Итальянский за 5 недель? Пфф... Легко! Записывайтесь на бесплатный пробный урок, и через 5 недель фраза «Mamma Mia!» зазвучит из ваших уст по-другому! kuzno.com/freelesson
древний анекдот: Бухают в кабаке гастролирующая певица и местный альт из аккомпанимента. Певица удивляется:"Почему-то меня везде приглашают только альты!.." Да потому что в нотах альта написано:"После пива певица согласна на всё!"
Авторам огромный респект! Надо же так заморочиться и напечь все это! Это явно от большой любви к нам, зрителям и итальянским друзьям) Моё почтение, девушки
Авторы! Смотрю Ваш канал практически с самого начала существования. Уже столько времени прошло с момента основания - это невероятно. Вы - фантастические личности! Удивительно как находите темы для видео, как готовите - и готовите действительно на совесть! При этом продвигаете канал, не стоите на месте. И ребят новых привлекаете, и "стариков" не меняете -участвуют наши любимцы! Дай Бог Вам и дальше сил, фантазии, спонсоров (😉), приносите нам радость💗💖💕💗💖💕
Ребята искренне от всей души поздравляю Вас с первым миллионом подписчиков!!! Так держать! Успеха и процветания каналу и много новых, эксклюзивных идей для сюжета вашего, интереснейшего реалити шоу на просторах ютуба!
@@Belenchuk Так еще и каждый в трех экземплярах - ведь каждому на стол ставится новый торт, некомильфо ставить одним куцнятам надгрызанный другими торт
"Наполеон" лучше всех готовит моя мама. Вкус детства. Помню эти сто коржей толщиной с микрон. И офигенный крем. Торт с вечера и до следующего праздничного новогоднего вечера пропитывался и "настаивался" на балконе. Это была пытка для меня и самый тяжёлый день в году! ))
Нет, нет, самый вкусный Наполеон у моей мамы, не супер жирный крем, коржи сладко-солоноватые, короче объедение. Пс. Шутка конечно про то чей вкуснее. Каждый вспоминает вкус детства и для каждого его мама лучше всех готовит.
А у нас была сотрудница,еврейка. Она нам давала мастер-класс по приготовлению теста для "Наполеона". Без рук. Она масло с мукой рубила обратной стороной ножа до тех пор, пока не получался цельный круг теста. Пару часов на это уходило. Потом в морозилку каждый слой катать туда-сюда.... 😇
@@ОльгаЗнамеровская-ч9х когда тесто правильно сделано и Настоящий заварной крем, орешки - Это мечта. Но я согласна, ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ РЕДКО можно сейчас купить вкусный "Наполеон".
@@bykuznoproductions1191 ,не спорю,но .. Сама армянка и не помню,чтобы мы пекли торт Эгине , а если и пекли,то не называли его так! Истинно армянским тортом можно назвать Микато Вот рецепт приготовления: menunedeli.ru/recipe/tort-mikado-armyanskij-klassicheskij-recept/
@@ГаянеГеворкян-п5г, согласна, пекла со школьных лет, но Егине не помню, а ещё до сих пор пеку медовик, который у нас в Ереване почему-то назывался Птичье молоко. Кстати, Егине - это армянское женское имя Heghine
Боже мой,мне страшно представить сколько лет Мауро, у него каждый выпуск день рождение,пора приглашать кого-то из книги рекордов Гиннеса чтобы зафиксировали Мауро как самого долгожителя нашей планеты😂😂😂
@@Контантин-о8к очень Вам сочувствую. У меня в 15 году похожая история была- заболела гриппом после поездки в Крым. И тоже есть не могла- если что- то и лезло, то потом со свистом вылетало. Обидно было, что на крымских фото я жирненькая:) . О короне мир ещё не слышал. Здоровья Вам .
Реакция Андрюши на "Наполеон" - бесценна И еще, передайте ему, что я хоть и не Валя, но на балет согласная ))) ЗЫ. И не надо ему худеть, он щас нормальный
Vira Muradova позвольте дать совет. Покупайте в хороших, знаменитых кондитерских, чтобы тот вкус ощутить. А то не всегда его вкусно готовят. А пока в Баку все закрыто😔
А где же знаменитая фраза: "Подпишивайтешь ...на наш канал!" Особенно интересно было бы услышать ее от новичка)) Очень вкусное видео, вот только на ночь глядя, захотелось тортиков поесть)) Молодцы! Спасибо за ваш канал! Ну и по традиции: Auguri Mauro!!!
Здесь же торты из бывших союзных республик представляли. Прага, наверное, чешский рецепт... 🙄. Раньше, помню, в продаже был шоколадный торт "Трюфельный", очень вкусный 👍
@@HuerniaBarbata Нет!Наполеон придуман в России.А назвали его потому что изначально его делали как пирожное треугольной формы.Как раз придумали после войны 1812г.По этой треуголке и назвали Наполеоном.Потом уже начали полноценные торты делать(круглые),а название так и закрепилось.
@@ВикторВолин-и9щ Десерт продавался кусочками (на развес). Интересно, что десерт был придуман не кондитером из столицы Чехии. Его автором является Владимир Михайлович Гуральник, работающий в московском ресторане «Прага».
Just wanted to say hi and a huge thank you to the creators and participants. You make my day so much more entertaining and interesting :) I read Russian and understand the Italian and your subs are stupendously awesome! Makes the whole experience (so) much funnier. You're great, keep up the good work :)
В кондитерских всегда был торт "Бисквитно-ореховый", квадратный, со всех сторон обсыпан орешками. Главное, надо было ухватить угловой кусочек, где орехов больше. Позже появились торты-мороженое. Дома пекли "Медовик" (он же "Рыжик"), "Машенька" на сгущенке, "Наташа" (слои с маком, изюмом, лимоном, какао, орехами).
@@Noskov_Alekcanbr , помните фильм "Самая обаятельная и привлекательная"? Эпизод, где Ирина Муравьева для коллег испекла пирог "Ноктюрн" , а Лариса Удовиченко подкусила тем, что ее мама печет такой же, только название "Чайный".
Ой, а у нас такой торт назывался "Подарочный", бисквит, море жаренных орешков, и в креме между коржами, и сверху полностью засыпан, а в середине одна роза с листиками. Обожали его, и да он по сравнению с другими дешёвый был, всего 2.30 стоил. Но за ним всегда очередь.
Да, меня тоже порадовали воспоминанием о нашей ташкентской Сказке.... 😀. Ну Киевский торт был самым знаменитым тортом в СССР. Это был кондитерский шедевр!
Девчата!!! Спасибо большое за Ваш труд!!!!!!! Какие Вы молодцы!!!! Открывайте ресторан!!!! Не каждой хозяйке удаётся испечь торт, а Вы пять забабахали!!!! Уважуха Вашему мастерству!!! Обожаю Вас и наших итальянцев!!!! Эх не было сегодня наших двух изюминок канала))) Мауро и Фабио, особенно Мауро в день его рождения)))))) спасибо Вам!!!! Кстати Наполеон тоже мой самый любимый торт.
Я тоже. По-моему "Сказку" готовили все кондитерские Союза,как и "Прагу", "Киевский", "Наполеон", "Птичье молоко"."Сказка"-не является национальным десертом Узбекистана
@@Юля-г6о1ш У Птичьего молока и Праги один и тот же автор Владимир Гуральник,а называние Прага потому что впервые его начали делать в кондитерском цеху московского ресторана «Прага»."Киевский торт" вообще изначально был просто производственной ошибкой. Кондитеры забыли убрать в холодильник взбитые белки, которые за ночь застыли.Автор начальник бисквитного цеха Константин Петренко и его помощница Надежда Черногор.Чтобы удовлетворить возрастающий спрос на продукт, фабрике им.Карла Маркса приходилось даже передавать рецепт киевским хлебозаводам, но никогда - в другие города.В свое время был дефицитом,его заказывали проводницам, которые ездили в Киев. Они при этом не плохо зарабатывали продавая его за 20 - 25 рублей.
Наполеон - вкус детства - мама сама до сих пор его готовит! Вещь! Ещё вафельные трубочки и орешки со сгущёнкой. Торт сказка -тоже очень вкусный - впервые узнал что он Узбекский. Киевский торт самый правильный делают в Киеве, по крайней мере те что мне попадались местного производства у нас в Беларуси чуть отличаются. Спасибо за видео!
Да, наша знаменитая ташкентская Сказка была визитной карточкой узбекской столицы))) в качестве гостинца из Ташкента, везли два торта - Сказку и Птичье молоко.
@@Spinus- а я сказку не любила. И Пахту тоже. Помните, было два кондитерских ларька: один около детского мира на Ц-1 и второй напротив 50й школы. Вот в них вкусные торты были. Мне особенно Пенек нравился. На корже много взбитых белков и сверху корочка, от того, что в очень горячую духовку поставили
@@Spinus- , успокойтесь, "Сказка" пеклась и продавалась во ВСЕХ городах Советского Союза, а "Птичье молоко" - во всех крупных областных и краевых центрах.
Ох... Влюблён я похоже,в эту Стефани. Вроде не хуже других девчонок проекта,а глаз всё равно оторвать от неё не могу. Что то манит во взгляде. Авторам,как всегда большое спасибо за труды!. Представляю как было тяжело столько тортов приготовить. Ну я уже не говорю,про технические моменты. Молодцы!
Точно помню, что торт "Наполеон" был придуман после разгрома французов в Отечественной войне 1812 года. И на верху торта были как бы руины, присыпанные снегом (сахарной пудрой) - как иллюстрация зимы и потерь войск Наполеона.
@@ВалерийАрнаутов-и9п неправильно помните. Итальянцы очень правильно заметили, что он напоминает им сфольятеллу. В России сей десерт появился в начале 19го века, как "наполитанский десерт", а после войны с Наполеоном, вдруг по созвучию стал "наполеоновским тортом" или просто "торт наполеон". А то, что подавали в 1912 году на императорский стол к столетию войны с наполеоном, то называлось мильфей или Мillefeuille по французски. Вот там и были руины и снег..
Андрюха опять меня просто порадовал своей непривередливостью!!! Умница, толстеет и хорошо кушает, мечта бабушки))))) Да, а где мой любимый Леопольдо? Очень соскучился по этому сексуальнейшему тембру....:-(
Куцно - первый канал, которому я ставлю лайк вначале видео, даже ещё не посмотрев его. Ребята, вы все большие молодцы! Для меня главное в вашем творчестве - любовь друг к другу и к своему делу, это видно в каждой мелочи. Очень позитивно и с добром.
В Ташкенте было всего пару-тройку мест, где продавали не серийные торты с кондитерской фабрики, а прям наисвежайшие, как говорится с пылу, с жару, так как готовили их кондитеры Высшего Класса из ресторанов при Гостиницах "Инстурист" и продавали там не только " Сказку", но и ещё "Птичье молоко"
Печальные новости: скончался итальянский композитор Эннио Морриконе! 😭 Выражаю соболезнования нашим куцнятам, родным, близким и всем почитателям таланта великого композитора...
Видео бомба,и да,хочеться отметить авторов за готовку всего,вы просто супер девушки. Готовку во всех видео,не только в этом. Спасибо вам большое,уверен что ваши мужья и гости в восторге от ваших кулинарных способностей.👍
@@V-I-T1881 В настоящее время ГОСТ работает (то есть, если пишешь - обязан соблюдать), но не обязателен к исполнению. Можно изготавливать по ТУ (технические условия) которые разрабатываются непосредственно на производстве данного продукта. Где-то так, вкратце.))))
Снова на вас подписался (не помню, почему вообще отписывался, ведь был одним из первых на новом канале), когда увидел, что 999 тысяч подписчиков. И вот он, заветный миллион)
Вот насчет "Сказки" у меня большие сомнения, что Узбекистан имеет к нему отношение. Там больше по лепёшкам специализируются, и сладкий стол другой. С детства три торта похожих знаю "Сказка", "Полено" и "Ночка". Кстати, итальянцы назвали торт "Пенёк", что аналогично нашему "Полено".
Пенек вся Европа знает и готовит его на католическое Рождество. Но он по вкусу не такой как Сказка, мне гораздо меньше нравится, т.к. приторно сладкий и с яркой нотой сахара.
А вот не надо сомневаться по этому поводу,что торт Сказка из Узбекистана!В каждом гастрономе и кондитерском магазине их продавали. Спасибо ребятам,что напомнили вкус детства! И торт Пенёк тоже помню,только он был круглый и сверху украшен грибочками и кремом!
Присоединяюсь к просьбе. Хотя догадываюсь, почему (исторически) сложился "вид сбоку". И вот вам идея (надеюсь, никто не опередил): обещайте видео в жанрах "распаковка" и "готовка" (со всех ракурсов) только за спонсорство :)
Итальянский за 5 недель? Пфф... Легко! Записывайтесь на бесплатный пробный урок, и через 5 недель фраза «Mamma Mia!» зазвучит из ваших уст по-другому!
kuzno.com/freelesson
Андрюха - "Я бы Валю на балет сводил!" Валя - "Пивасика бы" )))))))))) Мужики всегда женщин идеализируют.
Противоположности!!!
🤣🤣🤣
😂
древний анекдот:
Бухают в кабаке гастролирующая певица и местный альт из аккомпанимента. Певица удивляется:"Почему-то меня везде приглашают только альты!.."
Да потому что в нотах альта написано:"После пива певица согласна на всё!"
🤣
Вот так всегда: думаешь покорить сердце красавицы высоким - балетом, а она тянет тебя в пивную !!!
Правда жизни друг!
Хуже, не тебя, а того кто первый сообразил)
Значит эта красавица не для тебя. Ищи ту, которая любит балет.
@@HuerniaBarbata да не в балете дело балет был по теме йсле смотрел видос внемател но а против пива не имею с ним споров 😍
Одно другому не мешает!😂
Андрюха как маленький ребёнок "Я себе с краю отрезал, там шоколада больше!" Улыбнуло.
Большой пацан.😁
Слова " с краю" там не было ❗Он жопку ущипнул! 😀
Мужчины, как известно, не взрослеют
@@TriplexVVV Женщины, с некоторых времён - тоже.
Зато честно)
Пять шикарных тортов по ГОСТу! Это достойно уважения! У меня на один торт полдня уходит, а тут! Девочки, вы молодцы! Это просто очень круто!
Авторам огромный респект! Надо же так заморочиться и напечь все это! Это явно от большой любви к нам, зрителям и итальянским друзьям) Моё почтение, девушки
После слов Вале,где то в России встали ребята с корточек со словами"Бонжур-`ёпта"
:D звучит смешно))
Бонжур епта, разрешите вас пырнуть, это конечно низко, но мне нужны деньги🤣
@@Светлана-ю4м8е А ещё гениальная сцена смерти Харчка....
@@Светлана-ю4м8е Бэдкомедиан рулить 😁
Хаха это точно
Откуда у авторов такие "золотые" руки (растут) в плане кулинарии? В восторге!)
Кузнята за эти годы поизбалывались. Если так ценят-значит откуда надо растут!)))))
В который раз тоже удивляюсь и восторгаюсь одновременно! Умницы!
Из плеч.
всё дело в голове! 😁 ..руки - исполнительный элемент, мозг - задающий!
практика) если они готовят уже сколько к каждому выпуску)
Как парень может ваше сердце завоевать? -Пивасиком.
Валюша, я выезжаю xD
Anatoly Pikaev я прям представляю... Валя открывает дверь, а ты стоишь с ящиком Жигулевского😄 а она такая «Ох», ручку ко лбу и глазки закатила😂
@@Tata-kw1yp ох, а я люблю "Рижское" !!! ...нахрена я пер ящик с Урала ?!
.. выезжаю на фуре груженной)
ВОВА_Н а я Хадыженское😄 а они всё асти мартини предлагают😂
только не забудь, что Валя не сказала какое, а оно в Европе может быть и 40 градусов и выше
Авторы! Смотрю Ваш канал практически с самого начала существования. Уже столько времени прошло с момента основания - это невероятно. Вы - фантастические личности! Удивительно как находите темы для видео, как готовите - и готовите действительно на совесть! При этом продвигаете канал, не стоите на месте. И ребят новых привлекаете, и "стариков" не меняете -участвуют наши любимцы!
Дай Бог Вам и дальше сил, фантазии, спонсоров (😉), приносите нам радость💗💖💕💗💖💕
Ребята искренне от всей души поздравляю Вас с первым миллионом подписчиков!!! Так держать! Успеха и процветания каналу и много новых, эксклюзивных идей для сюжета вашего, интереснейшего реалити шоу на просторах ютуба!
ПОМНЮ АНДРЕА В НАЧАЛЕ ТАКИМ КАПРИЗНЫМ К ЕДЕ БЫЛ А СЕЙЧАС ВСЕ ТРЕСКАЕТ ))))
Голод - не тётка! Времена нонче для Ивропы чижоОолые! ☝️
Старость
обрусел!))))))))))))))))
Нет худа без добра! (авария)
Распробовал российскую кухню да и подсел на неё.
Ну, девочки! Ну, кудесницы! ПЯТЬ тортов приготовить!!!! Умницы!
Киевский покупали)
@@bykuznoproductions1191 Четыре торта приготовить! Умницы!!!
@@bykuznoproductions1191 а я читал, что киевский торт придумали случайно.. Ошибка в технологии привела к такому необычному и вкусному результату.. )
@@bykuznoproductions1191 а можно рецепты? Про азербайджанский и армянский даже не слышала. Выглядят очень вкусно
@@Belenchuk Так еще и каждый в трех экземплярах - ведь каждому на стол ставится новый торт, некомильфо ставить одним куцнятам надгрызанный другими торт
Нельзя просто так взять и итальянцам не макнуть что-то сладкое в чай))) Валя про пивасик - просто огонь)))) Миллион наконец-то должен пасть!
Вот когда у Stephanie пуговица, наконец, отлетит, да - миллион быстро набежит.
Юлия Албучева пошел пересматривать пуговицу)
Мильён пал!
Ребята так мило удивляются, что торты сладкие... 🤔
Надо им было предложить печёночный тортик, с чесноком и майонезом☝️😁😂
Валя убила наповал:
- Чем мужчина может тебя заинтересовать?
- Пивасиком...
Валька- стакан ,что поделать ,в России такая на самом верху шастает ))))
"Наполеон" лучше всех готовит моя мама. Вкус детства. Помню эти сто коржей толщиной с микрон. И офигенный крем.
Торт с вечера и до следующего праздничного новогоднего вечера пропитывался и "настаивался" на балконе. Это была пытка для меня и самый тяжёлый день в году! ))
Алексей, а Вы не пробовали писать? Очень поэтично прозвучало.
Нет, нет, самый вкусный Наполеон у моей мамы, не супер жирный крем, коржи сладко-солоноватые, короче объедение.
Пс. Шутка конечно про то чей вкуснее. Каждый вспоминает вкус детства и для каждого его мама лучше всех готовит.
А у нас была сотрудница,еврейка. Она нам давала мастер-класс по приготовлению теста для "Наполеона". Без рук. Она масло с мукой рубила обратной стороной ножа до тех пор, пока не получался цельный круг теста. Пару часов на это уходило. Потом в морозилку каждый слой катать туда-сюда.... 😇
А я не люблю"наполеон"...
@@ОльгаЗнамеровская-ч9х когда тесто правильно сделано и Настоящий заварной крем, орешки - Это мечта. Но я согласна, ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ РЕДКО можно сейчас купить вкусный "Наполеон".
С днём рождения, Мауро! Здоровья и счастья! Как говорится: "Auguri, Mauro!")))
Походу, у Мауро День рождения каждый раз, когда на Куцно кормят или поят.
@@4el7yxa , шоб я так жил!
Как же вы такие вкусняшки и без Мауро едите? - креста на вас нет! 😂
Аугури Мауро! 😁
Мауро на диете 😆
И где сицилийцы?!!!
Он обычно другое дегустирует,по крепче и не сладкое!
Мауро настоящий мужик. Ему сладости ни к чему! Для него мясо и водка будет в тему!
Поздравляю Вас с 1 миллионом подписчиков !!! Вы делаете замечательный, позитивный, интересный канал !!! Вы мои любимчики : )) Счастья Вам и нашим любимым итальянцам !!!
Андреа- Вале: - Есть билет на балет.
Вале-Андреа:- Лучше пива в жизни нет! Ха-ха-ха!
Вот билет на балет, на трамвай билета нет))
треть армян упали в обморок когда их торт макнули в чай))))
Но ребята заценили!
@@bykuznoproductions1191 ,не спорю,но ..
Сама армянка и не помню,чтобы мы пекли торт Эгине , а если и пекли,то не называли его так!
Истинно армянским тортом можно назвать Микато Вот рецепт приготовления:
menunedeli.ru/recipe/tort-mikado-armyanskij-klassicheskij-recept/
Я как русская тоже
@@bykuznoproductions1191 тоже хотела сказать,что их гдавный торт Микадо
@@ГаянеГеворкян-п5г, согласна, пекла со школьных лет, но Егине не помню, а ещё до сих пор пеку медовик, который у нас в Ереване почему-то назывался Птичье молоко. Кстати, Егине - это армянское женское имя Heghine
Боже мой,мне страшно представить сколько лет Мауро, у него каждый выпуск день рождение,пора приглашать кого-то из книги рекордов Гиннеса чтобы зафиксировали Мауро как самого долгожителя нашей планеты😂😂😂
День рождениЯ, блеать!!!
Мауро - любимчик, вот у него и непрерывные праздники.
Он Горец!🤣
Да дайте уже авторам звезду Мишлен, они поварёшки от Бога ))
Не Мишлен, но делаем с душой)
Девочки вы отпад! Казанин мужик. Казахстан приветствует вас.😀
Но ресторан уже точно пора открывать
@@bykuznoproductions1191 здравствуйте) а где Chiara? с ней всё в порядке? Давно не было в выпусках)
@@foryou9237 Кьяре некогда, она вся в инстаграме.
Следующее видео: Итальянцы пробуют сбросить 10 килограмм за 1 неделю
Я хочу на это посмотреть😂
Я смог сбросить 9 кг за 10 дней. Супер рецепт - короновирус:) 10 дней вообще ни чего в рот не лезло кроме воды,поганой на вкус.
Через окно?
@@Контантин-о8к очень Вам сочувствую. У меня в 15 году похожая история была- заболела гриппом после поездки в Крым. И тоже есть не могла- если что- то и лезло, то потом со свистом вылетало. Обидно было, что на крымских фото я жирненькая:) . О короне мир ещё не слышал. Здоровья Вам .
Ответ Вале про пивасик в качестве "покорителя" её сердца заставил меня поперхнуться от смеха утренним кофе!!! Брава!!
Хочу сказать авторам, большое спасибо за их старания и прекрасный контент !!! Молодцы так держать 👍😁
спасибо за добрые слова:)
Реакция Андрюши на "Наполеон" - бесценна
И еще, передайте ему, что я хоть и не Валя, но на балет согласная )))
ЗЫ. И не надо ему худеть, он щас нормальный
Как парень может ваше сердце завоевать? - Пивасиком! )) Вале просто топ! )
Куцно - вы лучшие! Спасибо авторам Ларисе, Дарье и оператору Виталию! Молодцы! Какое счастье, что вы есть! ❤️
Валентина просто прелесть! Андреа про балет, а ей бы пивасика!😂 Спасибо за настроение!
В Италии жарко, а прохладное легкое пиво в жару так освежает!
Ел Апшерон,валялся на полу от счастья,зачетный тортик
Да,итальянцы говорят правду,напоминает детство,маму,бабушку
После карантина поедем с мужем в Баку.всё перепробовала,кроме этого торта.Надо исправить.
Vira Muradova позвольте дать совет. Покупайте в хороших, знаменитых кондитерских, чтобы тот вкус ощутить. А то не всегда его вкусно готовят. А пока в Баку все закрыто😔
А где же знаменитая фраза: "Подпишивайтешь ...на наш канал!" Особенно интересно было бы услышать ее от новичка))
Очень вкусное видео, вот только на ночь глядя, захотелось тортиков поесть))
Молодцы! Спасибо за ваш канал!
Ну и по традиции: Auguri Mauro!!!
"И штафьте ляйки,ляйки,ляйки!"😅😅😑
а у меня есть тортик! но надо ждать, когда сын придёт с гулёк и отрежет(((
Шоколадный торт Прага, вот чего не хватало этому видео!
Здесь же торты из бывших союзных республик представляли. Прага, наверное, чешский рецепт... 🙄. Раньше, помню, в продаже был шоколадный торт "Трюфельный", очень вкусный 👍
@@ВикторВолин-и9щ Так ведь и "Наполеон" - ТОЖЕ торт не из СНГ! Это французский торт 1876 года! Присвоили, блин...
@@HuerniaBarbata Нет!Наполеон придуман в России.А назвали его потому что изначально его делали как пирожное треугольной формы.Как раз придумали после войны 1812г.По этой треуголке и назвали Наполеоном.Потом уже начали полноценные торты делать(круглые),а название так и закрепилось.
@@ВикторВолин-и9щ Десерт продавался кусочками (на развес). Интересно, что десерт был придуман не кондитером из столицы Чехии. Его автором является Владимир Михайлович Гуральник, работающий в московском ресторане «Прага».
@@ВикторВолин-и9щ "Прагу" придумал кондитер из одноимённого московского ресторана
Just wanted to say hi and a huge thank you to the creators and participants. You make my day so much more entertaining and interesting :) I read Russian and understand the Italian and your subs are stupendously awesome! Makes the whole experience (so) much funnier. You're great, keep up the good work :)
В кондитерских всегда был торт "Бисквитно-ореховый", квадратный, со всех сторон обсыпан орешками. Главное, надо было ухватить угловой кусочек, где орехов больше. Позже появились торты-мороженое. Дома пекли "Медовик" (он же "Рыжик"), "Машенька" на сгущенке, "Наташа" (слои с маком, изюмом, лимоном, какао, орехами).
У вас Наташа?!! А у нас его Фантазией называли
@@Noskov_Alekcanbr , помните фильм "Самая обаятельная и привлекательная"? Эпизод, где Ирина Муравьева для коллег испекла пирог "Ноктюрн" , а Лариса Удовиченко подкусила тем, что ее мама печет такой же, только название "Чайный".
Ой, а у нас такой торт назывался "Подарочный", бисквит, море жаренных орешков, и в креме между коржами, и сверху полностью засыпан, а в середине одна роза с листиками. Обожали его, и да он по сравнению с другими дешёвый был, всего 2.30 стоил. Но за ним всегда очередь.
Милые, с вашей сумасшедшей энергетикой у вас нет шансов растолстеть даже на тортиках) Всё транслируется наружу)) Люблю вас, солнышки😘
О да, рада, что вы их нашим "Киевским" побаловали, ну и "Наполеон" это классика жанра, я бы сюда добавила еще традиционный "Медовик"
Медовик кажесь они уже пробовали
@@TashcaRu Наполеон тоже
Да, меня тоже порадовали воспоминанием о нашей ташкентской Сказке.... 😀. Ну Киевский торт был самым знаменитым тортом в СССР. Это был кондитерский шедевр!
@@Spinus- Ага,щаззз,самым знаменитым был Киевский,ага.Полёт! И только Полёт! Причем московских кондитерских фабрик!!!
Девчата!!! Спасибо большое за Ваш труд!!!!!!! Какие Вы молодцы!!!! Открывайте ресторан!!!! Не каждой хозяйке удаётся испечь торт, а Вы пять забабахали!!!! Уважуха Вашему мастерству!!! Обожаю Вас и наших итальянцев!!!! Эх не было сегодня наших двух изюминок канала))) Мауро и Фабио, особенно Мауро в день его рождения)))))) спасибо Вам!!!! Кстати Наполеон тоже мой самый любимый торт.
Первый раз слышу ( и вижу ) , что "Сказка" - представитель Узбекистана.
Я тоже. По-моему "Сказку" готовили все кондитерские Союза,как и "Прагу", "Киевский", "Наполеон", "Птичье молоко"."Сказка"-не является национальным десертом Узбекистана
@@Юля-г6о1ш У Птичьего молока и Праги один и тот же автор Владимир Гуральник,а называние Прага потому что впервые его начали делать в кондитерском цеху московского ресторана «Прага»."Киевский торт" вообще изначально был просто производственной ошибкой. Кондитеры забыли убрать в холодильник взбитые белки, которые за ночь застыли.Автор начальник бисквитного цеха Константин Петренко и его помощница Надежда Черногор.Чтобы удовлетворить возрастающий спрос на продукт, фабрике им.Карла Маркса приходилось даже передавать рецепт киевским хлебозаводам, но никогда - в другие города.В свое время был дефицитом,его заказывали проводницам, которые ездили в Киев. Они при этом не плохо зарабатывали продавая его за 20 - 25 рублей.
Торт "Сказка" всё время был русским, когда он стал узбекским?
"Хлеб с маслом и сахаром"
И с такой ностальгией говорят
А я думал, что только у нас так
Мой мир никогда не будет прежним
😳
Причем не стесняются это говорить, я бы Итальянцу это вряд-ли сказал.
Забегаешь с улицы, хватаешь ломоть хлеба, мочишь под краном и макаешь в сахарницу😍И бежишь опять на улицу играть😁
я только сейчас узнала, что так ели.
а бутер из чёрного хлеба с маслом и мёдом - выцепила из Бурды-моден конца 80-х или самого начала 90-х ¯\_(ツ)_/¯
Новенький и сам похож на представителя Азербайджана 😊👍🏻
Даже больше, чем сами азербаджанцы
Он похож на итальянца! 😀
Nelli Malinja насколько я знаю, но может и ошибаюсь, итальянцы произошли от греков и персов, как и азербайджанцы, в большей или меньшей степени?? 😄
@@Horned_Serpent как-то читала в исторической литературе, что азербайджанцы - это персидские цыгане. Извините, если кого-то обидела.
@@Horned_Serpent Италийцы - коренные жители полуострова еще с доримских времен. Но там конечно намешано всего со времен империи.
2000 тысячи до миллиона, не могу поверить
Я с вами с самого первого видео!
Мы тоже)
Я второй год смотрю!
Я с 600
@@bykuznoproductions1191 Вы делаете очень важное дело. Глобальное. Мир благодаря Вам становится еще лучше.
Спасибо Вам.
кто с милан тв тут?)))
Наполеон - вкус детства - мама сама до сих пор его готовит! Вещь! Ещё вафельные трубочки и орешки со сгущёнкой. Торт сказка -тоже очень вкусный - впервые узнал что он Узбекский. Киевский торт самый правильный делают в Киеве, по крайней мере те что мне попадались местного производства у нас в Беларуси чуть отличаются. Спасибо за видео!
Киевский "Киевский" давно стал уг. Как только Порошенко стал штамповать! Лучше вологодского "Киевского" лично я не пробовал.
Да, наша знаменитая ташкентская Сказка была визитной карточкой узбекской столицы))) в качестве гостинца из Ташкента, везли два торта - Сказку и Птичье молоко.
@@Spinus- а я сказку не любила. И Пахту тоже. Помните, было два кондитерских ларька: один около детского мира на Ц-1 и второй напротив 50й школы. Вот в них вкусные торты были. Мне особенно Пенек нравился. На корже много взбитых белков и сверху корочка, от того, что в очень горячую духовку поставили
@@Spinus- Сказку и Птичье молоко покупали или в Зарафшане, или на Ганге )))
@@Spinus- , успокойтесь, "Сказка" пеклась и продавалась во ВСЕХ городах Советского Союза, а "Птичье молоко" - во всех крупных областных и краевых центрах.
Авторам респект! Вы столько всего приготовили за все выпуски! Прям настоящие шеф-повара! Видео про тортики прям кстати, у меня сегодня день рождения 😀
Киевский, могу съесть за один присест. А, ещё «Наполеон», и торт «Гусиные лапки». Просто песня, а не торт!!!!!
Нужно снимать вторую часть! Ещё столько вкуснейших тортов: черемуховый, блинный, муравейник, сметанник, медовик.
Они показали ГОСТовские торты, а не домашние! Разве не ясно?
@@Alina2024-t4n это что-то меняет?
Тогда ещё Птичье молоко, Микада, Мишка на Севере и Зебра. 😀
@@Spinus- Еще Чародейка и Полёт.
Ох... Влюблён я похоже,в эту Стефани. Вроде не хуже других девчонок проекта,а глаз всё равно оторвать от неё не могу. Что то манит во взгляде. Авторам,как всегда большое спасибо за труды!. Представляю как было тяжело столько тортов приготовить. Ну я уже не говорю,про технические моменты. Молодцы!
Алессандра-главная сладкоежка в Куцно. Она никак не могла пройти мимо тортов)
Она еще и бухнуть не прочь. 😜😜😜
Вале тоже любит сладкое. Они и сами обе как сахар
Андрюша тоже большой любитель сладкого!
Для меня новость, что "Сказка" - узбекистанский. Он у нас в каждой кондитерской продается, и я не из Узбекистана! :)
Я из Узбекистана, но для меня это тоже было новостью.))
У нас и бананы в каждом магазине продаются😊
@@tincturacrategi2146 Аватарка у тебя зачетная))
@@ГригорийГолеусов у меня и ник в том же духе)
Potomu chto, tort skazku pridimali konditeri fabriki "urtoq". I schitali samim luchsim prigotovlennim v Uzbekistane
К торту "Наполеон" авторы должны были предложить коньяк "Кутузов" или "Багратион".
А коржи сделать из бородинского хлеба.
ГРАФ УСОВ ПОДОЙДЕТ .
Точно помню, что торт "Наполеон" был придуман после разгрома французов в Отечественной войне 1812 года. И на верху торта были как бы руины, присыпанные снегом (сахарной пудрой) - как иллюстрация зимы и потерь войск Наполеона.
@@ВалерийАрнаутов-и9п Спасибо за информацию
@@ВалерийАрнаутов-и9п неправильно помните. Итальянцы очень правильно заметили, что он напоминает им сфольятеллу. В России сей десерт появился в начале 19го века, как "наполитанский десерт", а после войны с Наполеоном, вдруг по созвучию стал "наполеоновским тортом" или просто "торт наполеон".
А то, что подавали в 1912 году на императорский стол к столетию войны с наполеоном, то называлось мильфей или Мillefeuille по французски. Вот там и были руины и снег..
Андрюха опять меня просто порадовал своей непривередливостью!!! Умница, толстеет и хорошо кушает, мечта бабушки)))))
Да, а где мой любимый Леопольдо? Очень соскучился по этому сексуальнейшему тембру....:-(
Куцно - первый канал, которому я ставлю лайк вначале видео, даже ещё не посмотрев его. Ребята, вы все большие молодцы! Для меня главное в вашем творчестве - любовь друг к другу и к своему делу, это видно в каждой мелочи. Очень позитивно и с добром.
Лайк до просмотра Ютюб может не засчитать ☝️
Привет девочки и ребята рад вам очень приятно вас видеть. Авторам канала отдельное Спасибо за контент
Обожаю "Киевский" и "Наполеон" !!! Хотелось бы и другие попробовать, только не видела их в продаже.
От всей души поздравляю с миллионом подписчиков!!!
Да! Сегодня же снова ДР у Мауро! Следующий - завтра.
Вот и открытие для меня,я не знала,что "Сказка"-это торт из Узбекистана
Мы тоже недавно узнали, когда к выпуску готовились.
А еще был торт Буратино, он с арахисом. При Союзе его делали, сейчас уже нет, а вот сказку делают по сей день!
В Ташкенте было всего пару-тройку мест, где продавали не серийные торты с кондитерской фабрики, а прям наисвежайшие, как говорится с пылу, с жару, так как готовили их кондитеры Высшего Класса из ресторанов при Гостиницах "Инстурист" и продавали там не только " Сказку", но и ещё "Птичье молоко"
Тоже в первый раз слышу! 😊
Раньше ,,Сказка" в каждой кулинарии продавалась.
Ну невозможно ж просто так смотреть. Я тоже теперь хочу все эти торты. )) ладно, хотя бы один...
Да, я бы тоже хоть один заточила.... Лучше всего, настоящий Киевский.... 🙄.
Однозначно нужен ещё один выпуск (а может и не один..) с тортами! Столько ещё вкуснейших тортиков у нас)
Печальные новости: скончался итальянский композитор Эннио Морриконе! 😭
Выражаю соболезнования нашим куцнятам, родным, близким и всем почитателям таланта великого композитора...
давайте уже пару тысяч добьем до миллиона!заслужили кузно свой миллион!
Уф, сейчас бы тоже тортика))
соблазнили?:)
не говори!
С пивасиком и Вале)))
О, Валя вернулась! УРА ВАЛЕНТИНЕ! 😘😂😂😂🥧🥧🥧🍡🍡🍡🍾🍾🍾🍓🍓🍓🌸🌸🌸🌹🌹🌹
Валюшенька!
уррррррррааааа!
Валюха супер!!!
Обожаю Вале, богиня!
Она кажется самой искренней
Ребята, поздравляю! 1 миллион подписчиков! Даешь 100 миллионов! Вы делаете мой день! Всех вас как будто лично знаю и люблю!😍😍😍
Вот девчонки молодцы, захотели торт, слопали торт, парни много выделываются😂😂😂😂
Вот это вы кулинары, какие же умнички! 🦸♀️🦸♀️
Тема. Как раз про мороженное вспомнили. Дайте Итальянцам Нашего мороженного попробовать, пускай сравнят.
У итальянцев лучшее в мире, не давайте ☺️
Зачем им мороженное из пальмового масла и другой дряни?
В Италии оч вкусное мороженое.Не сравнить.
Если Вы про стаканчики, то стоят дофига(особенно в таре) А вкус порошок...
Марио и фабио без "водка" не приходят?)
Приходят)
У Мауро второе имя Марио?)) Мауро Марио Милиотти?😀
Фабио и Мауро на сухую не любят дегустировать
Правильно делают, мужики
@@FainaWinner Какую редкую фамилию вспомнили. Мне она напоминает Мосфильм...
"Прагу" никто не вспомнил) Как-нибудь угостите их Прагой, чтобы у Андреа все слиплось))
Видео бомба,и да,хочеться отметить авторов за готовку всего,вы просто супер девушки. Готовку во всех видео,не только в этом. Спасибо вам большое,уверен что ваши мужья и гости в восторге от ваших кулинарных способностей.👍
ГОСТ - это не "знак качества", а ГОсударственнвый СТандарт. Не знаю, как в Италии, а в Германии аналог - DIN (немецкие промышленные нормы).
Формально да, но по факту - так оно и работает. Если сделано по ГОСТу, значит сделано как надо (т.е. качественно).
Уважаемый (Ая), идите в стандарты! Для меня лично- это вкус детства! А умничать Вы идите в спецорганизации.)))
@@V-I-T1881 В настоящее время ГОСТ работает (то есть, если пишешь - обязан соблюдать), но не обязателен к исполнению. Можно изготавливать по ТУ (технические условия) которые разрабатываются непосредственно на производстве данного продукта. Где-то так, вкратце.))))
ГОСТ - это государственый стандарт
Некоторые производители пищевых продуктов продолжают работать по ГОСТу, например, делают тушёнку.
Поправка - ГОСТ это не знак качества, это система стандартов.
Торты по ГОСТу это высший пилотаж!!
Молодцы , приятно посмотреть!!!! Большое спасибо ведущим , очень рад что вы такие классные!!!!
Лариса,Дарья! Это вы же такие умнички.что такие вкусности готовите!!!
Люблю вас!!!
Семья Kuzno классные все!!! Девочки у вас волшебные)))
А вот и новый видосик... Привет родные ждал вас с нетерпением... Ну как всегда вы лучшие)))
спасииибо!
Ух ты- только что посмотрела, как испанцы клюкают крепкий алкоголь, а тут уже и любимые итальянцы подоспели!
Они теперь видео одновременно выкладывают, уже примерно 5 выпусков так
У нас уже 3-й год ролики по четвергам )
Итальянцы by Kuzno Productions класс! Спасибо вам за работу!
Балуют нас!!!
Скориеще французы подтянуться,и будет вам ес
"Монастырская изба" с вишней тоже хорошо.
"Монастырская изба" - хорошее белое вино....полусухое, кажется. Вкус студенчества.
"Шаганэ" был торт....бисквит,взбитые сливки,вишни и чуть чуть шоколада
а как вам "графские рзвалины"?
"Муравейник" раньше почти в каждом доме делали
Азербайджанский торт "Абшерон" действительно очень вкусный: нежный, сливочный с грецкими орехами.
Лариса, прям мечта любого мужчины... такие шедевры каждый раз на столе...
Андрюха, реально напоминает ослика Иа из Винни Пуха. Всегда у него есть повод взгруснуть.
У него хватает проблем. Странно что иногда улыбается. Хоть авторы приглашают и подкармливают.
Сара такая милая и крутая одновременно, обожаю.
*Вале бы на балет отвёл*
*Тем временем Вале: пивасик*
Хорошо, что сейчас снова много видео)) прямо соскучилась по всем))
Снова на вас подписался (не помню, почему вообще отписывался, ведь был одним из первых на новом канале), когда увидел, что 999 тысяч подписчиков. И вот он, заветный миллион)
Auguri, Mauro!
Раскормите нам итальянцев, перестанут в кадр влезать, и куцно лопнет.)))
Макать ТОРТ в ЧАЙ!!!... Кто нибудь, пристрелите меня...
Можете отомстить им макаронами с кетчупом)
У них принято макать пирожное в кофе, традиция такая. Так что, всё нормально.
Похоже,они любую выпечку в чай макают)))...
ну что тебе не так?)) Главное вкусно ж? Это как со сметаной - куда не положи - везде отлично)
Поздравляю с миллионом подписчиков!!!
а-а-а!!!! миллион подписчиков! я первый заметил!!!))) поздравляю! закатите банкет по русски!!! с водкой, гармошкой и дракой))))
Исторический момент? :D
дурдом-смотрю . а сам вспоминаю что в холодильнике есть.. из чего вкусненького сварганить..))пропади она пропадом .....эта диета!!!!))
Я 120 КГ ПЛЮС ТОРТЫ ЛЮБЛЮ НО ГОРНЫЙ ВЕЛИК УЖЕ СКРИПИТ ПОДОМНОЙ. СМОТРЮ В 22-30 СЕЙЧАС ЧТО ТО СЬЕМ
Вот насчет "Сказки" у меня большие сомнения, что Узбекистан имеет к нему отношение. Там больше по лепёшкам специализируются, и сладкий стол другой. С детства три торта похожих знаю "Сказка", "Полено" и "Ночка". Кстати, итальянцы назвали торт "Пенёк", что аналогично нашему "Полено".
Пенек вся Европа знает и готовит его на католическое Рождество. Но он по вкусу не такой как Сказка, мне гораздо меньше нравится, т.к. приторно сладкий и с яркой нотой сахара.
А вот не надо сомневаться по этому поводу,что торт Сказка из Узбекистана!В каждом гастрономе и кондитерском магазине их продавали.
Спасибо ребятам,что напомнили вкус детства!
И торт Пенёк тоже помню,только он был круглый и сверху украшен грибочками и кремом!
@@aurika8360 не поверите, у нас тоже в каждом магазине продавали Сказку.
@@MIlenKA1808 и у нас во Фрунзе, нынешний Бишкек
Живу в Узбекистане и торт Сказка с 70-х годов везде продавался, ели с удовольствием. Недорого.
Почему не было 2-ух популярных тортов: пражского и медового?
Иван Вовиков , СМЕТАННИК ГДЕЕЕЕЕ!!!!!!!
Тот же вопрос ) только ещё Монастырская изба где !
Да! Медовый! Но только с кремом из хорошей сметаны, а не со сливками или сгухой.
Медовый это 100% наш!!!
Ну, потому что пражский - не совсем из снг...
Какие авторы молодцы, столько сложных тортов напечь! Армянский и азербайджанский торты были открытием для меня, спасибо, что просвящаете!
Девушки молодцы какие, с вами и пандемия не так страшна, всем шлю ваши видео. И дегустаторы милые.
Наконец то ВАЛЯ!!!❤️❤️❤️
Дорогие авторы Kuzno при названии блюд, рядом покажите фото блюд пожалуйста :)) а то мы смотрим их только с боку:(
Присоединяюсь к просьбе. Хотя догадываюсь, почему (исторически) сложился "вид сбоку". И вот вам идея (надеюсь, никто не опередил): обещайте видео в жанрах "распаковка" и "готовка" (со всех ракурсов) только за спонсорство :)
+1. И вообще ракурсы хорошо бы поменяли и камеру почаще двигали в разные углы. Надоело все время их в анфас наблюдать.
Даешь экскурс по горячительным напиткам!!!
Поздравляю с миллионом🤗