très bonne vidéo d explication ... j avoue pas si simple a expliquer sur un tableau .. mais tout est clair merci a toi et la pointe a faire avec le double coup de poignet ( lever de la pointe et le pivot pour le convexe faut bien choper) .. grand respect a toi !et bravo pour le scotch électricien . c 'est ce que j utilise aussi ..quand au rasoir pour ma part je fini sur du glass stone a 30 000..
J’effacerais les coups de Dremel avec la Shapton 220, puis progressivement avec une Naniwa 400 diamant, je finirais. Étant un couteau de survie, la 400 ferait l’affinage et l’aiguisage. C’est un joli S1x custom, donc un poli miroir semble bien adapté pour l’esthétique. Mais même quelques coupes de hérisson de bois/featherstick peuvent rayer l’émouture. Une lame bien polie ralentit l’oxydation. C’est donc une option pour les lames en carbone. Je crois que le Fallkniven S1x COS est enrichi en cobalt, c’est de la gamme inoxydable à 60hrc
Salut tu m'as décider pour mon aiguisage j'ai opter pour une boîte shanzu pierre 1000 et 5000 essentiellement des pliant j'ai testé sur du 8cr13mov spyderco plutôt content du résultat
Au top si tu t'es mis a l'aiguisage juste dommage pour la shan zu la Naniwa en combo lui est très largement supérieur en qualité et durée de vie pour le même prix 😵💫
@@acuereTv l’arrondi me fait peur. Mais à 1000 ou 3000 ça devrait le faire. Et beaucoup de patience. Je viens de découvrir ta chaîne. J’ai l’impression de t’avoir déjà vu sur une autre chaîne TH-cam 🤔
Salut! Jolie travail. Par contre avoir 2 pierres avec grain 1000 qui travaillent pas a la même vitesse, ça m'a complètement perdu. Déjà que c'est pas facile de s'y retrouver avec toutes les pierres du marché... La seule info qu'on donne c'est le grain mais si c'est pas ce qui compte je désespère... Autre petite question, ça sert a quoi le sablage si tu passes a la pierre ?
Il y a plusieurs vidéo de prévu sur ce sujet pour comprendre les grains ;) je me ferais un plaisir de répondre à tous ça. Pour le sablage c'est uniquement pour avoir un résultat le plus uniforme possible.
Salut, super vidéo, par contre, je me permet un conseil: fixe le tableau au mur et changé de plan, parce que le tableau en biais à une mains ça a l'air galère... je dis ça je dis rien...en tous cas merci pour le sujet, vivement la suite 😉
Merci beaucoup, j'y ai pensé le problème c'est que je perd du temps dans le changement de plan et l'éclairage avec un seul matériel d'enregistrement. Mais si ça marche bien on prendra des équipes de tournage ce sera encore plus qualitatif
Bravo a toi franchement le rendu est juste magnifique ton travail et tes conseils sont au top , franchement les gars n'hésitez vous pouvez y aller les yeux fermé. Travail au top et tarif très correct ❤
Salut,le résultat est magnifique.Quelle est l’interêt des pierres à eau japonaise par rapport aux autres (je possède une pierre des Pyrénées)??? J’aurais 50 ans le 11 mars
La forme des grains est souvent (suivant les gisements) différente des pierres que l'on peut trouver par chez nous. De manière générale les grenats on des facettes saillantes qui ressemble à des octogones par chez nous dans le schiste, comparé au pierre japonaise qui viennent (souvent) d'ancien volcans et qui ressemble plus à des flocons de neige un peu comme de la cendre compressé. Du coup la principale différence sur le résultat est sur les polissage de lame, pour une pierre du même grain (3000 par exemple) une pierre européenne aura tendance à laisser un effet brossé brillant et sur une pierre japonaise le résultat sera plutôt brumeux comme le fameux effet kasumi. Les encoches à l'aiguisage aussi on tendance à faire des formes en V pour nos pierres et en U pour les pierres japonaise. C'est vraiment des micros détail. Je parle vraiment d'une manière générale car il y a des pierres Japonaise au grenats très proches des nôtres, c'est dur de répondre en 1 commentaire mais les principales différences ce trouve la
deja l exemple sur le paper board n est pas du tout une émouture convexe c est juste un tranchant convexe qui ne doit plus rien couper! et ensuite un convexe part du haut de la lame pour finir sur un tranchant fin comme un opinel en gros!
@@acuereTv non c est juste qu un convexe est plus large au centre de la lame là où se situe le commencement d une emouture sabre la courbe est moins épaisse que celle dessinée et s amincit progressivement jusqu au tranchant , c est ça un profil de lame convexe
"Est désigné par emouture convexe tout tranchant rhomboïdale emmenant jusqu'au fil sans biseau secondaires" c'est pas moi qui le dit c'est l'eiar. Du coup la quasi totalité des opinels ne sont donc pas concernés vue qu'ils sont en db
@@acuereTv opinel je cite : "La lame est affûtée selon un profil convexe exclusif qui assure la solidité de la lame et permet un réaffûtage efficace. Poignée. Le hêtre est le plus communément " voilla c est tire de site et c est convexe depuis 1890
Franchement, je découvre votre chaîne et je suis ravi. C'est intéressant et pédagogique. Tres beau boulot d'aiguisage 👍 Merci pour la vidéo et les conseils. Je m'abonne.
Joli travail sur la lame et joli manche custom ? Merci pour les explications. J'ai toujours hésité à acheter un couteau convexe à cause de l'entretien. Pourtant ces lames sont très belle en général.
Perso, j’utilise pour le convexe (hache ou couteau) une technique assez simple qui permet de bien respecter l’émouture. Une cale à poncer munie d’une sorte mousse de 5mm, trouvée pour 2euros dans un magasin de bricolage, sur laquelle je fixe du papier à poncer de carrossier. Et je viens faire des petits cercles sur la lame. En fait c’est une sorte d’hybride entre la technique du tapis de souris et la technique traditionnelle d’aiguisage d’une hache à la pierre. Ça marche aussi très bien pour convexifier un tranchant initialement en V
J'ai vu un hawaien reprendre sont couteaux outdoor avec du papier verre posé sur sa cuisse. 😅 la cuisse faisait office de cale en mousse. Pourquoi pas, le taillant était pas mal
Oui ça fonctionne aussi il y a aussi les backstand sans la plaque de glissement les plateaux de ponçage en mousse etc etc pour l'aiguisage ça fonctionne mais pour rattraper un Poli et une déformation de biseau il n'y a que la pierre a eau ou on a la certitude de la planimétrie pour rattraper l'alignement
Vidéo très claire, de bonnes explications et alors des dessins... fantastiques 😉 merci
Le dessin est je pense l'atout majeur de cette vidéo 🤣 je crois même que je ne ferai que du dessin maintenant
@@acuereTv non sans rire, j'ai réussi à aiguiser correctement mon vieux hachoir. Prochaine étape, la hache.
très bonne vidéo d explication ... j avoue pas si simple a expliquer sur un tableau .. mais tout est clair merci a toi et la pointe a faire avec le double coup de poignet ( lever de la pointe et le pivot pour le convexe faut bien choper) .. grand respect a toi !et bravo pour le scotch électricien . c 'est ce que j utilise aussi ..quand au rasoir pour ma part je fini sur du glass stone a 30 000..
Merci à toi, oui 30k super finition avec cette pierre elle a le seul inconvénients de ne pas être naturelle.
Exellent !
Merci 😉
J’effacerais les coups de Dremel avec la Shapton 220, puis progressivement avec une Naniwa 400 diamant, je finirais. Étant un couteau de survie, la 400 ferait l’affinage et l’aiguisage.
C’est un joli S1x custom, donc un poli miroir semble bien adapté pour l’esthétique. Mais même quelques coupes de hérisson de bois/featherstick peuvent rayer l’émouture.
Une lame bien polie ralentit l’oxydation. C’est donc une option pour les lames en carbone.
Je crois que le Fallkniven S1x COS est enrichi en cobalt, c’est de la gamme inoxydable à 60hrc
Très bon résumé
Super c'est très intéressant. Merci 🙏
Avec plaisir 🙂
Salut tu m'as décider pour mon aiguisage j'ai opter pour une boîte shanzu pierre 1000 et 5000 essentiellement des pliant j'ai testé sur du 8cr13mov spyderco plutôt content du résultat
Au top si tu t'es mis a l'aiguisage juste dommage pour la shan zu la Naniwa en combo lui est très largement supérieur en qualité et durée de vie pour le même prix 😵💫
Ah… Je vais pouvoir faire mon A1.
Courage si besoin de conseil je suis là
@@acuereTv l’arrondi me fait peur. Mais à 1000 ou 3000 ça devrait le faire. Et beaucoup de patience.
Je viens de découvrir ta chaîne.
J’ai l’impression de t’avoir déjà vu sur une autre chaîne TH-cam 🤔
Mais JAMY, c’est concave et pas convexe non ?! 😂😂😂
Alors non fred le concave c'est comme moto dans la cave
A savoir que maintenant sur les systèmes d'aiguisage Hapstone et Tsprof il y a des adaptateurs à mettre sur la tige pour les bords convexes....
Usine à gaz beaucoup trop cher à mon goût
Je rêve de ce couteau depuis pas mal de temps . Là version pro en polie comme celui ci . 😍 j'espère avoir le budget avant ma mort . 🤣🤣
Il faut guetter les promos?
Sur c'est couteaux ont reste a minimum 350 euro ça descend pas trop malheureusement. 😅
@@snowdenentreprise8708après c'est un investissement mais....sur le long terme...je pense que le couteau durera plus que nous 😂
Joli travail...moi j'adore...et bonne explication
Merci beaucoup 😊
La fameuse boulette du scotch électricien ! Faut pas emballer tes crotte de nez dans le chatertone
🤣🤣
Salut! Jolie travail.
Par contre avoir 2 pierres avec grain 1000 qui travaillent pas a la même vitesse, ça m'a complètement perdu.
Déjà que c'est pas facile de s'y retrouver avec toutes les pierres du marché...
La seule info qu'on donne c'est le grain mais si c'est pas ce qui compte je désespère...
Autre petite question, ça sert a quoi le sablage si tu passes a la pierre ?
Il y a plusieurs vidéo de prévu sur ce sujet pour comprendre les grains ;) je me ferais un plaisir de répondre à tous ça. Pour le sablage c'est uniquement pour avoir un résultat le plus uniforme possible.
@@acuereTv ok donc le sablage ça évite d'avoir un miroir à facette genre boule disco 😄
@@thomascoussot5332 non c'est plus au niveau des micros rayures les pierres pour rattraper les facettes
Super vidéo mec ! Vivement les autres épisodes !
Merci pierro on va essayer 1 par mois si les abonnés suivent on augmentera ;)
Salut, super vidéo, par contre, je me permet un conseil: fixe le tableau au mur et changé de plan, parce que le tableau en biais à une mains ça a l'air galère... je dis ça je dis rien...en tous cas merci pour le sujet, vivement la suite 😉
Merci beaucoup, j'y ai pensé le problème c'est que je perd du temps dans le changement de plan et l'éclairage avec un seul matériel d'enregistrement. Mais si ça marche bien on prendra des équipes de tournage ce sera encore plus qualitatif
Et la levée du coude, j’ai hâte de la voir en Mars
Coude d'acier on m'appelle
Pour moi tant qu'il n'y a plus le film plastique sur le tableau blanc je valide 😂
On voit les vrais à ce genre de commentaire 🤣 🤜🤛
@@acuereTv vu le fou rire que je me suis pris avec la story obligé de faire le clin d'œil 😂
Très beau travail copain 🎉
C'est toi le plus beau
Bravo a toi franchement le rendu est juste magnifique ton travail et tes conseils sont au top , franchement les gars n'hésitez vous pouvez y aller les yeux fermé. Travail au top et tarif très correct ❤
Merci steph ;)
Salut,le résultat est magnifique.Quelle est l’interêt des pierres à eau japonaise par rapport aux autres (je possède une pierre des Pyrénées)???
J’aurais 50 ans le 11 mars
La forme des grains est souvent (suivant les gisements) différente des pierres que l'on peut trouver par chez nous. De manière générale les grenats on des facettes saillantes qui ressemble à des octogones par chez nous dans le schiste, comparé au pierre japonaise qui viennent (souvent) d'ancien volcans et qui ressemble plus à des flocons de neige un peu comme de la cendre compressé.
Du coup la principale différence sur le résultat est sur les polissage de lame, pour une pierre du même grain (3000 par exemple) une pierre européenne aura tendance à laisser un effet brossé brillant et sur une pierre japonaise le résultat sera plutôt brumeux comme le fameux effet kasumi. Les encoches à l'aiguisage aussi on tendance à faire des formes en V pour nos pierres et en U pour les pierres japonaise. C'est vraiment des micros détail.
Je parle vraiment d'une manière générale car il y a des pierres Japonaise au grenats très proches des nôtres, c'est dur de répondre en 1 commentaire mais les principales différences ce trouve la
@@acuereTv vraiment un sujet complexe
Top, la meilleure vidéo que t'es faite !! Résultat de folie comme à ton habitude 💪🔥
Merci beaucoup ;)
deja l exemple sur le paper board n est pas du tout une émouture convexe c est juste un tranchant convexe qui ne doit plus rien couper! et ensuite un convexe part du haut de la lame pour finir sur un tranchant fin comme un opinel en gros!
On est réellement en train de juger la qualité de coupe d'un dessin?
@@acuereTv non c est juste qu un convexe est plus large au centre de la lame là où se situe le commencement d une emouture sabre la courbe est moins épaisse que celle dessinée et s amincit progressivement jusqu au tranchant , c est ça un profil de lame convexe
"Est désigné par emouture convexe tout tranchant rhomboïdale emmenant jusqu'au fil sans biseau secondaires" c'est pas moi qui le dit c'est l'eiar. Du coup la quasi totalité des opinels ne sont donc pas concernés vue qu'ils sont en db
@@acuereTv L eiar?
@@acuereTv opinel je cite : "La lame est affûtée selon un profil convexe exclusif qui assure la solidité de la lame et permet un réaffûtage efficace. Poignée. Le hêtre est le plus communément " voilla c est tire de site et c est convexe depuis 1890
Super explication
Bonne vidéo, belle émouture ;)
Merci bien 😁
Franchement, je découvre votre chaîne et je suis ravi. C'est intéressant et pédagogique. Tres beau boulot d'aiguisage 👍 Merci pour la vidéo et les conseils. Je m'abonne.
C'est un plaisir ;)
Joli travail sur la lame et joli manche custom ? Merci pour les explications. J'ai toujours hésité à acheter un couteau convexe à cause de l'entretien. Pourtant ces lames sont très belle en général.
Oui manche ne loupe de peuplier pour augmenter sa largeur
👏
c'est juste incroyable ce que tu fais avec les lames, bravo
Merci beaucoup et il m'en reste beaucoup à faire
Incroyable le résultat 🔥
Merci beaucoup
Perso, j’utilise pour le convexe (hache ou couteau) une technique assez simple qui permet de bien respecter l’émouture.
Une cale à poncer munie d’une sorte mousse de 5mm, trouvée pour 2euros dans un magasin de bricolage, sur laquelle je fixe du papier à poncer de carrossier. Et je viens faire des petits cercles sur la lame.
En fait c’est une sorte d’hybride entre la technique du tapis de souris et la technique traditionnelle d’aiguisage d’une hache à la pierre.
Ça marche aussi très bien pour convexifier un tranchant initialement en V
J'ai vu un hawaien reprendre sont couteaux outdoor avec du papier verre posé sur sa cuisse. 😅 la cuisse faisait office de cale en mousse.
Pourquoi pas, le taillant était pas mal
Oui ça fonctionne aussi il y a aussi les backstand sans la plaque de glissement les plateaux de ponçage en mousse etc etc pour l'aiguisage ça fonctionne mais pour rattraper un Poli et une déformation de biseau il n'y a que la pierre a eau ou on a la certitude de la planimétrie pour rattraper l'alignement
Et aussi le revêtement sur le dos de lame qui est quasiment sur de sauter avec une matière molle en sous couche
Yes utiliser par certain corps armées en Guyane qui cousent des feuilles abrasive sur le pantalon