Prepara lasaña y pastel de carne sin horno con Royal Prestige®
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2024
- En este tutorial, el chef Omar Sandoval 👨🍳 te enseña a cocinar lasaña y pastel de carne con Royal Prestige. 🦁❤️ ¡No necesitas horno! 😉 Con los sartenes de Royal Prestige puedes hornear sobre la estufa. Ingredientes y procedimiento aquí 👇
PASTEL DE CARNE
Ingredientes:
12 rebanadas de tocino
250 g de carne molida de res
1 zanahoria, en cubos chicos
1 calabaza, en cubos chicos
1 pimiento rojo, en cubos chicos
2 cucharadas de hierbabuena o menta, picada
2 cucharadas de perejil, picado
1 huevo
½ taza de avena molida
½ taza de cacahuate picado
Sal y pimienta negra
Procedimiento:
1. En un Tazón para Mezclar, poner la carne con zanahoria, pimiento, calabaza, hierbabuena, perejil, huevo, avena, sal y pimienta negra. Mezclar muy bien los ingredientes.
2. En el Sartén Royal Prestige de 8 pulgadas, colocar las rebanadas de tocino, formando un asterisco y dejando una parte de las tiras por fuera del sartén.
1. Sobre el tocino, agregar la mezcla de carne y comprimir. Envolver con la parte restante de las tiras de tocino. Tapar el sartén, con la válvula cerrada, y cocinar a fuego bajo durante 15 minutos.
2. Retirar del fuego y dejar reposar cinco minutos antes de desmoldar.
3. Acompañar con alguna ensalada, si lo desea.
LASAÑA
Ingredientes:
12 láminas de lasaña
¼ de cebolla, picada finamente
2 dientes de ajo, picados finamente
1 rama de apio, en cubos chicos
1 zanahoria, en cubos chicos
2 tazas de salsa de tomate
250 g de carne molida de res
2 cucharadas de albahaca picada
2 cucharadas de perejil finamente picado
Sal y pimienta negra al gusto
200 ml de crema dulce
40 g de mantequilla
150 g de queso manchego
50 g de queso parmesano
Procedimiento:
1. En un Tazón para Mezclar, incorporar la carne con la cebolla, zanahoria, ajo, apio, salsa de tomate, hierbas. Sazonar con sal y pimienta.
2. Barnizar el Sartén Royal Prestige de 10.5” con la mantequilla.
3. Cubrir la superficie del sartén con salsa de tomate y crema, mezclando ligeramente para incorporar ambos ingredientes. Sobre esto, colocar una capa de láminas de lasaña y, encima de estas, agregar 1/3 de la preparación de la carne. Añadir otra capa de crema y salsa de tomate, queso manchego, láminas de pasta y otra parte de la carne. Agregar de nuevo crema y salsa de tomate, queso manchego, láminas de pasta y la última parte de la carne. Para terminar, agregar una última capa de crema y salsa de tomate. Espolvorear queso manchego y parmesano.
4. Tapar el sartén con la válvula cerrada y cocinar a fuego bajo durante 17 minutos.
5. Apagar el fuego y dejar reposar cinco minutos más para que se derrita bien el queso. Servir
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Fue la primera vez que preparé lasaña y me encantó, es súper rápido (25 min) y rico. En lugar de apio yo puse papa y calabacita.
No como nada que no se haga en esas ollas. Una belleza.
Valoramos muchísimo tus comentarios y se los haremos llegar al área correspondiente. ¡Gracias por tu compartir!
Prepararé el pastel de carne, igual ya les había dicho porque me gusta la pahellera, rapido , económico, delicioso, felicitaciones por estos productos y preparativos facil de hacer.
Valoramos muchísimo tus comentarios y se los haremos llegar al área correspondiente. ¡Gracias por tu compartir!
Me encantó más videos así. Hagamos fritada
Valoramos muchísimo tus comentarios y se los haremos llegar al área correspondiente. ¡Gracias por tu compartir!
Que rica la lasaña ya se me antojo
Pronto haré la receta, espero, se vea tan bien y tenga un excelente sabor.
Pronto daré mi comentario de como quedó 🙂
¡Esperamos tus comentarios!
la pasta para la lasaña se cocino antes o se coloca asi como viene en el paquete
¡Hola! Se coloca así como viene del paquete.
Que rico
Que exquisito se ve gracias
¡Gracias por tus comentarios!
Rico
Excelente video 👍
Me gustaría ver una receta de canelones❤
¡Hola @marciagonzalez2954, por ahora no contamos con esa receta en específico. ¡Ya hemos anotado tu sugerencia! Por ahora te recomendamos que explores nuestro canal, seguro tenemos recetas muy similares a la que buscas, por ejemplo: th-cam.com/video/CBalNvo5R-U/w-d-xo.html
La pasta es encrudo?
¡Hola! Si es en crudo.
🤤🤤🤤😌🥩🎂
Tengo la paellera y la verdad no se como usarla bien
¡Hola Dalila! Gracias por escribirnos, en el siguiente link podrás disfrutar de un video con usos y cuidados de tu Paellera Royal Prestige: th-cam.com/video/gF2nIWp3soA/w-d-xo.html
Hola yo no eh podido hacer pasteles todos se me queman 😕
¡Hola! Es recomendable usar temperatura baja, lo más baja que se pueda. Siempre use una hornilla que sea similar en diámetro al de la olla.