Вы имеете в виду самотеком? Если вы поместите шланг одним концом в бутылку с жидкостью, а на другом конце будет такой кран? Если кран будет ниже уровня жидкости в бутылке, то когда вы его откроете жидкость сходная по плотности с водой должна пойти из крана.
Попробуем объяснить, Дмитрий. Пиво это газированный напиток, который находится в кеге вод давлением 1-2,5 атм. Давление удерживает углекислый газ в растворенном состоянии. Если мы пытаемся налить газированный напиток под давлением, то происходит падение давления и дегазация, т.е. лавинообразный выход углекислого газа из жидкости и как следствие - пена. Как же можно налить пиво, а не пену и не потерять углекислоту? Для этого используют барные пивные краны с "компенсатором давления". В барном пивном кране есть встроенный игольчатый клапан, с помощью которого бармен может регулировать проходное сечение пивного канала. Тем самым он регулирует гидравлическое сопротивление канала. Это сопротивление и компенсирует падение давления и не дает высвободится газу раньше времени. Если мы берем кран открытого типа без компенсатора как на видео, то 1,5 метра шланга внутренним диаметром 4 мм, или порядка 3 метров шланга внутренним диаметром 5 мм создают необходимое гидравлическое сопротивление и служат своеобразным компенсатором давления.
А шланг от крана на корнелиус можно установить?
Можно. На кеге корнелиус на фитинги устанавливаются коннекторы. У коннектора выход елочка под шланг.
Здравствуйте, подойдёт ли он для пэт-кеги?
Подойдёт для любой кеги. Нужна заборная головка, шланг и краник. Ну и ручной насос или давление углекислоты.
Может покажется глупым такой вопрос, но можно узнать, а если шланг спустить в обычную бутылку? Кран будет работать?
Вы имеете в виду самотеком? Если вы поместите шланг одним концом в бутылку с жидкостью, а на другом конце будет такой кран? Если кран будет ниже уровня жидкости в бутылке, то когда вы его откроете жидкость сходная по плотности с водой должна пойти из крана.
А давление имеет значение, или шланг компенсирует всё? Я люблю карбон при 2 атмосферах, можно ли разливать при таком давлении
Да, давление имеет значение. Чем выше давление, тем тоньше и длиннее шланг сможет его компенсировать.
@@farwater54 Спасибо за ответ, у Вас в ролике 5 метров при давлении 1 правильно я понимаю?
@@weuoqweuoqbhgvhhh4382 что то типа того
@@weuoqweuoqbhgvhhh4382 но достаточно бы было 1.5 метра
Получается на 2 бара 5 метров точно достаточно на сколько я понимаю, спасибо
надо попробовать, шланг нужно ПВХ или силикон?
В принципе любой..
@@farwater54 благодарю
140р за кран + стоимость 5 метров силиконового шланга. Так просто точнее
Совсем не обязательно силиконового
Вы можете в своих видео объяснять нормальным языком, для чего именно шланг такой длинный, компенсатор для чего?
Попробуем объяснить, Дмитрий.
Пиво это газированный напиток, который находится в кеге вод давлением 1-2,5 атм. Давление удерживает углекислый газ в растворенном состоянии. Если мы пытаемся налить газированный напиток под давлением, то происходит падение давления и дегазация, т.е. лавинообразный выход углекислого газа из жидкости и как следствие - пена. Как же можно налить пиво, а не пену и не потерять углекислоту? Для этого используют барные пивные краны с "компенсатором давления". В барном пивном кране есть встроенный игольчатый клапан, с помощью которого бармен может регулировать проходное сечение пивного канала. Тем самым он регулирует гидравлическое сопротивление канала. Это сопротивление и компенсирует падение давления и не дает высвободится газу раньше времени. Если мы берем кран открытого типа без компенсатора как на видео, то 1,5 метра шланга внутренним диаметром 4 мм, или порядка 3 метров шланга внутренним диаметром 5 мм создают необходимое гидравлическое сопротивление и служат своеобразным компенсатором давления.
Шланг на видео у нас избыточно длинный. Где то 1,5 м шланга 4 мм будет достаточно.
@@farwater54 спасибо вам за такой развёрнутый ответ