர்கள் )
    நீங்க எங்க துர்கா lunch home la என்று passive tens ல் சொல்லவதை கேட்கும் போது எனக்கு மிகவும் வருத்தமாக இருக்கிறது
    முடிந்ததால் மீண்டும் திறந்த முயற்சி செய்யுங்கள் நன்றி

  • @narayananrajam3311
    @narayananrajam3311 3 ปีที่แล้ว +49

    FANTASTIC explanation and description of 1994 atmosphere of Teynampet signal.Congrats Bhatt Chef.God bless you and your family!!!

  • @venkateshbhatsidhayamthott3527
    @venkateshbhatsidhayamthott3527  3 ปีที่แล้ว +2

    SUBTITLES / CLOSED CAPTIONS NOW AVAILABLE FOR THIS VIDEO IN : ENGLISH ,TAMIL , HINDI , KANNADA , TELUGU , MALAYALAM & SINHALA ( on trial run )

  • @suganthir7211
    @suganthir7211 3 ปีที่แล้ว

    Wow udany saithu sapidanum polirukku pannuvane vazshga valamudan vazshga vaiyagam arunachala arulala thank you sir ungal pani thodarattum

  • @sivaramakrishnan4980
    @sivaramakrishnan4980 3 ปีที่แล้ว +3

    'Udampu summa thga thga nu irukum' vera level chef 🔥🔥💯

  • @priyasuresh1406
    @priyasuresh1406 3 ปีที่แล้ว

    Dheivame eppadi climate ku eththa receipes podreenga 😋😋😋

  • @rvelmurugan1520
    @rvelmurugan1520 3 ปีที่แล้ว +1

    🙏🙏👌👌 V, Bhavani

  • @vasukiprakash6496
    @vasukiprakash6496 3 ปีที่แล้ว +2

    I tried today & it came out very well 👌🥰 especially the chutni tasted ‘out of the world’ 😄😍 Thank you so much Sir 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @anuradhas1723
    @anuradhas1723 3 ปีที่แล้ว

    Superb. Ippadi arumaiyaana recipes thantha Durga lunch home en close seidhuviteergal. We really missing

  • @mahdiyahussain2325
    @mahdiyahussain2325 3 ปีที่แล้ว +1

    Yummy snack for rain.my mom will do n tapioca vada instead of potato.

  • @gurupadma12
    @gurupadma12 3 ปีที่แล้ว +13

    Wishing you to start DURGA BHAWAN again. 1994 to 2021 may be a long gap. But it will be a very good come back and we as your subscribers would like to have our good time eating varieties of dishes by dining there. You made us relishing nostalgic memories of 90's along side of Anna Salai Teynampet. Love from Qatar!!!

  • @thaslimfarhana
    @thaslimfarhana 3 ปีที่แล้ว

    Thank u sir supera irunthuchi sir vengaya chutney .

  • @VskVideos.
    @VskVideos. 3 ปีที่แล้ว +1

    Fire Paan Beeda Receipe podunga

  • @gayathridevimba2277
    @gayathridevimba2277 3 ปีที่แล้ว

    Sir really chutney is awesome...my whole family like it much 🙏🙏sir

  • @kavithasubramanian1828
    @kavithasubramanian1828 3 ปีที่แล้ว +3

    Excellent yummy vadai thanks for recipe sir 🙏😋👌😍

  • @pramilasankararaman2072
    @pramilasankararaman2072 3 ปีที่แล้ว +2

    Urlai kizhanghu vadai porithu eduthavudan mouth watering. Very good explanation about the receipe. Also you have taken all of us back to 1994 ...offices nearby Durga Lunch Home.....Will definitely try 😋

  • @poongodi8759
    @poongodi8759 3 ปีที่แล้ว +3

    Sir cabbage vadai, mixed vegetable vadai onion Vadai recipe ellam podunga sir

  • @nvsmanian8403
    @nvsmanian8403 3 ปีที่แล้ว

    அடாடா என்ன கலர்! என்ன கலர்! பார்த்த உடனேயே கர கரன்னு நாக்குல தட்டுது.
    நாகராஜ் மாஸடர் ஸபீடுக்கு மேலேயே உங்க ஸபீடு வந்தாச்சு.very nice dish to try immediately. Thanks.

  • @viswanathan4984
    @viswanathan4984 3 ปีที่แล้ว +36

    We want more Durga lunch home recipes., especially mixed vegetable kuruma

  • @p.m.tharun3793
    @p.m.tharun3793 3 ปีที่แล้ว

    sir neinga sonna madhiri sambar powder seithein super sir miga miga nandri sir unga samayal anaithum 👌🏻👌🏻👌🏻

  • @iniyankrishna167
    @iniyankrishna167 3 ปีที่แล้ว +8

    அருமை.. காத்திருக்கிறோம் ஐயா 😍😍

  • @ammusatheesh6787
    @ammusatheesh6787 3 ปีที่แล้ว +1

    Awesome Guruve... Trying all your dishes and getting applause with your blessings... ❤️

  • @vijayalakshmiviswanathan7076
    @vijayalakshmiviswanathan7076 3 ปีที่แล้ว +1

    Sir,the way you explain is tempting

  • @VskVideos.
    @VskVideos. 3 ปีที่แล้ว +1

    Fire beta Receipe podunga sir

  • @suganyaramadoss5639
    @suganyaramadoss5639 3 ปีที่แล้ว

    Bhat sir, phulka recipe share pannunga sir. .

  • @tomjerry6677
    @tomjerry6677 3 ปีที่แล้ว

    Sir,salt add panninghaka chutney la. Super vadai receipe. I ike potato very much. It is a boon to see ur gharghar vada.Hats off .

  • @gayathridevimba2277
    @gayathridevimba2277 3 ปีที่แล้ว

    Yen sir epo neega hotel open panalam la nanagalam vathu sapduvomla....then i forgot to tell one thing really I like your speech really you are great ' chef '

  • @rajatharahai
    @rajatharahai 3 ปีที่แล้ว

    I tried sir.It came very well.taste superb....tq for this recipe.

  • @senthuransekaran6589
    @senthuransekaran6589 3 ปีที่แล้ว +1

    Mouthwatering when seeing itself.. Thank you...

  • @natarajanramalingam8004
    @natarajanramalingam8004 3 ปีที่แล้ว +50

    நல்ல மழைக் காலத்திற்கு ஏற்ற கர்கர் முறுமுறு உருளைக்கிழங்கு, வடை வறுத்த வெங்காய சட்னி செய்யும் வகை காண ஆவலுடன் காத்திருக்கிறோம்.

  • @sridharsan6772
    @sridharsan6772 3 ปีที่แล้ว

    Super sir na intha recepie try pani parthen

  • @kiruthikakaruppuswamy6939
    @kiruthikakaruppuswamy6939 3 ปีที่แล้ว

    Enaku cook pana pudikum... Neenga seiradha pakrapo... Enaku cook pana romba interest varudhu .... Neenga sona madri tea potan.... Vera level credits sir.... All those credits goes to you sir....

  • @ramiyaramiya9591
    @ramiyaramiya9591 3 ปีที่แล้ว +1

    Hi venkatesh bhat ji..I'm following your shows from samayal samayal...recently I tried badusha...It came well..your instructions was super ji...your way of talking during cooking like Ivana ippadi vathakanum automatically bring smile 😃..expecting few sweet receipes like Jangiri or mysorepak

  • @mohanambalnarayanan651
    @mohanambalnarayanan651 3 ปีที่แล้ว

    Samyal plus unga speech super

  • @Aishram2605
    @Aishram2605 3 ปีที่แล้ว +1

    Fantastic recipe.. mouth watering.. my 13 yrs old daughter started showing interest on cooking by watching ur recipes and started cooking small dishes.. thank u so much.. akki roti recipe podunga sir..

  • @syedvloges1972
    @syedvloges1972 3 ปีที่แล้ว

    Sir unga style la panuna keera vadai naan vetla senji parthan superrr raa irundchi

  • @Uma19816
    @Uma19816 3 ปีที่แล้ว

    Extraordinary recipe sir , then one who is trying your recipes they are Lucky person mouthwaterings lovely and waiting for your more interested cooking videos ... Then cwc Ashwin fan I'm I need the veg ogratin recipe it's really Very yummy recipe I think so pls do this I'm eagerly waiting

  • @preithivelavan3443
    @preithivelavan3443 3 ปีที่แล้ว +1

    Much love to you sir… you bring smile to everyone s face…. Awesome recipe…..

  • @premasattianarayanane4471
    @premasattianarayanane4471 3 ปีที่แล้ว

    Your explanation and anchoring is awesome. My entire family loves it

  • @shanthibby2430
    @shanthibby2430 3 ปีที่แล้ว

    Sir.. Pls vegetations cutting video poodunga bhat sir..

  • @mythilimadhu6703
    @mythilimadhu6703 3 ปีที่แล้ว

    அருமை சார் பிரமாதமான விளக்கம்

  • @cs9992
    @cs9992 3 ปีที่แล้ว

    I tried ur vadai, chutney today taste superb ,thank u sir

  • @soloramkumar7462
    @soloramkumar7462 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you will try on Saturday
    Like the way you talk
    🇦🇺❤️

  • @mattaajaykumar
    @mattaajaykumar 3 ปีที่แล้ว

    Hi sir..I added same comment last week to start taking abt Durga lunch home and mix veg vadai..feels happy thst we got this video where you touched upon them..thanks

  • @meenakshipriya3628
    @meenakshipriya3628 3 ปีที่แล้ว

    Venkatesh sir.urulaikizhangu vadai very nice

  • @kalpanasivasubramanian7606
    @kalpanasivasubramanian7606 3 ปีที่แล้ว

    Fantastic kar kar 🥔 vadai...sooperoo sooper sir.. and your description about offices around Durga lunch home very 👌

  • @saikumarjayakumar2104
    @saikumarjayakumar2104 3 ปีที่แล้ว

    Excellent recipe sir thanks for sharing.. at what stage we should add salt for the chutney. Looks like it is not in the video

  • @varshaak.s9884
    @varshaak.s9884 3 ปีที่แล้ว

    Ur recipe and ur explanation
    In ur style thaha thaha thaha
    😄😄sir

  • @srividhyakannan8873
    @srividhyakannan8873 3 ปีที่แล้ว

    Bhatji, fantastic. I tried out most of your receipes.. Carrot halwa is unbelievable. Went through so many videos. But the way you thought is really good.. I tried it. The results are good. Thank you so much.. 🙏🙏

  • @TheRajanRS
    @TheRajanRS 3 ปีที่แล้ว

    Venkatesh sir, in Kerala they make Kappa Kizhangu Vada. Super sir

  • @krishnadevanand2209
    @krishnadevanand2209 3 ปีที่แล้ว

    Rather than the dish , the way u r explaining is love to hear and watch ji :-)

  • @mangalar1982
    @mangalar1982 3 ปีที่แล้ว

    It's really good dish. Will try it sir. Thanks for new kind of recipe

  • @ravims3317
    @ravims3317 2 ปีที่แล้ว

    Super chef.Thank.Q very much. Ravi

  • @jananisampathkumar9690
    @jananisampathkumar9690 3 ปีที่แล้ว

    Superrr chef sir your cooking all are awsome sir👍

  • @subhashree1032
    @subhashree1032 3 ปีที่แล้ว

    Super Bhat sir 👏🏻👌….. navaratna kurma pls 🙈😉🤪

  • @induvenkat6694
    @induvenkat6694 3 ปีที่แล้ว

    Semma description sir.

  • @arunadevi1757
    @arunadevi1757 3 ปีที่แล้ว

    அண்ணா வணக்கம் மிகவும் அழகாக எங்களுக்கு செய்து காட்டுவதற்கு உங்களுக்கு அண்ணிக்கும் நன்றி வாழ்க வளமுடன்

  • @rajeshwarik4035
    @rajeshwarik4035 3 ปีที่แล้ว

    Potato urdu vadai super with explanation comody malarum ninivugal sharing with ours so beautiful highlighted mantra kadali oil laughing each full videio seeing that.so super Gar Gar vadai excellent.

  • @shreyamadhu9593
    @shreyamadhu9593 3 ปีที่แล้ว

    Super always my favorite gurujii

  • @laavanyakrishnan3175
    @laavanyakrishnan3175 3 ปีที่แล้ว

    Sir yummy food I have to try

  • @kalyanakrishnan6621
    @kalyanakrishnan6621 3 ปีที่แล้ว

    கர் கர் வடை சூப்பரா வந்தது சார் நன்றி சார்.

  • @senthilk2692
    @senthilk2692 3 ปีที่แล้ว

    Yammy❤️ sir , vegitable vade seidu katunga sir

  • @gayatris6920
    @gayatris6920 3 ปีที่แล้ว +2

    ரெண்டு கப் cofee🤣🤣🥰🥰உருளை வடையா🤩🤩அடுத்த deep-fried dish இதான். My husband's favorite உருளைகிழங்கு!!

  • @chitramohanavelu234
    @chitramohanavelu234 3 ปีที่แล้ว +1

    Today evening recipe . I will do it definitely

  • @shyamalabaskar9165
    @shyamalabaskar9165 3 ปีที่แล้ว +15

    New dish. Both vadai and potato are favourites of almost all kids. A dish combining these 2 will definitely be a good evening snacks. Thanks for this dish. Will prepare and give this to my son when he returns from school. Tomorrow snacks item is ready🙏

  • @sakthydharanmangatjanardha5405
    @sakthydharanmangatjanardha5405 3 ปีที่แล้ว

    Sir very rarely like U that people turn back to their early days which were humble.

  • @geethamanoharan9820
    @geethamanoharan9820 3 ปีที่แล้ว

    Aepudi erunda Batt siru...epadika oru daba apadika oru daba nu maaritaaru..enjoying cooking as well as talkies ...much entertaining by the time of cooking...

  • @tnazar9991
    @tnazar9991 3 ปีที่แล้ว

    Thala VB vessels epo varapoguthu sollunga nanum ketuney iruken eagerly waiting thala sollungo

  • @balamurugan.g6176
    @balamurugan.g6176 3 ปีที่แล้ว

    Sir. Milagu vada recepie sollunga sir

  • @ramyaramasamy9167
    @ramyaramasamy9167 3 ปีที่แล้ว +6

    Tried this out yesterday Sir, and it came out truly “gar gar”!! Also, it continued to stay in the same consistency for up to 4 hours after making these as well. Thanks much for this amazing recipe.

  • @Ram-si3ry
    @Ram-si3ry 3 ปีที่แล้ว

    Bhatt Sir, vegetable cutting sollikodunga

  • @jk2hi420
    @jk2hi420 3 ปีที่แล้ว

    Super! One request. Please do Srilankan yellow rice and seeni sambol

  • @akhilvasudevan2543
    @akhilvasudevan2543 3 ปีที่แล้ว

    Thanks to you sir. My mom started using ground nut oil for all the fry items. It gives a special taste for the food.

  • @harishkumarthangavel957
    @harishkumarthangavel957 ปีที่แล้ว

    One of the best dish ❤👌🤤

  • @prasannasiva1187
    @prasannasiva1187 3 ปีที่แล้ว

    Super sir seivom sapduvom enjoy pannuvom

  • @naveethikaraja1931
    @naveethikaraja1931 3 ปีที่แล้ว

    Super recipe 👌. Thank you

  • @indhraganesan800
    @indhraganesan800 3 ปีที่แล้ว

    Super vadai l will dry Thank you sir eanuku latathan parka mudeyum siir uga video

  • @nethraaj7557
    @nethraaj7557 3 ปีที่แล้ว +1

    WOW !! ...Mouth watering recipe ... 👍😃 ....Will definitely try at home...Thanks for this recipe Venkatesh Bhat Sir.. 👍😃👍😃 .. Looking forward for more videos ...

  • @namrathasaindhavi962
    @namrathasaindhavi962 3 ปีที่แล้ว

    Sir kindly upload recipes of sabudana vada

  • @sumichandran2329
    @sumichandran2329 3 ปีที่แล้ว

    Final touch explanation 👌 🤤🤤🤤🤤🤤