Domowy dżem z moreli bez żelfixu.Tylko słodkie morele i cukier. Idealny do naleśników, chleba i tart
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Mój ulubiony dżem morelowy. Nigdy mi się nie znudzi. Wykorzystuję go na wiele sposobów: na śniadanie smaruję nim chrupiący chlebek albo pulchniutkie naleśniki. A jakie smaczny jest do nadziewania ciasteczek albo do lodów. Nie wspomnę o mojej ulubionej tarcie z dżemem morelowym. Zawsze przygotowuję go sama. Wybieram do niego te najsłodsze morele, wówczas wsypuję do nich mniej cukru.
Dżem domowy, bez konserwantów to jest to.
Polecam Ci używać zawsze małych słoiczków. Te duże często się marnują.
Polecam Ci mój przepis. Wypróbuj go, jak tylko znajdziesz dojrzałe, słodkie morele.
Pamiętaj, żeby zwrócić szczególną uwagę na sterylizację i pasteryzację. Wówczas Twój dżem będzie nie tylko smaczny, ale i pewny. 💙💚😘
_________________________________
🔺️SUBSKRYBUJwww.youtube.co...
🔹️Facebook🔺️www.facebook.c...
🔹️Instagram 🔺️ / wkuchni_uewy
🔴Jeżeli podoba Ci się to co robię i chcesz wesprzeć moją pracę, możesz to zrobić teraz👉👉👉
🔺️paypal.me/Kuch...
🔺️Postaw mi kawę klikając "Podziękuj" pod filmikiem .Dziękuję ❤️
■Kontakt: wkuchniuewy@gmail.com
_______________________________
🍊Dżem z moreli, z tych proporcji wyszły mi: 3 słoiczki o pojemności 250ml.
■ Owoce dokładnie myjemy i osuszamy
■ 1kg zdrowych, dojrzałych i słodkich moreli już bez pestek
■ 350 gr cukru, jeżeli morele nie są słodkie dodaj 500 gr cukru do pulpy
■ Sok z 1 cytryny lub wanilia.
Będziesz potrzebował garnek z grubym dnem. Najlepsze są garnki szerokie.
Przyda się łyżka do mieszania.
Słoiki powinny być w całości, nie popękane.
Moje słoje wykorzystuję przez wiele lat.
Natomiast nakrętki powinny być zawsze nowe.
Po sterylizacji słoików i po prawidłowej pasteryzacji gotowego dżemu, słoiki możesz przechowywać co najmniej przez rok.
______________________________________
Modern Jazz Samba by Kevin MacLeod
Link: incompetech.fi...
License: filmmusic.io/s...
#dżemy, #morele, #zaprawy, #dżembezzelfixu, #przepisy, #kuchniawłoska, #marmolada, #dżemdomowy, #jakzrobicdżem, #ewa, #turyn, #włochyochy, # mojeprzepisy,
Witam serdecznie. Już od jakiegoś czasu przygotowuję zaprawy. Jest trochę tego.😢
Dzisiaj polecam Ci domowy dżem. Taki domowy, bez konserwantów, bez polepszaczy jest idealny do deserów, ciast i naleśników. Zapraszam Cię na nowy filmik. Za kilka dni przygotuję wspaniałą tartę z takim właśnie dżemem. Tymczasem życzę Ci wszystkiego dobrego. Do następnego!💙💚😘🌺
Uwielbiam ogladac Twoje przepisy w jasny sposob wszystko podane i sa wspaniale Pozdrawiam 😍
@@mariako6741 Dziękuję bardzo. Sprawiłaś mi wielka radość Twoimi słowami. To dla mnie ważne, że to co robię jest komuś przydatne. Dziękuję i pozdrawiam Cię serdecznie. ❤️😀👍
Ewuniu Masz wielkie zajęcie
Bardzo lubię morele
Pozdrawiam Serdecznie
mia adorata amica cara grazie per il tuo bellissimo dolce video e per la ricetta che ci doni per preparare della buonissima marmellata di albicicche grazie di cuore TVB TANTO TUO GIUSEPPE TUO AMICA.💟💟💟💚💚💟💟💟
Świetna sprawa 👍🏻👍🏻👍🏻taki dżem 🍑🍑🍑zawsze co własne przetwory to lepsze i robione z sercem 👍🏻👍🏻👍🏻🥰🥰🥰 pozdrawiam cię bardzo serdecznie Ewo 🤗🤗🤗🤗☀️☀️☀️☀️
Dziękuję Alu.To mój ulubiony drzem. Kolorystycznie i smakowo pasuje do wszystkiego. Pa Alu
Gr 🙂👍💐😍
Pozdrawiam serdecznie 😉
Pyszny drzemik uwielbiam Pani przepisy 👍 zawsze wszystkie się udają i są bardzo smaczne 😘 a ciasta piekłam już wszystkie z Pani przepisu ❤️ pozdrawiam serdecznie 🌹♥️
Ojejku.Takiego pięknego komentarza nikt jeszcze mi nie napisał. ❤️Jak mi miło. Lubię piec I oczywiście i jeść ciasta. Nagrywam z pasją. Piekę sama, nagrywam i montuję sama. Ale warto. Cieszę się, że Ci smakują moje ciasta. Pozdrawiam Cię serdecznie. 😀😍💐
Ja mogę pochwalić się, że zrobiłem konfitury z malin i miodu bez żelfixu 💪🏻😁
Pozdrowionka Ewo 👍🏻 👍🏻 👍🏻 🤗
Bravo, bravissimo Alan
Prawdziwy mężczyzna wszystko potrafi. 🙂👍
@@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
he he dziękuję Ewo, ale będę szczery... pod względem kulinarnym słabiutko wypadam 😁
Moj tez ulubiony! Nadaje sie do wszystkiego!ja jem jeszcze z serem cabernet!uwielbiam ! Tylko,ze u nas nie ma tak pieknych dojrzalych moteli! Sa twarde,z rzadka trafiaja sie miekkie! Czyli sadze ,ze dojrzewaja w drodze! Nie sa pachnace!ja przelewam goracy dzem do sloikow, zakręcam ,odwracam! Nie gotuje ponownie!pozdrawiam
Cześć Mirka. Dżem morelowy jest najlepszy do ciast. Moim zdaniem. Dziękuję za komentarz I ściskam Cię serdecznie.😀👍🍑
Domowy najlepszy! Tylko morele są u nas dość drogie. Pozdrawiam.
W tym roku wszystoi podrożało. U nas widać to na każdym kroku. Miłego wieczoru 🙂
Przepis świetny. Mniam, mniam. Zapraszam też do siebie. Pozdrawiam serdecznie
moreli nie obiera się ze skórki?
Witaj. Nie, nie obieramy moreli. Pozdrawiam serdecznie.
Witaj Ewuniu 🙂Pozdrawiamy bardzo gorąco 😊🥰🤗
Dziękuję kochani.Milego wieczoru 👍🌞
Pasteryzować??? 😳Jak zawsze robilam dżemy czy z truskawek czy porzeczki czy śliwek itp to nigdy nie pasteryzowalam😳 byly Świetne a niektóre nawet bez cukru robilam i tez stały chyba ze 2 lata dobre sie nic nie działo...Czy z moreli jest jakis inny,ze trzeba pasteryzowac??🤔🤔
Cześć Dorota. Jeżeli dobrze Ci wychodzą rób tak ,jak zawsze. Bez pasteryzowania. 👍Ja wszystko pasteryzuję dla pewności i też mam różne przetwory przez kilka lat. Dziękuję za wizytę i pozdrawiam Cię serdecznie 😍👍
@@WKUCHNIUEWYWTURYNIE No oczywiście..😀 a zdziwiłam się, bo u nas dżemów się nie pasteryzuje...myślałam,że może morele to jakiś wyjątkowy owoc,że to konieczność..😁🙉🤣 zazwyczaj robiłam dżemy z owoców rosnących u nas w PL ...a dzisiaj robię właśnie z Pani przepisu..choć nie 1:1 , bo się bardziej nim inspiruję..😉 Miałam 1.3kg moreli a cukru dałam 200g i już mi słodko..🙉 cytrynka poszła no i ziarenka z laski wanilii 😃 Pozdrawiam serdecznie..🙂🍀🍀🍀
@@dorotakotowska7853 super. 😍👍
Nie rozumiem - jeden sposób na sterylizację 100 stopni C przez 15 minut a drugi 130 stopni C przez pół godziny ? Gdzie tutaj logika ? Chyba powinno być odwrotnie ? 3 cm przestrzeni od pokrywki - to chyba kwestia preferencji ? Po za tym dżem wygląda pięknie.
@@tedzgred1723 Można wybrać jeden sposób sterylizacji. Każdy jest prawidłowy. Pozdrawiam Cię serdecznie 🙂🙋♀️
Ewo wygląda obłędnie. Lubię dżem, kiedyś jadłem codziennie na śniadanie heh, był taki okres
Witaj Maciek. Moja siostra kupuje lody pudełkowe i potem je je z dżemem, ale truskawkowym. Pa Maciej