Resep Soto Padang - UDA AWAL
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- RESEP SOTO PADANG SPESIAL
PEMBELIAN BUMBU KERING, INSTAN, SIAP SAJI dan CABE GILING
Ala Dapur Uda Awal, bisa didapat disini
Silahkan klaim ongkir GRATIS :
tokopedia.link...
www.lazada.co....
www.tiktok.com...
...
Uda Awal WA - 0822 1709 7676
--------------------------------------------------------
MEREBUS KUAH SOTO
Sandung lamur - 1kg
Di presto dengan air putih 3,5 liter,
Presto selama 30 menit,,
Dg panci biasa waktu nya 100 menit
Rebusan kedua waktu nya 20 menit
BAHAN UNTUK KUAH SOTO
Bawang merah - 10 siung
Bawang putih - 5 siung
Kemiri - 8 butir /
Kunyit - 1,5 ruas jari
Jahe - 2 ruas jari
Lengkuas - 2 ruas jari
Serai - 2 batang
Daun salam - 3 lembar
Daun jeruk - 7 lembar
Daun bawang - 2-3 batang
Sledri - 3 batang
Cabe jawa - 10 butur
Pk - 10 tangkai
Cengkeh - 1 sdm
Kapulaga - 15 butir
Kapulaga india - 15 butir
Ketumbar - 2 sdm
Merica - 1 sdm
garam ± 1,5 sdm
Kaldu bubuk - ± 2 sdm
Mecin - ± 1 sdm
SAMBAL SOTO
Cabe giling - 75gr
Cabe keriting - 75gr
TOPING
Soun cap jagung [mihun sy ralat]
Perkedel
Kerupuk merah
______________________________________________________________
SPECIAL SOTO PADANG RECIPES
brisket - 1kg
In presto with 3.5 liters of water,
Presto for 30 minutes,,
With a normal pot it takes 100 minutes
The second boil time is 20 minutes
INGREDIENTS FOR SOTO SAUCE
Red onion - 10 cloves
Garlic - 5 cloves
Pecan - 8 grains /
Turmeric - 1.5 knuckles
Ginger - 2 knuckles
Galangal - 2 knuckles
Lemongrass - 2 sticks
Bay leaf - 3 pieces
Orange leaves - 7 pieces
Green onions - 2-3 stalks
Celery - 3 sticks
Javanese chili - 10 grains
Pk - 10 grains
Cloves - 1 tbsp
Cardamom - 15 grains
Indian cardamom - 15 grains
Coriander - 2 tbsp
Pepper - 1 tbsp
salt ± 1.5 tbsp
Broth powder - ± 2 tbsp
Mecin - ± 1 tbsp
SAMBAL SOTO
Ground chili - 75gr
Curly chili - 75gr
TOPPING
Corn soun cap
Cakedel
Red crackers
Waaaah Uda Awal harum sotonya sampai tembus kaca televisi
Saya selalu mengiikuti cara Uda Awal masak, jadi tau aneka masakan Padang.
Sukses terus untuk Rumah Makan Padang Chaniago dan terima kasih Uda
Lanjutkan
Buat uda awal.jika ingat sotopadang ingat jaman SMA.disekolah saya yg jual si ajo.kami bilangnya mie sop.dimedan banyak itu.di Jakarta ada banyak di pasar senen dibasement.tapi saya mo koreksi dikit. Itu santung lamur rasanya tak sama dgn Tetelan. Santung lamur itu sebenarnya daging yg muda.kelihatan seprti lemak tapi warnanya kuning.kalau dimasak tidak meleleh seperti lemak, n bagus2x aja seperti daging tapi lembut dan nikmat. Tak heran. santung lamur harganya sama dgn daging dibuat sop lebih enak pula dari daging.karena orang Medan Bumbu Sopnya sama dgn soto padang.itu Saja da semoga sehat selalu n Chanelnya juga tambah yahud.ok gbu
Serupa dg mie sop
Alhamdulillah...dpt resep soto Padang..hmmm...Mak Nyusss
Semoga bermanfaat ya
Iyo sabana sero rasoe da, barusan wak masak lo... mamakai resep uda ko, padiah raso nyo, tarimokasih banyak resep nyo yo uda Awal, smg selalu memberikan resep" terbaru dan terbaik, resep" minang is the best..
Semoga bermanfaat yo,, insyaallah kami usahakan nan terbaik
Alhamdulillah..
Akhirnya resep soto padang yg diminta hadir jg.
Makasih banyak uda...
Sama2
MasyaAllah..betul2 detail..ngga ada yang ditutupi..sesuai jargon😄🙏🙏🙏
Tidak ada rahasia,, heheee
Alhamdulillah ,, stlh di praktekan, rasa nya mmg lain .. Lamak bana. Perlu jam terbang biar jago spt da awal .. He he... 😊👍👍🙏🙏
Basepoh makan dek nyo ..
Tarimo kasih da awal krn jg lsg u jualan.
Terima kasih resepi semoga anda murah rezeki
Alhamdulillah uda awal sudah mau berbagi ilmunya yg sangat berharga...terimkasih uda awal sudah berbagi ilmu nya
Soto padang resep Uda Awal tiada tandingannya, memang sedap lemak nian rasonyo mantuuul..😋👍
Terimakasih ya
@@dapurudaawal, dgn air 3 1/2 liter utk merebus daging gajeboh pakai panci presto, kira2 air yg tinggal/sisa air nya brp ml?
Mantap Soto Padang nya Uda Awal sepertinya bisa dipraktikan nih... Saya suka banget Soto Padang. Lamak Bana.. Tarimo Kasih banyak Uda resepnyo..
Samo2
Suka tengok dapurnya uda semua lengkap peralatannya semua bersih.,
Terimakasih
Alhmdulillah resep soto padang yang di tungu tungu 🙏🏻
Semoga bermanfaat ya
Alhamdulillah... Barakallahu fiik
Terimakasih resepnya uda awal,.. Insyaallah mau dibikin buat sajian lebaran❤
Sama-sama 👍
Alhamdulillah mksh byk mamak ilmunyo.. Soro padang maknyusss bana
Mantaaap soto padangnya, bikin ngiler mksh resepnya uda
Sama2
Rasanya PASTI MANTAB
MAKYUUUUUSSSS TOP MARKOTOP
Soto Sultan Uda Awal mntaaaabbb
Terimajasih Uda,sudah berbagi Ilmu,Berkah ya Uda
Aamin,, lanjutkan
Siiaaap Uda
uda awal pasti org yg sangat penyabar, terlihat dr cara masaknya ...tp yg nontonnya g sabar, panjang banget durasinya pdhal cm buat soto.
Terimaksh tip soto nyo uda awal,, sehat selalu 👋👋👍👍
Ini dia menu cocok dikala musim hujan,krupuk merah khas Minang mantap Uda?? Pingin nyobain ahh Uda awal,ditunggu NASI GORENG KHAS PADANG NYA UDA??
Siaaap
Mantap udaa sotonya
Perlu Di coba mudah" an cocok ntr buka usaha
Akhirnya Soto Padang Favoriteku hadir.. terimakasih , Uda Awal
Sama2
Wah emaknya terima kasih banyak banyak perkongsian resepi semoga rezeki nya bertambah
Aamiin
Akhirnya......😀 resep yg ku tunggu " tayang juga, terimakasih uda resepnya, sukses selalu.
Tinggal nunggu cara bikin cabe giling yg awet walaupun di suhu ruangan,udah coba sich,tp kalau lihat lgsg dr chef-nya lbh sreg tentunya.
Aamiin,, semoga bermanfaat ya
Untuk cabe giling sudah ada video nya, tinggal nunggu waktu tayang nya saja ya
Alhamdulillah resep uda sy mau buat buka puasa juga tajil buat orang2x
Aamiin
Great video, thank you resepnya.... suka dg dapurnya yg bersih, talenannya juga bersih..... perlengkapan masaknya juga mantappppp
Terimakasih
@@dapurudaawal 😂😂
.
Baru tau ada soto Padang Uda,trimakasih resepnya uda...👍🙏
Sama2
Assalamu'alaikum
Sabtu,08 Juli 2023
Terima kasih Uda Awal Chaniago
Tutorialnya
Masak Soto Padang Paling Enak Se Alam Raya
Top Jos
Wassalamu'alaikum.
Lanjutkan,, semoga bermanfaat ya
Sy waktu msh tinggal di padang suka mkn soto padang yg di dpn makam pahlawan...rasanya uenaaak tenan, tp pake daging yg di goreng tipis bukan pake sandung lamur
Ya mantap
Alhamdulillah udaaa.. kemarin caba sambal hijaaaunyaaa... lezat betul.. ternyata selama ini salah buatnya.. karna kuncinya ada di jeruk nipis agar cabe hijau warnanya aweet.... udaa... toloong resep cabe hijau iris yang di dendeng batakok bakar udaa.... ituuu lebih lezaat lg...
Baik,, semoga bermanfaat ya,, untuk sambal ijo dendeng bakar sabar dulu ya
Saya baru buat hari ini utk lebaran hari kedua ternyata benar enak nya luar biasa .... bumbu nya pas .... trims Uda sehat dan murah rezeki.
Alhamdulillah,, lanjutkan
Alhamdulillah.makasih Uda resepnya.semoga jadi amal jariyah 🙏
Aamiin
Amiin YRA.....
Mokasi uda awal...hari ini mau bikin semoga seenak yg uda bikin he..he....di tgu resep berikut nya ya udaaa..
Semangat ya,, insyaallah sama
Mantap soto Padang nya penasaran pengen bikin terimakasih Uda resep nya 😊
Sama2
Bikin ngiler aja om... Mantap bgt resep nya pasti enakkkk! Sukses selalu 😊
Lanjutkan
Makasih uda resepnya dan ilmunya meskipun durasinya panjang insyaAllah sangat bermanfaat...
Sama2
Trimakasi🙏🏽ini yg saya cari2 soto padang memang sedaap ,👍👍👍👍pool
Sama2,, semoga bermanfaat ya
U
Nyimak Uda Awal ....
Tanpa Skip , biar paham ...
Terima kasih .
Sama2 semoga bermanfaat ya
MasyaaAllah...uda yg mkn sy yg ngecesss, tks uda resep Soto Padangnya...hrs di coba nih mantul 👍👍👍🙏
Semangat ya
Enaaak banget ini kuah soto nya,👍👍 lebih enak dari resto terkenal. Makasiih udah Awal buat resep nya. 🙏. Klu saya ditambahin daging garing biar lebih maknyus.
Tambah mantap,, lanjutkan
Enaak sekali khas rempah2nya ...mau dong Uda sotonya ...lekeeerr...
Boleh,, heheee
Terbit selera tengok soto padangnya 😊😊
Mantap sotonya, uda awal mah, sebentar lg mau puasa da buek resep untuk babuko dan sahur yang simpel tapi lamak ,mokasih sebelumnya da awal.
Samo2
Soto padang di padng selain rajawali di dekat sma 2, ada lg yg lebih otentik di daerah sarang gagak namanya lapau nasi Da Mun
Assalamualaikum sarang gagak ...ambo urang sarang gagak ko domisili di bogor
Makasih uda resep sotonya mantaap 👍
Sama-sama 👍
Like 260👍
Salken kawan🙏
Soto khas Padang nya bikin ngiler kawan, mantap 👍👍👍🙏
Makasih kawan
@@dapurudaawal 🙏🙏🙏
Trimakasih banyak Uda...sudah dibuatkan resep soto padang nya...🙏
Sama2,, semoga bermanfaat ya
Enak tenan... makasih uda resep soto padangnya 🙏👍
Sama2
Liat uda Awal makan soto padang nya....jadi laparrrr......
Mantap betul.
Makasih uda Awal ,Tuhan berkati.
Aamiin
Mantap Uda.
Tarimo kasih banyak Da Awal,.iko resep nan ditunggu-tunggu..lansuang ka dicubo bisuak untuak makan siang he..he..🙏🏽👍🏼👍🏼👍🏼...mudah2an Uda Awal sehat selalu.. Amin..
Aamin,, Semoga bermanfaat ya
Assalamu'alaikum wr wb uda.. Wah uda tau aja sekarang musim hujan ini.. Enak banget ini udah dimakan musim hujan.. Sedap dan ITU PASTI.. Semangat uda
Waa wr wb,, benarsekali Yana Lyn,, selalu semangat
Tidak usah di rasa di lihatin aja udah enak sekali nampak nya..
mantaff udaa...sukses dan berkembang trs usahanya...
Aamiin
Lado untuak sanjai....tapi indak yg manih doh...terimakasih awal....halalkan semuanya ya...uni banyak ikut resep awal
Siaaap uni saba dulu dih,, Uni setiap resep nan di upload dibagikan diiringi dg ke iklasan dan tampa rahasia,, semoga berman faat yo uni
Semoga rezki awal berlimpah...amiin
Terima kasih resefnya Uda awal semangat terus tuk resef yang lainnya semangat terus
Siaaap
Assalamualaikum,,uda awal sotonya enak kali kynya 😋uda mkn mulut ikut bergoyang nih,cocok unk udara dingin angat2 mkn soto, trimksh uda resepnya yaa😊
Waa wr wb,, sama2
Mantap bangat makan nya sampai keringatan
Mantap uda ... tks resepnya 👍👍
Mantap uda Awal soto nyo yo, awak cubo buek lo seperti soto uda Awal ko.
Semangat ya
Teromakasih pa uda awal saya seneng banget atas resep resep yg di berikan jadisemacam kursus masak singkat ,yg bikin seneng,
Sotonya mantap uda awal bikin ngiler besok pasti di coba
Selamat mencoba 😊semangat ya
Iko iyoma,a lamak bana soto padangnyo,a tarimo kasih resepnyo uda awal, lai bulia nanyo ciek da, dimaa istri tercinta, kok nggak nongol2 da, takuik yo dicomen urang yo da, bls donk da
Nyo sadang puaso,, heheee
Memang rasanya lezat...sy sangat suka...
Mantap bana da apo lai rasonyo yg menggiurkan,makasih ilmunyo semoga barakah
Aamiin
Onde tabik salero makasi da resep nyo
Samo2
Terimakasih udah resep soto padang nya
Wah enak sekali soto khas padang nya om uda jadi pengin nyoba,terima kasih resep nya om uda👍👍
Sama2
Pangil uda ja,nggak usah om uda,kyak org Jawa panggil mas gitu,org Pdg panggil uda,salken dr wong Padang
@@dapurudaawal soto padang tu dagiang nyo ndak badaruak biasonyo pak,,dagiang dendeng biasonyo pak
Suara lakban prapat prepet... Paket bumbu keringnya lancar nih...
Aamiin,, kedengaran ya,, heheee
izin ilmunya saya pakai buat cari nafkah kami.barokah buat uda sama kluarga kami.Aamiin
Dengan senang hati,, silahkan
Tetap hadir Uda Awal..
Nontonnya setelah Sholat Magrib..
Terima kasih
Ya heheee
Ini yang aku cari, soto padang...
Semoga bermanfaat ya
Masyaallah soto enak banget udaa...
Bikin ngiler liat uda makan soto
Heheee
Lihatnya aja udah ngeces, waah jadi ingin bwat niih makasih Uda resep soto padangnya
Sama2
Masya Allah enaknyooo..pengen bikin nanti...ngeces liat makannya jg😅
Selamat mencoba 🤗
Mantap soto padang nya uda awal 👍 trimakasih resepnya ditunggu resep masakan padang lainnya 👌💪👍🙏
Lanjutkan
Resep ini untuk berapa porsi.
Terima kasih uda resepnya. Saya sekeluarga penikmat soto.. Udah sering bikin tapi ngak bisa2 .
Ikuti sesuai video pasti berasil
ondeh uda tabaun kamari soto nya jadi lapa paruik ambo uda🤤
Yo adiak kanduang,, heheee lamo ndak muncul
Duh enaknya terima kasih resepnya uda.
Sama2
Soto Padang lagih rame banget
Trimakasi sudah tau resepnya sayamau buat untuk sendiri🙏🏽🙏🏽🙏🏽👍👍👍👍
Sama2
Sy jd lapar ni ! mantap sotonya
trimokasih banyak da resepnyo.. iko yg ditunggu2.. 🤩
Sama2,, Semoga bermanfaat 😊
Soto Padang bumbu PK n Kapulaga yg buat wangi..makasih uda mo buat nti ganti ayam
Semoga bermanfaat ya
Terimakasih resepnya Uda 🙏🙏👍👍 i
Sama2
Mokasih yo uda, resep2 nyo, awak di nagari urang, taragak makanan asli padang, bisa di buek surang disiko dek mancaliak acara masak uda ko, mokasih yo da...🙏🙏🙏
Samo2
Masya Allah tabarakallah,sedap.sekali baru dmasak aja saya sudah ngiler uda🤭
Seneng lihat dapur walau mungil tapi semua tertata rapih Dan bersih,ini baru dapur.pasti semakin bersemangat memasak.didapur kalau dapurnya bersih Dan rapih.
Terima kasih uda sudah berbagi resep Dan buatkan video buat pra subscriber nya,bagi Yang belom subscribe pasti.menyesal jadi silahkan segera subscribe 👍
Sehat selalu buat uda Dan keluarga,sukses dunia akhirat,berkah barokah,Aamiin ya rabbal'alamiin🤲
Aamiin,, makasih di promosikan,, heheee jangan lupa di share juga ya
terimo kasih uda awal resepny, sukses selalu pak
Aamiin
Terimakasih resepnya nyo uda
Terima kasih kembali
Bang Uda bagi saya sangat terinspirasi.
Dari segi alat 2 komplit. Ketrampilanya.
Trims ya bang tambah ilmu dan tau kekurangan alat2 dapur saya.👍👍👍👍💪💪💪✋
Semoga bermanfaat ya
Sangat bermanfaat, bang semula tidak tau jadi tahu. Soalnya pas dgn hoby saya,suka masak dan suka beli beli barang.🤭🤭🤭
Udah saya praktekan. Mantap betul rasanya. Terima kasih resepnya
Sama2,, alhamdulillah
Terima kasih da resepnya besok sy coba masak soto .mantap
Lanjutkan
Mantab uda awal . Terima kasih ilmu nya . Mau aku praktekin di rumah
Lanjutkan
Aduuuuh bang uda. Bikin laper mannntaaab
Terima kasih Uda Awal.. Utk Soto Padang Lamaknya.. Sy mau coba utk jualan ❤
Mantap lanjutkan
@@dapurudaawal , apa maksudnya rebusan yg kedua selama 20 menit ?
Terimakasih Uda Awal atas resep dan ilmunya.semoga sehat selalu.aamiin ya Robbal aalamiin.
Sama2
Nampaknya enak sekali , izin membuat sotonya ya uda, semoga samo lamaknyo😂 makasih resepnya semoga bermanfaat dan sehat sll untuk uda awal dan keluarga.
Lanjutkan
Mantaap Uda .terima kasih resepnya
Semoga bermanfaat 🤗
Masyallah mantap bana soto padang uda awal ko.
Mokasi resepnyo uda
Semoga sehat selalu aamiin 👍👍👍
Aamiin
paling Mantaab soto padang
Uda awal memang top.
Lanjutkan
Sedapnya sampai terliur tengok👍
Mantap soto padangnya uda terimakasih untuk sharingnya sukses selalu🙏🙏
Sama2
Masya Allah tabarakallah semoga ku bs krn calonku orang padangpandai msakny trimaksih ilmuny smogabrmampaat😘🙏