麵筋與麵腸 懷舊好滋味｜wheat gluten｜【我的老公是大廚Podcast】EP26

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00:00 麵筋與麵腸
02:00 懷舊的醬菜車
04:39 保師傅學徒時期洗麵筋
06:07 麵筋素菜的好食材
08:07 大麵筋吃法
09:50 何謂兩斤一
14:10 麵腸要怎麼吃
15:45 紅糟炸麵腸

[@user-kd4xf8nm2d]

感謝保師傅，瑞瑤姐把各種食材介紹的很詳細，看了此頻道非常的療癒，感覺很幸福。

[@vickyfhu]

瑞瑤so cute
保師傅沈浸在幸福中

[@user-ls4dp5ew4s]

原來保師傅是 如此風趣的人

[@user-db5sm7cb3d]

這是懷舊料理也是小時候的味道。

[@ivanhuang7947]

可以教酸菜炒麵腸嗎？

[@user-ry1zz2up3s]

保師傅請問面筋粉是用那一種品牌的比較好呢？謝謝你的分享

[@0902peishiang]

中午忘記看首播😭

[@lilydonn6738]

小時候看到過早餐醬菜車。

[@chinglin8414]

請問紅醩如何調味及處理？阿彌陀佛！

[@user-es2tq2gn6v]

。

[@marysmith6950]

cute couple!

[@user-ck8id1zl7d]

保師傅請問出書涼麵因為住宅鄉下買不到的書請你告訴我到員林市書局買的到拜託我很喜歡保師傳麻煩你告訴我你的書那買到

[@user-fr9vn5fh9x]

住在鄉下可以去網路買書，再寄到離家最近的超商取貨，叫家裡的年輕人教你如何網路下單

[@skbong]

麵筋吃多了是不是难消化？

[@user-fx1cs5io5z]

謝謝 支持 請多多指教