Faça QUEBRA QUEIXO o DOCE NORDESTINO MAIS DELICIOSO do BRASIL - Apenas 3 INGREDIENTES
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2021
- Aprenda fazer o doce quebra queixo ou cocada quebra queixo, um doce Nordestino delicioso com textura puxa puxa e lascas de coco, incrivelmente saboroso e feito com apenas 3 ingredientes mais a água, esta receita eu aprendi com uma grande cozinheira nordestina, uma chef do estado do Ceara que me ensinou todos os detalhes para esta receita ficar 99%, só não é 100% nordestina é porque eu fiz em Minas 😅, mas garanto que os ingredientes e a forma de se fazer é o mesmo que feito no norte nordeste do Brasil, esta receita além de ser bastante econômica para se fazer no faça e venda como é bem popular no Brasil sair os Senhorzinhos de bicicleta para vender eu ensino formas de poder embalar para a venda, agora se você for do meu time do faça e coma, tenho certeza que não vai querer dividir 😂
façam esta delicia nordestina e vão se apaixonar assim como eu
INGREDIENTES:
PRIMEIRA ETAPA:
9 XÍCARAS DE COCO RALADO (900g)
5 XÍCARAS DE AÇÚCAR CRISTAL (900g)
MEIO COPO DE ÁGUA (100ml)
SUCO DE 1 LIMÃO
SEGUNDA ETAPA:
1 XÍCARA DE AÇÚCAR (180g)
1/3 DE COPO DE ÁGUA (70ml)
INSTAGRAM : / will_procopio
MUSICA: www.hooksounds.com
#quebraqueixo #cocada #cocadaquebraqueixo #receita - บันเทิง
amoooooo assistinho e babando.... com certeza farei essa receita !!!!! obrigada Willllll vc é o melhor!
Verdade adoro ! Mesmo com diabetes como
Eita que delícia 😋 😋 😋 sou de Russas-Ceará e está perfeito tinha uma vizinha que fazia o quebra queixo e era uma delícia de infância 😋😋😋👏👏👏
Gostei e muito,!!! Serrinha Bahia Brasil,. !!
Que delícia 😋, quando eu era criança, tinha um senhor que passava vendendo,ele gritava olha o quebraaaaaaaaaaaaaah olha o quebra queixo, aquilo era tudo de bom 😄
Parabéns! Essa é a verdadeira receita de quebra-queixo. Lembrou a minha infância qdo um Sr. passava com um tabuleiro na cabeça gritando: olha o quebra-queixo e eu saía correndo para comprar. Tempo bom.
Eu e meu marido somos viciados 🙄aqui no Ceará 😍
Receita ótima, fiz e deu super certo
perfeito!
Perfeito!! 😃👏
Lembrança de infância ❤❤❤❤
😃
Nossa deu água na boca.
Amo esse doce!!!
Nossa deu até água na boca 😋😋😋👏👏
Obrigada p receita ❤
Deu vontade hemmmm que maravilha
Vc tá com agua na boca
Vou fazer essa maravilha.OBRIGADO
É tudo de 👍bom
Está é bom dê más. Obd boa venda pra voçe
Oi meu lindo! Sou do Ceará. Muito obrigada! Essa receita me fez lembrar da terrinha natal, Juazeiro do Norte. Parabéns, pela receita.
Eu que agradeço :)
@@ReceitasdoWill ❤pra vc e pra sua família!
Ficou top,deu até vontade de comer, vou fazer.
Eu adoro ❤ eu sou dela também moro em minas
Gostaria de ver receitas de cocada também obrigado parabéns vou fazer
muito bom
Oie td bem! Will eu amo quebra queixo. O dificil e achar um bom. Achei um que trabalha n feira, bom demais. Adorei. Sucesso e Felicidades.🦋😉
Amo este doce
Fiz pra mandar para familia e foi um sucesso.Parabéns. OBRIGADO
É tudo dê bom. Obd
Meu doce da infância e de festa do interior
Will, você arrasa nos doces,show de bola!😘👍👍👏👏👏👏👏
Bridaguuu 💪😉
Acabei de fazer. Super quente, agora esperar esfriar e se acabar nessa maravilha. 😋😋😋😋😋🙏🙏🙏♥️♥️♥️♥️
Gosto muito de suas receitas SÃO muito boa e da pra ganha um dinheirinho Sou PARAENSE AQUI TEM CÔCO DE MONTÃO KKK BRIGADO
Se tem muito coco vc tá no paraíso 🤩🤩
Lembranças da minha infância!
Pena que nunca mais vi alguém vendendo.. 😕
Mas agora temos a receita do Will! 😍😍😚😚
Bons tempos né minha amiga, agora é só fazer
showw de receita..obrigado
Por nada meu amigo
Amoooo
Hummm Will amei muito top essa delícia tá de parabéns muito sucesso que Deus abençoe Tereza J S Serra Esp Santo
Amém ☺️
Apaixonada !
🤩
Amo esse quebra queixo 😋😋
eu tambem
boa tarde! que delícias mim lembrei da minha terra! quando o rapaz passava gritando, olha o quebra queixo, vou fazer essa receita.
Obrigado por essa receita é a melhor.Estou fazendo e assistindo o vídeo pra fazer direitinho.Sou diabética, mais adoro fazer doces pra familia.Sou oaulista e moro em Serra Grande,aonde não falta cocô. Parabéns. OBRIGADO.
Obrigado 😊
Estou adorando seu canal principalmente o quebra queixo 😻 doce da infância amei
Esse doce é uma delícia né Vera
Um sonho 👏👏👏👏👏👏
😋😊
vou fazer este quebra queijo abraço para laguna SC minha cidade
Vai ser sucesso
Eu quero
Amei! Lembro meu tempo de criança era Top! Um abraço Will que Deus te abençoe sempre 🙌
Amém 🙏🏻
Que maravilha, receita divina, quantos dias de durabilidade?, pensando em fazer pra vender.
Top
Meu querido obrigado por dizer que estou no PARAÍSO AQUI NO PARÁ É FARTO DE TUDO MUITO AÇAÍ CHAMARÃO FRUTAS MUITA FRUTAS SINCERAMENTE ESTRAGA CÔCO AQUI KKKKK MAS VC É MUITO LEGAL SUAS RECEITAS SÃO OTIMAS BOM DIA
Muito obrigado querida, Você tá em um terra boa e abençoada, fica ligada que vem muitas receitas com coco 😉
Will sempre inovando, obrigado mago do TH-cam, por compartilhar essa maravilhosa receita. 👑
😅 por nada meu amigo
Topseiraaaaaaaa,😋😋😋😋
Sim maravilhoso
😃
😍 Will, quero tanto que vc faça a cocada de cacau!🙏 Obrigada pelas receitas maravilhosas!
Boa sugestão
Eu tenho a lembrava até hoje na memória de quando conheci essa delícia🤩😋
É muito bom essas lembranças né
meu preferido
Delicia né
Nossa Will,você nem imagina a felicidade que senti aqui quando vi a notificação desse vídeo, porque a alguns vídeos atrás eu dei a sugestão do quebra- queixo,que já que você estava nessa vibe de ensinar a fazer cocadas, você podia nos ensinar a fazer o quebra-queixo,e você atendeu o nosso pedido, que felicidade, agora fiquei me achando,🤩😍😘,mais sucesso pra você meu querido,um forte abraço 🤗,um beijo no seu ❤,e fica com Deus
Obrigado pela sugestão 😉☺️
Adorooooo Quebra Queixo 😋😋😋
Eu também passei a gostar 😋😋😋
@@ReceitasdoWill Nunca imaginei que fosse fácil de fazer. Muito obrigado por ensinar 👏🏽👏🏽👏🏽
@@flaviojunior2715 por nada
Esse é melhor quebra queixo 👏👏👏
Essa receita me lembrou muito vc
@@ReceitasdoWill Obrigada 😘
Pra vender qual preço em casa pedaço seria 👏🏻👏🏻
Deliciosa e apaixonante cocada 👌🏻😋✨ amei ❤️ 😍
Essa cocada me surpreendeu Minha amiga
Fiz e ficou uma delícia. Segui TDS as dicas e preferi mais clarinha tbm.
🤩🤩
Quanto Tempo demorou para fazer essa delícia?
Amo quebra-queixo, justamente porque é mais liguento e menos doce do que a cocada tradicional. Não sabia que era limão. Top das galáxias!
Topzera né 🤩😉
Curti ❤️
🤩🤩
Eu fiz essa cocada ontem exatamente como vc explica no vídeo, porém eu só tinha três cocos mais segui todo o processo do mesmo jeito e ficou top das galáxias, a minha deu só um pouco de calda a mais no final mais daí passei tudo na peneira e coloquei na travessa! Show de bola Will valeu!👌👍🥥🥥🥥
Deve ter ficado top das galáxias 😋😋😋
Faz o de amendoim tmn💜
Que delicia! Deu água na boca 😍
Gostaria de saber até quatos dia meu quebra queixo, depois de pronto pode ficar sem estragar pra vender
👉👍👈
Incrita
Will ensina a ralar coco, coco em flocos.
Ensino sim
Oi será que da pra fzer com açúcar demerara?
Nossa will que delicia amo suas receitas vou fazer com certeza obrigada por ensinar essa delicia
Por nada
Nossa que delícia...pena que não posso comer.sou diabética agora nada de doces...😥
💯
Amigo ensina a fazer bolos pra gente vender? Bolo engorda marido, bolo barra branca e etc?
E o fogo alto ou fogo baixo pra fazer a receita.
Aqui no Maranhão faz demais, aqui na minha em Açailândia Maranhão, mas eles fazem, coloca pouco coco, fica duro de quebrar os dentes 😂😂😂,
Essa também ficou bem puxenta como pode ver no final do vídeo, Porém com mais coco
Pode usar açúcar demerara?
Pode sim, mas vai alterar um pouco a cor e sabor
Rapaz eu amo isso d+++ só que eu fiz algumas vezes qnd esfria fica dura pq será?
você deve estar tirando no ponto errado
Que delícia 😋 vc pode me dizer se fica azedinha eu amo quando fica azedinha
Sim.. pra causa do limão
Tenho uma idéia pra esse doce,utilizem uma vasilha com tampa (tipo aquelas de sorvete)e botem gelo numa caixa de isopor pra quando for vender já estiver geladinho 😨😨😨😨🍧
ótima sugestão
Que delícia! Adoroooooo
Que delícia! Amo!
Eu adoro também
Na verdade eu fiz, mas não curto muito Instagram.
Delícia da minha infância
qual foi a quantia de cocô que vc colocou
9 xícaras (900g)
Boa noite Will que delícia eu que lute kkkkkk😋👏👏😘
Essa é delícia mesmo Iara
NovecentOs gramas
Eu tentei fazer várias vezes más quando esfria fica duro e eu coloquei o limão pq será?
Que deliciaaaaa
😋😋😋😋❤❤
oi, no video está sendo informado 440ml de agua na receita esta sendo informado 170ml de agua,, fv informar qual é a quantidade correta..obrigado
INGREDIENTES:
PRIMEIRA ETAPA:
9 XÍCARAS DE COCO RALADO (900g)
5 XÍCARAS DE AÇÚCAR CRISTAL (900g)
MEIO COPO DE ÁGUA (100ml)
SUCO DE 1 LIMÃO
SEGUNDA ETAPA:
1 XÍCARA DE AÇÚCAR (180g)
1/3 DE COPO DE ÁGUA (70ml)
@@ReceitasdoWill Ok.. más no video a quantidade de agua é maior que a receita..
desculpa,eu amo k q"será q esse açúcar aí tem um cabelo:
Rapaz que delícia 😋
Esse ficou topzera meu amigo
Gente voltei
Bom eu fiz ontem esse quebra-queixo
Mas confesso que eu me atrapalho muito quando as medidas são em gramas eu prefiro as medidas em xícaras
Por exemplo uma xícara e meia duas xícaras
Acho que exagerei no açúcar segui a receita mas confesso que meu quebra-queixo os coco que utilizam a receita ficaram boiando na calda do açúcar
Mas por fim deu certo
Mas não cheguei a completar tudo que está explicando no vídeo
Gente eu fiz e o meu ficou duro kkkk Kkkkk acho que passou do ponto ☺🙃
Delicia 😅
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah, que delicia ♥
Essa ficou boa de mais Elza 😉
É eu coloco o limão poxa n entendo isso
Demora assim mesmo ou fiz alguma coisa errada 😨 Infelizmente não tem tempo de preparo para ter uma base...
Está demorando para reduzir depois de colocar o cocô
Que delícia
Ficou muito bom
⚠️⚠️SOCORRO....🆘️
Gente, fiz uma vez a receita, ficou molenga. Hoje fiz novamente e deixei no fogo por mais tempo, pra tirar mais a calda. Tirei da panela, coloquei na forma e percebi que já estava bem firme. Esfriou, virou uma pedra.
🙏🙏TEM COMO EU FAZER ALGO PRA AMOLECER E FICAR NO PONTO CERTO???
Não quero perder a receita.
Peço ajuda, me ajudem por favor.
Volta para a panela coloca mais água até ela voltar a virar uma massa, e tira em um ponto mais mole, se precisar pode colocar mais água
@@ReceitasdoWill muito obrigada, Will! Vou fazer isso. Está uma pedra. Tacar na cabeça, mata! Kkkkk...assim que fizer, eu te aviso do resultado.
Pronto, fiz esse processo que você me ensinou e deu certo. Coloquei mais meio suco de limão, uns 100ml de água quente e foi amolecendo. Fiquei com medo de reduzir a água demais, então tirei assim que comecei a ver o fundo da panela. Ficou firme, porém mais mole. Melhor assim do que aquela pedra de coco.