포도 품종 파헤치기 1탄. 레드 포도 품종의 왕, 까베르네 소비뇽에 대해서 알아보았어요! ★ ALL ABOUT CABERNET SAUVIGNON!
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- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
- ▶ 안녕하세요, 와인쟁이부부입니다.
이번 영상부터 와인을 만드는 포도 품종에 대한 이야기를 쭈욱 끌고 나갈 생각입니다. 물론 중간 중간 다른 주제를 섞기도 할 예정이고요. 그래서 이번 영상의 주인공은 레드 포도 품종의 왕이라고 일컬어지는 까베르네 소비뇽입니다.
응원해주시고, 댓글 달아주시고, 구독해주시는 모든 분들에게 감사를 전합니다. 속도는 느리겠지만 꾸준히 와인에 대해서 이야기를 해보도록 할게요!
▶ 문의 : sunnynwanny@kakao.com
▶Pictures
Most of the photographs we took, but some from PIXABAY(ONLY use Free for commercial use, No attribution required)
▶Motion Graphics
Own work
COPYRIGHT ⓒ 2021 와인쟁이부부 ALL RIGHTS RESERVED.
본 영상의 저작권은 와인쟁이부부에게 있습니다.
강의 너무 잘 들었습니다. 이제야 듣기 시작하네요. 두분이서 조근조근 하시는데 귀에 쏙쏙 들어옵니다. 중간 중간 정선샘이 먹고싶다라고이야기 하는데, 왜 내가 침이 넘어 갈까요?^^ 맛있는 카베르네소비뇽을 추천 받으러 곧 들를께요.
감사합니다 🙏 강의가 되고 싶지 않았는데 결국 이렇게 되었네요 😢 앞으로 좋은 강의 영상 열심히 만들어 보겠습니다.
블로그글도
늘 잘보고있었는데. 유트브로뵈니 귀에 더욱 쏙쏙들어오네요~~~
감사해요! 즐거운 크리스마스 되세요! 느리겠지만 꾸준히 유튜브 해보도록 하겠습니다 :D
까베르네쇼비뇽 품종에 대한 설명과 함께 재배 지역에 따른 특징, 대표적 와인과 쉽게 구해 시음해 볼만한 와인까지 소개해 주셔서 도움이 많이 됐습니다. 품종에 대한 동영상 앞으로도 기대 됩니다.
감사합니다! 도움이 되셨다니 기분이 너무 좋네요 :) 느리지만 꾸준히 업데이트 해보도록 할게요!
감사합니다
감사합니다!
진짜 와인콘텐츠 중에서 와인쟁이부부님 채널이 젤 좋아요!!! 머리 속에 쏙쏙 들어오고 보기에도 편해요!!! 항상 잘 보고있어요🥰🥰🥰
응원 감사해요 🥰 요즘 좀 바빠서 업뎃을 못하고 있는데, 좋은 영상 계속 만들어보도록 하겠습니다.
다른 품종도 기대됩니다. 와인을 처음 접했을 때의 앎에 대한 굶주림이 생각났습니다^^ 영상 잘 봤습니다.ㅎㅎㅎ
댓글 감사해요 :D 느리겠지만, 꾸준히 알찬 영상 만들어 볼게요!
마니악한 품종 너무 좋아요 흐흐 시간가는줄 모르고 봤네용
재밌게 봐주셔서 감사해요! :D
우와~ 품종에 대한 상세한 설명에 다양한 산지까지 소개해주셔서 너무나 공부가 되는 유익한 영상이었어요>_< 쿠나와라 까쇼 꼭 접해보고 싶어지네요~~ 다음 품종소개도 기대됩니다^^
재밌게 봐주셔서 너무너무 감사합니다!
재미있네요. :)
와인에 관심을 가지고 완벽한 타인을 보던 중 나온 와인을 검색하다 책을 구매해서 읽게 되었고 어느날 우연히 알고리즘에 와인이 걸려서 책을 쓰신 작가님까지 알게되다니... :)
덕분에 좋은 와인 잘 마시고 있어요. 감사합니다.
책에서부터 유튜브까지 감사드립니다 :D
엄청나게 디테일한 설명이네요. 너무 감사합니다^^ 항상 즐겁게 시청하고 공부하고 있습니다
감사합니다 🙏
요런 이야기 넘넘 좋아요 ㅎㅎ 스털링 까쇼 저도 함 마셔볼래요~!! 🍷
히히 감사합니다 ♥
역시 첫 번째는 까베르네 소비뇽이죠! 잘 봤습니다. 웬만한 와인 교실 클래스보다 탄탄한 구성과 지식으로 가르쳐 주셔서 너무 유익하고 좋습니다.
더불어 양조지식까지 곁들어지니 더 빛을 발합니다. 너무나 좋아요! 거기다 왕빡한타인에 나오는 테이스팅까지! ㅋㅋㅋ
그런데 유전자 감식 전부터 이름이 까베르네 소비뇽이라니.. 까베르네 프랑과 소비뇽 블랑이 섞인 걸 누군가 알았던 걸까요? ㅎㅎ
앞으로도 유익한 영상 잘 부탁드립니다(__)
감사합니다. 큰오니님 :D 칭찬에 힘 입어 꾸준히 영상 만들어 볼게요!
블로그도 그렇고 유튜브도 그렇고, 내용이 너무 학구적이고 상세해서 좋습니다…👍
도움이 되셨으면 좋겠어요 :D
넘 재미있게 잘보았습니다 😉🙏
감사합니다!!!!!!
그리고..
오늘 제주 운영하시는 샵에 첫 방문 드렸는데,
귀한 술들 설명해 주셔서
너무 고맙고 황송했습니다.
8월에 들러
손글씨 들어간 와인 꼭
사고 싶었는데, 약속 지켜
개인적으로 너무 기쁘고요.ㅎ
덕분에 맛나게 먹고 있어요 ㅎ
담엔 까쏘 문의 드릴게요 ^^
네 오늘 먼곳까지 찾아주셔서 감사했어요^^ 다음에는 까쇼 추전해드릴게요 즐거운 여행하시길바래요
잘봣습니당~~♡
감사합니다 🙏
이번 영상도 잘 봤습니다.
와인 관련 수업을 듣는것 같은 느낌이네요.
앞으로도 품종별 영상 기대가 되네요^^
마지막 시음하셔던 스털링 까쇼 예전에 코스트코에서 판매했었는데, 아쉽게 마셔보진 못했지만 시음평 들어보니 다음에 보이면 하나 집어와서 마셔보고 싶네요.
제주도에 살면 슬기로운 와인생활에라도 갈텐데 말이죠...ㅎㅎ
영상 재밌게 봐주셔서 감사합니다. 늘 말씀 드리는 거지만, 속도는 매우 느리지만, 하고 싶은 말이 없어지는 그 날까지, 꾸준히 올려보도록 할게요. 날씨가 너무 덥고 코로나도 극성인데, 건강 유의하시길 바래요 :D
한 품종에 대해서 이렇게 자세히 설명해주시니 너무 좋습니다^^ 와인클래스 듣는 느낌이네요. 나파 스택스립 방문했던 기억이 나구요^^ 이번에도 좋은 컨텐츠 감사합니다!
저희야말로 재밌게 봐 주셔서 감사합니다 😊🙏
까쇼 100% 꼭 츄라이하고 싶어지네요. 너무 잘 봤습니다. 혹시 다음 품종은 화이트 1위 샤르도네?인가요?
감사합니다 🙏 오크통 이야기 한 다음에 할 건데 샤르도네가 될 것 같습니당
와인을 알고싶다면 바로 이 채널!
와앗! 감사해요! :D
아니 저렇게 많은 양의 지식이 어떻게 바로바로 입으로 나오시죠 ㄷㄷ 대단
:D 항상 원고를 준비해서 하고 있답니다!
11분전은 못참지! 적포도의 왕 까베르네 소비뇽이군요! 마쩨이 필리프 맛있죠! 안그래도 까쇼로 유명국 집구석 투어를 할 예정이라ㅎㅎ
까쇼 유명국 집구석 투어 정말 기대가 됩니다!
까쏘의
기원, 지역별 특징, 유명 산지/지역에 대해
전반적인 이해가 되었습니다.
감사합니다!
감사합니다 🙏
와 머리스타일이 배두나 같아요^^
머리스타일만요! :D
카베르네 소비뇽에 대해서 이렇게 자세히 알려주셔서 감사합니다^^ 다음 품종도 기다릴께요~ 많은분들께 이 영상이 전달되기를~ 설명을 잘해주셨는데 산지 관련해서 자세히 설명을 해주셨는데 비교 시음을 한다고 생각하고 국내에서 구할 수 있는 와인들로 하나씩 추천이 가능하실까요? 매주 2-3병씩 비교시음을 해볼까합니다~
영상 재밌게 봐주셔서 감사해요! :D 와인 추천은 좀 조심스럽긴 한데, 지극히 개인적인 취향에 맞춰서 하나씩만 추천을 드려볼게요. 보르도는 영상에서도 말씀을 드렸지만, 100% 까베르네 소비뇽을 찾기가 어려운 관계로 블렌디으로 대신 까쇼가 좀 많이 들어간 걸로 고르자면 샤또 글로리아 Chateau Gloria를 좋아라 하는 편입니다. 미국으로 가서 나파 쪽에서는 까베르네 소비뇽의 장인이라 할 수 있는 케이머스 Caymus, 워싱턴 주에서는 앤드류 윌 Andrew Will을 추천하고, 호주에서는 쉽게 구할 수 있는 카트눅 Katnook을 추천합니다. 칠레에서는 쿠지노 마쿨 Cousino Macul을 좋아라 합니다. 아르헨티나에서는 아차발 페레 Achaval Ferrer를 선호합니다. 아마도 다 수입이 되는 와인일 거예요. 거듭 말씀 드리지만 지극히 개인적인 취향이니, 참고만 하시길 바래요!
안녕하세요 호주에 살고 있는데 전 캡샙은 쿠나와라보단 마가렛리버쪽이 취향에 맞더라구요 쿠나와라 Majella부터 가장 좋다는 Wynns john riddoch 올빈까지 트라이 했는데 민트향 캐릭터가 좋긴 하지만 마가렛리버 캡샙에서 직관적으로 느껴지는 향수같다 라고 느끼는 꽃향기쪽 Vesse felix, Leeuwin estate이 더 좋더라구요 다음주엔 Cullen 2007 그리고 그다음에 Moss wood 트라이 할 예정인데 혹시 쿠나와라에 꼭 마셔봐야 할 다른 와인이 있을까요??
안녕하세요! 소중한 댓글 감사합니다. 개인적으로 호주 와인에 정통한 편이 아니어서, 뭐라 드릴 말씀이 없네요. 현지에 계시니 저희보다 더 좋은 까쇼 혹은 베이스 와인을 접할 기회가 많다고 생각이 됩니다. 그리고 호주 와인 여행을 할 때 마가렛 리버, 그러니까 서호주를 여행할 기회가 없어서 더욱 더 그쪽 와인에 문외한이에요. 좋은 와인이 참 많다는 이야기 정도만 들어봤고요. 쿠나와라 여행할 때는 Katnook과 Parker, Rymill에서의 테이스팅이 좋았었습니다. 참고만 하시길 바래요~
영상 재미있게 잘 보았습니다. 제가 지금껏 마신 와인의 대부분(80%)은 나파의 카비넷쇼비옹 베이스 와인 같습니다. 나파와인이 너무 비싸져서 이제는 예전처럼 편하게 마실수 없어 아쉽지만 영상을 보니 다른 신대륙 와인도 매력이 있어 보입니다.
맞습니다! 까쇼는 나파 게 세계 최고라고 할 수 있지만, 다른 곳도 참 매력적인 까쇼가 많은 것 같아요. 편하게 다가가 보세요!
별 얘기 없을 수도 있지만 곁다리라도 피노 블랑에 대해 다뤄 주시면 좋겠습니다!!
넵 꼭 다루겠습니당
참 와인쟁이 부부님! 혹시 남아공 까쇼100%중 괜찮은 5만원대 내외의 까쇼는 어디서 구할수 있을까요? 부탁드립니다🙏🙏
앗! 너무 어려운 질문입니다! 저희는 남아공 와인을 남아공 여행하면서 보격적으로 마셨기때문에 한국에 수입이 되는지는 잘 모르겠어요.
@@와인쟁이부부 아...ㅠㅠ 네.. 늦은시간에도 답변 감사합니다ㅠㅠ 막상 피노타주나 피노누아, 시라는 잘보이는데.. 니더버그도 혹시 괜찮은가요?ㅠㅠ
@@SiminEleven 니더버그 너무나 유명한 곳이죠. 추천하지 않을 이유가 없습니다. 개인적으로는 meerlust 현지에서 참 맛있게 마셨는데 수입이 되는지 모르겠네요.
@@와인쟁이부부 오오! 좋은답변 정말 정말 고맙습니다 ^-^ ㅎㅎ
칠레 아리스토스 두케 도 까베르네 쇼비뇽 100% 입니다.^^ 신기하게도 부르고뉴 느낌이...
혹시 며칠전에 저희랑 같이 드셨...었나요?
@@와인쟁이부부 며칠전에 통화했었습니다.^^
@@윤선호-q6i 아 그렇군요. 반갑습니다! 와인 정말 좋았어요 👍
@@와인쟁이부부 좋으셨다니 기쁩니다.^^
@@윤선호-q6i 별말씀을요! 다시 한 번 감사합니다!