ทำไปเถียงเรื่องสูตรกันไป สรุปจะทำถูกสูตรไหม

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 17

  • @naturesound7707
    @naturesound7707 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    สามารถนำ ปลาเนื้ออ่อน ปลาช่อน ปลาคัง มาปรุงกับเมนูนี้ อร่อยแซปหลาย ส่สนตัวชอบปลาช่อน😊😊😊ครับ

  • @lukketsuwanna8412
    @lukketsuwanna8412 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    ผัดพริกแกงให้สุกก่อน เติมน้ำให้น้ำเดือดก่อนค่อยใส่ปลา และรอเดือดค่อยใส่ผักค่ะ ไม่งั้นผัดจะดำถ้าน้ำไม่ร้อน และปลาจะคาวค่ะ

  • @wilaiwanjunnoi2893
    @wilaiwanjunnoi2893 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    เห็นเริ่มทำใส่น้ำก่อนไม่ถูกนะลูก ผัดพริกแกงให้หอมก่อนอาจจะใส่น้ำมันนิดหน่อยไม่ใส่ก็ได้ค่อย ๆเติมน้ำทีละน้อย หอมเครื่องแกงแล้วค่อย ใส่ปลาค่อย ๆเติมน้ำแค่ท่วมปลา พอปลาสุกปรุงรสชาติตามชอบ ค่อยใส่มะเขือและผัก อื่น ๆ กระชายพริกไทยสดพอเดือดอีกครั้งค่อยใส่ใบมะกรูด พริก ใบกระเพราจ้า แล้วยกลงเลย ทานกัวข้าวสวยและไข่เจียว แซ่บจ้า

  • @Lucky777-i6s
    @Lucky777-i6s 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    มีใบยี่หร่าที่เค้ามัดขายมั้ย เอากิ่งไปชำได้เลย😊❤

  • @สีห้า45
    @สีห้า45 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    😮 แกงป่าคือไม่ต้องใส่กะทิ รสเผ็ดนำ เค็มตาม แต่ว่าเรา กินลำบาก เหมาะสำหรับคนกินเหล้า

  • @darksidersnewnia3691
    @darksidersnewnia3691 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    ปลาแม่น้ำทุกอย่าง เนื้อสัตว์แทบทุกอย่างทำแกงป่าได้หมด แกงป่าที่ดีควรมีรสเผ็ดนำเค็มตาม

  • @infgkjhh835
    @infgkjhh835 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    กระชาย ถ้าเป็นหัวแล้ว ไม่ขุดใช้ ปล่อยไว้ข้ามปีไม่ได้นะครับ หัวกระชายมันจะเน่า เหลือแต่เง้า ฝนตกก็จะแตกหน่อลงหัวใหม่

  • @Arty.Thailand
    @Arty.Thailand ชั่วโมงที่ผ่านมา

    แกงป่าเอาเนื้อสัตว์ทุกชนิดมาทำได้หมดไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัว เนื้อหมู ปลา นก ไก่ กบ ปลา เก้ง กวาง วัวควาย หรือสัตว์ป่าทุกชนดเลย แม้กระทั่งเนื้อตากแห้ง หรือหนังวัวแห้งก็เอามาแกงได้ เอาตามที่ชอบเลย

  • @เพ็ญประภาวรรณลพ
    @เพ็ญประภาวรรณลพ 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    กระชายสดต้องล้างด้วยน้ำเกลือตอนที่ซอยเสร็จแล้วนะค่ะผักทุกอย่างต้องล้างด้วยน้ำเกลือค่ะ😅😅

  • @อุทัย69
    @อุทัย69 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    ปัญหาคืออย่างเดียวเลยคือใส่น้ำเยอะไปหน่อยส่วนต้นข่า,กระชาย,กระทือนำต้นมันมาลอกเปลือกออกให้เห็นต้นอ่อนๆข้างในนำมาลวกจิ้มน้ำพริกกินอร่อยนะบ่าวพิม

  • @hellomylove8978
    @hellomylove8978 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    มะวานมารอดู ไม่มีคลิปรึคะ

  • @kaewjait.9306
    @kaewjait.9306 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    พริกไทยสดถ้ามีเยอะสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นะคะ เวลาจะทำก็เอาออกมาทำอาหารได้เลยค่ะ

  • @suton.2946
    @suton.2946 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    ถ้าให้อร่อยก็ต้องปลาดุกอีกอย่างวัดได้เลยว่าจะคาวหรือไม่ ที่จริงทำในกะทะจะสะดวกก่อนอื่นต้องผัดพริกแกงให้สุกหอมก่อนค่อยใส่เนื้อปลา เสียดายไม่มีถั่วฝักยาวกะข้าวโพดอ่อนสึดท้ายถ้าได้ใบยี่หร่าจะมีความรู้สึกอร่อยขึ้นไปอีกเมื่อวานรอดูไม่ได้ลงคลิปหรือครับ

  • @สมพรเต้าสุวรรณ-ห1ฤ
    @สมพรเต้าสุวรรณ-ห1ฤ 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    มะเขือเปราะเวลาหั่นเสร็จเอาใส่น้ำเกลือด้วยมะเขือจะได้ไม่ดำเวลาแกง

  • @นาวินรุ่งจําเริญ-ฑ4ย
    @นาวินรุ่งจําเริญ-ฑ4ย 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    แซ่บบ่แซ่บต้องเบิ่งหน้าสาวโสมีอาการแบบเด๋า😂😂

  • @nikitanikita9718
    @nikitanikita9718 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    แกงป่าสามารถใช้เนื้อสัตว์ได้หลากหลายชนิดแล้วแต่ชอบเลยครับ

  • @ธนัญสนสกล
    @ธนัญสนสกล 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    เมนูเหมือนกันเลยวันนี้พ่อก็ทำกับข้าวแกงป่าไก่❤