Pierna Gigante Asada Lentamente 🔥🤤

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 473

  • @RecetasdelSur
    @RecetasdelSur  ปีที่แล้ว +6

    Lo prometido es deuda, aquí está el especial de 1 Millón de Suscriptores th-cam.com/video/D8k-rgq6gnI/w-d-xo.html

    • @pierorodi
      @pierorodi ปีที่แล้ว

      Desde que hiciste el video con Oscar el Mexicano te sigo... estaria bueno que sortees alguna invitacion para compartir con ustedes a los extranjeros de tu canal... saludos desde Py... sos bueno en lo que haces prof

  • @blackbird9
    @blackbird9 2 ปีที่แล้ว +131

    Se nota que estuvo el pimientas por esas tierras un abrazo profe desde mx 🇲🇽

  • @nestorcantero2784
    @nestorcantero2784 2 ปีที่แล้ว +151

    Profe se nota mucho que mejoró el sonido, incluso la edición 🙌🏻 lo sigo desde hace dos años y es increíble lo mucho que creció el canal un abrazo desde Paraguay 🇵🇾

  • @christopherconstantini5863
    @christopherconstantini5863 2 ปีที่แล้ว +172

    Los videos del profesor están en la categoría triple X. de puro ver el video te dan ganas de estar ahí pasándola bien.

  • @hugoherrerabachmann4241
    @hugoherrerabachmann4241 2 ปีที่แล้ว +30

    Bello programa, lo veíamos siempre con mi padre, él se fue hace algunos días , lo hubiese disfrutado mucho, feliz profesor de tener a espumita acompañándole.

    • @Dexlin3
      @Dexlin3 2 ปีที่แล้ว

      Ten por seguro que el los seguirá disfrutando contigo! Ánimo !!

    • @rodrigohermosilla2813
      @rodrigohermosilla2813 2 ปีที่แล้ว

      Lo lamento Hugo un abrazo

  • @almanegra7375
    @almanegra7375 2 ปีที่แล้ว +8

    Mi amigo de la capital me enseño tu canal yo soy de Peru pero aprecio todas las comidas del mundo y me gusta mucho el cariño que un cocinero le da a cada comida que crea :D y la hace con amor cariño y muchos cuidados es una delicia a la vista :D
    saludos y provecho

  • @PaloChihuahua
    @PaloChihuahua หลายเดือนก่อน

    Las mejores recetas y consejos, saludos desde Rosario, Argentina, profesor,

  • @fabriciolopeztejeda1264
    @fabriciolopeztejeda1264 2 ปีที่แล้ว +45

    Excelente trabajo Profe! Me declaro fanático de Rod, la calidad y la producción de los vídeos son cada vez mejores!!! Saludos desde Córdoba, Argentina 🇦🇷

  • @leandrobalbuena515
    @leandrobalbuena515 2 ปีที่แล้ว +29

    Cada vez se supera aún más Profe👏👏
    Saludos desde Argentina 🇦🇷

  • @sergioandrepradosepulveda2137
    @sergioandrepradosepulveda2137 2 ปีที่แล้ว +112

    Siempre pido para que llegue al millón de suscriptores profe . Y estoy pendiente de como va la meta . Lo sigo desde el día uno

  • @jinargabrielvergarapalomin7462
    @jinargabrielvergarapalomin7462 2 ปีที่แล้ว +8

    Saludos desde Perú profe, me gustan sus recetas acá en casa lo preparamos

  • @guillermogonzalez8097
    @guillermogonzalez8097 2 ปีที่แล้ว +9

    Profe empecé a ver sus videos desde que el vídeo que hizo con Óscar ya que al lo sigo desde hace mucho tiempo y me han encantado sus videos son una chulada👌 un saludo desde México y vamos por ese delicioso asado del millón 👍

  • @nuamspa9714
    @nuamspa9714 2 ปีที่แล้ว +1

    Odio ver estos videos con hambre.. 🇨🇱🇨🇱👋👋 saluditos

  • @Einherjar_17
    @Einherjar_17 2 ปีที่แล้ว +2

    Impresionante preparación PROFE!!, tantos años de excelentes vídeos y siempre logra sorprender con delicias, y también rodeado de gente hermosa hacen muy ameno el momento.
    Siempre punto perfecto y acompañando con una salsa deliciosa, un cuadro como quedó esa pieza!, muchas gracias por todo!!, un saludo desde el sur Argentino.

  • @e.t.1716
    @e.t.1716 2 ปีที่แล้ว

    Salvaje ¡¡¡¡¡ no hay otra palabra gran profe ...mil felicitaciones.

  • @MrAllspecracing
    @MrAllspecracing 2 ปีที่แล้ว +7

    Gracias al Que Chulada conoci al "Como Estaaaan" dispues de tantos videos todavia me hace sonrier el intro.. y vamonos por el million de subs🍻🍻🍻

  • @ciroelgueta6073
    @ciroelgueta6073 2 ปีที่แล้ว

    Oiga profe estuve viendo unos multi-asados del "Ruso Georgy Kavkaz ", Avestruces, Camellos, Bisontes, Pescados, Corderos, enteros, etc. Subproductos de todo. Sorprendente.
    No estoy comparando, no se lo tome a mal, me encanta su canal profe, más bien, es una señal del primer mundo, de la Gula auténtica pura e integral llevada a su máxima expresión, con decenas variadas de asadores y cocciónes, vale la pena curiosear por ahí, realmente sorprendente. Saludos.

  • @nitroxchi
    @nitroxchi 2 ปีที่แล้ว +28

    Justo lo que estaba buscando, grande profe!! que grande que son los chilenos, un saludo desde valparaiso, costa rica.

  • @DanielSanchez-ji8uk
    @DanielSanchez-ji8uk 2 ปีที่แล้ว

    Saludos profe soy mexicano y me gustan sus resetas i todo lo que ase

  • @raulimhof
    @raulimhof 2 ปีที่แล้ว

    Excelente!!! Gran atención y cuidado por los detalles... Eso es AMOR hacia los comensales. Gran cocinero

  • @estebanarielnievasyelicich2630
    @estebanarielnievasyelicich2630 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Profesor! Me acabo de suscribir, hace casi un año que vengo viendo sus videos. Por supuesto que me gusto este video porque para mi el Pernil de cerdo es uno de los mas dificiles. Hasta luego, ya deje mi like!

  • @NODTA
    @NODTA 2 ปีที่แล้ว +8

    profesor si hace el asado más grande de Chile, me tocará ir desde España po!!! ya me suscribí!!

  • @isaacromero3018
    @isaacromero3018 2 ปีที่แล้ว +1

    Estos videos ya son calidad Netflix, una belleza profe

  • @angelflores4608
    @angelflores4608 2 ปีที่แล้ว +3

    Gracias al pimienta recién molida conozco tu canal profe, muy buenas recetas saludos desde Perú.

  • @jorgearturotijerinagarcia9304
    @jorgearturotijerinagarcia9304 2 ปีที่แล้ว +3

    Muy bien logrado po.. Felicidades Profe. Un saludo desde Monterrey, NL, MX

  • @crazyline01
    @crazyline01 2 ปีที่แล้ว +71

    Saludos desde México profe, cuando viene de nuevo a Monterrey? 🇲🇽

    • @RecetasdelSur
      @RecetasdelSur  2 ปีที่แล้ว +21

      Me encantaría, me trataron increíble por allá, un abrazo

  • @wildvictor12
    @wildvictor12 2 ปีที่แล้ว +7

    En Canarias lo llamamos "Pata" y es muy típico de donde yo vivo, consiste exactamente en asar en la parrilla o al horno y es una auténtica chulada sobre todo a palo seco o en un bocadillo.

  • @joaquingonzalezgallardo8331
    @joaquingonzalezgallardo8331 2 ปีที่แล้ว +1

    Vamos por el millón profe, para disfrutar esos vacunos! 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @romerow7548
    @romerow7548 2 ปีที่แล้ว

    gracias profe buena receta para estos dias lluviosos en chillan un abrazo

  • @dibugonzalez
    @dibugonzalez 2 ปีที่แล้ว

    extraordinario profesor espero y llege al millon lo sigo hace arto tiempo.
    ahora mi consulta es : al sopletear la carne o el cuerito del cerdo no queda con gusto a gas o algun sabor un poco raro??, pregunto desde la ignorancia. saludos profe.

  • @manuelmena1977
    @manuelmena1977 2 ปีที่แล้ว +1

    Capo el profe 💪👏👏👏esas 6 o 7 horas compensan ese filete , gracias por estar por nosotros tantas horas, saludos desde calama profe

  • @romuloacd
    @romuloacd 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente la referencia musical en el sopleteado

  • @290491c
    @290491c 2 ปีที่แล้ว +4

    Que buenos tacos!! Saludos desde Mexico!! 🇲🇽

  • @alexanderhurtado3358
    @alexanderhurtado3358 หลายเดือนก่อน

    Jaja el abuelito se mando pura espuma en la cerveza, pero que asado mas hermoso hasta acá se ve lo delicioso.. puff que manjar. Saludos Profesor

  • @danilotamayo5169
    @danilotamayo5169 2 ปีที่แล้ว

    Cómo siempre muy didáctico profesor! Un fuerte abrazo.

  • @francomayea7141
    @francomayea7141 2 ปีที่แล้ว +2

    Muy bien, CONSEJO : cuando se asa un cerdo y lo que busca es una piel crocante no se debe mojar ni humedecer la piel nunca tampoco echarle sal, la misma grasa debajo de la piel con las altas temperaturas se encargarán de freír la piel y dar ese resultado, saludos desde Miami 🇨🇺

  • @victorfreire971
    @victorfreire971 2 ปีที่แล้ว

    Como siempre . Espectacular 👌 !

  • @mauromontigel3623
    @mauromontigel3623 2 ปีที่แล้ว +4

    Fantástico profe , un abrazo de gol !!!, para todo el equipo , desde San Juan Argentina

  •  2 ปีที่แล้ว +3

    Profesor Klocker...mis respetos para usted, que maravilla sería pasar a degustar esas exquisiteces. Saludos desde México!

  • @luisjacintomartin1306
    @luisjacintomartin1306 2 ปีที่แล้ว

    Se lo ve, peligrosamente bueno...gracias por compartir. -Los antojos por aquí, matannnn!!!...

  • @Tkm247
    @Tkm247 2 ปีที่แล้ว

    Que bueno que volvió a usar la SmokeFire. Yo he estado harto tiempo con la duda de si comprarla o no, y en español son re pocos los videos. Ojalá siga haciendo recetas en esta parrilla, un abrazo profe! 🤗

  • @azeta1980
    @azeta1980 2 ปีที่แล้ว

    Gracias profe por tantos buenos momentos. Mister Espumita me recuerda a mi suegro, se parece mucho a mi viejo pelao que cuida a mis hijos desde el cielo junto a su Reina...cuantos asados hicimos juntos y cuanto aprendí con el también, te amo por siempre Lobito

  • @juliomellado9864
    @juliomellado9864 2 ปีที่แล้ว +2

    Profe, literal se me hizo agua la boca cuando probaron el taco…. 🤤🤤🤤🤤

  • @andrestroconiz4548
    @andrestroconiz4548 2 ปีที่แล้ว +5

    Profe tremendo el vídeo y super bueno el guiño a Guga cuando sopleteo la piernita una maravilla!!

  • @davidcastellanosgonzalez458
    @davidcastellanosgonzalez458 2 ปีที่แล้ว +1

    Se ve delicioso Profesor, saludos desde Tapachula Chiapas México

  • @eldeciadodelasnacionescris7539
    @eldeciadodelasnacionescris7539 2 ปีที่แล้ว +3

    Ya casi el million. Se viene ese asado grande. Saludos desde New York city buen asado y ricos tacos

  • @josesereres
    @josesereres 2 ปีที่แล้ว

    Que pasada profesor. Un saludo desde 🇪🇸!

  • @albertomendez7024
    @albertomendez7024 2 ปีที่แล้ว

    De lujo Profe, se ve el toque mexicano y se le agradece, tremendos 🌮 🌮 🌮 🌮 tacos

  • @javierhualama3781
    @javierhualama3781 2 ปีที่แล้ว

    Que grande profe , lo mejores videos , algún día probaré su mano 🤤🤤🤤

  • @clean.coder_
    @clean.coder_ 2 ปีที่แล้ว +2

    Compadre, lo que hace usted es criminal! Que mala hora para ver esto 🤤, saludos y que llegues pronto al millón ✌️

  • @christiancalvillo2934
    @christiancalvillo2934 2 ปีที่แล้ว

    Buenísimo, saludos al gran profesor

  • @manferjam830508
    @manferjam830508 2 ปีที่แล้ว

    profe klocker, no sabia que para formar los cuadritos en la piel de la pierna se necesita usar un bisturí, como decimos aqui en Colombia, pero son técnicas que se pueden adoptar sin duda

  • @michelbriceno2574
    @michelbriceno2574 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente como siempre Profe 👏👍

  • @diegoalfonsomedina7892
    @diegoalfonsomedina7892 2 ปีที่แล้ว +2

    Un consejo de un mexicano para la salsa, también puedes ponerle cilantro ya sea en la licuadora o picado al final y le dará mejor sabor, y en vez de agua o aceite u poco de caldo de pollo 👌🏼✌🏼

  • @felixgerardomonrealluna8040
    @felixgerardomonrealluna8040 2 ปีที่แล้ว +1

    Envidio un chingo tu casa profesor, que ganas de estar ahi disfrutando la naturaleza, asado, cervecita y un oso de vez en cuando.
    Saludos desde Mexico prro

    • @cahallo5964
      @cahallo5964 2 ปีที่แล้ว +1

      no hay osos en Chile, (o sea, está el andino, pero esa wea vive en Perú y Bolivia y muy de vez en cuando se avista uno acá pero en el norte)

  • @felipearancibiaolguin2460
    @felipearancibiaolguin2460 2 ปีที่แล้ว

    Increíble como el profe ha ido integrando todo lo que ha aprendido en los lugares que ha visitado. Felicidades.

  • @LordSandsu
    @LordSandsu 2 ปีที่แล้ว +1

    9:48 Guga's favorite gadget 🔥

  • @Overbook
    @Overbook 2 ปีที่แล้ว

    vamos profe, ya le queda poco para el millón.., y deseanod ver ese asado, gran video este! saludos desde MADRID

  • @marcelo-orrego8145
    @marcelo-orrego8145 2 ปีที่แล้ว +3

    Que grande profe sos un crack!!! Saludos desde san juan argentina!!!

  • @sergio47513
    @sergio47513 2 ปีที่แล้ว +5

    Grande profe y Mr espumita , saludos desde México 🇲🇽

  • @rbrider2126
    @rbrider2126 2 ปีที่แล้ว

    Esa receta es tipica en mi tierra la pata asada canaria, lo que aqui algunos les hacen unaa rajitas y les ponen unos ajos enteros para que la carne coja su sabor en crudo, o le inyectan un mojo antes de cocinarla tambiem. Pero la tipica es asi, sal gorda y al horno de leña, buenisima con unas papitas arrugadas. Un saludo desde Gran Canaria, España profe✌️

  • @ivanvalenz4713
    @ivanvalenz4713 2 ปีที่แล้ว +9

    Por favor, Profe Klocker! Siempre te avientas un 100!! Saludos de Austin, y'all

  • @rafaelvanegascruz1461
    @rafaelvanegascruz1461 2 ปีที่แล้ว

    Saludos desde Costa Rica, todo se ve delicioso

  • @goku-kq4xi
    @goku-kq4xi 2 ปีที่แล้ว +1

    Desde México profe, esa salsita se ve muy buenarda, saludos

  • @dariorosales9159
    @dariorosales9159 2 ปีที่แล้ว +1

    Y de hablar y juntarse y hablar con el laucho de locos por el asado ya empieza los vídeos clavándose una cerveza.un fenómeno el profe. Saludos desde Argentina 🇦🇷

  • @macteammaker6584
    @macteammaker6584 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente preparación, profe... Ya dejé el respectivo LIKE...

  • @rodrigolopez1196
    @rodrigolopez1196 2 ปีที่แล้ว +1

    Se ven muy buenos esos taquitos eh, se me antojaron.
    Saludos desde México profesor 😉

  • @renex250195
    @renex250195 2 ปีที่แล้ว

    La música a la hora de usar el soplete es un excelente guiño profe

  • @jaimediaz4315
    @jaimediaz4315 2 ปีที่แล้ว

    Te las mandaste profe 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @EnriqueCapo
    @EnriqueCapo 2 ปีที่แล้ว

    Profe, para el millón, celebrar con en chancho en caja china..... Espectacular.... Saludos desde Alacant!!!!

  • @oscarito_master2952
    @oscarito_master2952 2 ปีที่แล้ว

    Faltan 21 mil y llega al millon profe,,,, soy de Pto.Montt cerquita, asi que no me pierdo el Asado😎😎😎

  • @alejandrorojas660
    @alejandrorojas660 2 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes, ya faltan 20,000 a seguir compartiendo en Facebook para que se llegue a la meta, me gustaría ver ese gran evento del millón.

  • @romuloacd
    @romuloacd 2 ปีที่แล้ว

    Buen video. Buena la referencia a Guga con la música y el flamethrower

  • @mauriciofuentes8805
    @mauriciofuentes8805 2 ปีที่แล้ว

    Wena profe siempre te he seguido😉👌 ojalá viniera hacer un asado acá al cerro de peñalolén stgo acá he comprado carnes premiun corte criollo y los asados me quedan la Raj....👌😉🔥tobalaba cerca de metro de bilbao aprox... suerte y siga obteniendo éxitos💪🏻😉👌🔥

  • @demetriorafaelarayameza6104
    @demetriorafaelarayameza6104 2 ปีที่แล้ว +5

    Tremendo video profe! Ansioso por que llegues al millón para ese asado! Será en el sur??? Un abrazo

  • @liamalessandro1293
    @liamalessandro1293 2 ปีที่แล้ว +14

    Profe saludos desde Paraguay !!!
    Cuando por aqui?? Aca también se hacen unos ricos asados 👌🏽👌🏽

  • @eduardol.5761
    @eduardol.5761 2 ปีที่แล้ว

    Se ven ricos. Saludos de México

  • @pitcherfromhell394
    @pitcherfromhell394 2 ปีที่แล้ว +1

    Wena tocallo, suscrito desde antes de los 10 mil, me siento nostálgico viendo como casi llega al millón y la calidad de audiovisual que tiene. Se merece todo lo weno de la vida.

  • @kleverfranco9174
    @kleverfranco9174 2 ปีที่แล้ว +2

    Saludos profe desde Ecuador fiel seguidor de su canal
    Y reviso a diario la meta del millón
    Se que no estaré ahí 😔 pero quiero que llegue a la meta del millón estoy seguro que si éxitos profe

  • @babyaguirre6222
    @babyaguirre6222 2 ปีที่แล้ว

    Riquísimo, que se ve, una obra de arte excepcional, exquisita. 😏🤌

  • @javieraguilarmiranda9668
    @javieraguilarmiranda9668 2 ปีที่แล้ว

    Que buena profe un saludo desde bolivia

  • @ticianoquirozmassey6119
    @ticianoquirozmassey6119 2 ปีที่แล้ว

    Vamosss profe que falta poco para el millón

  • @TheRuedgf
    @TheRuedgf 2 ปีที่แล้ว

    Con esos tacos 🌮, seguro llegamos al millón!!

  • @coapspa8320
    @coapspa8320 9 หลายเดือนก่อน

    Querido profesor, soy un fiel seguidor de sus videos, de los que soy un adicto, esta misma pierna la hice pero con Jabalí, quedó de espanto. Muchas gracias por sus videos, se despide su alumno, Alejandro de Puerto Varas.

  • @01elle1
    @01elle1 2 ปีที่แล้ว +1

    ya estoy juntando plata para ir al asado profe, de antofa me voy en auto, aunque me demore 16 hrs manejando.
    pero si se llega al millon de alla somos
    saludos y bendiciones.

  • @brayanjuliocanencia1137
    @brayanjuliocanencia1137 2 ปีที่แล้ว

    Vamos profe por esos 1000 K y el asado de las 10 reses 👊🏍️🔥

  • @alexis498
    @alexis498 2 ปีที่แล้ว

    Excelente, sino da hambre ver este video es porque no tenemos estómago, increíble grande profe!!!!!

  • @javierescobar8576
    @javierescobar8576 2 ปีที่แล้ว

    desde minera escondida viendo este capítulo saludos profe

  • @florenciadelvecchio5187
    @florenciadelvecchio5187 2 ปีที่แล้ว

    Jesusssss!!! Alguien vio cómo se sirvió y tomó espuma ese señor! Saludos de Argentina 🇦🇷

  • @Youngdiber
    @Youngdiber 2 ปีที่แล้ว

    Que la pasan bien Ustedes ajjajaksk puleento verlos disfrutar tío kloker

  • @rogelio2524
    @rogelio2524 2 ปีที่แล้ว

    uuuuuuuuh, que chulada papa y ya soy inmune al picante, quiero un boleto para la parrillada mas grande de chile, saludos de mexico profe.

  • @marcosbarrientos1465
    @marcosbarrientos1465 2 ปีที่แล้ว

    Saludos profe desde puerto varas muy buenos capitulos grande profe exquisito se ve todo lo que hace. Eh aprendido mucho con usted

  • @DANIELELECTRICOAUTOMOTRIZ
    @DANIELELECTRICOAUTOMOTRIZ 2 ปีที่แล้ว +6

    saludos desde México PROFE, YA CASI LLEGA A 1 M

  • @fabianestebanopazolara8636
    @fabianestebanopazolara8636 2 ปีที่แล้ว

    Que buen vídeo profe, lo sigo desde hace años ya. Espero con ansias que llegue al millón de seguidores, saludos desde la araucanía !!

  • @SergioFernandez-bj1od
    @SergioFernandez-bj1od 2 ปีที่แล้ว

    Profe querido. Estás a punto de llegar al millón, ya tenés que ir comprando las reses y cuando estés a punto de llegar largas un vivo y en el vivo pasas el millón mientras haces el asado más grande de Chile! Abrazo profe! No falta nada!!

  • @DavidPerez-yi2ek
    @DavidPerez-yi2ek 2 ปีที่แล้ว

    Saludos profe desde la pintana, Noruega 🇳🇴

  • @SERGIO1576
    @SERGIO1576 2 ปีที่แล้ว

    Me acordé de un costillar de cerdo que hice basado en un video anterior tuyo que me quedó de maravillas…
    Un abrazo desde Río Bueno.

  • @licjere
    @licjere 2 ปีที่แล้ว

    amé la musica de Guga Foods cuando estaba sopleteando. buen toque 😁😁

  • @aksadanez
    @aksadanez 2 ปีที่แล้ว

    Que alegria profe que va derechito al millón

  • @pablopizpablopiz1688
    @pablopizpablopiz1688 2 ปีที่แล้ว

    Saludos desde México, esperemos ya pronto se haga el 1,000,000!!!!