İşte işletmecilik budur. İşletme kültürünü her saniye, samimiyet ve enerjisi ile hissettiren bu aşçı abimizi kutluyorum. İşini sevdiği her halinden o kadar belli ki, resmen mutlu oluyor anlatırken. Güler yüz, enerji ve hizmet 10/10. Hafiften ünlü italyan şarkıcı Adriano Celentano'ya da benzerliği gözümüzden kaçmadı:) yolu açık olsun hemşerimin..
@@florentinoperez9248 Atatürk hepimizin değeri sevmemiz lazım. Şahsen benim kızdığım ve anlayamadığım şu bu vatana millete canı ile kanı ile hizmet etmiş dünyada düşmanları tarafından dahi taktir görmüş birini bizim milletimizden görüş ayırt etmeden diyorum anlamamasını anlamıyorum insan hangi görüşten olursa olsun sevmeye bilirde ama Allahın insana akıl denen muazzam bir uzvu var ve Allah derki aklı olan değil onu kullanan işte bunu nasıl kulanamaz adalet hakı haklıya vermek gerekmezmi bunu vermesse insan kendinden kendi adalet duygusundan şüpe etmeli. İşte benim kızdığım tiksindiğim bu tipler şahsen örnekleride bolca var adil olan bütün akıllı insanlar bunu görebilir eminim sizde görüyor ve ona göre kim olursa olsun tepkinizi bir vatandaş olarak koyuyorsunuzdur. Birde merak edenler yabancılar ne demiş Atatürk hakkında acaba buna baksalar belki daha iyi anlarlar iyi geceler kardeşim.
Samsun’a gelmemişsin ki abi. Geçerken uğramışsın. Çalıkuşundan döner yemedin, Samsun simidi yemedin, nokul tatmadın, Bafra lokumu yemedin. Bunu saymadık yine bekleriz. Samsun’dan sevgiler selamlar
Yerinden yerine degisir tabikide ama pideler genelde dolu doludur . Oyle heryerde de yenmez zaten . Belli basli yerler var bafraya gelindimi oralarda yenmeli
Budur be işte abi.Pırıl pırıl mutfak,güler yüzlü şef, kaliteli malzeme. Samsunda hep tercih ettiğim restorant farklıydı fakat bu saatten sonra gideceğim adres belli.
Adam Çok Samimi Çok Terbiyeli Saygılı Bir İnsan Yemin Ederim. İlk Defa Böyle Bir Sempatik Saygılı birine denk geldim Karadeniz'in İnsaninida Severim Memleketlerinide Severim Gerçekden Çok İyi İnsanlar
İc harcını evde yapıp fırına verirdik pazar günlerinin efsane kahvaltısı olurdu samsuna her gelişimde ic harcı alır evde hatırlatır paketi yaptırıp İstanbula getiririm gerçi bunu sıcak yiyeceksin tadı olmuyor sonra. Bu arada atakum çocukluğum efsane geçtiği yerdir.
Murat kardesim benim bir sorym var uzun pide yaptilar ama her ikisininde yarisini tabaga koyup servis ediller peki diger yarisina ne oldu bu pidelerin Eger o kadar servis ediyorlarsa niye o kadar buyuk yapiyorlar
Allah seni inandırsın Bilocan seni öyle yemek artığı yer görünce içim yandı.ye oğlim ye.yiyeceksinki kuvvetlenesin.tuttuğunu koparasın,attığını vurasan,düşmanlarını temizleyesen.ye oğlim ye.önünden alanmı var nomissiz.
Bafra pidesini yanlış yerde yemissiniz. Bafra ya gidip Turan usta veya Niyazi kesimde yiyecektiniz. O da olmazsa Ondokuzmayıs ta ikisininde şubesi var Atakum a da 20 km. Ondokuzmayıs a gitmisken aynı zamanda da çevrede çok bilinen fakat Türkiye de bilinmeyen Hasan usta Halk kebabcisinda döner yiyeceksin.
Ye ye, elinin körūnū ye:)))))) Şef efsane. Bu arada pizza pitza diye okunur. Osmanlinin pidesi italyaya gitmistir. Halk et yiyemedigi icin domatesli peynirli o zamanlar.
Denedim kupkuru birşey. Bafrada bir yere tavsiyeyle gittim. Pidenin üstü tereyağlı dediler. Garsonun elindeyken daha margarinin kokusunu aldım. Hayatta yemem yiyemem. Geri gönderdim. Şef geldi önce inkar etti, sonra efendim yağı karıştırıyoruz vs. Dedim kardeş süte su katmak helal mi? Seninkinin farkı ne? Madem öyle yaz oraya karışık diye.. Ucuz satsan yine anlarım. Kıytırıktan pideye 25 tl yazıyor birde. 1,5-2 taneyle ancak doyarsın.
Oğuzhan Uçar, he oldu kimyasal formül yapıyorlar, mikroçip üretiyorlar.. 3 usta yapıyormuş. Napolide de pizza yapan 5 usta kaldı. Pide bu kardeşim. Hamur, et soğan karabiber tereyağ vs. İyi malzeme kullan, dürüst ol yeter. Ayrıca baban da yanımdaydı, ondan mı duydun rastgele gittiğimi. Sıradan kaç tane esnafa sordum, hepsi aynı yeri söyledi. En iyi burda yersin dediler, yedik yiyeceğimizi. Yalnız alaçamda bir paçacı dayı vardı. İşi gücü rast gelsin. Efsane bir çorba içtik orda.
Aydoğana katılıyorum. Memleketinin meşhur yemeğini yapan 3 usta kaldıysa diğerleri rezil etmiyelim diye girmemeli bu işe insan utanır biraz. Birde karadeniz çok pahalı. Özellikle ordu yanlış anlaşılmasın küçük il lakin beklenmeyecek sekilde pahalı. Atakumu konuşmuyorum bile :)
Tnhn Elmn, eyvallah. Atakumu bilmiyorum ama doğu karadeniz bildiğin arap turist avında. İyi bir mekandan kazıklanmadan çıkmak çok zor. 6 kişi meşhur sütlaç yiyelim dedik, bildiği ufak toprak kaplarda geldi. Yanında bir iki içecek çay, 200 tl hesap ödedik. Ustalığı bilmem ama memlekette esnaf kalmamış. Gelene geçene saplıyorlar.
Usta'nın ellerine sağlık. Ama bir gerçek vardır bafrada. Pide odun ateşi olan fırında yapılır. Bu pideyide Samsun'da deil önceden turan ustada şimdide niyazikesim de yiyeceksin ama sadece bafrada. Orada yerseniz anlarsınız farkı. Birde nokul yiyeceksiniz. Meşhur simidi yemeden gitmeyin. Adana'da bulamazsınız bunları.
Bu mekanlarda yaptığın yalakalıklarda çığır aşmış olmanı vede zoraki yalandan gülmelerini her gün hayranlıkla seyrediyorum.Süpersin . Allah'ın sonradan GURME MEÇKA'sı.
Murat kardeş Atakum'da yine aynı sahil boyunda çok güzel bir kebabçı vardır ki ismini hatırlamıyorum, akıllara zarar! Karadeniz gezisinde girmiştik tesâdüfen, tavsiye ederdim!🇹🇷
Samsunluyum Bafra Turan ustadan tutta Samsun merkez öz Terme pidecisindede yedim hepsi ayrı güzel fakat iki porsiyon bile benim gibi zayıf birisini doyurmuyor...
Şef ne kadar mütevazı, sıcakkanlı bir adam. İşlerinde kolay gelsin. Hayırlı işler dilerim.
Güler yüzlü her esnafın işi bereketli olsun. Ne güzel konuşurken gülümsüyor hoşgörülü konuşuyor. Keşke herkes bu abi gibi olsa
İşte işletmecilik budur. İşletme kültürünü her saniye, samimiyet ve enerjisi ile hissettiren bu aşçı abimizi kutluyorum. İşini sevdiği her halinden o kadar belli ki, resmen mutlu oluyor anlatırken. Güler yüz, enerji ve hizmet 10/10. Hafiften ünlü italyan şarkıcı Adriano Celentano'ya da benzerliği gözümüzden kaçmadı:) yolu açık olsun hemşerimin..
Aşçı çok güzel düşünsellere sahip , işini seven ve şükreden adam her yerde ve her zaman başarır .
Şefi 10 numara bir kişi Allah bol kazançlar versin böyle şeflerin olduğu yerlere gidilir bide lafları ağzının içinde gevelemiyor kesinlikle
Hacı şef güzel anlatmış helal olsun
İçten insan belli ediyo kendini
Aynen 100 yılda geliyor.
Allaha kurban olayımki bize nasip olmuş bu güzel vatanı bize bırakmış hak atamıza ve aziz şehitlerimize rahmet etsin.
Akpli olarak atatürku çok seviyom
@@florentinoperez9248 Atatürk hepimizin değeri sevmemiz lazım.
Şahsen benim kızdığım ve anlayamadığım şu bu vatana millete canı ile kanı ile hizmet etmiş dünyada düşmanları tarafından dahi taktir görmüş birini bizim milletimizden görüş ayırt etmeden diyorum anlamamasını anlamıyorum insan hangi görüşten olursa olsun sevmeye bilirde ama Allahın insana akıl denen muazzam bir uzvu var ve Allah derki aklı olan değil onu kullanan işte bunu nasıl kulanamaz adalet hakı haklıya vermek gerekmezmi bunu vermesse insan kendinden kendi adalet duygusundan şüpe etmeli.
İşte benim kızdığım tiksindiğim bu tipler şahsen örnekleride bolca var adil olan bütün akıllı insanlar bunu görebilir eminim sizde görüyor ve ona göre kim olursa olsun tepkinizi bir vatandaş olarak koyuyorsunuzdur.
Birde merak edenler yabancılar ne demiş Atatürk hakkında acaba buna baksalar belki daha iyi anlarlar iyi geceler kardeşim.
@@florentinoperez9248 zaten Ataturkun en buyuk dusmani chp'dir
Samsun’a gelmemişsin ki abi. Geçerken uğramışsın. Çalıkuşundan döner yemedin, Samsun simidi yemedin, nokul tatmadın, Bafra lokumu yemedin. Bunu saymadık yine bekleriz. Samsun’dan sevgiler selamlar
Çalıkusunun pekte bir espirisi yok emininki caliskundan 10 kat daha iyi dönerler dürümler yemiştir
Sabah simit çay, pide yemeli.. öğlen lezzet ten döner yemeli, ikizlerde tandır yemeli, 5 çayında nokul ile çay içmeli
Kardeş ben de samsunluyum açık pidesi ve kapalı pidesi güzel
Nokul asla samsunun degil
Çalıkuşu döneri iyi değil lezzet lokantası hariç çoğu çakma
Hacı ustam çok keyifli ve düzgün bir adam 👍
TABİ YAA YARIN MÜŞTERİ GELİNCE DE AYNI BU ŞEKİLDE KOYUYORLAR MALZEMEYİ :)
Yerinden yerine degisir tabikide ama pideler genelde dolu doludur . Oyle heryerde de yenmez zaten . Belli basli yerler var bafraya gelindimi oralarda yenmeli
Gittik ince uzun gevrek bir şey yedik. Sadece ara sıra kaliteli bir tereyağ tadı geliyor.
Bişey koymamışlar ki zaten 😂
@@erenph4075 orada 2 pidelik malzeme var hacı. Düşün işte
@@kutalms1079 nerde yemistinizzz
MasAllah, Adam cok sempatik ve enerji dolu 💪👍
Budur be işte abi.Pırıl pırıl mutfak,güler yüzlü şef, kaliteli malzeme. Samsunda hep tercih ettiğim restorant farklıydı fakat bu saatten sonra gideceğim adres belli.
Adam Çok Samimi Çok Terbiyeli Saygılı Bir İnsan Yemin Ederim. İlk Defa Böyle Bir Sempatik Saygılı birine denk geldim Karadeniz'in İnsaninida Severim Memleketlerinide Severim Gerçekden Çok İyi İnsanlar
Gayet lezzetli
Sendemi burdasın be abi😅
Sen niye her yerden çıkıyon booommm
Taner Tolga Tarlacı jumbo garides mi daha lezzetlidir bafra bidesi mi bum be gabrak?
Acıkınca bu tür vidiolar izlemek kadar güzel bir şey yok
İc harcını evde yapıp fırına verirdik pazar günlerinin efsane kahvaltısı olurdu samsuna her gelişimde ic harcı alır evde hatırlatır paketi yaptırıp İstanbula getiririm gerçi bunu sıcak yiyeceksin tadı olmuyor sonra. Bu arada atakum çocukluğum efsane geçtiği yerdir.
Murat kardesim benim bir sorym var uzun pide yaptilar ama her ikisininde yarisini tabaga koyup servis ediller peki diger yarisina ne oldu bu pidelerin
Eger o kadar servis ediyorlarsa niye o kadar buyuk yapiyorlar
Allah seni inandırsın Bilocan seni öyle yemek artığı yer görünce içim yandı.ye oğlim ye.yiyeceksinki kuvvetlenesin.tuttuğunu koparasın,attığını vurasan,düşmanlarını temizleyesen.ye oğlim ye.önünden alanmı var nomissiz.
Bafra pidesini yanlış yerde yemissiniz. Bafra ya gidip Turan usta veya Niyazi kesimde yiyecektiniz. O da olmazsa Ondokuzmayıs ta ikisininde şubesi var Atakum a da 20 km. Ondokuzmayıs a gitmisken aynı zamanda da çevrede çok bilinen fakat Türkiye de bilinmeyen Hasan usta Halk kebabcisinda döner yiyeceksin.
+999
Ben Bafra da yaşıyorum, Pide'yi hep Niyazi Kesimde yerim 10 numaradır
ne zaman yazlığa gitsem bi hasan usta patlatırım çalıkuşu falan traş
Abim Samsun Çok güzel bir şehirdir , bende Samsun da yaşıyorum, Samsun u çektiğin için çok teşekkür ederim 😊♥️
Samsuna kadar gidip Bafra pidesini asıl yerinde yememek nedir ya 😁
Bafra pidesi Bafra'da yenir. Turan usta'da veya Niyazi Kesim'de yenir. Boşuna Samsun'a gelmeseymişsin, İstanbul'da da yapan yerler var.
Ye ye, elinin körūnū ye:)))))) Şef efsane. Bu arada pizza pitza diye okunur. Osmanlinin pidesi italyaya gitmistir. Halk et yiyemedigi icin domatesli peynirli o zamanlar.
gazlı fırında yapılan pide , pide değildir . çarşambada termede çok daha lezzetlisini bulabilirdin oyyyyy guzzum
Bugün aynı yerde yemek yedim bende:) memleketime hoşgeldin.
Denedim kupkuru birşey. Bafrada bir yere tavsiyeyle gittim. Pidenin üstü tereyağlı dediler. Garsonun elindeyken daha margarinin kokusunu aldım. Hayatta yemem yiyemem. Geri gönderdim. Şef geldi önce inkar etti, sonra efendim yağı karıştırıyoruz vs. Dedim kardeş süte su katmak helal mi? Seninkinin farkı ne? Madem öyle yaz oraya karışık diye.. Ucuz satsan yine anlarım. Kıytırıktan pideye 25 tl yazıyor birde. 1,5-2 taneyle ancak doyarsın.
Bende bir mekana girdim tereyağ vardı lakin yarımına 22 tl verdim. Ara sıra kaliteli tereyağ geldi sadece et hissedemedik.
Zaten 3 usta var yapabilen sen gidip rasgele bı yerde yemissindir
Oğuzhan Uçar, he oldu kimyasal formül yapıyorlar, mikroçip üretiyorlar.. 3 usta yapıyormuş. Napolide de pizza yapan 5 usta kaldı. Pide bu kardeşim. Hamur, et soğan karabiber tereyağ vs. İyi malzeme kullan, dürüst ol yeter. Ayrıca baban da yanımdaydı, ondan mı duydun rastgele gittiğimi. Sıradan kaç tane esnafa sordum, hepsi aynı yeri söyledi. En iyi burda yersin dediler, yedik yiyeceğimizi. Yalnız alaçamda bir paçacı dayı vardı. İşi gücü rast gelsin. Efsane bir çorba içtik orda.
Aydoğana katılıyorum. Memleketinin meşhur yemeğini yapan 3 usta kaldıysa diğerleri rezil etmiyelim diye girmemeli bu işe insan utanır biraz. Birde karadeniz çok pahalı. Özellikle ordu yanlış anlaşılmasın küçük il lakin beklenmeyecek sekilde pahalı. Atakumu konuşmuyorum bile :)
Tnhn Elmn, eyvallah. Atakumu bilmiyorum ama doğu karadeniz bildiğin arap turist avında. İyi bir mekandan kazıklanmadan çıkmak çok zor. 6 kişi meşhur sütlaç yiyelim dedik, bildiği ufak toprak kaplarda geldi. Yanında bir iki içecek çay, 200 tl hesap ödedik. Ustalığı bilmem ama memlekette esnaf kalmamış. Gelene geçene saplıyorlar.
Cok iyi adama benziyor Allah bol kazanclar versin insallah
Bafra pidesi bafrada yenir reis Samsun da deil yöreye ait bişey
Harbi kalite yere gitmişsin helal olsun abim matbir vaybe
Güzel yapiyor usta harika bir çekim olmus reis tesekurler kardesim
KARADENIZIN İNCİSİ SAMSUNDA HARİKA BİR VİDEO OLMUŞ. MEKAN DA COK GÜZEL
Murat abi bu pandemi bitse de Samsunda yeyelim Karadeniz pidesini.
Hoşgeldin abi ama bafraya gelseydin keşke bafra pidesi bafrada yenir
KraL Adana da tablaci vlog yapmadin Uzunzamandir
söyle zihr cekmeyeli de oldu performansdan düsdün Kral 😁
Usta'nın ellerine sağlık. Ama bir gerçek vardır bafrada. Pide odun ateşi olan fırında yapılır. Bu pideyide Samsun'da deil önceden turan ustada şimdide niyazikesim de yiyeceksin ama sadece bafrada. Orada yerseniz anlarsınız farkı. Birde nokul yiyeceksiniz. Meşhur simidi yemeden gitmeyin. Adana'da bulamazsınız bunları.
hayatinda yedigin en iyi pide degerini bil.
Bafralı olmaktan yine gurur duyduk çok şükür
Memleketimize hoşgelmişsin gadaşım, ama evren sana mesaj vermiyor, o msj Samsun Büyükşehir Belediyesinden 😊
Samsun’a tek video yetmez dostum . Afiyet olsun yine bekleriz
“Saç galmamış, baş galmamış” “üç gazancaksan bir gazan” seviyorum memleketimin sokak dilini 🙂
ABi termede bizler pide var orasıda çok güzel bir restauranttır tavsiye ederim
tazeliği taze de malzemede sorun var malzemeyi daha az koyuyorlar
Başkanım bi beğeni istiyoruz kız arkadaşımla beraber eskisehirden selamlar :)) bol kilo almasiz yemeler :)))
Dünyaya birdaha gelsem yiyici olurdum sabah sabah beni guldurdun abi ozaman bende diyorumm dünyaya birdaha gelsem aç susuz seni izlerim😂😂
Gece gece ne güldüm yaa :Ddd
"Dünyaya birdaha gelsem bende yiyici olurdum "
usta her şey güzel de o doğalgazlı fırın yakışıyor mu
ohha, o kismi kacirmisim... hocam bitti hersey.. filmin sonu budur
Bi bafralı olarak gonuşuyom abicim geldin geldin de bafradan yemeden gitmen olmadı be Niyazi kesime git de pide gör sen 😉🤪
Sene 2012 sıhhiye okulunda 15 ay askerlik yaptığım yer Samsun güzel yer lezzetli mekan afiyet olsun ❤️
Yalniz o firin dogalgaz gibi duruyo.eger oyleyse napsalar bos...
Bafra pidesinin hamuruna neler koyuluyor bilen varsa yazabilirmi lütfen ??
Usta çok pozitif çok canayakın tebrik ederim 👍👍👍
Şef on numara beş yıldız
Len yürü git. Samsunda bir tane usta şöyle pide yapsın 😂
İş yerin adi yok nasil bulcaz??
Bafra da ye reis turan usta bu işin duayeni 😎
..
.....samsundan selamlar.....nerdesin sen babam...geç kaldın ))))
1.5 mt pide yaptı yarım metre pide koydu tabağa
Fiyat ne hocam fiyat paylaşmadın
Koskoca Fatih Terim derler birde. Ek iş yapıyor. Helal olsun
Samsun çarşamba da şehir lokantasında döner yemelisin kesinlikle abi
Güler yüzlü olan esnaf her zaman kazanır hayırlı işler bol kazançlar olsun pideler güzel
Şefi kolpaçinoya koy oynar fena ayarcı 😄 ama sevdik kendisni yanlş anlaşılmasın sevgiler 😄
cok güzel olmus, insan gercekten yemek istiyor ama benim bilmek istedigim bir sey var, neden tam tahilli olan un ile yapilmiyor bu pideler? :D
Hiç trabzon ekmeği veyahut ekşi mayalı ağır köy ekmeği yedin mi?
Yok arkadaş sen lokmaya yumulamiyon bildiğin gibi. Unuttun zaar o uzak diyarlarda😂 🤙
Bizim memleket candır
Yengemiz iyi sabrediyor valla sen yemek yerken . Biz nerdeyse telefonu yiyeceğiz.
O kadar bafra pidesi yedim.pidenin yanında bukadar büyük tabak extra verildiği ni gordum
Güzel videosu beğendim murat abi
Heyyt samsunum bee pidemiz bi baskadir yahu😍
Samsun benim şehrim sahili mükemmel ya
bayanlar baylar sevgili çocuklar en çok görmek istediğim yerlerden biri Bafra azda olsa manzarayı gösterdin sağol pideler de enfess..😋
Atakum ora bafra değil
20 yıldır pide yiyorum bu kadar malzemesi bol bir kıymalı yemedim
Bafra pidesi Bafra ilçesinde yenilmesi gerek oranın havası suyu pideyi etkiliyor
Abi ben korona oldum benim için lahmacun yermisin başka videoda
Hangi işletme burasi
Bafra niyazi kesim restorant a mutlaka uğra çünkü yediğin pide değil şeklinden belli tabi sana lezzetli gelmiştir ama ne kaçırdığını bilmiyosun
Abi evde nohut dürüm yaparmısın
Abi bi tiripot al yenge işkence cekmesin oda yesin biyandan kurban olduğum abim😁
Hey dude, which country is this. The food look delicious.
Turkey
Turkey samsun
Adam ne güzel demis. Iyi yaptigimiza inaniyorum diye. Aslinda bafrada yenir cünkü
Fiyatları soyleseydiniz.
Her sey 10 numara beli, fransadan selamlar
Trabzon’a da gel abı muhlama yemeye 😂
Bu mekanlarda yaptığın yalakalıklarda çığır aşmış olmanı vede zoraki yalandan gülmelerini her gün hayranlıkla seyrediyorum.Süpersin . Allah'ın sonradan GURME MEÇKA'sı.
Abim Konya’ya ne zaman geleceksin
Bafra pidesini boşver sen Terme pidesini yere sonra gel
Bayat ekmeğin yanına kuru soğan versen bunlara göre güzel.
Sagol Murat abi özlemiştik Samsunumuzu. Pide 10 numara olmuş titrettin Gine 😂
Yeşillik Her zaman iştah acar. Tursu nedir aga
Usta güler yüzlü fakat çok çenebaz
Murat kardeş Atakum'da yine aynı sahil boyunda çok güzel bir kebabçı vardır ki ismini hatırlamıyorum, akıllara zarar! Karadeniz gezisinde girmiştik tesâdüfen, tavsiye ederdim!🇹🇷
Emeğinize sağlık teşekkürler
her gün yiyonmu doğru söyle :))
Samsunluyum Bafra Turan ustadan tutta Samsun merkez öz Terme pidecisindede yedim hepsi ayrı güzel fakat iki porsiyon bile benim gibi zayıf birisini doyurmuyor...
Güler yüzlü şef 👍
Bafra pidesi ordamı yenir :D
Türkiye de yiyecek bişey kaldı mı biraz da yurt dışına açılın
doğalgaz ile pişiren fırında yemek yiyip ahkam kesiyorsun :(
Çok soğuk bir ortam. Sofra da soğuk. Pidecilerdeki genel sıkıntı. Adam ortaya tursu koymuş ya. Hey Allahım.
Abi sende artık bir seri çek ya öğrenci evine felan git değişik içerikler eğlenceli olur
Gerçekten kaliteli yer
Mesela neyi kaliteli duruyor ben göremiyorum