ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
รับ feedback เรื่องกล้องครับ เห็นด้วยว่ามึนหัว รอบหน้าปรับปรุงให้น้า 👌
รับทราบ รู้เรื่อง
ตามนั้นครับ
เวียนหัว
โอเครรรรร
เป็นกำลังใจให้ค่า 💕
พี่บี้คือผู้ใหญ่ตัวอย่างจริงๆ เท่าที่สังเกตมาจากช่องอื่นๆพี่บี้ถ่อมตัวตลอด อาจมีเล่นมุกบ้างแต่ก็ไม่ได้เบียวจนเกินไปแบบเฮ้ยกูเจ๋งนะ พี่บี้ทำตัวเป็นน้ำที่ไม่เต็มแก้ว พร้อมรับฟัง พร้อมแก้ไข และniceกับทุกคนจริงๆ ขอให้พี่ประสบความสำเร็จในทุกๆด้านนะคะ 💖 เคยไปกิน The Ska หมูกระทะมาแล้วแอบไม่ชอบน้ำจิ้มเล็กน้อยแต่มันก็ไม่ได้แย่จนถึงขนาดกินไม่ได้ ส่วนหมูอันนี้ดีจริง
รสชาติน้ำจิ้มเราว่าคนชอบไม่เหมือนกันจะทำตามทุกคนก็ไม่ได้อ่ะเนาะ ถ้าทำรสชาติหลากหลายให้เลือกก็น่าจะดีนะเราว่า
@@mynamebigc1095 😂🎉😢😮😅😊❤
กำลังคิดแบบนี้อยู่พอดีค่ะ เขาน่ารักมากจริงๆ
เบียวแปลว่าไรครับ
@@Moonlnw เราไม่รู้ว่าเขานิยามคำนี้กันยังไงนะคะ เเต่เราคิดว่ามันเหมือนว่า เพ้อฝันมั้งคะ เบียวสำหรับเราคือคนที่ไม่ค่อยปกติค่ะ เเต่ส่วนใหญ่ก็คือปั่นกัน เช่นเเบบ พยายามจะเป็นคนเย็นชา พิมเเปลกๆ ชั้นเป็นม้าโพนี่ ประมานนี้ค่ะ
ชอบพี่บี้ตรงที่ว่า โดนดราม่า ขนาดนั้น โดนหลาอย่างมาก แต่ก็ตอบรับ และปรับปรุงแก้ไขมาเรื่อยๆ สุดยอดมากครับ สมแล้วที่ผมติดตามมาตั้งแต่ สมัยมต้น จนตอนนี้จบมหาลัยแล้ว ยกนิ้วให้เลย รอร้านพร้อม เสร็จสมบูรณ์ ผมไปอุดหนุนแน่นอน
ผมว่ามันเป็นเรื่องปกติ ที่ลูกค้าติมาก็ต้องปรับ ถ้าไม่ปรับเปลี่ยนตามนั้น ก็จะไปไม่รอด มันคือเรื่องปกติทางการตลาด เเล้วก็ธุรกิจ
@@poom2969 ใช่ครับ
คลิปนี้พลาดเยอะมากเลยนะคะทั้งเรื่องกล้องเหวี่ยงซูมเข้าออกปวดตามาก ตัดพลาดเอาช่องเฟดเฟ่ขึ้นไม่น่าจะเกี่ยวกับออแกนิกนะ มันน่าจะขึ้นซ้อนกับตอนที่เสนอช่องที่อยู่ยุค1อะ เข้าใจว่าทีมงานใหม่ค่ะ ติเพื่อก่อไม่ได้อคติ สู้ๆนะคะเป็นกำลังใจให้ตลอด
น่าจะเปลี่ยนทีมงานมั้งครับ แต่เรื่องกล้องผมชอบนะแล้วแต่คนมั้งครับ555
@@timetosnoopy เราคงชินกับการถือกล้องนิ่งๆแล้วก็ใช้ตัดต่อซูมเอามั้งคะ5555 แต่เหวี่ยงนี่ไม่ไหวจริงพยายามโฟกัสหมูที่พี่บี้ย่างจนปวดตา
ตอนแรกผมงงเลย ออแกนิค เกี่ยวไรกับเฟดเฟ่😂
คิดเหมือนกัน
@@TheNextSitz พี่เจม 500 รึเปล่าครับ ฟาร์มเค้า
พี้บี้ทัศนคติดีมากเลยค่ะ ทั้งๆที่ช่องชงไปแต่คำว่าดราม่า แต่พี่บี้มองว่ามันคือคอมเม้นต์ คือเรื่องจริงที่ต้องพัฒนา ถ้าหนีก็ไม่ได้ปรับปรุงซักที เป็นกำลังใจให้กับธุรกิจในครั้งนี้นะคะ
นึกว่าแบร์ฮักจะพลาดหมูกระทะร้านนี้แล้ววววว ~ ชอบความคุยแบบเป็นพี่เป็นน้อง เป็นกันเอง รักทั้งสองช่องเลยครับ♡
จากใจคนนึงที่เปิดร้านชาบู บอกเลยว่า ยังมีปัญหาอีกเยอะ ที่จะต้องเจอ นอกจากรีวิว พนง. สถานที่ เปิดร้านอาหาร สำคัญ QCต้องแข็งมากจิงๆ ถึงจะอยู่รอดเคยต้องขับรถข้ามจังหวัดตั้งแต่ตี3 เพื่อไปหาซื้อวัตถุดิบ มาเปิดร้านให้ทัน เพราะไลน์วัตถุดิบเจ้าประจำมีปัญหา ไหนจะระบบพนง. เพราะลูกค้าไม่ได้เยอะทุกวัน เลยต้องแบ่งเป็นกะวันธรรมดา กะวันหยุด อยากให้คนที่จะเปิดร้าน ทำใจเลย ปัญหาหน้างานมีมาเรื่อยๆ นี่ขนาดเปิดมาหลายปี มีหลายสาขา ก็ยังมีปัญหามาเรื่อยๆ แค่ไม่ดูเป็นเรื่องใหญ่ เหมือนช่วงเปิดแรกๆ เฉยๆ แก้ไปเป็นจุดๆเป็นกำลังใจ ให้พี่บี้นะ เดี๋ยววันหลังจะพาน้องๆ ไปเลี้ยงที่ร้านพี่ 👍🏻
1.น้ำซุป ควรมี2แบบน่ะ แบบแรก เข้มข้นเลย ตัดปัญหา คนบอกจืด แต่เวลามาเติม หลังจากที่ปิ้งไปแล้ว ก็เป็นซุปที่ รสชาติเบาลง2.ปริมาณ อาหาร ชั่งน้ำหนักตัดสัดส่วน ไป ตัดปัญหา ว่าราคาแพง จัดกำไร ไป20~30% ยึดจากราคาตลาด ไม่เอาราคาส่ง บางครั้งการเปิดราอาหาร โดยมีชื่อเสียงก็เป็นดาบ2คมโดนถล่ม หรือไม่รุ่งไปเลย สู้ๆ คับ เด็กยุค90 เหมือนกัน รับพนักงานเสริฟ เพิ่มไหมคับ ช่วงนี้ตกงาน55
ทำรู้ดี มีความรู้เหรอ
อยากไปช่วยทำคอนเท้นต์ ให้น้องบี้จัง เพราะเป็นคนชอบกินหมูกระทะมากมาย และส่วนนึงอยากเป็นกำลังใจให้น้องเพราะจำได้ว่าสมัยเปิดช่องคนยังตามน้อยๆ น้องบี้เคยมาเม้นต์ในช่อง ทำให้พี่มีกำลังใจในการทำช่องต่อ แม้พี่จะเป็นช่องเล็กๆ น้องก็ยังดู 🥰🥰
รอชมนะคะพี่เกี๊ย
รอลงตัวก่อนค่อยมาน่าจะดีนะครับ
รอชมครับ
พี่เกี้ยมา🎉
รอชมนะคะพี่เกี้ย
ต้องยอมรับว่า ชื่อพี่บี้ The Ska คือ เป็นยูทูปเบอร์เบอร์ต้นๆที่ คนไทย 60 เปอร์เซ็น ได้ยินต้องรู้จัก และแน่นอน ต้องมีทั้งคนรักและคนชอบ และคนคอยซ้ำเติมแน่นอนครับ คอยเอาใจช่วยอยู่นะครับ ขอให้ประสบความสำเร็จกับการเปิดร้านหมูกะทะนี้ ผมเชื่อว่าถ้าเรามีมาตรฐานที่ลูกค้ายอมรับได้แล้ว คนที่เค้าพร้อมจะอุดหนุนต้องมีแน่นอนครับ สู้ๆครับ ร้านหมูกะทะแบบชุด เน้นน้ำจิ้มอร่อย หารบริการที่ดีแล้วก็พวกชุดอาการเสริมครับ มีพวกข้าวกับข้าว กับแกล้มเสริมจะดีมากครับ เพราะบางทีคน มากินหมูกะทะอย่างเดียวไม่อิ่มครับ เขาก็อยากสั่งอาหารมาเสริมๆ เพื่อให้อิ่มในมื้อนั้นเลยครับ
ผมมองว่าพี่บี้มีโอกาส โชคดีมากๆ ที่มีสื่อในมือ ที่สามารถสื่อสารผู้คนได้เร็ว ผิดแล้วแก้ได้เร็ว และกระจายข่าวได้เร็ว ทำให้ไม่หลุดไปไกล
ของแบบนี้มันต้องปรับเปลี่ยนไปเรื่อยๆค่ะ รับคำติคำชมมาแก้ปรับแก้ไข้ ไม่มีร้านอาหารร้านไหนหรอกค่ะที่เปิดวันแรกแล้วเพอเฟคเลย เขาก็ต้องค่อยปรับปรุงกันไปเรื่อยๆ สู้ๆค่ะ อย่าไปสนคนที่ค่อยจับผิด ทำหน้าที่ของเราให้ดึที่สุด
ชอบจังเลยนั่งฟังคนหัวธุระกิจคุยกัน มีสาระมีประโยชน์มากๆ อยากให้มาอีกรอบ ตอนร้านพี่บี้อยู่ตัวแล้ว อยากให้มาเจาะรากฐานของร้าน 5555555 สิ่งที่ขาดไม่ได้ก็คืออยากให้มาคอลแลบร้านกันครับบ
ชอบทัศนะคติพี่บี้นะ ผิดก็แก้ไข ไม่ใช่แก้ตัว น้อมรับคำติชม มาแก้ไข ปรับปรุง เปิดรีสอร์ท ต่อเลยครับ 555
จบิงค่ะ มัวโทษคนอื่น ชีวิตก็ไม่ก้าวหน้าหรอก ไม่คิดจะแก้ไขด้วยตัวเอง
ถ้าเป็นผมผมก็คงทำอย่างนั้นแหละครับ เพราะว่าผมเห็นมาหลายนัดต่อนัดแล้ว ที่แบบเป็นคนในวงการบันเทิงแล้วพอเกิดดราม่าก็หาเรื่องมาแก้ตัว แล้วก็ทำให้ตัวเองดูแย่ลงไปอีก ถ้าเป็นผมผมก็พยายามมองว่าไอ้ที่เขาพูดจริงไหมถ้าอันไหนจริงเราก็ทำตามแก้ไขตามถ้าอันไหนมันไม่จริงผมก็ไม่ได้สนใจอะไร เพราะว่าบางอย่างที่คนพูดกันมันก็มีทั้งจริงแล้วก็ไม่จริง ก็ไม่ใช่ว่าจะต้องแย่ไปซะทุกอย่างอะไรแบบนี้ บางอย่างก็ดีอยู่แล้วบางอย่างก็ยังไม่ดี บางคนพูดเกินไปบางคนอวยเกินไปอะไรแบบนี้ก็ต้องพอดีๆ
@@vr2qu611 ชอบคำนี้🧡
ขอติเรื่องคลิปหน่อยคือเข้าใจว่าทีมงานยังใหม่มาก ในเรื่องของการส่ายกล้องกับการตัดต่อ ส่วนพี่กานเองก็ไม่มีเวลาตรวจสอบคลิปเหมือนเมื่อก่อนแล้ว คุณภาพของวิดีโอก็ค่อนข้างลง (ตั้งแต่ทีมงานเก่าออก) คลิปนี้เห็นขัดสุด (กล้องส่าย ซูมเยอะ ตัดต่อพลาด)ส่วนการตรวจสอบคลิป ถ้าเป็นทีมงานเก่าผมไว้ใจได้เรื่องวิดีโอ ตรวจผ่านๆ ก็ได้ส่วนทีมงานใหม่ผมว่าพี่ยังปล่อยผ่านไม่ได้ครับ
จริงครับส่ายจนเวียนหัวเลยอยากให้ปรับปรุงครับ
จริงคะ แต่ก็อยากดูให้จบ
พี่ขอโทษมากๆเลย 🙏🙏 จะปรับปรุงคลิปหน้านะ
เข้าใจพี่บี้เลยยย เปิดร้านใหม่ๆโดนลูกค้าบ่น😅 สู้ๆ ๆ✌️
เต็มที่ไม่น่าเกินปีแน่นอน ไม่ใช่เพราะขาดทุนอะไรหรอก แต่มันน่าเบื่อปัญหาเยอะ คนทำร้านอาหารรู้กันดี คนไม่ได้ทำสายนี้ถึงคุณจะเก่งแค่ไหนก็ไม่รอด ไม่ว่าจะเรื่องคุณภาพ ราคาต้นทุน พนักงาน การโกงปัญหาอีกจิปาถะเหล่านี้คุณบี้ต้องเจอแน่นอน ตอนนี้น่าจะยังไม่เจอเพราะพึ่งเริ่มเลยสบายใจ "ทำร้านอาหารต้องอาศัยความอดทนมากกว่าความเก่ง" อดทนได้ก็ไปต่อได้อีกอย่างบี้เขาคงทำเอาสนุกแหละ อยากลองทำอะไรใหม่ๆคงไม่คิดจริงจังเป็นธุรกิจเลี้ยงตัวแน่นอน ซึ่งความคิดแบบนี้มันบั่นทอนจิตใจไปทุกวันเพราะไม่ได้คิดว่าจะเอามาเลี้ยงตัวเองเพื่อความอยู่รอดทุกวันนี้บอกได้เลยว่าคนไปกินเพราะกระแสล้วนๆ ถ้าเทียบของกับราคาที่อื่นดีกว่าเยอะ เดี๋ยวกระแสหมดคนก็เลิกไปเองตอนนี้แค่คนอยากไปลอง จะมากินซ้ำหรือไม่ก็อีกเรื่องสุดท้ายใครใคร่อยากกินก็ไป ใครไม่ชอบก็ไม่ต้องไป เงินอยู่ในมือท่านๆไม่มีใครบังคับ ส่วนคุณบี้ก็ถือว่าตัวเองได้ลองตัวเองใหม่ๆเป็นกำลังใจให้
@@fisherman1576 ไม่ได้มีความรู้ อะไรเลยมาเปิด งูๆปลาๆไป
@@fisherman1576 เหมือนงานอดิเรกเค้าแหละเอาตรงๆแกรวยอยู่แล้วแกก็คงจะลองดูนั่นแหละรอดไม่รอดก็ว่ากันไปอย่างน้อยก็ทำให้คนมีงานทำ
@@โอมไซยาไนด์ เขาน่าจะมาเก็บประสบการณ์ เพราะอ่านตำราเป็นร้อยเป็นพันก็ไม่เท่าไปเปิดประสบการณ์เรียนรุ้เอง จะไปต่อหรือพอก็แล้วแต่ตัวเองตัดสินเลยบางทีเจอปัญหาเยอะจะพอก็ได้หรือไปต่อก็แล้วแต่🤔🙂
@@โอมไซยาไนด์ ไม่มีใครไม่มีครั้งแรกหรอกครับ ไม่ทำจะเคยเหรอ
--ชอบคลิปนี้มาก ชอบที่ไปคุยกับเจ้าของถึงปัญหาต่าง ๆ ข้อดีแต่ละร้านเรารู้กันอยู่แล้ว แต่อยากได้ประสบการณ์ด้านลบ อุปสรรคต่าง ๆ คือโคตรเป็นวิทยาทานให้คนที่จะลงทุนสร้างอะไรของตัวเอง เขาจะได้รับรุ้ปัญหาและพร้อมจะเผชิญหน้า เพราะมั่นใจว่าเจ้าของร้านทุกคนก็มีอะไรในใจเยอะที่อยากพูด เพราะมันเป็นส่วนหนึ่งแห่งความภาคภูมิใจที่ฝ่าฟันอุปสรรคนั้นมาได้
ขอให้พี่บี้เฮงๆ รวยๆ ค่อยๆปรับค่อยๆแก้ไขต่อไปนะคะ เป็นกำลังใจให้
โครตเวียนหัวเลยครับคลิปนี้ ซูมๆ กล้องไม่นิ่ง บ้าง คิดถึงทีมงานเก่าเลยครับ เป็นหลายคลิปละคับ
ผมชอบนะ ความคิดของคุณบี้คือถูกต้องนะ คือแย่ก็ต้องยอมรับแล้วเอาไปปรับปรุง มันถึงจะพัฒนาครับ ดีแล้วครับแก้กันไป พัฒนาไปเรื่อยๆ ยังไงก็ดีขึ้น
ทำเถอะครับ พยายามต่อไป เพราะการลงทุนสร้างธุรกิจไม่ว่าจะเล็กหรือใหญ่คือการขับเคลื่อนประเทศ มีการจ้างงาน สร้างมูลค่าให้กับประเทศ ผมขอเป็นกำลังใจให้ครับ ขอให้คิดว่าถ้าไม่มีใครกล้าทำธุรกิจประเทศคงติดอยู่ในหลุมดำ ประชาชนก็เป็นได้แค่แรงงานบริษัทใหญ่ ยิ่งทำให้เกิดความเหลื่อมล้ำเพิ่มมากขึ้นเพราะต้องใช้ขาคนอื่นเดิน
อยากให้ปรับปรุงเรื่องมุมกล้องหน่อยอ่ะค่ะ มันไม่นิ่งเลย ซูมเข้าซูมออกตลอด สายไปส่ายมา มันหงุดหงิดค่ะเวลาดู
มาก😑😑😔
เวียนหัว ฟังเสียงเอาคลิปนี้
เสียดายมากคลิปนี้ สู้ๆคับทีมงาน
เห็นด้วยเลยครับคลิปนี้กล้องไม่นิ่งเลย
ปกติของช่องนี้ค่ะถ้าไม่โอเคก็ฟัวเเค่เสียงเนอะ
ปรับปรุงเรื่องกล้องด้วยนะ ถ่ายส่ายไปมาซ้ายขวา ซูมเข้าออกคนดูเวียนหัว เข้าใจว่าอาจจะถ่ายกล้องเดียว แช่ภาพภาพมุมกว้างก็ได้ บางจังหวะใช้โปรแกรมตัดต่อซูมแทนครับ
คิดถึงทีมงานแบร์ฮักแต่ก่อนมาก คลิปไปกินไปเที่ยวต่างประเทศ พัฒนาต่อไปน้า
คิดถึงสิริด้วย5555
ทีมงานเก่าไปไหนหรอครับแล้วทำไมเขาเปลี่ยนทีมงานอะ
@@ช่องไรดี-ด7ด มีช่วงนึง พี่ซานพี่กาน เค้าน่าจะโฟกัสกับ ร้านชานมครับ คลิปน้อยลง ทีมงานก็เริ่มออกไปทำในสิ่งที่ตัวเองอยาก
ทะเลาะกัน หนัก ไม่มีใครฟอล ทั้งสอง ในไอจี ทีมงานทุกคน
@@ช่องไรดี-ด7ด ตามที่เม้นบนบอกเลยหยุดทำไปพักนึง ทีมเก่าก็ไปทำช่องตัวเอง สิริแต่งงาน
สำหรับผม ความประทับใจแรก เป็นสิ่งสำคัญครับ สำหรับผมเป็นนักศึกษา ซึ่งจุดประสงค์หลักคือต้องการกินแบบบุฟเฟ่ และผมมั่นใจว่าไม่ว่าจะสถานะไหนคนส่วนมากชอบบุฟเฟ่เปลี่ยนตอนนี้ยังไม่สายครับ ถ้าหากอยากโตเหมือนตี๋น้อยจริงๆ(เปรียบเฉยๆ) หาจุดแตกต่างให้เจอครับ เรามีอิทธิพลจากกระแสโซเชียลอยู่ สู้ๆนะครับ
ทีมงานชุดใหม่เหมือนไม่เข้าใจความเป็นแบร์ฮัก ไม่เข้าใจตัว Products ตัว Branding ที่เรากำลังนำเสนอ ทั้งการถ่ายทำการตัดต่อมันไม่เหมือนแบร์ฮักเลย ฝากทีมงานให้ลองไปนั่งดูคลิปเก่าๆของแบร์ฮักดูนะว่าอะไรที่มันหายไปและอะไรที่พวกคุณพยายามสอดแทรกเข้ามาจนมันดูฝืนไปหมด เป็นกำลังใจให้ครับ
เอาตรงๆ ชอบ บี้่ อย่างนึง เป็นคนที่พร้อมจะปรับปรุงมากๆ คือ ไม่เถียง ไม่อะไรทั้งสิ้น พร้อมปรับปรุงเสมอ ถ้าเป็นบ้างคนน่าจะมี สวนโซเซียลแน่ๆ จริงๆนะอยากให้ บี้ เดอะสกา ใช้เคดิตตัวเอง แล้วไปขอ ร่วมกิจการ กับ หมูกระทะช้างเผือก นะ แบบมาเปิดที่กรุงเทพ น้ำจิ้มสูตรพริกข่า โคตรเด็ด
พอดูคลิปนี้ทำให้ไปนึกถึง คลิปของเบียร์ใบหยก ที่บอกไว้ว่า ทำธุรกิจให้เริ่มจากเล็กๆก่อน พอมาดูคลิปนี้เลยทำให้รู้ว่าถ้าเปิดร้านใหญ่ๆเลยปัญหาจะเยอะ ควบคุมยาก เปิดร้านไม่ต้องใหญ่แล้วให้ติดตลาดติดกระแสนานๆ แล้วค่อยขยายตลาด หน้าจะปลอดภัยกว่า ถ้าจะเปิดร้านแบบ The Ska หมูกระทะ ไม่ควรเอาอย่างตรงที่ร้านยังไม่ติดตลาดแล้วเปิดร้านใหญ่เลย ลูกน้องเยอะถ้าวันไหนคนไม่เต็มร้านคือขาดทุนแน่ๆโชกดีกว่าร้านอื่นตรงที่ มีแต่พวกอินฟลูเอนเซอร์ ไปรีวิว ทังแบบไปช่วยแล้วแบบไปเอากระแส
“มันห้ามไม่ได้ครับ มันคือfacts มันคือเรื่องจริง ถ้าเราหนีมันก็ไม่ได้ปรับปรุงสักทีครับ” เราชอบคำพูดพี่บี่มากกกก ปรบมือรัวๆ รู้สึกมีแรงบันดาลใจแบบบอกไม่ถูก👏👏👏
จริงๆให้ตากล้องเซ็ตกล้องเป็น 4K แล้วถ่ายกว้างรับ 3 คนไว้เลย ตั้งกับขาตั้งกล้องเลยก็ได้เลือกช่วงเลนส์ที่ไม่ได้ wide จนขอบ Distort จนเกินไป (แล้วตากล้องก็ถือ handheld insert เจาะแคบอีกตัว)แล้วเวลาตัดต่อ ก็ใช้แค่ sequence 1080 ก็พอ เวลาตัดต่อถ้าจะเน้นใครก็ crop zoom เอาแทน แถมมี insert จากกล้อง 2 ได้อีกแต่ถ้าอยากจะใช้แค่ กล้องตัว เดียว ก็ Handheld แทน แล้วใช้ 4K เหมือนเดิม เวลาจะมูฟ ก็ไม่ต้องรีบ ค่อยๆไหลไปช้าๆเพราะในการ post production มัน zoom ได้ ถึงแม้จะไม่ได้เจาะแคบมาก แต่ก็พอสื่อสารได้ (อยากได้แคบชัดๆ ก็ควรมีกล้อง 2)
พี้บี้ทัศนคติดีมากเลย ผิดก็แก้ไข ไม่ใช่แก้ตัว น้อมรับคำติชม มาแก้ไข ปรับปรุง 👍👍👍
ติดตามพี่บี้ตั้งแต่ประถม จนตอนนี้จบทำงานแล้วค่ะ 555555555 ยาวนานมากจริงๆ พี่บี้อยู่กับเราตั้งแต่วัยเด็กจนเป็นผู้ใหญ่ และเป็นตัวอย่างที่ดีเสมอเลย ประทับใจค่ะ
ได้ฟังมุมมองของพี่บี้ ..ที่พร้อมแก้ไขและปรับปรุงเป็นเรื่องที่ดีมากเลยครับ . . .
คลิปนี้คุณภาพดรอปไปพอสมควรอยู่นะครับ เป็นกำลังใจให้ครับ
ทำไป ปรับปรุงไป รับฟังให้มาก เดี๋ยวคุณภาพก็จะนิ่ง จะยากที่สุดคือการควบคุมคุณภาพให้สม่ำเสมอ ส่วนรสชาติ แล้วแต่ความชอบส่วนบุคคลละ
ลูกค้าติ ดีกว่าไม่ติ หลายๆร้านเขาก็ปรับปรุงจากความเห็นลูกค้าเลย โดนติแล้วแก้ไข ดีมากๆครับ👍
ชอบมาก นักธุรกิจมาคุยกันแบบนี้ มันคือจุดเริ่มต้นทุกคนจริงๆ ถ้าเปรียบเป็นชีวิตสิ่งนี้คือสีสัน
พี่บี้คือหนึ่งในคนที่เจนวงการโซเชี่ยลมากๆๆๆ อะ ประสบการณ์ในการทำธุรกิจแบบร้านหมูกระทะอาจจะน้อยนะ แต่ฟังพี่เขาพูดแล้วรู้สึกว่าเขาดูเป็นผู้ใหญ่มากจริงๆ ชอบตรงที่เขามีแพชชั่นในการทำนู่นทำนี่เสมอเลย เป็นกำลังใจให้มากๆ ค่ะพี่บี้
เป็นกำลังใจให้พี่บี้นะคะ❤️🤟🏻✌🏻
23:07 นี่แหละครับความแข็งแกร่ง อ่านมากยิ่งรู้มากยิ่งจัดการได้มาก ผลก็จะออกมาดีมากตาม อยู่แค่ว่าคุณใจแกร่งแค่ไหน
เข้าใจ คุณบี้มากๆเลยค่ะ เราเปิดกิจการเอง ประสบการณ์ก็ไม่มี เจอปัญหารายวัน ช่วงนั้นได้นอนวันละ 2 ชั่วโมง ตอนนั้นรู้สึกว่าตัวเองไม่มีอะไรไปสู้ นอกจากความเยาว์ ความแข็งแรง ไม่เจ็บไม่ป่วย แล้วเรียนรู้ไปเรื่อยๆ มีปัญหาก็ค่อยแก้ไปทีละเปาะๆ เราเคยคิดจะไปเป็นพนักงานรับเงินเดือนหลายครั้ง ใครบอกว่ามีกิจการเป็นของตัวเองแล้วสบาย ไม่จริงเลยค่ะ นอนน้อย เวลาพักผ่อนแทบไม่มี ดีอย่างเดียวคือรายได้ ขอให้ผ่านไปได้ด้วยดีนะคะ
ทุกธุรกิจมักมีอุปสรรค พอผ่านไปได้ก็เป็นบทเรียนพัฒนาต่อไป
EP นี้ถือว่าเป็น ep ที่เวียนหัวอยู่นะครับเพราะว่ากล้องถ่ายไปเดี๋ยวก็หันซ้ายบ้างเดี๋ยวก็หันขวาบ้างแล้วก็ซูมเข้าซูมออกมันทำให้คนดูมึนตึ๊บเลยนะครับ
ซูม*
ถ่ายเหมือนรายการตลกคาเฟ่
จริง ดูไปคือเวียนหัวมากๆอ่ะ
จริงๆหลายมุม ไปซูมในขั้นตอนตัดต่อได้นะคะ รวมถึงการครอปหน้าแต่ละคน การเคลื่อนกล้องด้วย เวียนหัวมากจริงๆ คลิปก่อนหน้านี่ดีมาก อันนี้ไม่ไหว
ชอบฟีลนั่งคุยเเบบนี้จัง มีของกินคั่นกลาง เหมือนดูเพื่อนคุยกัน เพลินดี555
พี่บี้ดีมากๆ แบบเหมือนน้ำไม่เต็มแก้วอะ พร้อมรับฟังและแก้ไขเสมอ เป็นผู้ใหญ่มากๆ
คำถามที่แบร์ฮักเตรียมมาคือดีมากกก ล้ะตัวพี่บี้เองก็ตอบล้ะก็ไนซ์กับฝ่ายที่มามากๆเหมือนกัน เป็นกำลังใจให้ทั้งแบร์ฮักล้ะก็พี่บี้นะคะ💕
จริงคับ คนที่ inbox ไปบอกเนี่ยคือคนหวังดีกับร้านจริงๆ ที่เค้าไม่โพสด่าหน้าเพจ แต่เลือกไปกระซิบหลังไมค์
ตากล้องคร้าบ จะเหวี่ยงกล้องอะไรหนักหนาคร้าบ ซูมเข้าซูมออกเหวี่ยงไปเหวี่ยงมาอยู่นิ่งๆบ้างก็ได้ครับ
ให้กำลังใจพี่บี้ครับ รับรู้แล้วเปลี่ยนแปลงจากใจจริง ขอให้ประสบความสำเร็จไวๆครับ
พี่บี้ดูเครียดมากเลยครับ สำหรับคลิปนี้ ดูโทรมเลย สู้ ๆ ครับ !
เป็นช่องแรกที่ดูแล้วรู้สึกแฮปปี้สุดๆ กับร้านของพี่บี้ ช่องอื่นเว่อร์มาก ถึงจะไม่เคยไปกิน แต่ดูจากฝั่งคลิป ตต. และของยูทูปเบอร์ดังๆ มันเว่อร์เกินความเป็นจริงเกินไป
ตาลายมากเลยค่ะคลิปนี้;-; ซูมเข้าซูมออกหันไปหันมา
ตอนเเรกเราก็เป็นรถทัวร์นี่เเหละเพราะจากรีวิวก็ไปคอมเม้นเเบบเราเห็นด้วยว่ามันน้อยจริง เเต่เอาจริงพี่บี้เขาก็ไม่ได้นิ่งเฉยเลย ที่เห็นคือเขาก็ตั้งใจกับตรงนี้ คนเรามันผิดพลาดกันได้เเล้วเเก้ไขเเล้วพี่บี้เขาก็ทํา ก็ยังชอบพี่บี้ชอบความคิดมากกกกก
ถ้าจริงแบบเขาว่า ก็ยอมรับตรงๆ รับฟัง แล้วแก้ไข ยังไงคนก็พร้อมสนับสนุน
เป็นคนกรุงเทพ ชอบหมูกะทะร้านตะวันแลง อำเภอนาน้อย จังหวัดน่าน อร่อยที่สุดที่เคยกินมา อยากให้ไปรีวิวค่ะ
เห็นคนติเรื่องคลิปกัน(ส่วนตัวนะ)“เอาที่เห็นข้อนข้างชัด เริ่มเเรกเลย” กล้องคือ เดี๋ยวถ่ายพี่บี้ พอพี่กานพูกก็ย้ายไปถ่ายพี่กาน พอพี่บี้พูดต่อก็ถ่าย ซูมไปมา พี่กานกับพี่บี้หลุดเฟรมบ่อยมาก คิดว่า ทำไมไม่ให้อยู่ในเฟรมเดียวกันไปเลย มัยดูโอเคกว่า🤔
พี่บี้เปิดร้าน ผมไปทานแล้ว ได้เจอพี่บี้ครั้งแรกแล้ววอีกช่องที่อยากเจอที่สุด คือ แบร์ฮัก ไปกินชานมหลายๆสาขาหวังว่าสักวันจะได้เจอ555555
มันห้ามไม่ได้ มันเป็นคือความจริง ถ้าเราหนีมันก็ไม่ได้ปรับปรุงสักที 👍🏻 พี่บี้ฉลาดและ mindset ดีมากค่ะ
ขอติเรื่องการถ่ายหน่อยครับสำหรับคลิปนี้ คลิปนี้ค่อนข้างเหวี่ยง + ซูมเยอะ ค่อนข้างเวียนหัวเลยทีเดียว
ดัน
+
ตอนนี้พี่ๆแกมีทีมงานแล้วอาจจะยังไม่ลงตัว ดีกว่าไม่มีทีมงานนะครับผมว่า พอไม่มีทีมงานคริปก็จะนานๆทีจะลง
@@fatstyletv6508 เข้าใจในเหตุผลนี้ดีครับ เพียงแต่อยากติเพื่อการปรับปรุงสำหรับถ่ายคลิปในครั้งหน้า ไม่ใช่แค่เราคนเดียวที่เวียนหัวแน่นอน เอาใจช่วยทีมงานแบร์ฮักนะครับ
++
นาที 7:33 insert fedfe น่าจะติดมาจากนาที 4:20 นะครับเผื่อใครสงสัยมาเกี่ยวได้ไง เค้าตัดพลาดนะครับผมว่า
พี่ซานพี่กานต์พี่บี้เก่งนะคะ กว่าจะประสบความสำเร็จทุกวันนี้คงมีประสบการณ์มากมาย ขอให้ขายดีทั้งสองคนค่ะ จากเด็กต่างจังหวัด❤️❤️❤️
นี่คิดว่าพี่บี้ควรเปิดไปสักปีก่อน ให้คนมั่นใจในรสชาติก่อนค่อยขยายสาขา ให้เป็นภาพจำว่าเอออร่อยนะคุ้มราคา เพราะเราเป็นนักศึกษา เวลาเราเลือกไปสังสรรค์กับเพื่อนงี้เราก็เลือกบุฟเฟต์นะ ถ้าสมมติมาเปิดใกล้เรางี้ เราก็คงไปลองสักครั้ง แล้วก็คงไม่ไปอีกเพราะแบบบุฟเฟต์มันคุ้มกว่า แต่ถ้าร้านอร่อยจริง มีกิมมิคของตัวเองก็คงไปซ้ำอีก
ไม่จำเป็นต้องส่ายบ่อย ซูมบ่อย เน้นกรุ๊ปเลยก็ได้ครับ ยังไง คนดูมันจะโฟกัสคนที่พูดเองอยู่แล้ว ด้วยความที่มีกล้องเดียวด้วยแหละ เข้าใจครับพี่ สู้ๆครับ ดูทุกคลิปเลย
เอาจริงน่าเห็นใจพี่บี้น่ะ คือถ้าแนะนำ บอกดีๆ ก็ได้ แต่นิสัยคนไทยเราบางคน คือสาบและอคติเลยอ่ะ ขอให้ได้ด่า ได้ว่านี้และ ในtiktokนี้ตัวดีเลย
ชอบฟังพี่ๆเขาคุยมุมมองธุรกิจอ่ะ เข้าใจเลยปกติทำร้านอาหารคนต้องหวังละว่าต้องดี ยิ่งเป็นyoutuberอีกความคาดหวังคูณไปอีกหลายเท่าตัว ยิ่งธุรกิจร้านอาหารมีปัญหาให้แก้กันทุกวัน
ระหว่างถ่ายทำนึกว่าจะมีเปลียนกระทะบ้าง ย่างจนดำเชียว ของจริงมีเปลี่ยนมั้ย อันนี้สำคัญ มันมองถึงการเอาใจใส่ลูกค้า
คลิปนี้ทำไมต้องซูมเข้าซูมออกหลายรอบจัง มันดูแบบแปลกกกและมึนๆ ดูวน 3 รอบละ 555555555แต่เรื่องพี่บี้แกเก่งมาก ยอมรับทุกอย่างและแก้ไข ขอให้ธุรกิจเติบโตครับบบบบบ
หนูชอบพวกพี่มากเลยค่ะรู้สึกเติบโตไปด้วยกันดูช่องพวกพี่ตั้งแต่เด็กจนตอนนี้อายุ19ปีแล้ว รักพวกพี่มากเลยค่ะ😘
นั่งฟังจนหิวขดตัวดิ้นไปมา เสียงหมูซี่ซี้ทั้งคลิปเลย(:⁰/)
ช่องคุณภาพครับช่องนี้
พอมาเป็นคลิปสัมภาษณ์ เห็นถึงพลังงานที่ไม่ลดลงเลยครับ สุดยอดจริง ๆ
12:06 อันนี้แอบขัดใจตากล้องนิดหนึ่งจะหันกล้องไปก็ตัดฉากที่กำลังหันกล้องไปตรงที่พี่บี้บอกว่านํ้ารั่วจะดีกว่าอันนี้มันลายตาหรือไม่ก็ถ่ายเพิ่มตอนคุยเสร็จแล้วก็ตัดใส่ให้ตอนที่กำลังคุยกันอยู่ไปเลยจะดีกว่า
Model ที่ขยายสาขาแล้วไม่ประสบความสำเร็จมีเยอะนะครับ ถามว่าคุณมองออกไหมว่าจุดขายของคุณคืออะไร แค่การคิดว่าจะขยายสาขานั่นก็บ่งบอกแล้วว่าดูจุดขายที่ตัวเองมีไม่ออก ชื่อเสียงในยุคสมัยนี้มันโดนแทนที่ง่ายนะครับ สาขาเดียวทำให้ดี ทำให้โดดเด่น จนคนมานั่งไม่พอก่อน แล้วประเมินว่าอะไรควรทำในเวลาต่อๆ ไป ขออภัยที่ต้องพูดตามตรงนะครับ แต่เพื่อธุรกิจของคุณ คุณต้องวางแผนให้มากกว่านี้
ถ้าอยากสำเร็จ ให้ทำตรงข้ามกับหม่อมถนัด…ครับ ทั้งเรื่องราคา ปริมาณ และคำคุย แต่ผมชมพี่บี้นะ รับฟังและรีบปรับโดยเร็ว สู้ๆครับ
หม่อมถนัดดูด
ดูแล้วได้พลังงานบวกเยอะมากค่ะ พี่บี้mindsetดีมากเลย
ทุกอย่างต้องต้องมีคนติ คนด่า คนว่าคนชม เป็นเรื่องปกติ สู้ๆครับ
ขออนุญาตแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับบทบาทการสัมภาษณ์ของทั้งฝั่งคุณกานต์และซารต์ครับเข้าใจว่าด้วยความปั่นเป็นทุนเดิมของคุณกานต์แต่คลิปนี้ผมกลับชอบที่เราจะเห็นโทนของคำถามและรีแอคชั่นที่ค่อนข้างตรงใจผู้เสพเนื้อหา เพราะถามตรง และรีแอคออกมาตรง ๆคลิปนี้เป็นคลิปแรก ๆ เลยที่ดูคุณซารต์ แล้วผมอึดอัด เพราะเหมือนพยายามพูดให้ทุกอย่างดูซอฟท์ลง ดูดีขึ้นส่วนตัวผมเสียดายเพราะมีโอกาสได้สัมภาษณ์เจ้าของธุรกิจมือใหม่ เหมือนจะได้ซึมซับฟีลลิ่งของความทัวร์ลง การแก้ไขปัญหา หรือ รสชาติ แต่ก็เหมือนมันโดนอั้น ๆ ไว้เพราะไม่อยากพูดแรงยังไงจะติดตามคอนเทนต์ช่องนี้ต่อไปครับ ขอให้ทำคอนเทนต์คุณภาพออกมาเรื่อย ๆ นะครับ
+1 ครับ
ถ้าเปิดร้านหมูกระทะ การทำน้ำซุปผมแนะนำให้ต้มไก่แล้วเอาน้ำซุปที่ต้มเนี้ยมากทำน้ำซุปใส่ มันจะอร่อยมากขึ้นครับ แล้วก็เอาไก่ที่ต้มเนี้ยไปทำเมนูใหม่ครับ
ต้มไก่ใส่ใบซาครับ
ชอบทัศนคติคุณบี้มากเลยนะ แบบ รับฟัง แก้ไข
เคยเห็นมีคนมารีวิวครับบาร์พี่บี้ิอ่ะ น่าสนมากกก เคยเห็นในติ๊กตอก
หัวการค้ามากปรับปรุงแต่เปิดต่อทำให้คนอยากมาดูความจริง เก่งมาก
คิดถึงพวกพี่มากๆเลย ฮือ 🥺🥺🥺ปล. 7:33 ตัดพลาดรึเปล่าคะ ที่ insert ช่อง fedfe แต่ไม่เกี่ยวกับ fedfe ด้วยรักส์ ❤️🤟
อาจจะสื่อถึง เจมส์ 500 ที่ทำฟาร์มผัก Organic ก็ได้นะครับ
@@YELLBOYPLUS อ้อออออ โอเคเลยค่า ขอบคุณมากๆค่ะ
@@YELLBOYPLUS ไม่ครับผมว่าน่าจะตัดผิดจริงๆเพราะก่อนหน้านี้เขาพูดถึงyoutuberที่ทำแรกๆของไทยแล้วก็ขึ้นภาพfedfeด้วย น่าจะประมาณนั้นครับ
เรื่องของธุรกิจอ่ะ บางทีถ้ารอพร้อมทุกอย่าง เราอาจจะไม่ได้ทำนะ ถ้ารู้สึกว่าตัวเองพร้อมทำเลย แล้วค่อยๆปรับค่อยๆพัฒนาเอาเองเรื่อยๆ
โคตรจริง ว่าคนเปิดร้านคิดว่าตัวเองพร้อม แล้วคนชอบด่าว่าไม่พร้อมก่อนถึงพร้อม มันเหมือนเขียนโปรแกรมแหละ เทสมาดีแล้ว สุดท้ายก็เจอบัค เจอสิ่งที่คาดไม่ถึงอยู่ดี เปิดร้านไม่ง่าย ยิ่งร้านอาหาร ถ้าพวกอาหารที่เป็นแนว a la carte หินกว่านี้เยอะ
จริงเลยอย่างคุณบี้บอก เวลาเราถ่ายอยู่เราอยากได้ส่วนตัว ถ้าเจ้าร้านเข้ามา ผมปิดกล้องเลย 555 แต่ก็อยากให้เจ้าของมาคุยเหมือนกันนะ แต่ขอบอกว่าไม่ถนัด ความรู้สึกไม่อยากให้ร้านเค้ารู้สึกว่ามาขอรีวิวแล้ว ให้เค้าให้เยอะขึ้นหรือบริการพิเศษกว่าคนอื่น อยากได้แบบธรรมชาติๆครับ
พี่บี้คือตัวอย่างที่ดีเลย พร้อมรับคำติชมและปรับปรุงจากผู้บริโภค
พยายามต่อไปนะครับพี่บี้ สุดยอดครับ
เป็นปกติของคนที่ไม่ได้มืออาชีพในอาชีพนั้นๆ ซึ่งหลังจากนั้นเราเรียนรู้และปรับปรุงพัฒนาไปเรื่อยๆ ผ่านประสบการณ์ไปก็จะเป็นมืออาชีพ การโดนด่าทำให้เรารู้ว่าต้องโฟกัสตรงไหนแก้ไขตรงไหน มันเป็นแบบนั้นแหล่ะ ถ้าเป็นมืออาชีพจริง หลังผ่านไป ถ้ายังอยู่ได้ มันคือคุณเป็นมืออาชีพแล้ว
บาร์ลับเป็นของพี่บี้หรอพึ่งรู้นะเนีย...เห็นรีวิวในtiktokเยอะมากสวยด้วย
ชอบน้ำเสียงพี่บี้ตอนพูดนะ ดูจริงจังมาก สู้ๆครับผม
คนแรกภูมิใจว่ะ
เพราะเป็นสิ่งเดียวที่ทำให้คุณภูมิใจ
ดีใจด้วยนะ
@@dylanvittel9449 กินอิ่ม นอนหลับ ก็ภูมิใจค่า หัดภูมิใจตัวเองในสิ่งเล็กๆน้อยๆบ้างเนอะ เม้นแค่นี้ยังต้องแซะ😏
@@immiu2496 ขอบคุณจ้า
olo
เรื่องขยายสาขาขอมองว่า อย่าพึ่งเลย ทำสาขาแรกให้มันมีมาตรฐานก่อนหมายถึงการรักษาคุณภาพต่างๆ ให้เหมือนๆกันทุกสาขางี้
สัมภาษนั่งถ่ายตรงๆ ส่ายจนเวียนหัว 55555
ชอบทัศนคติผู้ประกอบการแบบพี่บี้มากๆ พร้อมที่จะปรับปรุงทุกๆด้านและทุกๆเรื่อง ถ้าไปกทม.จะไปอุดหนุนนะคะ❤
ภาพที่มีกลิ่น งือออ หิว😝
ถ้ามี EP. ต่อ ก็อยากให้เป็น พี่ไปร์ท นะครับ😍😆 (ไม่ใช่อะไรคืออยากเห็นพี่คอลแลปกันบ้างอ่ะ😆)
เห็นแบร์ฮักไปเล่นเกมกับ SPDอยู่นะครับ
@@fin4305 อ้อ ดูแล้วครับๆ แค่อยากให้พี่เขาลองไปถามถึง ความสำเร็จอะไรแบบนี้อ่ะ😆
ฟีดแบ็คคลิปนี้คืออยากให้ตั้งกล้องกว้างๆมากกว่า เพราะมันเป็นแค่คลิปคุยกัน อาจจะซูมบ้างเป็นระยะ แต่คลิปนี้รู้สึกซูมบ่อย ซูมเยอะ แล้วเป็นการซูมแบบกระตุกอะค่ะ ถ้าบทสนทนาแบบที่มีการตอบกลับกันไปมาเยอะๆการขยับกล้องไปหาคนพูดอาจจะไม่เวิร์คค่ะ สำหรับคนดู มันเวียนหัวมากๆ การตั้งกล้องนิ่งอาจจะดีกว่าคับ
พูดถึงช่อง KNN ภาพลุงแซมนั่งตดลอยมาเลยอ่ะ☺️
ตะตึงตรงroot bar เพราะเห็นในรีวิว ไม่คิดว่าจะเป็นของพี่บี้😲😲
รับ feedback เรื่องกล้องครับ เห็นด้วยว่ามึนหัว รอบหน้าปรับปรุงให้น้า 👌
รับทราบ รู้เรื่อง
ตามนั้นครับ
เวียนหัว
โอเครรรรร
เป็นกำลังใจให้ค่า 💕
พี่บี้คือผู้ใหญ่ตัวอย่างจริงๆ เท่าที่สังเกตมาจากช่องอื่นๆพี่บี้ถ่อมตัวตลอด อาจมีเล่นมุกบ้างแต่ก็ไม่ได้เบียวจนเกินไปแบบเฮ้ยกูเจ๋งนะ พี่บี้ทำตัวเป็นน้ำที่ไม่เต็มแก้ว พร้อมรับฟัง พร้อมแก้ไข และniceกับทุกคนจริงๆ ขอให้พี่ประสบความสำเร็จในทุกๆด้านนะคะ 💖 เคยไปกิน The Ska หมูกระทะมาแล้วแอบไม่ชอบน้ำจิ้มเล็กน้อยแต่มันก็ไม่ได้แย่จนถึงขนาดกินไม่ได้ ส่วนหมูอันนี้ดีจริง
รสชาติน้ำจิ้มเราว่าคนชอบไม่เหมือนกันจะทำตามทุกคนก็ไม่ได้อ่ะเนาะ ถ้าทำรสชาติหลากหลายให้เลือกก็น่าจะดีนะเราว่า
@@mynamebigc1095 😂🎉😢😮😅😊❤
กำลังคิดแบบนี้อยู่พอดีค่ะ เขาน่ารักมากจริงๆ
เบียวแปลว่าไรครับ
@@Moonlnw เราไม่รู้ว่าเขานิยามคำนี้กันยังไงนะคะ เเต่เราคิดว่ามันเหมือนว่า เพ้อฝันมั้งคะ เบียวสำหรับเราคือคนที่ไม่ค่อยปกติค่ะ เเต่ส่วนใหญ่ก็คือปั่นกัน เช่นเเบบ พยายามจะเป็นคนเย็นชา พิมเเปลกๆ ชั้นเป็นม้าโพนี่ ประมานนี้ค่ะ
ชอบพี่บี้ตรงที่ว่า โดนดราม่า ขนาดนั้น โดนหลาอย่างมาก แต่ก็ตอบรับ และปรับปรุงแก้ไขมาเรื่อยๆ สุดยอดมากครับ สมแล้วที่ผมติดตามมาตั้งแต่ สมัยมต้น จนตอนนี้จบมหาลัยแล้ว ยกนิ้วให้เลย รอร้านพร้อม เสร็จสมบูรณ์ ผมไปอุดหนุนแน่นอน
ผมว่ามันเป็นเรื่องปกติ ที่ลูกค้าติมาก็ต้องปรับ ถ้าไม่ปรับเปลี่ยนตามนั้น ก็จะไปไม่รอด มันคือเรื่องปกติทางการตลาด เเล้วก็ธุรกิจ
@@poom2969 ใช่ครับ
คลิปนี้พลาดเยอะมากเลยนะคะทั้งเรื่องกล้องเหวี่ยงซูมเข้าออกปวดตามาก ตัดพลาดเอาช่องเฟดเฟ่ขึ้นไม่น่าจะเกี่ยวกับออแกนิกนะ มันน่าจะขึ้นซ้อนกับตอนที่เสนอช่องที่อยู่ยุค1อะ เข้าใจว่าทีมงานใหม่ค่ะ ติเพื่อก่อไม่ได้อคติ สู้ๆนะคะเป็นกำลังใจให้ตลอด
น่าจะเปลี่ยนทีมงานมั้งครับ แต่เรื่องกล้องผมชอบนะแล้วแต่คนมั้งครับ555
@@timetosnoopy เราคงชินกับการถือกล้องนิ่งๆแล้วก็ใช้ตัดต่อซูมเอามั้งคะ5555 แต่เหวี่ยงนี่ไม่ไหวจริงพยายามโฟกัสหมูที่พี่บี้ย่างจนปวดตา
ตอนแรกผมงงเลย ออแกนิค เกี่ยวไรกับเฟดเฟ่😂
คิดเหมือนกัน
@@TheNextSitz พี่เจม 500 รึเปล่าครับ ฟาร์มเค้า
พี้บี้ทัศนคติดีมากเลยค่ะ ทั้งๆที่ช่องชงไปแต่คำว่าดราม่า แต่พี่บี้มองว่ามันคือคอมเม้นต์ คือเรื่องจริงที่ต้องพัฒนา ถ้าหนีก็ไม่ได้ปรับปรุงซักที เป็นกำลังใจให้กับธุรกิจในครั้งนี้นะคะ
นึกว่าแบร์ฮักจะพลาดหมูกระทะร้านนี้แล้ววววว ~ ชอบความคุยแบบเป็นพี่เป็นน้อง เป็นกันเอง รักทั้งสองช่องเลยครับ♡
จากใจคนนึงที่เปิดร้านชาบู บอกเลยว่า ยังมีปัญหาอีกเยอะ ที่จะต้องเจอ นอกจากรีวิว พนง. สถานที่
เปิดร้านอาหาร สำคัญ QCต้องแข็งมากจิงๆ ถึงจะอยู่รอด
เคยต้องขับรถข้ามจังหวัดตั้งแต่ตี3 เพื่อไปหาซื้อวัตถุดิบ มาเปิดร้านให้ทัน เพราะไลน์วัตถุดิบเจ้าประจำมีปัญหา ไหนจะระบบพนง. เพราะลูกค้าไม่ได้เยอะทุกวัน เลยต้องแบ่งเป็นกะวันธรรมดา กะวันหยุด
อยากให้คนที่จะเปิดร้าน ทำใจเลย ปัญหาหน้างานมีมาเรื่อยๆ นี่ขนาดเปิดมาหลายปี มีหลายสาขา ก็ยังมีปัญหามาเรื่อยๆ แค่ไม่ดูเป็นเรื่องใหญ่ เหมือนช่วงเปิดแรกๆ เฉยๆ แก้ไปเป็นจุดๆ
เป็นกำลังใจ ให้พี่บี้นะ เดี๋ยววันหลังจะพาน้องๆ ไปเลี้ยงที่ร้านพี่ 👍🏻
1.น้ำซุป ควรมี2แบบน่ะ แบบแรก เข้มข้นเลย ตัดปัญหา คนบอกจืด แต่เวลามาเติม หลังจากที่ปิ้งไปแล้ว ก็เป็นซุปที่ รสชาติเบาลง
2.ปริมาณ อาหาร ชั่งน้ำหนักตัดสัดส่วน ไป ตัดปัญหา ว่าราคาแพง จัดกำไร ไป20~30% ยึดจากราคาตลาด ไม่เอาราคาส่ง
บางครั้งการเปิดราอาหาร โดยมีชื่อเสียงก็เป็นดาบ2คมโดนถล่ม หรือไม่รุ่งไปเลย สู้ๆ คับ เด็กยุค90 เหมือนกัน รับพนักงานเสริฟ เพิ่มไหมคับ ช่วงนี้ตกงาน55
ทำรู้ดี มีความรู้เหรอ
อยากไปช่วยทำคอนเท้นต์ ให้น้องบี้จัง เพราะเป็นคนชอบกินหมูกระทะมากมาย และส่วนนึงอยากเป็นกำลังใจให้น้อง
เพราะจำได้ว่าสมัยเปิดช่องคนยังตามน้อยๆ น้องบี้เคยมาเม้นต์ในช่อง ทำให้พี่มีกำลังใจในการทำช่องต่อ แม้พี่จะเป็นช่องเล็กๆ น้องก็ยังดู 🥰🥰
รอชมนะคะพี่เกี๊ย
รอลงตัวก่อนค่อยมาน่าจะดีนะครับ
รอชมครับ
พี่เกี้ยมา🎉
รอชมนะคะพี่เกี้ย
ต้องยอมรับว่า ชื่อพี่บี้ The Ska คือ เป็นยูทูปเบอร์เบอร์ต้นๆที่ คนไทย 60 เปอร์เซ็น ได้ยินต้องรู้จัก และแน่นอน ต้องมีทั้งคนรักและคนชอบ และคนคอยซ้ำเติมแน่นอนครับ คอยเอาใจช่วยอยู่นะครับ ขอให้ประสบความสำเร็จกับการเปิดร้านหมูกะทะนี้ ผมเชื่อว่าถ้าเรามีมาตรฐานที่ลูกค้ายอมรับได้แล้ว คนที่เค้าพร้อมจะอุดหนุนต้องมีแน่นอนครับ สู้ๆครับ ร้านหมูกะทะแบบชุด เน้นน้ำจิ้มอร่อย หารบริการที่ดีแล้วก็พวกชุดอาการเสริมครับ มีพวกข้าวกับข้าว กับแกล้มเสริมจะดีมากครับ เพราะบางทีคน มากินหมูกะทะอย่างเดียวไม่อิ่มครับ เขาก็อยากสั่งอาหารมาเสริมๆ เพื่อให้อิ่มในมื้อนั้นเลยครับ
ผมมองว่าพี่บี้มีโอกาส โชคดีมากๆ ที่มีสื่อในมือ ที่สามารถสื่อสารผู้คนได้เร็ว ผิดแล้วแก้ได้เร็ว และกระจายข่าวได้เร็ว ทำให้ไม่หลุดไปไกล
ของแบบนี้มันต้องปรับเปลี่ยนไปเรื่อยๆค่ะ รับคำติคำชมมาแก้ปรับแก้ไข้ ไม่มีร้านอาหารร้านไหนหรอกค่ะที่เปิดวันแรกแล้วเพอเฟคเลย เขาก็ต้องค่อยปรับปรุงกันไปเรื่อยๆ สู้ๆค่ะ อย่าไปสนคนที่ค่อยจับผิด ทำหน้าที่ของเราให้ดึที่สุด
ชอบจังเลยนั่งฟังคนหัวธุระกิจคุยกัน มีสาระมีประโยชน์มากๆ อยากให้มาอีกรอบ ตอนร้านพี่บี้อยู่ตัวแล้ว อยากให้มาเจาะรากฐานของร้าน 5555555
สิ่งที่ขาดไม่ได้ก็คืออยากให้มาคอลแลบร้านกันครับบ
ชอบทัศนะคติพี่บี้นะ ผิดก็แก้ไข ไม่ใช่แก้ตัว น้อมรับคำติชม มาแก้ไข ปรับปรุง เปิดรีสอร์ท ต่อเลยครับ 555
จบิงค่ะ มัวโทษคนอื่น ชีวิตก็ไม่ก้าวหน้าหรอก ไม่คิดจะแก้ไขด้วยตัวเอง
ถ้าเป็นผมผมก็คงทำอย่างนั้นแหละครับ เพราะว่าผมเห็นมาหลายนัดต่อนัดแล้ว ที่แบบเป็นคนในวงการบันเทิงแล้วพอเกิดดราม่าก็หาเรื่องมาแก้ตัว แล้วก็ทำให้ตัวเองดูแย่ลงไปอีก ถ้าเป็นผมผมก็พยายามมองว่าไอ้ที่เขาพูดจริงไหมถ้าอันไหนจริงเราก็ทำตามแก้ไขตามถ้าอันไหนมันไม่จริงผมก็ไม่ได้สนใจอะไร เพราะว่าบางอย่างที่คนพูดกันมันก็มีทั้งจริงแล้วก็ไม่จริง ก็ไม่ใช่ว่าจะต้องแย่ไปซะทุกอย่างอะไรแบบนี้ บางอย่างก็ดีอยู่แล้วบางอย่างก็ยังไม่ดี บางคนพูดเกินไปบางคนอวยเกินไปอะไรแบบนี้ก็ต้องพอดีๆ
@@vr2qu611 ชอบคำนี้🧡
ขอติเรื่องคลิปหน่อย
คือเข้าใจว่าทีมงานยังใหม่มาก ในเรื่องของการส่ายกล้องกับการตัดต่อ
ส่วนพี่กานเองก็ไม่มีเวลาตรวจสอบคลิปเหมือนเมื่อก่อนแล้ว คุณภาพของวิดีโอก็ค่อนข้างลง (ตั้งแต่ทีมงานเก่าออก) คลิปนี้เห็นขัดสุด (กล้องส่าย ซูมเยอะ ตัดต่อพลาด)
ส่วนการตรวจสอบคลิป ถ้าเป็นทีมงานเก่าผมไว้ใจได้เรื่องวิดีโอ ตรวจผ่านๆ ก็ได้
ส่วนทีมงานใหม่ผมว่าพี่ยังปล่อยผ่านไม่ได้ครับ
จริงครับส่ายจนเวียนหัวเลยอยากให้ปรับปรุงครับ
จริงคะ แต่ก็อยากดูให้จบ
พี่ขอโทษมากๆเลย 🙏🙏 จะปรับปรุงคลิปหน้านะ
เข้าใจพี่บี้เลยยย เปิดร้านใหม่ๆโดนลูกค้าบ่น😅 สู้ๆ ๆ✌️
เต็มที่ไม่น่าเกินปีแน่นอน ไม่ใช่เพราะขาดทุนอะไรหรอก แต่มันน่าเบื่อปัญหาเยอะ คนทำร้านอาหารรู้กันดี คนไม่ได้ทำสายนี้ถึงคุณจะเก่งแค่ไหนก็ไม่รอด ไม่ว่าจะเรื่องคุณภาพ ราคาต้นทุน พนักงาน การโกง
ปัญหาอีกจิปาถะเหล่านี้คุณบี้ต้องเจอแน่นอน ตอนนี้น่าจะยังไม่เจอเพราะพึ่งเริ่มเลยสบายใจ "ทำร้านอาหารต้องอาศัยความอดทนมากกว่าความเก่ง" อดทนได้ก็ไปต่อได้
อีกอย่างบี้เขาคงทำเอาสนุกแหละ อยากลองทำอะไรใหม่ๆคงไม่คิดจริงจังเป็นธุรกิจเลี้ยงตัวแน่นอน ซึ่งความคิดแบบนี้มันบั่นทอนจิตใจไปทุกวันเพราะไม่ได้คิดว่าจะเอามาเลี้ยงตัวเองเพื่อความอยู่รอด
ทุกวันนี้บอกได้เลยว่าคนไปกินเพราะกระแสล้วนๆ ถ้าเทียบของกับราคาที่อื่นดีกว่าเยอะ เดี๋ยวกระแสหมดคนก็เลิกไปเองตอนนี้แค่คนอยากไปลอง จะมากินซ้ำหรือไม่ก็อีกเรื่อง
สุดท้ายใครใคร่อยากกินก็ไป ใครไม่ชอบก็ไม่ต้องไป เงินอยู่ในมือท่านๆไม่มีใครบังคับ
ส่วนคุณบี้ก็ถือว่าตัวเองได้ลองตัวเองใหม่ๆเป็นกำลังใจให้
@@fisherman1576 ไม่ได้มีความรู้ อะไรเลยมาเปิด งูๆปลาๆไป
@@fisherman1576 เหมือนงานอดิเรกเค้าแหละเอาตรงๆแกรวยอยู่แล้วแกก็คงจะลองดูนั่นแหละรอดไม่รอดก็ว่ากันไปอย่างน้อยก็ทำให้คนมีงานทำ
@@โอมไซยาไนด์ เขาน่าจะมาเก็บประสบการณ์ เพราะอ่านตำราเป็นร้อยเป็นพันก็ไม่เท่าไปเปิดประสบการณ์เรียนรุ้เอง จะไปต่อหรือพอก็แล้วแต่ตัวเองตัดสินเลยบางทีเจอปัญหาเยอะจะพอก็ได้หรือไปต่อก็แล้วแต่🤔🙂
@@โอมไซยาไนด์ ไม่มีใครไม่มีครั้งแรกหรอกครับ ไม่ทำจะเคยเหรอ
--ชอบคลิปนี้มาก ชอบที่ไปคุยกับเจ้าของถึงปัญหาต่าง ๆ ข้อดีแต่ละร้านเรารู้กันอยู่แล้ว แต่อยากได้ประสบการณ์ด้านลบ อุปสรรคต่าง ๆ คือโคตรเป็นวิทยาทานให้คนที่จะลงทุนสร้างอะไรของตัวเอง เขาจะได้รับรุ้ปัญหาและพร้อมจะเผชิญหน้า เพราะมั่นใจว่าเจ้าของร้านทุกคนก็มีอะไรในใจเยอะที่อยากพูด เพราะมันเป็นส่วนหนึ่งแห่งความภาคภูมิใจที่ฝ่าฟันอุปสรรคนั้นมาได้
ขอให้พี่บี้เฮงๆ รวยๆ ค่อยๆปรับค่อยๆแก้ไขต่อไปนะคะ เป็นกำลังใจให้
โครตเวียนหัวเลยครับคลิปนี้ ซูมๆ กล้องไม่นิ่ง บ้าง คิดถึงทีมงานเก่าเลยครับ เป็นหลายคลิปละคับ
ผมชอบนะ ความคิดของคุณบี้คือถูกต้องนะ คือแย่ก็ต้องยอมรับแล้วเอาไปปรับปรุง มันถึงจะพัฒนาครับ ดีแล้วครับแก้กันไป พัฒนาไปเรื่อยๆ ยังไงก็ดีขึ้น
ทำเถอะครับ พยายามต่อไป เพราะการลงทุนสร้างธุรกิจไม่ว่าจะเล็กหรือใหญ่คือการขับเคลื่อนประเทศ มีการจ้างงาน สร้างมูลค่าให้กับประเทศ ผมขอเป็นกำลังใจให้ครับ ขอให้คิดว่าถ้าไม่มีใครกล้าทำธุรกิจประเทศคงติดอยู่ในหลุมดำ ประชาชนก็เป็นได้แค่แรงงานบริษัทใหญ่ ยิ่งทำให้เกิดความเหลื่อมล้ำเพิ่มมากขึ้นเพราะต้องใช้ขาคนอื่นเดิน
อยากให้ปรับปรุงเรื่องมุมกล้องหน่อยอ่ะค่ะ มันไม่นิ่งเลย ซูมเข้าซูมออกตลอด สายไปส่ายมา มันหงุดหงิดค่ะเวลาดู
มาก😑😑😔
เวียนหัว ฟังเสียงเอาคลิปนี้
เสียดายมากคลิปนี้ สู้ๆคับทีมงาน
เห็นด้วยเลยครับคลิปนี้กล้องไม่นิ่งเลย
ปกติของช่องนี้ค่ะถ้าไม่โอเคก็ฟัวเเค่เสียงเนอะ
ปรับปรุงเรื่องกล้องด้วยนะ ถ่ายส่ายไปมาซ้ายขวา ซูมเข้าออกคนดูเวียนหัว เข้าใจว่าอาจจะถ่ายกล้องเดียว แช่ภาพภาพมุมกว้างก็ได้ บางจังหวะใช้โปรแกรมตัดต่อซูมแทนครับ
คิดถึงทีมงานแบร์ฮักแต่ก่อนมาก คลิปไปกินไปเที่ยวต่างประเทศ พัฒนาต่อไปน้า
คิดถึงสิริด้วย5555
ทีมงานเก่าไปไหนหรอครับแล้วทำไมเขาเปลี่ยนทีมงานอะ
@@ช่องไรดี-ด7ด มีช่วงนึง พี่ซานพี่กาน เค้าน่าจะโฟกัสกับ ร้านชานมครับ คลิปน้อยลง ทีมงานก็เริ่มออกไปทำในสิ่งที่ตัวเองอยาก
ทะเลาะกัน หนัก ไม่มีใครฟอล ทั้งสอง ในไอจี ทีมงานทุกคน
@@ช่องไรดี-ด7ด ตามที่เม้นบนบอกเลยหยุดทำไปพักนึง ทีมเก่าก็ไปทำช่องตัวเอง สิริแต่งงาน
สำหรับผม ความประทับใจแรก เป็นสิ่งสำคัญครับ สำหรับผมเป็นนักศึกษา ซึ่งจุดประสงค์หลักคือต้องการกินแบบบุฟเฟ่ และผมมั่นใจว่าไม่ว่าจะสถานะไหนคนส่วนมากชอบบุฟเฟ่เปลี่ยนตอนนี้ยังไม่สายครับ
ถ้าหากอยากโตเหมือนตี๋น้อยจริงๆ(เปรียบเฉยๆ) หาจุดแตกต่างให้เจอครับ เรามีอิทธิพลจากกระแสโซเชียลอยู่ สู้ๆนะครับ
ทีมงานชุดใหม่เหมือนไม่เข้าใจความเป็นแบร์ฮัก ไม่เข้าใจตัว Products ตัว Branding ที่เรากำลังนำเสนอ ทั้งการถ่ายทำการตัดต่อมันไม่เหมือนแบร์ฮักเลย ฝากทีมงานให้ลองไปนั่งดูคลิปเก่าๆของแบร์ฮักดูนะว่าอะไรที่มันหายไปและอะไรที่พวกคุณพยายามสอดแทรกเข้ามาจนมันดูฝืนไปหมด เป็นกำลังใจให้ครับ
เอาตรงๆ ชอบ บี้่ อย่างนึง เป็นคนที่พร้อมจะปรับปรุงมากๆ คือ ไม่เถียง ไม่อะไรทั้งสิ้น พร้อมปรับปรุงเสมอ ถ้าเป็นบ้างคนน่าจะมี สวนโซเซียลแน่ๆ จริงๆนะอยากให้ บี้ เดอะสกา ใช้เคดิตตัวเอง แล้วไปขอ ร่วมกิจการ กับ หมูกระทะช้างเผือก นะ แบบมาเปิดที่กรุงเทพ น้ำจิ้มสูตรพริกข่า โคตรเด็ด
พอดูคลิปนี้ทำให้ไปนึกถึง คลิปของเบียร์ใบหยก ที่บอกไว้ว่า ทำธุรกิจให้เริ่มจากเล็กๆก่อน พอมาดูคลิปนี้เลยทำให้รู้ว่าถ้าเปิดร้านใหญ่ๆเลยปัญหาจะเยอะ ควบคุมยาก เปิดร้านไม่ต้องใหญ่แล้วให้ติดตลาดติดกระแสนานๆ แล้วค่อยขยายตลาด หน้าจะปลอดภัยกว่า ถ้าจะเปิดร้านแบบ The Ska หมูกระทะ ไม่ควรเอาอย่างตรงที่ร้านยังไม่ติดตลาดแล้วเปิดร้านใหญ่เลย ลูกน้องเยอะถ้าวันไหนคนไม่เต็มร้านคือขาดทุนแน่ๆโชกดีกว่าร้านอื่นตรงที่ มีแต่พวกอินฟลูเอนเซอร์ ไปรีวิว ทังแบบไปช่วยแล้วแบบไปเอากระแส
“มันห้ามไม่ได้ครับ มันคือfacts มันคือเรื่องจริง ถ้าเราหนีมันก็ไม่ได้ปรับปรุงสักทีครับ” เราชอบคำพูดพี่บี่มากกกก ปรบมือรัวๆ รู้สึกมีแรงบันดาลใจแบบบอกไม่ถูก👏👏👏
จริงๆให้ตากล้องเซ็ตกล้องเป็น 4K แล้วถ่ายกว้างรับ 3 คนไว้เลย ตั้งกับขาตั้งกล้องเลยก็ได้
เลือกช่วงเลนส์ที่ไม่ได้ wide จนขอบ Distort จนเกินไป (แล้วตากล้องก็ถือ handheld insert เจาะแคบอีกตัว)
แล้วเวลาตัดต่อ ก็ใช้แค่ sequence 1080 ก็พอ เวลาตัดต่อถ้าจะเน้นใครก็ crop zoom เอาแทน แถมมี insert จากกล้อง 2 ได้อีก
แต่ถ้าอยากจะใช้แค่ กล้องตัว เดียว ก็ Handheld แทน แล้วใช้ 4K เหมือนเดิม เวลาจะมูฟ ก็ไม่ต้องรีบ ค่อยๆไหลไปช้าๆ
เพราะในการ post production มัน zoom ได้ ถึงแม้จะไม่ได้เจาะแคบมาก แต่ก็พอสื่อสารได้ (อยากได้แคบชัดๆ ก็ควรมีกล้อง 2)
พี้บี้ทัศนคติดีมากเลย ผิดก็แก้ไข ไม่ใช่แก้ตัว น้อมรับคำติชม มาแก้ไข ปรับปรุง 👍👍👍
ติดตามพี่บี้ตั้งแต่ประถม จนตอนนี้จบทำงานแล้วค่ะ 555555555 ยาวนานมากจริงๆ พี่บี้อยู่กับเราตั้งแต่วัยเด็กจนเป็นผู้ใหญ่ และเป็นตัวอย่างที่ดีเสมอเลย ประทับใจค่ะ
ได้ฟังมุมมองของพี่บี้ ..
ที่พร้อมแก้ไขและปรับปรุง
เป็นเรื่องที่ดีมากเลยครับ . . .
คลิปนี้คุณภาพดรอปไปพอสมควรอยู่นะครับ เป็นกำลังใจให้ครับ
ทำไป ปรับปรุงไป รับฟังให้มาก เดี๋ยวคุณภาพก็จะนิ่ง จะยากที่สุดคือการควบคุมคุณภาพให้สม่ำเสมอ ส่วนรสชาติ แล้วแต่ความชอบส่วนบุคคลละ
ลูกค้าติ ดีกว่าไม่ติ หลายๆร้านเขาก็ปรับปรุงจากความเห็นลูกค้าเลย โดนติแล้วแก้ไข ดีมากๆครับ👍
ชอบมาก นักธุรกิจมาคุยกันแบบนี้ มันคือจุดเริ่มต้นทุกคนจริงๆ ถ้าเปรียบเป็นชีวิตสิ่งนี้คือสีสัน
พี่บี้คือหนึ่งในคนที่เจนวงการโซเชี่ยลมากๆๆๆ อะ ประสบการณ์ในการทำธุรกิจแบบร้านหมูกระทะอาจจะน้อยนะ แต่ฟังพี่เขาพูดแล้วรู้สึกว่าเขาดูเป็นผู้ใหญ่มากจริงๆ ชอบตรงที่เขามีแพชชั่นในการทำนู่นทำนี่เสมอเลย เป็นกำลังใจให้มากๆ ค่ะพี่บี้
เป็นกำลังใจให้พี่บี้นะคะ❤️🤟🏻✌🏻
23:07 นี่แหละครับความแข็งแกร่ง อ่านมากยิ่งรู้มากยิ่งจัดการได้มาก ผลก็จะออกมาดีมากตาม อยู่แค่ว่าคุณใจแกร่งแค่ไหน
เข้าใจ คุณบี้มากๆเลยค่ะ เราเปิดกิจการเอง ประสบการณ์ก็ไม่มี เจอปัญหารายวัน ช่วงนั้นได้นอนวันละ 2 ชั่วโมง ตอนนั้นรู้สึกว่าตัวเองไม่มีอะไรไปสู้ นอกจากความเยาว์ ความแข็งแรง ไม่เจ็บไม่ป่วย แล้วเรียนรู้ไปเรื่อยๆ มีปัญหาก็ค่อยแก้ไปทีละเปาะๆ เราเคยคิดจะไปเป็นพนักงานรับเงินเดือนหลายครั้ง ใครบอกว่ามีกิจการเป็นของตัวเองแล้วสบาย ไม่จริงเลยค่ะ นอนน้อย เวลาพักผ่อนแทบไม่มี ดีอย่างเดียวคือรายได้
ขอให้ผ่านไปได้ด้วยดีนะคะ
ทุกธุรกิจมักมีอุปสรรค พอผ่านไปได้ก็เป็นบทเรียนพัฒนาต่อไป
EP นี้ถือว่าเป็น ep ที่เวียนหัวอยู่นะครับเพราะว่ากล้องถ่ายไปเดี๋ยวก็หันซ้ายบ้างเดี๋ยวก็หันขวาบ้างแล้วก็ซูมเข้าซูมออกมันทำให้คนดูมึนตึ๊บเลยนะครับ
ซูม*
ถ่ายเหมือนรายการตลกคาเฟ่
จริง ดูไปคือเวียนหัวมากๆอ่ะ
จริงๆหลายมุม ไปซูมในขั้นตอนตัดต่อได้นะคะ รวมถึงการครอปหน้าแต่ละคน การเคลื่อนกล้องด้วย เวียนหัวมากจริงๆ คลิปก่อนหน้านี่ดีมาก อันนี้ไม่ไหว
ชอบฟีลนั่งคุยเเบบนี้จัง มีของกินคั่นกลาง เหมือนดูเพื่อนคุยกัน เพลินดี555
พี่บี้ดีมากๆ แบบเหมือนน้ำไม่เต็มแก้วอะ พร้อมรับฟังและแก้ไขเสมอ เป็นผู้ใหญ่มากๆ
คำถามที่แบร์ฮักเตรียมมาคือดีมากกก ล้ะตัวพี่บี้เองก็ตอบล้ะก็ไนซ์กับฝ่ายที่มามากๆเหมือนกัน เป็นกำลังใจให้ทั้งแบร์ฮักล้ะก็พี่บี้นะคะ💕
จริงคับ คนที่ inbox ไปบอกเนี่ยคือคนหวังดีกับร้านจริงๆ ที่เค้าไม่โพสด่าหน้าเพจ แต่เลือกไปกระซิบหลังไมค์
ตากล้องคร้าบ จะเหวี่ยงกล้องอะไรหนักหนาคร้าบ ซูมเข้าซูมออกเหวี่ยงไปเหวี่ยงมาอยู่นิ่งๆบ้างก็ได้ครับ
ให้กำลังใจพี่บี้ครับ รับรู้แล้วเปลี่ยนแปลงจากใจจริง ขอให้ประสบความสำเร็จไวๆครับ
พี่บี้ดูเครียดมากเลยครับ สำหรับคลิปนี้ ดูโทรมเลย สู้ ๆ ครับ !
เป็นช่องแรกที่ดูแล้วรู้สึกแฮปปี้สุดๆ กับร้านของพี่บี้ ช่องอื่นเว่อร์มาก ถึงจะไม่เคยไปกิน แต่ดูจากฝั่งคลิป ตต. และของยูทูปเบอร์ดังๆ มันเว่อร์เกินความเป็นจริงเกินไป
ตาลายมากเลยค่ะคลิปนี้;-; ซูมเข้าซูมออกหันไปหันมา
ตอนเเรกเราก็เป็นรถทัวร์นี่เเหละเพราะจากรีวิวก็ไปคอมเม้นเเบบเราเห็นด้วยว่ามันน้อยจริง เเต่เอาจริงพี่บี้เขาก็ไม่ได้นิ่งเฉยเลย ที่เห็นคือเขาก็ตั้งใจกับตรงนี้ คนเรามันผิดพลาดกันได้เเล้วเเก้ไขเเล้วพี่บี้เขาก็ทํา ก็ยังชอบพี่บี้ชอบความคิดมากกกกก
ถ้าจริงแบบเขาว่า ก็ยอมรับตรงๆ รับฟัง แล้วแก้ไข ยังไงคนก็พร้อมสนับสนุน
เป็นคนกรุงเทพ ชอบหมูกะทะร้านตะวันแลง อำเภอนาน้อย จังหวัดน่าน อร่อยที่สุดที่เคยกินมา อยากให้ไปรีวิวค่ะ
เห็นคนติเรื่องคลิปกัน(ส่วนตัวนะ)“เอาที่เห็นข้อนข้างชัด เริ่มเเรกเลย” กล้องคือ เดี๋ยวถ่ายพี่บี้ พอพี่กานพูกก็ย้ายไปถ่ายพี่กาน พอพี่บี้พูดต่อก็ถ่าย ซูมไปมา พี่กานกับพี่บี้หลุดเฟรมบ่อยมาก คิดว่า ทำไมไม่ให้อยู่ในเฟรมเดียวกันไปเลย มัยดูโอเคกว่า🤔
พี่บี้เปิดร้าน ผมไปทานแล้ว ได้เจอพี่บี้ครั้งแรกแล้วว
อีกช่องที่อยากเจอที่สุด คือ แบร์ฮัก ไปกินชานมหลายๆสาขาหวังว่าสักวันจะได้เจอ555555
มันห้ามไม่ได้ มันเป็นคือความจริง ถ้าเราหนีมันก็ไม่ได้ปรับปรุงสักที 👍🏻 พี่บี้ฉลาดและ mindset ดีมากค่ะ
ขอติเรื่องการถ่ายหน่อยครับสำหรับคลิปนี้ คลิปนี้ค่อนข้างเหวี่ยง + ซูมเยอะ ค่อนข้างเวียนหัวเลยทีเดียว
ดัน
+
ตอนนี้พี่ๆแกมีทีมงานแล้วอาจจะยังไม่ลงตัว ดีกว่าไม่มีทีมงานนะครับผมว่า พอไม่มีทีมงานคริปก็จะนานๆทีจะลง
@@fatstyletv6508 เข้าใจในเหตุผลนี้ดีครับ เพียงแต่อยากติเพื่อการปรับปรุงสำหรับถ่ายคลิปในครั้งหน้า ไม่ใช่แค่เราคนเดียวที่เวียนหัวแน่นอน เอาใจช่วยทีมงานแบร์ฮักนะครับ
++
นาที 7:33 insert fedfe น่าจะติดมาจากนาที 4:20 นะครับเผื่อใครสงสัยมาเกี่ยวได้ไง เค้าตัดพลาดนะครับผมว่า
พี่ซานพี่กานต์พี่บี้เก่งนะคะ กว่าจะประสบความสำเร็จทุกวันนี้คงมีประสบการณ์มากมาย ขอให้ขายดีทั้งสองคนค่ะ จากเด็กต่างจังหวัด❤️❤️❤️
นี่คิดว่าพี่บี้ควรเปิดไปสักปีก่อน ให้คนมั่นใจในรสชาติก่อนค่อยขยายสาขา ให้เป็นภาพจำว่าเอออร่อยนะคุ้มราคา เพราะเราเป็นนักศึกษา เวลาเราเลือกไปสังสรรค์กับเพื่อนงี้เราก็เลือกบุฟเฟต์นะ ถ้าสมมติมาเปิดใกล้เรางี้ เราก็คงไปลองสักครั้ง แล้วก็คงไม่ไปอีกเพราะแบบบุฟเฟต์มันคุ้มกว่า แต่ถ้าร้านอร่อยจริง มีกิมมิคของตัวเองก็คงไปซ้ำอีก
ไม่จำเป็นต้องส่ายบ่อย ซูมบ่อย เน้นกรุ๊ปเลยก็ได้ครับ ยังไง คนดูมันจะโฟกัสคนที่พูดเองอยู่แล้ว ด้วยความที่มีกล้องเดียวด้วยแหละ เข้าใจครับพี่ สู้ๆครับ ดูทุกคลิปเลย
เอาจริงน่าเห็นใจพี่บี้น่ะ คือถ้าแนะนำ บอกดีๆ ก็ได้ แต่นิสัยคนไทยเราบางคน คือสาบและอคติเลยอ่ะ ขอให้ได้ด่า ได้ว่านี้และ ในtiktokนี้ตัวดีเลย
ชอบฟังพี่ๆเขาคุยมุมมองธุรกิจอ่ะ เข้าใจเลยปกติทำร้านอาหารคนต้องหวังละว่าต้องดี ยิ่งเป็นyoutuberอีกความคาดหวังคูณไปอีกหลายเท่าตัว ยิ่งธุรกิจร้านอาหารมีปัญหาให้แก้กันทุกวัน
ระหว่างถ่ายทำนึกว่าจะมีเปลียนกระทะบ้าง ย่างจนดำเชียว ของจริงมีเปลี่ยนมั้ย อันนี้สำคัญ มันมองถึงการเอาใจใส่ลูกค้า
คลิปนี้ทำไมต้องซูมเข้าซูมออกหลายรอบจัง มันดูแบบแปลกกกและมึนๆ ดูวน 3 รอบละ 555555555
แต่เรื่องพี่บี้แกเก่งมาก ยอมรับทุกอย่างและแก้ไข ขอให้ธุรกิจเติบโตครับบบบบบ
หนูชอบพวกพี่มากเลยค่ะรู้สึกเติบโตไปด้วยกันดูช่องพวกพี่ตั้งแต่เด็กจนตอนนี้อายุ19ปีแล้ว รักพวกพี่มากเลยค่ะ😘
นั่งฟังจนหิวขดตัวดิ้นไปมา เสียงหมูซี่ซี้ทั้งคลิปเลย(:⁰/)
ช่องคุณภาพครับช่องนี้
พอมาเป็นคลิปสัมภาษณ์ เห็นถึงพลังงานที่ไม่ลดลงเลยครับ สุดยอดจริง ๆ
12:06 อันนี้แอบขัดใจตากล้องนิดหนึ่งจะหันกล้องไปก็ตัดฉากที่กำลังหันกล้องไปตรงที่พี่บี้บอกว่านํ้ารั่วจะดีกว่าอันนี้มันลายตาหรือไม่ก็ถ่ายเพิ่มตอนคุยเสร็จแล้วก็ตัดใส่ให้ตอนที่กำลังคุยกันอยู่ไปเลยจะดีกว่า
Model ที่ขยายสาขาแล้วไม่ประสบความสำเร็จมีเยอะนะครับ ถามว่าคุณมองออกไหมว่าจุดขายของคุณคืออะไร แค่การคิดว่าจะขยายสาขานั่นก็บ่งบอกแล้วว่าดูจุดขายที่ตัวเองมีไม่ออก ชื่อเสียงในยุคสมัยนี้มันโดนแทนที่ง่ายนะครับ สาขาเดียวทำให้ดี ทำให้โดดเด่น จนคนมานั่งไม่พอก่อน แล้วประเมินว่าอะไรควรทำในเวลาต่อๆ ไป ขออภัยที่ต้องพูดตามตรงนะครับ แต่เพื่อธุรกิจของคุณ คุณต้องวางแผนให้มากกว่านี้
ถ้าอยากสำเร็จ ให้ทำตรงข้ามกับหม่อมถนัด…ครับ ทั้งเรื่องราคา ปริมาณ และคำคุย แต่ผมชมพี่บี้นะ รับฟังและรีบปรับโดยเร็ว สู้ๆครับ
หม่อมถนัดดูด
ดูแล้วได้พลังงานบวกเยอะมากค่ะ พี่บี้mindsetดีมากเลย
ทุกอย่างต้องต้องมีคนติ คนด่า คนว่าคนชม เป็นเรื่องปกติ สู้ๆครับ
ขออนุญาตแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับบทบาทการสัมภาษณ์ของทั้งฝั่งคุณกานต์และซารต์ครับ
เข้าใจว่าด้วยความปั่นเป็นทุนเดิมของคุณกานต์แต่คลิปนี้ผมกลับชอบที่เราจะเห็นโทนของคำถามและรีแอคชั่นที่ค่อนข้างตรงใจผู้เสพเนื้อหา เพราะถามตรง และรีแอคออกมาตรง ๆ
คลิปนี้เป็นคลิปแรก ๆ เลยที่ดูคุณซารต์ แล้วผมอึดอัด เพราะเหมือนพยายามพูดให้ทุกอย่างดูซอฟท์ลง ดูดีขึ้น
ส่วนตัวผมเสียดายเพราะมีโอกาสได้สัมภาษณ์เจ้าของธุรกิจมือใหม่ เหมือนจะได้ซึมซับฟีลลิ่งของความทัวร์ลง การแก้ไขปัญหา หรือ รสชาติ แต่ก็เหมือนมันโดนอั้น ๆ ไว้เพราะไม่อยากพูดแรง
ยังไงจะติดตามคอนเทนต์ช่องนี้ต่อไปครับ ขอให้ทำคอนเทนต์คุณภาพออกมาเรื่อย ๆ นะครับ
+1 ครับ
ถ้าเปิดร้านหมูกระทะ การทำน้ำซุปผมแนะนำให้ต้มไก่แล้วเอาน้ำซุปที่ต้มเนี้ยมากทำน้ำซุปใส่ มันจะอร่อยมากขึ้นครับ แล้วก็เอาไก่ที่ต้มเนี้ยไปทำเมนูใหม่ครับ
ต้มไก่ใส่ใบซาครับ
ชอบทัศนคติคุณบี้มากเลยนะ แบบ รับฟัง แก้ไข
เคยเห็นมีคนมารีวิวครับบาร์พี่บี้ิอ่ะ น่าสนมากกก เคยเห็นในติ๊กตอก
หัวการค้ามากปรับปรุงแต่เปิดต่อทำให้คนอยากมาดูความจริง เก่งมาก
คิดถึงพวกพี่มากๆเลย ฮือ 🥺🥺🥺
ปล. 7:33 ตัดพลาดรึเปล่าคะ ที่ insert ช่อง fedfe แต่ไม่เกี่ยวกับ fedfe
ด้วยรักส์ ❤️🤟
อาจจะสื่อถึง เจมส์ 500 ที่ทำฟาร์มผัก Organic ก็ได้นะครับ
@@YELLBOYPLUS อ้อออออ โอเคเลยค่า ขอบคุณมากๆค่ะ
@@YELLBOYPLUS ไม่ครับผมว่าน่าจะตัดผิดจริงๆเพราะก่อนหน้านี้เขาพูดถึงyoutuberที่ทำแรกๆของไทยแล้วก็ขึ้นภาพfedfeด้วย น่าจะประมาณนั้นครับ
เรื่องของธุรกิจอ่ะ บางทีถ้ารอพร้อมทุกอย่าง เราอาจจะไม่ได้ทำนะ ถ้ารู้สึกว่าตัวเองพร้อมทำเลย แล้วค่อยๆปรับค่อยๆพัฒนาเอาเองเรื่อยๆ
โคตรจริง ว่าคนเปิดร้านคิดว่าตัวเองพร้อม แล้วคนชอบด่าว่าไม่พร้อมก่อนถึงพร้อม มันเหมือนเขียนโปรแกรมแหละ เทสมาดีแล้ว สุดท้ายก็เจอบัค เจอสิ่งที่คาดไม่ถึงอยู่ดี เปิดร้านไม่ง่าย ยิ่งร้านอาหาร ถ้าพวกอาหารที่เป็นแนว a la carte หินกว่านี้เยอะ
จริงเลยอย่างคุณบี้บอก เวลาเราถ่ายอยู่เราอยากได้ส่วนตัว ถ้าเจ้าร้านเข้ามา ผมปิดกล้องเลย 555 แต่ก็อยากให้เจ้าของมาคุยเหมือนกันนะ แต่ขอบอกว่าไม่ถนัด ความรู้สึกไม่อยากให้ร้านเค้ารู้สึกว่ามาขอรีวิวแล้ว ให้เค้าให้เยอะขึ้นหรือบริการพิเศษกว่าคนอื่น อยากได้แบบธรรมชาติๆครับ
พี่บี้คือตัวอย่างที่ดีเลย พร้อมรับคำติชมและปรับปรุงจากผู้บริโภค
พยายามต่อไปนะครับพี่บี้ สุดยอดครับ
เป็นปกติของคนที่ไม่ได้มืออาชีพในอาชีพนั้นๆ ซึ่งหลังจากนั้นเราเรียนรู้และปรับปรุงพัฒนาไปเรื่อยๆ ผ่านประสบการณ์ไปก็จะเป็นมืออาชีพ การโดนด่าทำให้เรารู้ว่าต้องโฟกัสตรงไหนแก้ไขตรงไหน มันเป็นแบบนั้นแหล่ะ ถ้าเป็นมืออาชีพจริง หลังผ่านไป ถ้ายังอยู่ได้ มันคือคุณเป็นมืออาชีพแล้ว
บาร์ลับเป็นของพี่บี้หรอพึ่งรู้นะเนีย...เห็นรีวิวในtiktokเยอะมากสวยด้วย
ชอบน้ำเสียงพี่บี้ตอนพูดนะ ดูจริงจังมาก สู้ๆครับผม
คนแรกภูมิใจว่ะ
เพราะเป็นสิ่งเดียวที่ทำให้คุณภูมิใจ
ดีใจด้วยนะ
@@dylanvittel9449 กินอิ่ม นอนหลับ ก็ภูมิใจค่า หัดภูมิใจตัวเองในสิ่งเล็กๆน้อยๆบ้างเนอะ เม้นแค่นี้ยังต้องแซะ😏
@@immiu2496 ขอบคุณจ้า
olo
เรื่องขยายสาขาขอมองว่า อย่าพึ่งเลย ทำสาขาแรกให้มันมีมาตรฐานก่อนหมายถึงการรักษาคุณภาพต่างๆ ให้เหมือนๆกันทุกสาขางี้
สัมภาษนั่งถ่ายตรงๆ ส่ายจนเวียนหัว 55555
ชอบทัศนคติผู้ประกอบการแบบพี่บี้มากๆ พร้อมที่จะปรับปรุงทุกๆด้านและทุกๆเรื่อง ถ้าไปกทม.จะไปอุดหนุนนะคะ❤
ภาพที่มีกลิ่น งือออ หิว😝
ถ้ามี EP. ต่อ ก็อยากให้เป็น พี่ไปร์ท นะครับ😍😆 (ไม่ใช่อะไรคืออยากเห็นพี่คอลแลปกันบ้างอ่ะ😆)
เห็นแบร์ฮักไปเล่นเกมกับ SPDอยู่นะครับ
@@fin4305 อ้อ ดูแล้วครับๆ แค่อยากให้พี่เขาลองไปถามถึง ความสำเร็จอะไรแบบนี้อ่ะ😆
ฟีดแบ็คคลิปนี้คืออยากให้ตั้งกล้องกว้างๆมากกว่า เพราะมันเป็นแค่คลิปคุยกัน อาจจะซูมบ้างเป็นระยะ แต่คลิปนี้รู้สึกซูมบ่อย ซูมเยอะ แล้วเป็นการซูมแบบกระตุกอะค่ะ ถ้าบทสนทนาแบบที่มีการตอบกลับกันไปมาเยอะๆการขยับกล้องไปหาคนพูดอาจจะไม่เวิร์คค่ะ สำหรับคนดู มันเวียนหัวมากๆ การตั้งกล้องนิ่งอาจจะดีกว่าคับ
พูดถึงช่อง KNN ภาพลุงแซมนั่งตดลอยมาเลยอ่ะ☺️
ตะตึงตรงroot bar เพราะเห็นในรีวิว ไม่คิดว่าจะเป็นของพี่บี้😲😲