ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
สามารถนำ ปลาเนื้ออ่อน ปลาช่อน ปลาคัง มาปรุงกับเมนูนี้ อร่อยแซปหลาย ส่สนตัวชอบปลาช่อน😊😊😊ครับ
ผัดพริกแกงให้สุกก่อน เติมน้ำให้น้ำเดือดก่อนค่อยใส่ปลา และรอเดือดค่อยใส่ผักค่ะ ไม่งั้นผัดจะดำถ้าน้ำไม่ร้อน และปลาจะคาวค่ะ
เห็นเริ่มทำใส่น้ำก่อนไม่ถูกนะลูก ผัดพริกแกงให้หอมก่อนอาจจะใส่น้ำมันนิดหน่อยไม่ใส่ก็ได้ค่อย ๆเติมน้ำทีละน้อย หอมเครื่องแกงแล้วค่อย ใส่ปลาค่อย ๆเติมน้ำแค่ท่วมปลา พอปลาสุกปรุงรสชาติตามชอบ ค่อยใส่มะเขือและผัก อื่น ๆ กระชายพริกไทยสดพอเดือดอีกครั้งค่อยใส่ใบมะกรูด พริก ใบกระเพราจ้า แล้วยกลงเลย ทานกัวข้าวสวยและไข่เจียว แซ่บจ้า
มีใบยี่หร่าที่เค้ามัดขายมั้ย เอากิ่งไปชำได้เลย😊❤
😮 แกงป่าคือไม่ต้องใส่กะทิ รสเผ็ดนำ เค็มตาม แต่ว่าเรา กินลำบาก เหมาะสำหรับคนกินเหล้า
ปลาแม่น้ำทุกอย่าง เนื้อสัตว์แทบทุกอย่างทำแกงป่าได้หมด แกงป่าที่ดีควรมีรสเผ็ดนำเค็มตาม
กระชาย ถ้าเป็นหัวแล้ว ไม่ขุดใช้ ปล่อยไว้ข้ามปีไม่ได้นะครับ หัวกระชายมันจะเน่า เหลือแต่เง้า ฝนตกก็จะแตกหน่อลงหัวใหม่
แกงป่าเอาเนื้อสัตว์ทุกชนิดมาทำได้หมดไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัว เนื้อหมู ปลา นก ไก่ กบ ปลา เก้ง กวาง วัวควาย หรือสัตว์ป่าทุกชนดเลย แม้กระทั่งเนื้อตากแห้ง หรือหนังวัวแห้งก็เอามาแกงได้ เอาตามที่ชอบเลย
กระชายสดต้องล้างด้วยน้ำเกลือตอนที่ซอยเสร็จแล้วนะค่ะผักทุกอย่างต้องล้างด้วยน้ำเกลือค่ะ😅😅
ปัญหาคืออย่างเดียวเลยคือใส่น้ำเยอะไปหน่อยส่วนต้นข่า,กระชาย,กระทือนำต้นมันมาลอกเปลือกออกให้เห็นต้นอ่อนๆข้างในนำมาลวกจิ้มน้ำพริกกินอร่อยนะบ่าวพิม
มะวานมารอดู ไม่มีคลิปรึคะ
พริกไทยสดถ้ามีเยอะสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นะคะ เวลาจะทำก็เอาออกมาทำอาหารได้เลยค่ะ
ถ้าให้อร่อยก็ต้องปลาดุกอีกอย่างวัดได้เลยว่าจะคาวหรือไม่ ที่จริงทำในกะทะจะสะดวกก่อนอื่นต้องผัดพริกแกงให้สุกหอมก่อนค่อยใส่เนื้อปลา เสียดายไม่มีถั่วฝักยาวกะข้าวโพดอ่อนสึดท้ายถ้าได้ใบยี่หร่าจะมีความรู้สึกอร่อยขึ้นไปอีกเมื่อวานรอดูไม่ได้ลงคลิปหรือครับ
มะเขือเปราะเวลาหั่นเสร็จเอาใส่น้ำเกลือด้วยมะเขือจะได้ไม่ดำเวลาแกง
แซ่บบ่แซ่บต้องเบิ่งหน้าสาวโสมีอาการแบบเด๋า😂😂
แกงป่าสามารถใช้เนื้อสัตว์ได้หลากหลายชนิดแล้วแต่ชอบเลยครับ
เมนูเหมือนกันเลยวันนี้พ่อก็ทำกับข้าวแกงป่าไก่❤
สามารถนำ ปลาเนื้ออ่อน ปลาช่อน ปลาคัง มาปรุงกับเมนูนี้ อร่อยแซปหลาย ส่สนตัวชอบปลาช่อน😊😊😊ครับ
ผัดพริกแกงให้สุกก่อน เติมน้ำให้น้ำเดือดก่อนค่อยใส่ปลา และรอเดือดค่อยใส่ผักค่ะ ไม่งั้นผัดจะดำถ้าน้ำไม่ร้อน และปลาจะคาวค่ะ
เห็นเริ่มทำใส่น้ำก่อนไม่ถูกนะลูก ผัดพริกแกงให้หอมก่อนอาจจะใส่น้ำมันนิดหน่อยไม่ใส่ก็ได้ค่อย ๆเติมน้ำทีละน้อย หอมเครื่องแกงแล้วค่อย ใส่ปลาค่อย ๆเติมน้ำแค่ท่วมปลา พอปลาสุกปรุงรสชาติตามชอบ ค่อยใส่มะเขือและผัก อื่น ๆ กระชายพริกไทยสดพอเดือดอีกครั้งค่อยใส่ใบมะกรูด พริก ใบกระเพราจ้า แล้วยกลงเลย ทานกัวข้าวสวยและไข่เจียว แซ่บจ้า
มีใบยี่หร่าที่เค้ามัดขายมั้ย เอากิ่งไปชำได้เลย😊❤
😮 แกงป่าคือไม่ต้องใส่กะทิ รสเผ็ดนำ เค็มตาม แต่ว่าเรา กินลำบาก เหมาะสำหรับคนกินเหล้า
ปลาแม่น้ำทุกอย่าง เนื้อสัตว์แทบทุกอย่างทำแกงป่าได้หมด แกงป่าที่ดีควรมีรสเผ็ดนำเค็มตาม
กระชาย ถ้าเป็นหัวแล้ว ไม่ขุดใช้ ปล่อยไว้ข้ามปีไม่ได้นะครับ หัวกระชายมันจะเน่า เหลือแต่เง้า ฝนตกก็จะแตกหน่อลงหัวใหม่
แกงป่าเอาเนื้อสัตว์ทุกชนิดมาทำได้หมดไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัว เนื้อหมู ปลา นก ไก่ กบ ปลา เก้ง กวาง วัวควาย หรือสัตว์ป่าทุกชนดเลย แม้กระทั่งเนื้อตากแห้ง หรือหนังวัวแห้งก็เอามาแกงได้ เอาตามที่ชอบเลย
กระชายสดต้องล้างด้วยน้ำเกลือตอนที่ซอยเสร็จแล้วนะค่ะผักทุกอย่างต้องล้างด้วยน้ำเกลือค่ะ😅😅
ปัญหาคืออย่างเดียวเลยคือใส่น้ำเยอะไปหน่อยส่วนต้นข่า,กระชาย,กระทือนำต้นมันมาลอกเปลือกออกให้เห็นต้นอ่อนๆข้างในนำมาลวกจิ้มน้ำพริกกินอร่อยนะบ่าวพิม
มะวานมารอดู ไม่มีคลิปรึคะ
พริกไทยสดถ้ามีเยอะสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นะคะ เวลาจะทำก็เอาออกมาทำอาหารได้เลยค่ะ
ถ้าให้อร่อยก็ต้องปลาดุกอีกอย่างวัดได้เลยว่าจะคาวหรือไม่ ที่จริงทำในกะทะจะสะดวกก่อนอื่นต้องผัดพริกแกงให้สุกหอมก่อนค่อยใส่เนื้อปลา เสียดายไม่มีถั่วฝักยาวกะข้าวโพดอ่อนสึดท้ายถ้าได้ใบยี่หร่าจะมีความรู้สึกอร่อยขึ้นไปอีกเมื่อวานรอดูไม่ได้ลงคลิปหรือครับ
มะเขือเปราะเวลาหั่นเสร็จเอาใส่น้ำเกลือด้วยมะเขือจะได้ไม่ดำเวลาแกง
แซ่บบ่แซ่บต้องเบิ่งหน้าสาวโสมีอาการแบบเด๋า😂😂
แกงป่าสามารถใช้เนื้อสัตว์ได้หลากหลายชนิดแล้วแต่ชอบเลยครับ
เมนูเหมือนกันเลยวันนี้พ่อก็ทำกับข้าวแกงป่าไก่❤