الله يعطيكي العافية نفس طريقتي وبيطلع طيب كثير بس انا آخر شي قبل ما اطفي عليه بحطلو جوز اخضر بكمية منيحة بيشرب الجوز من قطر التين يلي فيه قرفة وكبش قرنفل وبيطلع رااائع
ماشاءالله تسلم ايديكي مدام والله كنت بدي اطلب منك طريقة المربيات.كلها. اذاممكن في بث او فيديوهات. اللي بيريحك المهم طريقة جميع المربيات بشرحك وملاحظاتك المهمة والمفيدة وشكرا الك
يعطيكي العافية خالتو زكاتك زكاة عافيتك نزليلنا طريقة مربى التين كيف نطبخو عالشمس شرحيلنا بالتفصيل و شقد كيلو تين بياخد سكر ومي الفيديو هاد جدا واضح شرحك فيو بس المي ما حددتي اديش كيلو السكر منحطلو مي بخاف ينتزع بتعرفي الوضع كتير سيئ و ظروفي صعبة شوي مشان هيك ماعم افضا تابع فيديوهاتك الجدد مع انو اقسم بالله مشتاااااتلك كتير و جوالي بدو جمركة و عم يقطععو الشبكة من هدول الجوالات يلي مافيهم جمركة و بعين الله خالتو اتمنى الاحابة حتى ولو كتابة عن مربى التين لانو ما بوثق غير بوصفاتك و شرحك خالتو ربي يجبر بخاطرك دني واخرة ❤
مدام دلال الله يخليكي رد علي عملت المربى عطريقتك اول يوم ساعة لتاني يوم ماسكر وكتير حلو وطري تاني غليتو يوم عال ٢٥ دقيقة طفيت لان حسيتو تكرمل وسمك السائل كتير وسكَّر رجعت ضفتلو مي وملح ليمون وغليتو شوي لكن حبات التين صارت قاسية شو الحل الله يجزاكي الخير
ياااه حبيبة قلبي سكر معك مابصير تضيفي ماء بعد ماقطرتي في طريقه لتصلحي المشكله بشكل صحيح وقت بقل القطر وبيسمك معك أو بسكر تمام المهم راح أعطيكي حل ارفعي حبات التين من القطر اللي تكرمل وسكر معك واعملي التالي ضغي بطنجره كوب سكر مع كوب ماء ضعي على النار ليغلي غلوتين فقط ضعي رشة ملح الليمون وغلوه وحده وطفي النار وسقطي حبات التين اغمريهم بشكل كامل بلقطر واتركيهم لتاني يوم ليلينو وحاكيني بقلك شو تعملي وصوريلي قطر اللي خرب لحتى نعمل حل ونضيفه المفروض لشيرة المربى السميكه والنسكره تعملي قطر خفيف كوب سكر مع كوب ونص ماء ليغلي بضيفي رشة ملح الليمون بيغلي دقيقه ثم بضيفي شيرة المربى لحتى تتعدل سماكتها ويروح التسكر تمام روحي
لاتزعلي عمري بيظبط بتعملي قطر جديد كوب سكر مع كوب ماء ضعي على النار ليغلي ضعي رشة ملح الليمون واتركي يغلي دقيقه ثم طبي مربى التين ليتجانس ويغلي مع بعضه كم غلوه طفي النار وتاني يوم عبي بمرطبان وادعيلي موفقه
براحتك عمري ممكن ولكن راح أشرحلك لتكوني على درايه عامه في فن تحضير حميع أنواع المربيات في كل أنواع المربيات حد لأعلى شي نضيفه وحد لأوطى شي نضيفه من سكر بمعنى المربى ممكن تضعي نصف كيلو سكر وممكن ثلاث أرباع الكيلو سكر وممكن لحتى كيلو يعتبر ناده حفظيه للمربى خصوصاً بهيك ظروف والمربى وقت بطول بتنشف لذلك نسعى نزيد لحتى يبقى رطب ومايتأثر نورتي قناتي قناة تعليميه من واجبي الشرح النفصل نورتي
يسلم ايديك مدام عنجد شغلك وشرحك كافي ووافي صرت عاملته مرتين هل الفترة على طريقك الله يعطيك الصحة
❤هلا عمري وبلهنا
🎉
عنجد كتير نجح معي على طريقتك بس بالاخر حطيته بالشمس وانا بجدة الله يجزاكي الخييير
تسلميي ويسلم يديياتك مادام طريقة وأداءك رائع ❤
تسلم ايديكي وشكرا لمعلوماتك وشرحك المفيد ست دلال
تسلم ايدك ياست الكل والف صحة وهنا يارب العالمين 🤲🏻😍💙💙💙💙❤❤❤❤❤❤
الله يعطيكي العافية نفس طريقتي وبيطلع طيب كثير
بس انا آخر شي قبل ما اطفي عليه بحطلو جوز اخضر بكمية منيحة
بيشرب الجوز من قطر التين يلي فيه قرفة وكبش قرنفل وبيطلع رااائع
يسلملي الخبيرات
فعلاً بجنن
@@DalalHenawi الله يجزيكي الخير عم تعلمي من قلبك
ياعيني عليكي كأنك بقلبي كتير كنت مشتهيه جربه بطريقة مبسطه وغير معقدة لك ربي يسلملي دياتك ياعمري إنتي 😘❤
تسلم دياتك يارب من ايدك مربى بشهي الف صحة وهنا
انا التتقيلة كنت مابعرفها جزاكم الله خيرا اليوم تعلمتها منك بنتي يسلمو وكل ماكبرنا منتعلم عمري قرابة الستين
الله يطول عمرك ياعمري تسلميلي
تسلم ايدك
شي روعه من بعدك ياست دلال يسلمو هل الايدين❤
يسلم ايديك شكله بشهي 😍🤩
كل شي بحضر فيديدهات بس بدي اطبخ اي شي برجع لفيديوهاتك الله يعطيك الصحة والعافية
يعطيكي الف عافية ويسلم هالديات
اجمل طريقة مدام دلال الله يعطيكي العافية❤
يسلموا بشهي وانا ساويت متلك ونجح الله يجزيك الخير يارب ❤❤❤
يعطيج العافيه حبيتي على الدروس والنصايح روعه واستفدنا منها كثير
ماشاءالله يسلمون شيف دلال شي مرتب
كنت عم دور اليوم ع وصفة تين عندك ومالقيت بفتح هلاو بلائيكي منزلة هالمقطع
الله يعطيكي العافية يارب
th-cam.com/play/PL3C6S65QrT1afOECUyyIiASTqsNXpEpQT.html
تسلم اديكي متابعتك من الجزائر 🇩🇿 ❤
نورتيني وعلى راسي ياهلا
معلمممة والكل بيشهد
يسلمو ايديكي شيفة ماهرة
واو شي بشهي بدي جربوا مع إني ما كتير صحبه مع المربايات بس رح أعمل
يعطيك الف عافية
يالله واللهم صل على بيت نبينا محمد وآل بيت نبينا محمد يالله
ست الكل يسلم ايديكي
ألف شكر على هذه الوصفة الرائعة والشرح المبسط والواضح..
يسلمو ايديكي ست المعدلات 😍😍😍
يسلموا إيديك بشهوا
تسلم دياتك الشيف دلال عملت نفس طريقتك بالضبط ونجح ما شاء الله تبارك الله ❤❤❤❤ جزاك الله خير الجزاء ❤❤❤❤
ما شاء الله يسلموا ايدكي الله يعطيكي العافية 😍
يسلموا هالإيدين خالتو دلال يعطيكي ألف عافية
تسلم دياتك خالة دلال
يا ست الحبايب يا حبيبة يا حبيبة ❤❤
ماشاء الله تبارك الرحمن
ماشاء الله خالي دلال الله يقويك تسلم دياتك
يعيشو هاالديات شي بشهي والله ماأطيب مربى التين شهيتيني أعملو بس للاسف هون بأميركا مافي تين ماشفت ولا مره
يسلموا ايديكي
؛ تسلم ايديك يارب 💐💗
يسلم دياتك ست دلال انا دائما بعتمد وصفاتك ❤
يسلمو ايدك اليوم بدي اعمل مربى التين ودورت بقناتك عليه
شي بشهي روعاتك مدام دلال
ماشاءالله تسلم ايديكي مدام والله كنت بدي اطلب منك طريقة المربيات.كلها. اذاممكن في بث او فيديوهات. اللي بيريحك المهم طريقة جميع المربيات بشرحك وملاحظاتك المهمة والمفيدة وشكرا الك
th-cam.com/play/PL3C6S65QrT1afOECUyyIiASTqsNXpEpQT.html
تكرم عيونك الحلوه
جربي كل المربيات بتجنن
قشور البرتقال أطيب ضيافه
الباذنجان
القرعه
وغيره
يعطيكي العافية مدام دلال بدي طريقة الزيتون الاخضروالاسود
يسلم ايديج
ماشاءالله عليكي والله انتي بتعملي كل شيء بإتقان وباخلاص اشكركي وجزاكي الله خير، كيف ممكن نتواصل خاص
رقمي 0557506206 وممكن تواصل ماسينجر
❤
يسلمووو ايديكي شي بشهي خاله اذا بدي ساوي قطعه صغيره نفس المقادير الا اقل
نفس الشي عمري
تسلم ايدك ست الكل والله شي روعة بيجننو شكلهم بيشق القلب ولونهم بيجنن يعطيكي الف عافية. عنجد شو ما بتعملي بكون شي بقمة الفخامة. يخليلنا ياكي حبيبتي قلبي ست دلال الغالية 💕
يسلمو ايديكي اخت دلال
انا من اريحا اي والله مافي اطيب من تين اريحا😢😢😢
يسلمو ايديك شي بشهي
هلء نحنا مننقع تين بالسكر من عشية لبكير وتاني يوم منغلي عالنار
الله يعطيكي العافيه ويقويكي
الطريقه القديمه صدقتي وبعدين بتنشري على الشمس
اللي حضرتها طريقة الحبه الكامله
يا عين شي بشهي
عاشت ايدج لايك عراقي
بحبك انا❤
تحبك العافيه ربي
يسلم. ايرايكي
تسلم ايديكي مدام دلال طيب مربى التين شهيتنا والله😍😍
هلا وغلا ياعسل بجد طيب الصبح حبه وحده مع حبتين جوز ياسلاااام مع قهوه لاك تفضلي
مدام دلال ممكن اتركو بنفس الطنجرة واغطيه بصحن
يعطيكي العافية خالتو زكاتك زكاة عافيتك نزليلنا طريقة مربى التين كيف نطبخو عالشمس شرحيلنا بالتفصيل و شقد كيلو تين بياخد سكر ومي الفيديو هاد جدا واضح شرحك فيو بس المي ما حددتي اديش كيلو السكر منحطلو مي بخاف ينتزع بتعرفي الوضع كتير سيئ و ظروفي صعبة شوي مشان هيك ماعم افضا تابع فيديوهاتك الجدد مع انو اقسم بالله مشتاااااتلك كتير و جوالي بدو جمركة و عم يقطععو الشبكة من هدول الجوالات يلي مافيهم جمركة و بعين الله خالتو
اتمنى الاحابة حتى ولو كتابة عن مربى التين لانو ما بوثق غير بوصفاتك و شرحك خالتو ربي يجبر بخاطرك دني واخرة ❤
تسلم ايدكي خالة بألمانيا مافي غير التين التركي يلي لونه غامق فيني اعمل فيه ولا مابيزبط
كله بيزبط وبيطلع طيب
يسلم دياتك بس سؤال لوسمحتي اذا تركناه لتاني يوم مابيتغير لون التين يعني هي الطريقة بضل التين لونه اسقراشقر
الله يسلمووووون شي بشهي
مدام دلال الله يخليكي رد علي
عملت المربى عطريقتك اول يوم ساعة لتاني يوم ماسكر وكتير حلو وطري تاني غليتو يوم عال ٢٥ دقيقة طفيت لان حسيتو تكرمل وسمك السائل كتير وسكَّر رجعت ضفتلو مي وملح ليمون وغليتو شوي لكن حبات التين صارت قاسية شو الحل الله يجزاكي الخير
ياااه حبيبة قلبي
سكر معك
مابصير تضيفي ماء بعد ماقطرتي
في طريقه لتصلحي المشكله بشكل صحيح وقت بقل القطر وبيسمك معك أو بسكر تمام
المهم راح أعطيكي حل
ارفعي حبات التين
من القطر اللي تكرمل وسكر معك
واعملي التالي
ضغي بطنجره
كوب سكر مع كوب ماء
ضعي على النار
ليغلي غلوتين فقط ضعي رشة ملح الليمون وغلوه وحده
وطفي النار
وسقطي حبات
التين اغمريهم بشكل كامل بلقطر
واتركيهم لتاني يوم ليلينو
وحاكيني بقلك شو تعملي
وصوريلي قطر
اللي خرب
لحتى نعمل حل
ونضيفه
المفروض
لشيرة المربى السميكه والنسكره
تعملي قطر خفيف
كوب سكر مع كوب ونص ماء ليغلي بضيفي رشة ملح الليمون بيغلي دقيقه
ثم بضيفي شيرة المربى لحتى تتعدل سماكتها ويروح التسكر
تمام روحي
يعطيكي هافية ❤❤❤ لو سمحتي بدي طريقة قرع اخضر مالقيته بصفحتك ❤❤❤❤❤❤❤
th-cam.com/video/qsrfs-4KhEk/w-d-xo.html
هدا رابط الفيديو
هلق عم اطبخ تين اريحا ❤
انا هلق عم ساوي المربى ممكن تفيديني بالجواب خالي.وشكرا الك
ماشاءالله تسلم دياتك ... روعة
يعطيك العافيه خاله دلال بسمعك بتقولي لفظ (بيختم )..وضحيلي معنى المقصود بكلمة يختم لأني مو خبره بالمربيات
عمري وقت المربى بكون على النار ولون الثمره غير موحد جزء لامع وشفاف وجزء لسه بياض ومالو لامع معنا ماختم وماشرب القطر وشبع
@@DalalHenawi اشكرك جزيل الشكر
. الله يجزيك كل خير
لو سمحت بيصير اعمل هيك بالبيتنجان؟ هلأ ساويته صرله ساعتين ولسه قلبو ما استوى قلبو وماعقّد القطر.. لانه بصراحة شفت طريقة وحطيت كيلو ونص سكر ل ٢كيلو بيتنجان وحطيت ٤لتر مي مع السكر متل ماشفت.. اتركه لتاني يوم شو بتنصحيني؟؟
السلام عليكم خالة عنا بمصر في التين الأحمر أجرب بصير طيب في أصفر بس قليل
شو ماكان التين بيطلع طيب
اللهم صلى على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
بدنا مربى القرع
يسعد اوقاتك ممكن طريقة الكبة بسلق مع صوص توم وحامض وفليفلة وماعندي ماكينة بحبا كتير انا وبنتي بس مابعرف اعملا ومافيي اطلبا من حدا لوسمحتي ويسلم ايديكي❤️
كبه حيله
th-cam.com/video/SmjoklhI6E8/w-d-xo.html
-مقاديرعجينة الكبه -
-1كوب برغل ناعم
-كوب ونصف ماء مغلي
-1ملعقه ملح +ربع ملعقه كون +ربع ملعقه بهار البديل فلفل أسود
-من نصف كوب طحين -لثلاث أرباع الكوب طحين
-نصف بصله مبشوره ناعم
(مقادير المرقه (لسلق حبات الكبه)
-نصف كوب زيت
-بصلتين كبار مفرومين مربعات
-4عصير ليمون
-ملعقة سماق ذوق شخصي
-ملعقة توم مطحون +ملعقة نعناع
-التحضير -
-نضع مقدار البرغل مع الملح والبهار والكمون ونغلي كوب ونص ماء ونصبه مباشرة فوق البرغل ونحركه وفوراً نغطيه ونتركه لمدة من 25-30 دقيقه نكشف الغطاء بعد راحته ونضع فوقه البصله المبشوره ونبدأ بوضع الطحين على دفعات لحتى تلم عجينة الكبه ونعجنها لتصبح ناعمه ملساء نمسح يدنا مسحة زيت ونبدأ نقطع ونكور الكبه كرات
ونرصهم على صينيه مرشوشه طحين
بعد ذلك
-نضع مقدار الزيت بطنجره عميقه ثم نضع البصل ونضع ملح نشوحه البصل ثم نسقط حبات الكبه ونتركها لتنضج زمن نصف ساعه
في هذه الأثناء
أنتشل ربع الكميه من حبات الكبه لأحضر طبق جانبي
بعد إنتشال جزء من الكبه جانباً
أضع للمرق حمض الليمون وحمض السماق حسب الذوق وأتابع التسبيك ثم أضع مقدار التوم المهروس مع النعناع وخلال سبع دقائق يكون جاهز (طبق كبه حيله بمرقه )
ننتقل لتحضير الطبق الجانبي من الكبه بدون مرقه
-مقادير كبه حيله بدون مرق -
-ربع كوب زيت زيتون
-بصله كبيره جداً
-ملعقه دبس فليفله أو البديل
-ملعقة فليفله حمرا يابسه
-عصير ليمون ملعقتين
-ملعقه صغيره كركم (عصفر)
-ثلاث حبات جوز مفروم
-نصف باقة بقدونس للزينه وبتعطي طعم مميز
التحضير
--نضع بمقلايه ربع كوب زيت زيتون ثم بصله كبيره مفرومه مربعات نشوحها ونقلبها لتاخد لون دهبي فاتح جداً جداً ثم نضع ملعقة معجون فليفله او البديل فليفله حمرايابسه ونقلب ثم نضع ملعقتين عصير ليمون ونقلب ثم نضع حبات الكبه ونشوحها ثم أضع ملعقة عصفر (كركم ) ونقلب لتاخد الكبه النكهات والطعمات المميزه تقليبه مع ثلاث حبات جوز مفرومين وتقليبتين على نار خفيفه دقيقتين وتصبح جاهزه للتقديم تزيين ببقدونس وحسب الذوق
-يقدم طبق كبه حيله بمرق وبجانبه طبق كبه حيله بيتااكل غموس بلعشرات
وممكن أن يقدم بجانب طبق كبه حيله
شوربة العدس
وفعلاً ولاأطيب
من كتيب جروب مطبخ دلال حناوي
روحي اعمليها بتجنن وأي حشوه حسب ذوقك اعمليها
عطيتك الطريقه الأساسيه
لتحضير الكبه بدون هبره وبدون ماكينه ناجحه ميه ميه
يسلم ايديكي يامذوقة وربي يعطيكي الصحة والعافية يارب❤️❤️❤️❤️
كم مده الطبخ بالمره التانيه
👏🏻👏🏻👏🏻
انا عم ساوي المربى التين وانا عم بضعط على التين عم تلزق المعلقة على التين وبعد نصف ساعة هيك صار ليس يا خالي شو اعمل جزاك الله
💝💝💝💝
هل يوضع في البراد لثاني يوم او خارج البراد لوسمحتي
لو سمحتي عندي مربى الكرز سكر كيف بدي اساوي
عملت مربى تين بس بعد فترة سكر شو لازم اعمل كرمال يرجع يظبط؟!
لاتزعلي عمري بيظبط
بتعملي قطر جديد
كوب سكر مع كوب ماء ضعي على النار
ليغلي ضعي رشة ملح الليمون
واتركي يغلي دقيقه ثم طبي
مربى التين
ليتجانس ويغلي مع بعضه
كم غلوه طفي النار
وتاني يوم عبي بمرطبان وادعيلي
موفقه
فيني ارجع اغليه وحطلو ملح الليمون؟
❤❤❤
نورتي يا ملكة دخيل قلبك طولتي الغيبة
تسلملي هلوله العسل نورتي
تسلم أيديدكي يارب ..لكن الجولجان شو هو
لو سمحتي مدام كم مده الطبخ في المرحله التانيه
مابينهلط اذا غليناه ع يومين
🌹❤
خالة دلال اذا بدي حطو بشمس شقد اطبخو
طيب اني عندي ٨ كيلو تين شقد حط مي وسكر
عندي تين لساتو أخضر من الشجرة اللي عندي وما عاد ينضج بعد هلا بأوروبا وسمعت انو فينا نعملو مربى هل هذا صحيح ؟
السلام عليكم خالة دلال زبط معي المربى وكتير طيب بس القطر ضل خفيف ..يصير اصفيه واطبخو لحالو؟
كيلو السكر اديش بدو مي
كيلو سكر بياخد ء450 غرام ماء
السلام عليكم ورحمة الله
هل ممكن نحط نص كمية السكر؟
ممكن ولكن راح ينقص القطر مقدار سائل القطر
بهيك حاله ارفعي بلفريزر للمربى
وممكن اذا مربى مرملاد قطع تنقصي السكر تضعي للكيلو تين طازج نوع حلو
للكيلو تين نصف كيلو سكر
تمام
عمري
نوع التين كمان بيختلف
واذا المربى حبات صاغ كامله وغير حلوه بتختلف وصلت الفكره ياهلا
ممكن نقسم لتين ولا بيخرب?
🇺🇬
السكر كتير مل كيلو تين بدو نص كيلو سكر
براحتك عمري ممكن ولكن راح أشرحلك لتكوني على درايه عامه في فن تحضير حميع أنواع المربيات
في كل أنواع المربيات
حد لأعلى شي نضيفه
وحد لأوطى شي نضيفه من سكر
بمعنى المربى ممكن تضعي نصف كيلو سكر وممكن ثلاث أرباع الكيلو سكر وممكن لحتى كيلو
يعتبر ناده حفظيه للمربى خصوصاً بهيك ظروف
والمربى وقت بطول بتنشف
لذلك
نسعى نزيد
لحتى يبقى رطب ومايتأثر
نورتي
قناتي قناة تعليميه
من واجبي الشرح النفصل
نورتي
طيب معو سمسم
حتى حبة بركه ويانسون وشمرا حسب مابتحبو عمري
أنا بضيفه ضيافه
وبعملو بفطيرة التين والقرفه فطيره بتاخد العقل
جيجان اسمو
ههه صدقتي طعمه طعم العسل
وللي لفظته يطلق على السمسم
نورتي حبايب اموت عليج احله اخت اتشرف تقبليني
الله يسلم اديكي شي بيشهي
تسلم ايدك
❤