Super crispy fried bread that's perfect with everything!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 263

  • @Noname-i5l
    @Noname-i5l ปีที่แล้ว +12

    عندنا نفسها في ليبيا بنسميها إسفنز وهي مشهورة ووصفة قديمة جدا من مئات السنين في كل بيت ليبي ضروري في الشتاء وحتى في الصيف خاصة يوم الجمعة يوم لمة العائلة 🤗

  • @tataoui8868
    @tataoui8868 ปีที่แล้ว +22

    تقريبا كل بيت في جزائرنا الحبيبة نعملوه، هذا نسموه السنفنج أو الفطاير يؤكل مع حليب بالقهوة رائع خصوصا لما نضع عليه القليل من العسل أو السكر 😋😋

  • @atroatro9184
    @atroatro9184 ปีที่แล้ว +1

    الف تحيه من العراق 🇮🇶الى شعب اليمن 🇾🇪الحبيب

  • @kremolaconia
    @kremolaconia 6 หลายเดือนก่อน +1

    You make bread making look so easy. Even though it is not easy. You have great talent.

  • @الايامدول-ح2ط
    @الايامدول-ح2ط ปีที่แล้ว +3

    ماشاءالله.. يشبه مانسميه في ليبيا سفنز.. الا ان مكروناته ابسط من الطريقة في الفيديو.. اما الشكل فيشبهه… مشكورة جدا علي المشاركة..تحياتي لليمن واهل اليمن اصل العرب

  • @kenjiyamaha2879
    @kenjiyamaha2879 ปีที่แล้ว +10

    Mashallah! What a delightful food, so basic and hearty. I can imagine sprinkling the top with a very small amount of sugar, sea salt, and powxered cinnamon and eating this with strong black coffee. Another way spread hummus add scrambled egg cooked with cracked black pepper, spring onion, and add 2 sardines. Garnish with hot spicy chili pepper and a few olives preserved in oil.
    May Allah SWT bless your hands and your heart, pour out His blessings and His mercies on you, your family and friends and multiply your rewards. AMEEN
    Muhammad Fauzan Karim
    Miami, Florida, USA

  • @dikra4888
    @dikra4888 ปีที่แล้ว +2

    بالفعل يشبه السفنج او الخفاف عندنا ف الجزائر الحبيبة الله يبارك مع قهوة حليب واش نقولك بالصحة والهناء❤

  • @youssefadem3133
    @youssefadem3133 ปีที่แล้ว +2

    الله الله يشهي يعطيك صحة حبيبتي بتوفيق ام أيوب الجزائر 🇩🇿

  • @anaamanaam6691
    @anaamanaam6691 ปีที่แล้ว +4

    الزلابيه طيبة جدا ونحن في الأردن نضيف مع العجينة السمسم وحبة البركة ،تسلم إيديك مبدعة كعادتك ❤

  • @nadaabdullah8103
    @nadaabdullah8103 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله..اللهم صل على محمد

  • @فديوهاتمتنوعه-ق9خ
    @فديوهاتمتنوعه-ق9خ ปีที่แล้ว +1

    مشاءالله انا من اشد المعجبين باكل الزلابيا اعملها واكلها اما بالعسل او الزبادي او لبن بالبهار والثوم جربو اكلها بهذه الطريقه ممتاز الطعم خيال

  • @MDMD-bb8go
    @MDMD-bb8go ปีที่แล้ว +2

    جابتني الريحه وذكريات الزلابية فاليمن 😢
    لذذذذذيذه يسلمو الأيادي

  • @naimajaoudar2700
    @naimajaoudar2700 ปีที่แล้ว +2

    عندنا في المغرب نسميه اسفنج ونخرمو في النص بحيت شكله يكون زي الدونت. تسلم ايدك

  • @حورالجنة-ي1ذ
    @حورالجنة-ي1ذ ปีที่แล้ว

    نظافة وترتيب واناقة وهدوء ماشاء الله❤

  • @huwidaabdulla4327
    @huwidaabdulla4327 ปีที่แล้ว

    الله على بنت بلدي الراقيه والمبدعه دائما افتخر اني يمنيه

  • @omadaam2022
    @omadaam2022 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك الف عافية احنا في الجزائر نسموه سفنج مممممم مع كاسة حليب بالقهوة ياسلام

  • @raniaherzallah8549
    @raniaherzallah8549 ปีที่แล้ว +1

    نفس زلابية الاردن بس بنضيق سمسم وقزحة مع العجين بس حبيت فكرة الشقوق ايلي عملتيهم تسلم ايديك وما اطيب الزلابية مع مربى القرع شيء خرافي

  • @user-jt8qc2uq7eAtbawmounawat
    @user-jt8qc2uq7eAtbawmounawat ปีที่แล้ว

    مع انها عجبتني كثير عملت مشاركه مع جميع الاصدقاء والأهل شكرا جزيلا على الوصفة الرائعة حفظكي الله ورعاكي 🙏🙏

  • @nourayassin6616
    @nourayassin6616 ปีที่แล้ว

    سلمت يداكي ودام ابداعك وامد الله في عمرك ورزقك يااارب العالمين وصل الله على سيدنا محمدوعلى اله وصحبه أجمعين ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user34213uy
    @user34213uy ปีที่แล้ว +123

    هذا يسمى في الجزائر السفنج مع تغيير طفيف في طريقة تشكيله بحيث يصنع داءري مثل دونت كبيير و تتغير أحيانا مكوناته بالسميد وحده أو السميد ممزوج بالطحين أو الطحين وحده على حسب المناطق. و هو لذيذ جدا في الشتاء مع كوب شاي 😋 وقت العصر .

    • @Wallada1275
      @Wallada1275 ปีที่แล้ว +23

      في قسنطينة نديروا معاه حليب وقهوة

    • @امسما-ع8ك
      @امسما-ع8ك ปีที่แล้ว +7

      حتي في اليمن يعملوه بشكل الدونات وفي الوسط يعملو علامه اكس ويرشو عليها حبه سودا واحيانا يعملو بشكل دائري بشكل خبز

    • @MAMA-cx8hu
      @MAMA-cx8hu ปีที่แล้ว +7

      السلام عليكم الف عافية لنا ولامة الإسلام نحمد الله ونشكره على كل نعمة هو رازقها

    • @nabihaelrefaai3304
      @nabihaelrefaai3304 ปีที่แล้ว +10

      اختي
      انا اشاهد قناة سميرة للطبخ ، و أرى انكم تصنعون أنواع كثيرة من الحلوى تحتوي كميات كبيرة من السكر ، و مع هذا تحتفظون برشاقتكم، فما السبب ؟

    • @MAMA-cx8hu
      @MAMA-cx8hu ปีที่แล้ว +4

      @@nabihaelrefaai3304 السلام عليكم اختي ماكو عجب لأن اني كتبت الحمدلله والشكر على النعمة ماحطتلي قلب ابرغم نفس الوقت علقنا فلاحتفاظ بلرشاقة اكثرهم شفط دهون ونحت وقص معدة الله ايعيذنا وايعيذكم وأمة لا إله إلا الله

  • @sunflower8204
    @sunflower8204 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله عليك تبارك الرحمن والله كل وصفاتك مجربة وناجحة وجميلة جمل الله حالك ياقلبي ♥️🌺

  • @hudakamal7873
    @hudakamal7873 ปีที่แล้ว

    قناتك في قمة الرقي خصوصا عدم الكلام

  • @hosammohammed9335
    @hosammohammed9335 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تبارك الله تسلم الأيادي

  • @majidmm4821
    @majidmm4821 ปีที่แล้ว

    تسلم إيدك يشهي مره مره مره مره

  • @عدن-ب8ض
    @عدن-ب8ض ปีที่แล้ว

    والله وصفاتك رائعه يابنت بلادي تعلمت منك كتتير اشياء ماكنت اعرفها الحمدلله الان تطبقها متلك تسلمي حبيبتي

  • @حليمةاحمد-ح5ف
    @حليمةاحمد-ح5ف ปีที่แล้ว

    ماشاء الله كل وصفاتك حلوه ومعظمها مجربتها تسلم يدك

  • @majidmm4821
    @majidmm4821 ปีที่แล้ว

    تسلم إيدك على الوصفه الحلوه الجميله

  • @ملكهععرشالجمال-ن6ض
    @ملكهععرشالجمال-ن6ض ปีที่แล้ว

    هاذه الزلابيا ياتكل مع البطاط المسلوق والسحاوق يطلع يجنن

  • @روحيملاك-ذ7ه
    @روحيملاك-ذ7ه ปีที่แล้ว

    تعجبني لي تحط الوصفة بدون حس

  • @xzf9446
    @xzf9446 ปีที่แล้ว +1

    سبحان الله
    الحمد لله
    لا إله إلا الله
    والله أكبر

  • @tasneemkausar4515
    @tasneemkausar4515 ปีที่แล้ว

    Masha Allah jazakallahu khaira

  • @حمزة-ط4ه1غ
    @حمزة-ط4ه1غ ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تبارك الله

  • @azdinch-dv5hj
    @azdinch-dv5hj ปีที่แล้ว

    ماشاء الله و سهل جدا

  • @azahrssam-mo5lv
    @azahrssam-mo5lv ปีที่แล้ว +1

    طبخك حلوو جداً وانا تعلمت منك أشياء كثير شكراً لك ❤

  • @dedeme3615
    @dedeme3615 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك مشاء الله ممكن استبدل الدقيق بدقيق الحبه الكامله

  • @akilamenouar495
    @akilamenouar495 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله يعطيك الصحة

  • @أثر-ث1ك
    @أثر-ث1ك ปีที่แล้ว +1

    في ليبيا نسميه اسفنز (اسفنج) من الوصفات التراثية عندنا..يسلمن يديك❤

  • @سحرالشامخ
    @سحرالشامخ ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايدك عندنا في 🇱🇾ليبيا اسمه السفنز الليبي ❤❤❤❤😊

  • @chhiwatnawa
    @chhiwatnawa ปีที่แล้ว

    طريقة جميلة بزاف والأخوات لي يقولو مثل السفنج المغربي هذا مقرمش والسفننج كيكون رطب آش قرب هذا لذاك،كل بلد وطريقته هذه طريقة جميلة تستحق التجربة

    • @AsdfAsdf-po3vw
      @AsdfAsdf-po3vw ปีที่แล้ว +1

      ياك آختي؟ السفنج كايكون رطب وماشي مقرمش؟، وايمكن ديما كتشريه بارد وقديم ولا كتصوبيه بعجين ثقيل لي هو بعيد كل البعد على العجين الخفيف دالسفنج المعروف ولي كيعطينا القرمشة مع الطياب فالزيت تماما بحال هذا لي صوبات السيدة.انا صدمتيني فبلاد السفنج بامتياز كتقولي هاد الكلام الخاطىء، دبا حنا مالين الشغل ولينا نضربو فشغلنا. الناس ماكانوش يعرفوا السفنج حتى ولاو تعلموه وتبناوه وانت بلاد السفنج كتقولي رطب،الله يهديك ماعرفتش منين جبتي هاد الكلام الا الى كنت كتشريه بارد وقديم وماشي سخون اما هو كيكون بحال هاد العجينة محمرة ومقرمشة غير هو طبعا فيه حفرة فالوسط. والمشكل انك من آسفي والمنطقة كلها المدن والقرى والاسواق الاسبوعية منذ ازمنة غابرة فيها السفنج المغربي المقرمش المخير لي خلاوه لينا جدودنا وانت كتقولي رطب،ولحد الان القرويين والفلاحين مازالين على عوايدهم القديمة كيفطروا بالسفنج السخون المقرمش عاد يبداو السخرة من السوق.كاين هادشي ولا لا؟ ماتقوليش لا وانت من هاد المناطق المشهورة بيه. يا لاه دوزي بخير آلصحييبة بان لي ضاربك حمار الليل😂😂😂

    • @chhiwatnawa
      @chhiwatnawa ปีที่แล้ว

      @@AsdfAsdf-po3vw الصحيبة حمار الليل هو لي ضاربك ،ودخلت تبحثي علي الله يلهيك علي ،ويمكرون ويمكر الله والله خير الماكرين

    • @AsdfAsdf-po3vw
      @AsdfAsdf-po3vw ปีที่แล้ว

      @@chhiwatnawa كاع حتى لهاد الدرجة؟والمكر كاع وانا عجبني الحال انك عندك قناة ودخلت بنية حسنة ودرت لك أبوني باش نتبع محتواك وحنا اصلا جيران وقراب ومن بلاد وحدة وتجاوبيني هكا بسوء الظن. الله يسامحك ليك🌷❤

  • @الايامدول-ح2ط
    @الايامدول-ح2ط ปีที่แล้ว

    فيديوهات دائما مريحة و ممتعة..

  • @amanyshaker9962
    @amanyshaker9962 ปีที่แล้ว

    يسلموا ايديك دايما يارب

  • @umjehadjehad1187
    @umjehadjehad1187 ปีที่แล้ว +1

    روووعه مبدعة

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с ปีที่แล้ว +4

    СПАСИБО ШЕФ ! У Вас вкусный хрустящий жареный хлеб ! 👍شكرا لك الشيف! لديك خبز مقلي مقرمش لذيذ!👍👍

  • @عليهمحمد-ج7ث
    @عليهمحمد-ج7ث ปีที่แล้ว

    تسلم الايادى نسميه فى مصر الفطير المقلي

  • @nabihaelrefaai3304
    @nabihaelrefaai3304 ปีที่แล้ว

    كل أفكارك جميلة ❤ اللهم زد و بارك

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 ปีที่แล้ว +1

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل واحلى شيف بالعالم الله الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😋😘😋😘👍

  • @aboaiman3016
    @aboaiman3016 ปีที่แล้ว

    ممتاز
    شغل نظيف ومرتب 👍

  • @AN-xq6wq
    @AN-xq6wq ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله باين لذيذ😋تسلم أيدك👏🏻💐💯👍🏻🌺

  • @taghreedalaaaldeen5634
    @taghreedalaaaldeen5634 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك ويعطيك العافيه والصحه. لذيذ. نحن نسميه الفلسطينية. ايضا زلابيا. ❤❤❤. ونرش على وجهالرغيف احيانا سكر. و نغمسه باي شي. مع كاسة شاي😊👌

  • @mustafi-g5v
    @mustafi-g5v ปีที่แล้ว +8

    هذا سفنج يديروه الجزائريين التونسيين والمغاربة

    • @زينالعابدين-ك2ف
      @زينالعابدين-ك2ف ปีที่แล้ว +2

      وفي اليمن كمان بس اسمه عندنا لزلابيا

    • @mustafi-g5v
      @mustafi-g5v ปีที่แล้ว +1

      @@زينالعابدين-ك2ف واحنا الزلابيا عندنا شكلها سائل يحطوها في قمع ويخرج العجين بالطول في زيت حاميا و لما تاخذ لون يحطوها في العسل والاكثرية تُأكل في سهرات شهر رمضان

  • @malakelrez3941
    @malakelrez3941 ปีที่แล้ว

    في لبنان نرش عليها سكر. لذيذة

  • @klml5691
    @klml5691 ปีที่แล้ว

    با خمري بطريقة راقية

  • @omouyassmina1580
    @omouyassmina1580 ปีที่แล้ว

    تسلم اديكي جميل ماشاء الله حنا في المغرب نسووه مربع وفي التقديم نضع عليه العسل والسمسم ياسلام صحتين وهنا 🇲🇦🌹

  • @raniaherzallah8549
    @raniaherzallah8549 ปีที่แล้ว

    تسلم الايادي شغب متقن ومتعوب عليه ❤

  • @عليكيحيامحمد
    @عليكيحيامحمد ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك

  • @fadumashaale5373
    @fadumashaale5373 ปีที่แล้ว

    شكرا يا معلمي❤

  • @Byanmag
    @Byanmag ปีที่แล้ว +2

    هذا اسفنج مشهور عندنا في ليبيا وفي تونس والجزائر والمغرب يعني مالوف😂

  • @mohammed19872011
    @mohammed19872011 ปีที่แล้ว

    عليه افضل الصلاة والسلام

  • @amiraali5592
    @amiraali5592 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله مبدعه كالعاده يعطيك العافيه و الف صحه وهنا
    ❤👏👏👍

  • @EtabAlzen
    @EtabAlzen ปีที่แล้ว

    يسلم الايدين

  • @norelhoda6007
    @norelhoda6007 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك وبالهنا والشفا عليكم بس موش بياخد زيت كتير

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434 ปีที่แล้ว +1

    Merhaba kolay gelsin Ellerinize emeğinize sağlık şelaleye çok güzel

  • @TotoMasood-ip7oy
    @TotoMasood-ip7oy ปีที่แล้ว

    تسلم الايادي

  • @Akeel-wc6od
    @Akeel-wc6od ปีที่แล้ว

    احنه بالعراق نسميه خبز بدهن

  • @الشيفأحلام
    @الشيفأحلام ปีที่แล้ว

    مشهي ❤تسلمي حبيبتي كم انتي رائعه

  • @Fortuna34617
    @Fortuna34617 ปีที่แล้ว +2

    هدا اسمه اسفنج في الجزائرية.. مشهور و عريق و غني عن التعريف !

  • @amanihadi406
    @amanihadi406 ปีที่แล้ว +1

    خبز بدهن بس عدنا مانحط عليه حليب

  • @hanadyhana7484
    @hanadyhana7484 ปีที่แล้ว

    بالعراق نسميه خبز بدهن او دوگ

  • @Beinpeace2024
    @Beinpeace2024 ปีที่แล้ว

    الله يحفظك و بن المكونات الذي بالعربي

  • @nawal-alfaifi
    @nawal-alfaifi ปีที่แล้ว

    ماشاءالله قمة الابدااااااع والتميز❤❤❤❤❤

  • @طباخةالبيتمعأمشاهين
    @طباخةالبيتمعأمشاهين ปีที่แล้ว

    والله صحيح بالشهي تسلم ايديك الحلوه❤

  • @sabrinasabrina1123
    @sabrinasabrina1123 ปีที่แล้ว

    احنا في الجزائر نسموه السفنج نلعبو ه بين اليدين كي نشكله دائرة ونظربوه فوق زيت َمغلية ويطيب طري بزاف

  • @israamohammed8658
    @israamohammed8658 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله

  • @beautiful_cheerful
    @beautiful_cheerful ปีที่แล้ว +3

    Awesome looks delicious 👌

  • @eglalali1850
    @eglalali1850 ปีที่แล้ว +1

    تسلم الايادي نحن عايزين الخبز اليمني نقسي اعرف كل التكات الموجوده قيه لانو بطلع معاي جاف ويتقشر عايزه اعرف السبب يديك العافيه ويحفظك ويوسع رزقك يارب ❤

  • @sarajames5666
    @sarajames5666 ปีที่แล้ว

    Salem alaykum on peut le faire aussi avec de la semoule fine.

  • @HAAAA.6
    @HAAAA.6 ปีที่แล้ว +1

    روعة تسلم ايدك ❤

  • @omawref
    @omawref ปีที่แล้ว

    روووووووعه. احسنت❤❤

  • @rayanm8568
    @rayanm8568 ปีที่แล้ว +1

    عندنا في السعودية يعمل ويضاف له الحبة السوداء والسنوت وبعدان يستوي يوضع عليه عسل وسمن يؤكل مع القهوة العربية اوالحليب اوالقشر اومع شاهي نعناع اوحبق 😋

  • @TotoMasood-ip7oy
    @TotoMasood-ip7oy ปีที่แล้ว

    و باليمن نسميه خمير 😊

  • @امزينب-ن7ظ
    @امزينب-ن7ظ ปีที่แล้ว

    عدنه بالعراق اسمه دوك بس انتم امصعبينها احنا نخبزها وانخليها بالزيت

  • @mahmooad8798
    @mahmooad8798 ปีที่แล้ว

    شكرا لك 🎉🎉

  • @amalabdurrahman494
    @amalabdurrahman494 ปีที่แล้ว

    ذكرني بخبز هندي مقلي اسمه "بوري" 😋

  • @زهرةأحمد-ق7ب
    @زهرةأحمد-ق7ب ปีที่แล้ว

    جداحلو 🎉

  • @Yemenshamakh
    @Yemenshamakh ปีที่แล้ว

    بتطلع كلها زيت ؟؟

  • @AGL-j8k
    @AGL-j8k ปีที่แล้ว

    لو سمحتي العجان يالي معك صوته كبير اولا
    ويالي نقلتي له العجينه من وين

  • @sharmishthabanerjee6852
    @sharmishthabanerjee6852 ปีที่แล้ว

    awesome recipe chef , please show ARABIC AREEKA and TURKISH EZMELI KEBAB recipe please

  • @myChefDiary
    @myChefDiary ปีที่แล้ว +1

    Looking delicious bread thanks for sharing dear 😊

  • @alexandraluna7685
    @alexandraluna7685 ปีที่แล้ว

    En mi país Colombia se llaman ojaldras

  • @RecipesbyShazia
    @RecipesbyShazia ปีที่แล้ว

    Looks perfect
    Keep smiling stay healthy
    Allah bless you and your family 💕🌺

  •  ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤❤wt from Spain

  • @TouriaSonia
    @TouriaSonia ปีที่แล้ว

    شكلو حلو ولذيد يشبه السفنج عندنا في المغرب. ولاكن ياخسارة ليس صحي.❤

  • @riazhosseini563
    @riazhosseini563 ปีที่แล้ว

    Great as always 😍

  • @Amal_and_mohmed
    @Amal_and_mohmed ปีที่แล้ว

    تسلم ايديك يا قمر والله❤❤❤🎉🎉🎉🎉 ما شاء الله يا ريت تشرفينا على قناه المتواضع لايك ومشاركه❤❤❤❤

  • @ShaistaParween
    @ShaistaParween ปีที่แล้ว

    MashaAllah very yummy and testy bread

  • @randafarooq8465
    @randafarooq8465 ปีที่แล้ว

    رووعة

  • @leWuff1
    @leWuff1 ปีที่แล้ว

    يشبه الاسفنج الأروبي في ألمانيا

  • @ouafar6671
    @ouafar6671 ปีที่แล้ว

    قم باضافة ربع كاس زيت او زبدة مذابة و بيضتين وراح تلاحظ الفرق حتى لو يبقى لون ثاني راح يبقى طري و ماش راح يكون مطاطي او يييبس

  • @SameraAlhamady-dj7bi
    @SameraAlhamady-dj7bi ปีที่แล้ว

    ❤ايش فايده الورق

  • @dhohaDriza
    @dhohaDriza ปีที่แล้ว

    يشبه السفنج في الجزائر 🇩🇿