【魚の捌き方】【アジの3枚おろし】【魚屋の作業風景】うなぎ アジ キス ウマズラハギ バイ貝 本ガツオ

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 63

  • @harutonanohana
    @harutonanohana ปีที่แล้ว +2

    凄い😆見惚れました。

  • @丸福商店-b2n
    @丸福商店-b2n 2 ปีที่แล้ว +2

    さすがやなー すばらしい 熊本県から見てますよ

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  2 ปีที่แล้ว +1

      丸福さん♪いつもご視聴頂きありがとうございます🤗熊本ですか❣️いいところですね🐟💕一度!ゆっくり探索してみたいところです😘👍コメント♪ありがとうございます🙇‍♂️🐟

  • @hirona9565
    @hirona9565 2 ปีที่แล้ว +2

    youtubeにいろいろな話題がありますが青山鮮魚さんには癒されます。あとは将棋とゴルフです。市場のセリ人さんが何を言っているのか分りません。

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  2 ปีที่แล้ว +1

      ご視聴頂きありがとうございます🤗コメント頂きとても嬉しいです❣️
      セリの声は難しいですが基本は魚名と値段と落札者ですので☝️慣れるしかないですね😅頑張ってください👍🐟

  • @直人千葉
    @直人千葉 2 ปีที่แล้ว +2

    うなぎ捌くのメッチャ速い🔪

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  2 ปีที่แล้ว +1

      ご視聴頂きありがとうございます🤗これからも頑張りますので‼︎引き続き応援🇯🇵宜しくお願い致します🙇‍♂️🐟

  • @salondemcookingsubchannel3171
    @salondemcookingsubchannel3171 3 ปีที่แล้ว +3

    青山お兄ちゃん&皆さま✨
    皆さまで手際よくお魚捌くお姿かっこいですね✨
    暑い日が続きますね、ご自愛くださいませ😊M🎀

    • @Otanikyoko
      @Otanikyoko 3 ปีที่แล้ว +2

      ご視聴コメントありがとうございます😊
      毎日暑い日が続きますが、頑張っていきましょー😁✨

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  3 ปีที่แล้ว +2

      Mちゃん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗本当に暑い日が続きますね💦
      Mちゃんも体調には充分気をつけてくださいよ☝️【ため息より!あくびが出るくらいがちょうどいい♪】😘👍

  • @bokusyumi
    @bokusyumi 3 ปีที่แล้ว +3

    こんばんは~お疲れ様です。見てるだけでも勉強になります!

    • @Otanikyoko
      @Otanikyoko 3 ปีที่แล้ว +2

      今日もご視聴ありがとうございます😊
      いっぱい見てお勉強して下さいね(^0^)/

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  3 ปีที่แล้ว +1

      ペルシアンさん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗沢山観て♪沢山勉強して下さいね😘👍

  • @yoshihitotanaka9529
    @yoshihitotanaka9529 3 ปีที่แล้ว +2

    そーか。。。
    あの,まことしやかに言われていた毒はテトラミンなる物質で有ることが生まれて初めて知りました。
    グルコサミン見たいな名前で健康に良さそうですが,毒なのですね。。。
    棒見たいな部分だったんですね,白いフワフワの部分も危ないと思い,まとめて全部外していました。
    いつ見ても,見事な包丁捌きで何度見ても飽きないです。
    では,また明日!😊

    • @Otanikyoko
      @Otanikyoko 3 ปีที่แล้ว +1

      ご視聴コメントありがとうございます😁✨
      ばい貝のちゃんとした調理方法
      知らない人は、食べてるかもしれないですよね🙄
      色んな魚の種類があるので、もっと勉強しないといけませんね🤗
      また明日~😊

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  3 ปีที่แล้ว +1

      tanakaさん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗唾液腺ですが!付け根‼︎根元まで☝️しっかり取り除きましょう!
      引き続き宜しくお願い致します🙇‍♂️🐟

  • @さとながかずみ
    @さとながかずみ 3 ปีที่แล้ว +2

    おっちゃん面白いwとうろく。こっちはウナギは腹びらきなのか?

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  3 ปีที่แล้ว +1

      さとながさん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗コメント💕とても嬉しいです♪そうですねコチラは腹割りが主流ですね👍おっちゃん頑張るよ~😤👍笑

  • @のらちん-l1i
    @のらちん-l1i 3 ปีที่แล้ว +2

    カツオ美味しそう!!ニンニクで食べたいっ
    それとアジめっちゃ速
    もしチャンスがあればアマダイの捌きも見たいです

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  3 ปีที่แล้ว +1

      のらちんさん♪ご視聴頂きありがとうございます♪🤗カツオは薬味で食べるモノ☝️ニンニクは欠かせませんね😋コメント♪ありがとうございました🙇‍♂️🐟

  • @ピーターくん-t9k
    @ピーターくん-t9k 3 ปีที่แล้ว +2

    アジめっちゃ鮮度いいですね!😘
    今日も大谷さん面白いです!😉

    • @Otanikyoko
      @Otanikyoko 3 ปีที่แล้ว +2

      お魚さんさん、
      いつもご視聴コメントありがとうございます😊
      アジ綺麗✨な身してましてたね😍
      明日も楽しく頑張るぞー🤗

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  3 ปีที่แล้ว +2

      お魚さん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗大谷さんの包丁さばきは☝️匠の技ですね😘👍

  • @eightburrito
    @eightburrito 3 ปีที่แล้ว +2

    At 18:40, yoku dekimashita. Aoyama san and Otani san entertaining us with humor and a lot of beautiful saba (horse mackerel) expertly cut in record time.........Thank you for your hard work.......Greetings from Los Angeles!!!!!!

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  3 ปีที่แล้ว +2

      Hello, nice to meet you 🤗 Thank you for watching the video ❣️

    • @Otanikyoko
      @Otanikyoko 3 ปีที่แล้ว +1

      Thank you very much your comments. I really hope you enjoy watching our videos!

  • @川之江の魚屋
    @川之江の魚屋 3 ปีที่แล้ว +2

    まさにそのとおりですね青山さん🙇歳も近い(と思います)から、言ってることに共感します❗馴れるより馴れろ❗って魚の裁き方を教えて貰った主任に昔は良く言われました👍

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  3 ปีที่แล้ว +2

      川之江さん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗イイ仕事を覚えるには☝️それが1番です‼︎これを引き継ぐのも私達の仕事ですね😘👍

  • @seasickfishermanchin1935
    @seasickfishermanchin1935 3 ปีที่แล้ว +2

    お疲れ様です🎵大谷さん捌くの速いですね❗手元見ないでやるのが、さすがです❕

    • @Otanikyoko
      @Otanikyoko 3 ปีที่แล้ว +3

      今日もご視聴ありがとうございます😊
      台風🌀無事に通過してよかったですね☺️
      明日からまた頑張るぞー🤗

    • @seasickfishermanchin1935
      @seasickfishermanchin1935 3 ปีที่แล้ว +2

      @@Otanikyoko 応援してます🎵明日は沖出れそうなので、頑張ります‼️

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  3 ปีที่แล้ว +1

      石川丸さん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗台風も大したことも無く良かったですね♪休んだ分を取り返してくださいね👍🐟

  • @yoito5248
    @yoito5248 3 ปีที่แล้ว +2

    青山さん お疲れ様です  
    ウマズラハギのミイラ沢山 制作出来ましたね(笑)
    カマ 塩焼きして レモンかけて・・・🤤「美味しいよ~」

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  3 ปีที่แล้ว +3

      YOITOさん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗どの魚もみんな☝️美味しいよ〜🐟💕

    • @Otanikyoko
      @Otanikyoko 3 ปีที่แล้ว

      ご視聴コメントありがとう~ございます(^o^)/✨
      みんなどれも🐟美味しいよ~🤗✨
      明日からまた頑張るぞー↑↑

  • @col_max
    @col_max 3 ปีที่แล้ว +2

    「変おじ」に対抗して「変オバ」…….いや、やはり「魚屋の森さん」に対抗して「魚屋のスギちゃん」でいきましょうww

    • @Otanikyoko
      @Otanikyoko 3 ปีที่แล้ว +2

      ご視聴コメントありがとうございます🤗
      変おばでいいんじゃないでしょうか(笑)
      私変ですから~(≧∇≦)/

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  3 ปีที่แล้ว +1

      colmaxさん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗【魚の食べスギ】で、どうですか☝️めちゃくちゃ食べます🐟💦笑♪

    • @col_max
      @col_max 3 ปีที่แล้ว +1

      @@tvaoyamasengyotv おおそりゃウマい、いや違った、ええと、失礼ですわよプンプン( *`ω´) お詫びに大きなお魚をお貢ぎなさい!

  • @小雑魚
    @小雑魚 3 ปีที่แล้ว +2

    大谷さんの時間勝負の大胆な捌き方が大好きです。😆💕

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  3 ปีที่แล้ว +3

      小雑魚さん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗大谷さん☝️ファンの方が増殖中です😘👍

    • @Otanikyoko
      @Otanikyoko 3 ปีที่แล้ว +2

      今日もご視聴コメントありがとうございます😊
      大胆に見えますか~(*´▽`)ノノ?
      明日も頑張るぞー🤩🤗

  • @ts-yu6bo
    @ts-yu6bo 3 ปีที่แล้ว +3

    「手に職をつける。」あらためて尊い言葉ですね。
    自分を振り返って恥じ入る思いです😱
    配川さんも大谷さんも他のスタッフの方々も仕事に研鑽していくのですねm(__)m
    今日もお疲れ様でした。
    また、楽しみにしています☺

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  3 ปีที่แล้ว +3

      tsさん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗せっかくこの道に入って来たのですから☝️しっかりした仕事を覚えてもらいたいですね🐟それを伝えて行くのも私の仕事だと思っています😃👍

    • @Otanikyoko
      @Otanikyoko 3 ปีที่แล้ว +3

      今日もご視聴コメントありがとうございます😊
      今日で連休も終わりなので明日からまた頑張るぞー🤗

  • @みっちゃん-k8y
    @みっちゃん-k8y 3 ปีที่แล้ว +2

    お疲れ様です
     代表流石ですね👍
    何でもかそうですが
     経験ですよね
    誰も初めから 出来る人は そうは居ないでしょう  ほんと皆さんお茶目で 楽しく仕事してるのが 伺えます😉
     大谷女史は 長靴はピンクですか⁉️ 多分白やろなぁ  配川君 鰹当番でしたか⁉️😃
     2人並んで 捌いてましたね  
     皆さん笑顔が素敵です
    週明け 頑張って💪

    • @Otanikyoko
      @Otanikyoko 3 ปีที่แล้ว +2

      みっちゃんさん、
      今日もご視聴コメントありがとうございます🤗✨
      そうですね!みんな最初は出来ないのが当たり前ですね😊
      どうしたら早く出来るかとか今でも🙄考えながらするものもありますね☺️
      経験が大事✨
      日々勉強ですね🤗
      あっ!長靴は白~😁
      でもadidasのピンクのシューズ履いて通勤してます(笑)

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  3 ปีที่แล้ว +2

      みっちゃん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗どんな事も同じですね☝️肝心な所は⁉︎やらされてやるのと‼︎やりたくてやるのでは‼︎差が出ますね😅仕事も楽しむ事が出来れば♪上達も早いです👍🐟

  • @smartintelligence1523
    @smartintelligence1523 3 ปีที่แล้ว +2

    勉強になりますφ(・ω・*)フムフム...

    • @Otanikyoko
      @Otanikyoko 3 ปีที่แล้ว +2

      ご視聴コメントありがとうございます😊

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  3 ปีที่แล้ว +2

      smartさん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗じっくり見て☝️その機会があれば🐟参考にしてみて下さいね😘👍

  • @高島淑子-j8r
    @高島淑子-j8r 3 ปีที่แล้ว +2

    初めまして、2ヶ月くらい前から主人が観てるのを一緒に観るようになりました
    セリの様子も観れて楽しです。主人は魚が好きで毎日の様に食卓には魚が欠かせません
    さすがに毎日は···(笑)
    青山鮮魚が近くにあったら
    楽しいだろうと思います

    • @Otanikyoko
      @Otanikyoko 3 ปีที่แล้ว +1

      初めまして✨
      ご視聴コメントありがとうございます😊
      楽しんで見てもらえるように私も頑張ります🤗

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  3 ปีที่แล้ว +2

      高島さん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗コメント💕頂きとても嬉しく励みになります❣️何かの機会でお近くにお越しの際は是非遊びに来て下さいね😘👍これからも引き続き宜しくお願い致します🙇‍♂️🐟

  • @takechan_0727
    @takechan_0727 3 ปีที่แล้ว +2

    社長の捌くん早かねぇ~w そして大谷さん。どこきょろきょろしよるとねww
    はい、可愛かよ~(笑)捌くんも皮剥ぎも上手かよ~~
    最後は真骨頂の頭叩き割りや~ 怪我せんごとせなよ~(´・ω・`)
    休みなのに動画有難う御座います┏○ペコッ

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  3 ปีที่แล้ว +3

      福田さん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗コメント💕嬉しいです♪
      大谷さんのキョロキョロ❗️見てるコチラが怖いですね😱💦怪我だけは気をつけて欲しいです😅

    • @Otanikyoko
      @Otanikyoko 3 ปีที่แล้ว +2

      今日もご視聴コメントありがとうございます😊
      撮影中はキョロキョロしないように気を付けているんですけどね(笑)
      怪我だけはしないようにします(*^^*)
      いつも応援ありがとうございます🥰

  • @okan-831
    @okan-831 3 ปีที่แล้ว +2

    おそらく釣り好き達は各魚種の捌き方を、本気で盗もうと動画見ているはずです。盗難届は出さないでやって下さい。🤭👍 勉強に成ります…。

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  3 ปีที่แล้ว +3

      修さん♪ご視聴頂きありがとうございます♪🤗全然盗んでもらって大丈夫です👍少しでも参考になれば嬉しいです♪🙏

    • @Otanikyoko
      @Otanikyoko 3 ปีที่แล้ว +1

      ご視聴コメントありがとうございます!
      どんどん見て盗んで下さい(≧∇≦)/
      見ずらい点はまたコメント下さいませ🤗✨
      ゆっくりやりますよ😊