গোলবাড়ি স্টাইল মাটন কষা আর পরোটা | Mutton Kosha | Bengali Soft Paratha | Golbari Style Mutton Kosha

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 132

  • @rubisingharoy2980
    @rubisingharoy2980 3 ปีที่แล้ว +6

    আজ রান্না করলাম । ধন্যবাদ সুন্দর এই মটন রেসিপি উপহার দেওয়ার জন্য 👍❤👍

  • @sumanadas2348
    @sumanadas2348 ปีที่แล้ว +3

    Khub bhalo hoache mottan ami kol jakhn chilam khete jetam darun tobe porota khub saktto lagto ami baniachilam ato bhalo hoani aparta akhon banabo motton ache barite

  • @romisen682
    @romisen682 2 ปีที่แล้ว +2

    Apnar rannar recipe gulo amr khb e vlo lge ebong apni ato sundor kre recipe gulo describe koren jta amr ebong amr mayer sb thek besi vlo lge ❤️😋 Ur nw subscriber 😊

  • @NinasKitchenBD
    @NinasKitchenBD ปีที่แล้ว +1

    না টেনে দেখে নিলাম অসাধারণ লাগলো।

  • @SURO-DHUNI
    @SURO-DHUNI 3 ปีที่แล้ว +1

    Apni ato sundor sab ranna karen kono mohilako her manaben khub sundor👍👍👍

  • @somabiswas8650
    @somabiswas8650 3 ปีที่แล้ว +1

    Oho.. Dekhlei jejeeve jol esey jachhe..

  • @JS-wr7tz
    @JS-wr7tz 4 ปีที่แล้ว +3

    আপনার এই রেসিপিতে আমি গোলবাড়ি মাটন কষা আর পরোটা করেছি। খুব ভালো খেতে হয়েছে। অনেক ধন্যবাদ এত সহজ করে রেসিপি শেয়ার করার জন্য

    • @Cuisinea
      @Cuisinea  4 ปีที่แล้ว

      অনেক অনেক ধন্যবাদ। খুবই ভালো লাগল ফিডব্যাকটা পেয়ে।

    • @study_point883
      @study_point883 3 ปีที่แล้ว +1

      আমিও করেছি এনার রেসেপিতে.. খুবই ভালো হয়েছিল

  • @minaghosh4538
    @minaghosh4538 ปีที่แล้ว +1

    Darun sakhalen

  • @amarkantidas6210
    @amarkantidas6210 3 ปีที่แล้ว +2

    Kub kub valo vdo with everything explained egobe vai onek dur 👍👍👍👍

  • @anamikadhank9895
    @anamikadhank9895 3 ปีที่แล้ว +1

    Darun darun darun,,, vishon e valo laglo,,,try to korboi,, thank you so much,,,,

  • @C.RAdhyac.radhya-du5pe
    @C.RAdhyac.radhya-du5pe ปีที่แล้ว +1

    Welldone

  • @anitachakraborty1761
    @anitachakraborty1761 ปีที่แล้ว

    Aj ei recipe ta banalam sir darun hoyeche

  • @anindg
    @anindg 4 ปีที่แล้ว +3

    Byapok hoyeche...onek din dhore khujchi ei recipe

  • @somamukherjee8853
    @somamukherjee8853 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for sharing 👌👍

  • @cmj13
    @cmj13 3 ปีที่แล้ว +3

    However your kosha looks awesome !!

  • @somnathchakrabarty3159
    @somnathchakrabarty3159 ปีที่แล้ว +1

    outstanding demonstration,

  • @anuragdey4492
    @anuragdey4492 4 ปีที่แล้ว +4

    Dear Sir, your recipe found best Out of thousand recipe here, will try this sure.

  • @MahiMahi-yv2oj
    @MahiMahi-yv2oj ปีที่แล้ว +1

    Both recipe are just Awesome 😋😋

  • @valobesekhan7869
    @valobesekhan7869 3 ปีที่แล้ว +1

    Daronnn lglo try korbo obossoi🥰

  • @pujaroy210
    @pujaroy210 3 ปีที่แล้ว +2

    What a lovely explanation...🥰🥰

  • @simonsamratbriansom8740
    @simonsamratbriansom8740 2 ปีที่แล้ว +1

    Dada bhalo...but liquor tea charaw mangshe colour ana jai...kosie kosie..anyways...good recipe.

  • @mandirasrivastava555
    @mandirasrivastava555 4 ปีที่แล้ว +1

    Yummy dekhte dekhtei to khete echa korche👍

    • @Cuisinea
      @Cuisinea  4 ปีที่แล้ว

      Thank you

  • @rational-sapien
    @rational-sapien 2 ปีที่แล้ว

    Khub valo

  • @gitashyam5078
    @gitashyam5078 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank u for ur recipe of muuton kosa I made it at my home and I was delicious

  • @uditaraychaudhuri5017
    @uditaraychaudhuri5017 3 ปีที่แล้ว +8

    Ami TH-cam e onekdin dhore golbari style mutton kasha dekhchi. Sobai normal chaer lker use kre colour korche r bolche golbarir mutton kasha. Kintu golbarir mutton kasha ami onekbar taste korechi. Er colour taste & flavor is really unique. Apnar recipe dekhe bujhlam er o taste flavor r colur golbari style i hoeche. Ami o try korbo. Darun hoeche. Carry on & best of luck

  • @anjanabose3366
    @anjanabose3366 3 ปีที่แล้ว +2

    আমার খুব প্রিয় গোলবাড়ীর কষা মাংস । আপনার রেসিপিটা সত্যিই আমার খুব ভালো লেগেছে । আচ্ছা সত্যিই কি চায়ের লিকার মাংসের রংয়ের জন্য দেওয়া হয় ? অনেকক্ষণ ধরে যদি মাংসটা কষাণো যায় তবে এমনিতেই তো মাংসের কালারটা একটু কালচে হয়ে যায় । তবে একবার আপনার রেসিপিটা চেষ্টা করবো দেখি গোলবাড়ীর মতো টেষ্ট হয় কিনা ।

  • @chandannag2848
    @chandannag2848 3 ปีที่แล้ว

    Sotti osadharon

  • @alordisha2158
    @alordisha2158 3 ปีที่แล้ว +1

    Darun

  • @iKENAZGLOBAL
    @iKENAZGLOBAL 4 ปีที่แล้ว +1

    Khub bhalo Partha Da.

    • @Cuisinea
      @Cuisinea  4 ปีที่แล้ว

      Thank you

  • @sudeshnapal419
    @sudeshnapal419 3 ปีที่แล้ว +2

    অাপনা সব রেসিপি দারুণ , গোলবাড়ি সটাইলের চিকনে কষা, চাটনি যদি দেখান😀

  • @sandipanbasak8174
    @sandipanbasak8174 3 ปีที่แล้ว +1

    Osadharon

  • @royindrani1990
    @royindrani1990 3 ปีที่แล้ว +1

    Both recipes are😋😋😋😋

  • @samyd402
    @samyd402 3 ปีที่แล้ว +1

    Osadharon sundor

  • @krishnakoliroy3592
    @krishnakoliroy3592 ปีที่แล้ว

    Darun🥰

  • @romanapal150
    @romanapal150 ปีที่แล้ว

    Uff fatafat

  • @susantasharma
    @susantasharma 2 ปีที่แล้ว

    Khub valo. U got an instant subscriber. Love from a Bengali in Taiwan.

  • @padminimukherjee3828
    @padminimukherjee3828 3 ปีที่แล้ว +3

    Love the way u explained...going to try the mutton recipe tomorrow morning...best wishes from Reno, Nevada.. 🇺🇸 !!🙏🏻🍫

  • @arupabose8528
    @arupabose8528 4 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋😋 fatafati recipe dadavai

  • @dipalichatterjee4459
    @dipalichatterjee4459 3 ปีที่แล้ว +4

    Thank u so much . I tried this kash mangsho for today's dinner , obviously following ur recipe . It turned out fantastic

    • @suranjanaghoshdastidar5016
      @suranjanaghoshdastidar5016 3 ปีที่แล้ว

      Hi, did you add tea liqour?... Lil sceptical about using that. If you did, how did it come out?

    • @diptishaw1362
      @diptishaw1362 ปีที่แล้ว

      Kkkkioi😅😅

  • @rajsreeghosh1821
    @rajsreeghosh1821 4 ปีที่แล้ว +1

    Parota ta darun 👌👌👌👌kintu oi right hand e ring pore.....

    • @Cuisinea
      @Cuisinea  4 ปีที่แล้ว +1

      Roj clean kora hoy.. so no prob

  • @sanjukta0311
    @sanjukta0311 4 ปีที่แล้ว +2

    The mutton curry looks marvellous .

  • @diptrishabiswas352
    @diptrishabiswas352 3 ปีที่แล้ว

    Khub valo laglo

  • @anuradha97580
    @anuradha97580 7 หลายเดือนก่อน

    Daaaaaaarun

  • @paramitamisra8906
    @paramitamisra8906 3 ปีที่แล้ว

    Darun darun....👏👏👏👍👍

  • @padminimukherjee3828
    @padminimukherjee3828 4 ปีที่แล้ว +2

    You hav explained beautifully!!!!!!!!!!👌🏼👌🏼🙏🏻🙏🏻💐💐

    • @Cuisinea
      @Cuisinea  4 ปีที่แล้ว

      Thank you

    • @ritwikoranna
      @ritwikoranna 4 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/zxmZ5nYd2Tc/w-d-xo.html

  • @aditidhar1229
    @aditidhar1229 4 ปีที่แล้ว +1

    Durdanto 😋😋👌👌👌😍😍

    • @Cuisinea
      @Cuisinea  4 ปีที่แล้ว

      Thank you so much didi

    • @ritwikoranna
      @ritwikoranna 4 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/zxmZ5nYd2Tc/w-d-xo.html

  • @putulmukherjee8968
    @putulmukherjee8968 3 ปีที่แล้ว

    দারুন হয়েছে

  • @artgurukul6340
    @artgurukul6340 4 ปีที่แล้ว +1

    Darun dada

    • @Cuisinea
      @Cuisinea  4 ปีที่แล้ว

      Thank you

  • @cmj13
    @cmj13 3 ปีที่แล้ว +4

    It is good to take your rings off while cooking!!😊

  • @jharnabanerjee1915
    @jharnabanerjee1915 3 ปีที่แล้ว +1

    Avinabo. Sunechhi paka pepe diye marinette kore ,panch foron deoa hoi.sathik tathyo ki,janaben plz

  • @indybanj6740
    @indybanj6740 4 ปีที่แล้ว +1

    Great

  • @learnauthentic4028
    @learnauthentic4028 9 หลายเดือนก่อน

    Does this have same taste as golbari

  • @rohilaojha9850
    @rohilaojha9850 3 ปีที่แล้ว +4

    Sir I tried your version of Golbari mutton and it turned out to be delicious.. thanks ☺️☺️

    • @Cuisinea
      @Cuisinea  3 ปีที่แล้ว +2

      Thanks for feedback

    • @suvajitkar2725
      @suvajitkar2725 ปีที่แล้ว

      @Rohila Ojha jhoot mat bolo tum vegeterian ho

    • @suvajitkar2725
      @suvajitkar2725 ปีที่แล้ว

      @@Cuisinea Tor recipe kheye amar pet kharap hoye gache

  • @sonalighosh9510
    @sonalighosh9510 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow

    • @Cuisinea
      @Cuisinea  4 ปีที่แล้ว

      Thank you

    • @ritwikoranna
      @ritwikoranna 4 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/zxmZ5nYd2Tc/w-d-xo.html

  • @prasenjitbanerjee3523
    @prasenjitbanerjee3523 3 ปีที่แล้ว +5

    আপনি যদি পেঁপে বাটা দিয়ে marinate করেন ও marination time টা বাড়িয়ে সারা রাত করেন তাহলে আর বার বার জল দিতে হবে না, মাংসের জলেই সেদ্ধ হয়ে যাবে ও স্বাদও বেশি হবে

  • @pabitramalakar7795
    @pabitramalakar7795 ปีที่แล้ว

    Chaier licar charai kalo kosa ba golbari stail kosa kora jai. Apni onek boro ranna sikechen eabar eakhan theke jan😊

  • @prajnaptimisra8838
    @prajnaptimisra8838 8 หลายเดือนก่อน

    প্রেসার কুকারে সেদ্ধ করা যাবে কি মাংস?

  • @sohamthechamp007
    @sohamthechamp007 3 ปีที่แล้ว

    Khub sundor..amr question je mutton ta cook howar time e ki flame ta medium e thakbe na high te

    • @Cuisinea
      @Cuisinea  3 ปีที่แล้ว

      Medium e rekhe slow cook

  • @barunsadhukhan5913
    @barunsadhukhan5913 2 ปีที่แล้ว

    Very nice recipe

  • @mariassizzlingrecipes6217
    @mariassizzlingrecipes6217 4 ปีที่แล้ว +1

    Yummy

    • @Cuisinea
      @Cuisinea  4 ปีที่แล้ว +1

      Thanks

  • @ayanbhattacharyya3408
    @ayanbhattacharyya3408 3 ปีที่แล้ว

    Rannata khub sundor
    Kintu ei Gola barita kothay
    Eta ki opar banglar ranna jodi ektu bole den

    • @Cuisinea
      @Cuisinea  3 ปีที่แล้ว

      Eta North kolkata r ekta restaurant

    • @aishwaryaroy6264
      @aishwaryaroy6264 3 ปีที่แล้ว

      Ei golbari restaurant ta north Kolkata r shyambazar five point crossing e

  • @taiyabkamaal681
    @taiyabkamaal681 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you!

  • @shantanumukherjee5358
    @shantanumukherjee5358 11 หลายเดือนก่อน

    Mutton er jaygay chicken holeo ki same recipe???

    • @Cuisinea
      @Cuisinea  10 หลายเดือนก่อน

      Yes

  • @rinasanyal8555
    @rinasanyal8555 2 ปีที่แล้ว

    Masala gulo aktu likhe din

  • @aninditaganguly590
    @aninditaganguly590 3 ปีที่แล้ว

    Acha mutton ta ki pressure cooker e korte parbo? Kotokhon lagte pare jodi janan. Secondly, apni jodi Pita bread er recipe dekhan to khoob valo hoi. Amar mone hoi, ei mutton tar songe pita bread o valo lagbe. Ar tate oil consumption tao ektu kom hobe. Ki bolen?

    • @Cuisinea
      @Cuisinea  3 ปีที่แล้ว +1

      Korte paren pressure cooker e

  • @animeshbarai8808
    @animeshbarai8808 3 ปีที่แล้ว

    Kom tel e eto shundor ranna

  • @sumanchatterjee2473
    @sumanchatterjee2473 4 ปีที่แล้ว

    Aj apnar banano ei rcp ta ami banabo

  • @rejaullaskar6654
    @rejaullaskar6654 2 ปีที่แล้ว

    এই রেসিপিতে ধনেগুড়া যায়না?

  • @rimabasu5895
    @rimabasu5895 3 ปีที่แล้ว

    👌👌👌👌👌😋😋😋😋

  • @milimukherjee8621
    @milimukherjee8621 3 ปีที่แล้ว +1

    চায়ের লিকার কি আলাদা স্বাদ বাড়ায় না রঙের জন্য ?

    • @Cuisinea
      @Cuisinea  3 ปีที่แล้ว +1

      Colour er jonno

  • @karantulshian830
    @karantulshian830 3 ปีที่แล้ว

    Ei recipe taa ki chicken diyeo banano jete pare ?
    If yes, cooking time chara aar kichu ki modify korte hobe naaki ingredients sob same thakbe ??
    Kindly janaben. Thank You

    • @Cuisinea
      @Cuisinea  3 ปีที่แล้ว +1

      Same recipe

    • @karantulshian830
      @karantulshian830 3 ปีที่แล้ว

      Thanks for the reply. Wish your channel grows and achieves more success ❤️👍

    • @Cuisinea
      @Cuisinea  3 ปีที่แล้ว

      Thanks a lot

  • @srabani.bharati
    @srabani.bharati 3 ปีที่แล้ว

    প্রেসারে দিলেও কি এই রকম হবে? অনেকসময় মাংস বেশি পরিমাণে থাকলে সেদ্ধ হতে চায় না

    • @Cuisinea
      @Cuisinea  3 ปีที่แล้ว +1

      Kosiye niye pressure e deben.. r jol khub kom.. sedhho hole por pressure khule sukno kore neben

    • @srabani.bharati
      @srabani.bharati 3 ปีที่แล้ว

      Thank you very much

  • @diosdelicacy1664
    @diosdelicacy1664 4 ปีที่แล้ว +1

    Eta just chorom...kono kotha hobena

    • @Cuisinea
      @Cuisinea  4 ปีที่แล้ว

      Thanks re

    • @ritwikoranna
      @ritwikoranna 4 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/zxmZ5nYd2Tc/w-d-xo.html

  • @bapikumarsaha7418
    @bapikumarsaha7418 3 ปีที่แล้ว

    কুকারে রান্না করা যাবে না?

  • @suvajitkar2725
    @suvajitkar2725 ปีที่แล้ว

    Bhai tor recipe baniye amar ambal hoye gache.....tui aagey ranna sikhe aaye

    • @manashisaha5193
      @manashisaha5193 ปีที่แล้ว

      Dada Amio khay Chi R Sobai Khaychi Kintu Amr Ba Karor kono Somosa hoyni, Hoyto Apnar Hojome Somosa Hoyche Hajar hok Mutton To, Mutton Onake Hojom Korte pare Na.. Apnar Tobe Mutton Na khaoe Valo, Kintu Ami Same Vabe Ranna kore Ai Aki Mutton khaychi r Khub Valo Hoyche Sobai khayche Ai Ranna khay Karor kono Somosa Hoy Ni..

    • @suvajitkar2725
      @suvajitkar2725 ปีที่แล้ว

      @@manashisaha5193 Koto taka diyeche eto lamba comment lekhar janya?

  • @mr.meshmon_-2330
    @mr.meshmon_-2330 4 ปีที่แล้ว

    DA run kaku

  • @engineertecnic6975
    @engineertecnic6975 ปีที่แล้ว

    গোবর মনে হচ্ছে😂

  • @pabitramalakar7795
    @pabitramalakar7795 ปีที่แล้ว

    Faltu idea.
    Most thard class

  • @deepchakraborty7809
    @deepchakraborty7809 ปีที่แล้ว

    unhealthy food ever

  • @subhasish5445
    @subhasish5445 หลายเดือนก่อน

    U R A NOVICE COOK

  • @ajaydasgupta5691
    @ajaydasgupta5691 3 ปีที่แล้ว

    Just dirty process, need gloves otherwise all dirty things will come into food from your rings.

  • @nilufarakther7231
    @nilufarakther7231 3 ปีที่แล้ว

    মাটনটা আমার কাছে একদম ভাল লাগে নাই।

    • @rubybose71
      @rubybose71 3 ปีที่แล้ว

      Apni royal indian er chicken biryani recipe ta share korun na r jodi sathe mutton chaap royal er share koren tahole khub bhalo hoy

    • @ishanidas6420
      @ishanidas6420 2 ปีที่แล้ว

      Fatafati

  • @pintupanja7254
    @pintupanja7254 3 ปีที่แล้ว

    Darun

  • @taraknath7741
    @taraknath7741 ปีที่แล้ว

    Darun