بلورية بالبيت ولا اسهل من هيك والحشو مو ضروري فقط فستق حلبي

بلورية سهلة جدا
نصف كيلو كنافة مقطعة
بالإيد بشكل خيوط ومفكوكة
عن بعضها هيك اصولها
بس كنافتي مفرزة ومتكسرة
ماساعدتني الا تكون ناعمة
ونجحت بيلزمني لفرك العجينة
3/4الكوب سمنة وبدهن الصينية
كمان مع الحواف بسمنة
راح نحتاج للحشو الاصول فستق
حلبي مجروش خشن بس مو شرط
نتقيد اي نوع مكسرات بتظبط
فستق سوداني، كاجو، جوز،
خليط مكسرات يلي بتحبوه نصف كيلو
انا حطيت خليط مشكل المتوفر عندي
طحنتون صراحة اخشن من الناعم بشوي
وحطيت عليون قطر فنجان قهوة ونقطين
ماء زهر اسنس او نصف ملعقة سائل
وملعقة طعام سكر
بنحركون ليصيروا عجينة دبقة
بعدين بنحط اول طبقة كنافة نصف الكمية
بقاع الصينية مع الضغط ولازم ماتكون سميكة
متل الكنافة العادية لا رقيقة ربع سم
بعدين بنوزع الحشو وبنرص كمان
بواسطة كيس نايلون مدهون زيت ممكن
لتجنب الالتصاق ثم نضع طبقة تانية
كنافة وكمان ما تكون سميكة وبنرص كتير
منيح نضع عليه اي شي نفس المقاس
وفوقهم ثقل وازن لترص جيدا
هيك اصولها انا ساويتها اخر الليل
وتركتها بالبراد مكبوسة للصبح
شلت الوزن ودهنتها سمنة شي ملعقة
وشغلت الفرن ع درجة حرارة 130فقط
بالرف القريب من الاسفل وليس
الاعلى لتأخذ لون زهر خفيف
جدا لمدة 30دقيقة ونخرجها تسقى بالقطر
البارد المحضر مسبقا ونتركها لتبرد تماما
وضعتها بالفريزر ساعتين وقطعتها
وقدمتها وصحتين
صراحة كلشي حلو بعجينة الكنافة مو اختراع
ولا بدو هل الشطارة بتقدوا تفتحوا محل
اذا قصدتوا هههه هو عجين ومكسرات او قشطة
وسمن وقطر وخلصت والبقلاوة كذالك

[@Z-o-h-o-o-r_]

رابط كروبي صبايا فقط في وصفات عم تنزل من الصبايا وياريت تنضموا وتضيفوا اصدقائكم البنات وبتنورونا
facebook.com/groups/152891595086782/

[@هبهاحمد-غ3ر]

يعطيكي العافيه بعد ما ساويتها فصلت معي
شو اعمل

[@hasnabayram219]

يعطيكي العافية

[@shazadeeb2986]

تسلم ايدك - روعة-أسهل مما كان الواحد يتصور

[@hodhod0610]

ماشاءالله شغلك رائع مشكورة على كل اللي عم تقدميه

[@Z-o-h-o-o-r_]

هدهد الله يكرمك حبيبتي نورتي ربي يسعدك

[@yasminaaaaaaa123]

رووووووووعه زهور يعطيكي الصحه

[@Z-o-h-o-o-r_]

S D تؤبشيني حبيبة قلبي
يخليلي ئلبك

[@snakedark5228]

ماشا الله قناتك بتجنن

[@mirvatfaraj8214]

يسلم هل ديات بتجنن واكيد طيبه

[@Z-o-h-o-o-r_]

Mirvat Faraj ودياتك يا رب
والله طيبة

[@lulucute918]

روعه بتشهي البلوريه تسلم ايدك

[@Z-o-h-o-o-r_]

Tota1990 Kanaan تسلميلي يارب
شكرا لكم

[@mohmadmaherkalaji8299]

ءسبحان الله بعتك عا الهند لتفيديهم وتفيدينا

[@سوسوجابر-ز1ق]

ماشاء الله عليكي دائماً مبدعة والله انا حبيت قناتك كتير

[@mlalktv2228]

واو شكلها لذيذة تسلمين

[@Z-o-h-o-o-r_]

Igfgjvc Ohv اهلا وسهلا فيكم
نورتوا قناتكم

[@براءةجمرك]

تسلم ايديكي يارب والله شي بشهي صحه وهنا

[@Z-o-h-o-o-r_]

براءة جمرك ودياتك شكرا من القلب

[@omhossam5065]

بتشهي يسلم ايديكي

[@Z-o-h-o-o-r_]

Princess Homs ودياتك يا حق

[@ghadamaswadeh8913]

يسلموا ايديك ....بتشهي

[@Z-o-h-o-o-r_]

Ghada Maswadeh ودياتك عيوني تسلميلي

[@lunaluna8050]

يسلمن انا كمان عملتا بس مازبطت معي انو تضل بيضة متل شغل السوق يمكن من السمنة مابعرف شو برايك السبب؟؟

[@Z-o-h-o-o-r_]

Luna Mouhamad ودياتك لونا
يعني ما تستوي معك وتقرش قصدك
هي بتم بيضة ع لون خفيف مايل للزهر

[@ابورقيةابورقية-ز4ش]

تسلمين ويسلم هذا الصوت

[@Z-o-h-o-o-r_]

ابو رقية ابو رقية شكرا للمرور

[@mylovesyria5760]

ماشاء الله يازهورة جدآ رائعة شغلك مرتب وسريع وتوصل الفكرة بأسلوب ممتاز💗جزاكي الله خيرررر 🌺

[@Z-o-h-o-o-r_]

My love Syria حبيبة قلبي
تسلميلي ريتك يا اخت ميساء بنبسط كتيير بمروركم

[@basmaramadan2567]

مبدعة متل العادة الله يحماكي شيف وصفاتك كلها فن وتقديمك للطبق بياخد العقل تسلميلي🌹🌹🌹🌹🌹 يارب💔💔💔🌸🌸🌸 💔💔💔💔💞💞

[@Z-o-h-o-o-r_]

Basma Ramadan حبيبة قلبي يا بسوم
كلك زوء وانتي راقية جدا وكلامك شهادة بعتز فيها

[@احمدجسري-ظ3ث]

ماشاء الله مبدعة واحلا لايك

[@Z-o-h-o-o-r_]

احمد جسري تسلم يارب وشكرا للمرور

[@hasnabayram219]

😊

[@شامةطليمات-ج2ذ]

تسلم الايادي

[@وردةالاسلام-ر4ش]

عاشت ايدج رووووعه تشهي انا اول مرا اشوف قناتج وتستاهلي الف لايك وشتركت حبيبتي بجد تشهي البلوريه

[@Z-o-h-o-o-r_]

وردة الاسلام حبيبة قلبي نورتي

[@zainabahmed4028]

وهاد القطر بصير للبقلاوة والكنافة والبسبوسة

[@Z-o-h-o-o-r_]

Zainab Ahmed اَي حبيبتي

[@تيوليبألستروميري]

عاشت ايدج موفقه انتى عايشه بالهند

[@Z-o-h-o-o-r_]

تيوليب ألستروميري تسلميلي يارب
اي والله حبيبتي

[@mikehilou5807]

Good job

[@Z-o-h-o-o-r_]

Mahmoud Helo Thanks 👈

[@ikhlashamadneh2744]

🌹⚘⚘

[@bassamescobassamesco4571]

اطيب اكله حلوه من الشيفه زهور الحلوه

[@Z-o-h-o-o-r_]

bassam bassamesco حبيبة قلبي كلك زوء

[@basmabasma5225]

واااااااو بتشهي

[@Z-o-h-o-o-r_]

Basma basma تسلميلي يارب كلك زوء

[@jamilaalsalih2640]

ياقلبي كيف بعرف انها استوت عم حس صعوبة بالموضوع

[@Z-o-h-o-o-r_]

Jamila alsalih العجينة بتاخد لون خفيف
غير اللون وهي ني فورا طلعيها