Những chén chả bán ngoài chợ thật sự không tốt vì có bỏ chất tạo vị cá và cả những phụ gia có tạo hình nhu những cọng xương dăm nhỏ, rất không an toàn, với cách làm này của kênh rất lợi ích cho sk người ăn chay, ngon, bổ dưỡng, nhẹ nhàng thanh đạm, còn những chén chả kia khuyên mn không nên sử dụng..
☆ Nguyên liệu:
- 560gr đậu hũ cứng
- 10gr nấm mèo khô
- 10gr nấm đông cô khô
- 20gr bún tàu khô
☆ Luộc đậu hũ:
- 1/2 muỗng canh muối
☆ Gia vị:
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng cà phê hành phi
- 1 muỗng cà phê tỏi phi
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1/2 muỗng canh đường
- 1 muỗng cà phê nước mắm chay
- 3 cọng hành lá
- 1 muỗng canh hành, tỏi băm
- 2 muỗng cà phê hạt nêm chay
☆ Ingredients:
- 560gr firm tofu
- 10gr dried mushrooms
- 10gr dried shiitake mushrooms
- 20gr dried vermicelli
☆ Boil tofu:
- 1/2 tablespoon salt
☆ Spices:
- 1 tablespoon cooking oil
- 1 teaspoon fried onion
- 1 teaspoon of fried garlic
- 1/2 teaspoon pepper
- 1/2 tablespoon sugar
- 1 teaspoon vegetarian fish sauce
- 3 green onion stalks
- 1 tablespoon minced onion and garlic
- 2 teaspoons of vegetarian seasoning powder
Ngon đẹp mắt ,dễ làm ,cảm ơn bạn đã chìa sẻ.
E cảm ơn c
Chị thích món chay mỗi ngày em nhé
Cô mà ăn món này là nghỉ cơm luôn .
Dạ, ngon lắm cô ạ
Tuyệt vời cảm ơn bạn
E cảm ơn ạ
Những chén chả bán ngoài chợ thật sự không tốt vì có bỏ chất tạo vị cá và cả những phụ gia có tạo hình nhu những cọng xương dăm nhỏ, rất không an toàn, với cách làm này của kênh rất lợi ích cho sk người ăn chay, ngon, bổ dưỡng, nhẹ nhàng thanh đạm, còn những chén chả kia khuyên mn không nên sử dụng..
Dạ, con cảm ơn cô ạ