Sambal Ganja dari Aceh yang Bikin Nagih | Asam Udeung

Walaupun namanya sambal ganja, eeeiittss... tenang aja sambal ganja ini tidak memakai ganja sama sekali. Belum tahu pasti kenapa sambal udang aceh ini atau orang aceh biasa menyebutnya dengan asam udeung disebut sebagai sambal ganja. Konon katanya karena saking enaknya, bikin makan nambah terus dan ketagihan. Paling pas dinikmati cukup dengan nasi putih hangat saja. penasaran? yuk dicoba saja resepnya..
RESEP SAMBAL GANJA / ASAM UDEUNG ACEH
Bahan :
100 g udang kupas, goreng/rebus/ gongso
100 g belimbing wuluh
30 g cabai rawit
65 g bwang merah
3 batang serai
6 lembar daun jeruk
gula dan garam sesuaikan selera
00:00 intro
00:19 mulai menyiapkan udang
00:40 persiapan memotong bahan
02:24 mulai membuat asam udeung
03:27 penyajian
04:04 closing
___________________________________________________________________________
Terimakasih telah mendukung channel ini dengan subscribe, like dan aktifkan notifikasi agar selalu update video terbaru Riran Kitchen
Follow Instagram
@riran_kitchen riran_kitchen?i...

[@sutanmudo7065]

Barusan habis bikin Enak Pantep , Asem Pedas , Optional saya tambahin Minyak Goreng Panas

[@verayusnita6536]

Sering dengar sMbal ganja aceh tapi blom pernah cobain. Ternyata pake belimbing wuluh dan udang ya pasti enak sedep dan seger ini sambelnya

[@chairrudin7054]

Makasih info sambalnya sedap nikmat rasanya.

[@bhagaskarafathir6967]

Mantab sekali ini kak...

[@zurainimasran7656]

Waahh udah nikmat bangett nih!!

[@susijinanilfaradisi2611]

Alhamdulillah sudah pernah recook dan rasanya sangat mantap dan segar kak

[@rirankitchen]

Alhamdulillah, terimakasih sudah recook

[@endangsrimartinia9399]

Pedes asem gitu Yach.....

[@reniputri7313]

Alangkah lbh indahnya bila sambil masak ada suaranya jd lebih enk di liat cara masaknya

[@yuyunnurarifahbintiamatrom4972]

Selalu menanti resep2 selanjutnya Kak

[@naning7543]

lezaaat ,,, menantang 😁👍👍👍

[@srirudhiahmaryani5711]

Sambal udang kesukaanku,adik iparku yg dari Sigli Aceh suka kirimi aku...hmmm lezatos...👍👍👍

[@dapurumiimah8821]

Nikmat banget

[@yuyunnurarifahbintiamatrom4972]

Liat sambalnya aja udah kemlecer, tampilannya seperti rujak... 👍👍👍

[@Lenkitchen]

Sedap sekali sambal ganja udangnya, btw sambal ganja udang lebih enak gaq dipakein daun jeruk & sereh, mantap sekali daun jeruk & daun sereh sebagai pengharum aja Bun. Salam kenal dari Aceh bunda.

[@rirankitchen]

Terimakasih bunda masukannya, masakan aceh sedap2 sekali

[@welasisworo2633]

Ijin Subcribe ....sepertinya mendidik saya buat urusan memasak .
Terima kasih .

[@yutirinyuliana5820]

Wao...jadi kemlecer kak...menginspirasi...mksh resepnya sukses selalu kakak 🤲👍

[@rirankitchen]

Aamiin.. terimakasih

[@riawulandari7609]

Mirip sambal matah bahanya

[@nurulfitri183]

Untuk pecinta asam pedas manis udang bisa cobain ni

[@bundafamily3783]

Mantap kak, izin bikin buat konten ya kak, salam kenal dari jakarta

[@yuyun_lubis9740]

Mangat that

[@nurfaridah8682]

Tadi buat lupa pakai bawang merah

[@rirankitchen]

😄 looh.. jadi gimana bun? Disusulin aja bawang merahnya

[@user-qv7yb6jk8u]

Itu pake daun’y apakah n resep’y tuh?? Please kasih tau 😊

[@edysusanto3293]

Supaya tahan lama disiram minyak panas atau dimasak dengan minyak panas apa tidak merubah rasa ya ?

[@user-js3ph6nu9r]

Rasa nya beda

[@sulismahartika6318]

G perlu pake garam dan gula yaa

[@rirankitchen]

Pake bun biar ad rasa, sudah ada di videonya, ke skip mungkin nontonnya bun 😊 resep di deskripsi sudah ditulis gula garam sesuai selera ya

[@meowww596]

" 😭😭😭👍.."

[@yukealvionita260]

Klo gk pake belimbing gmna

[@rirankitchen]

Sambal aceh ini bahan utamanya belimbing sama udang kak makanya namanya asam udeung, kalo ga pake belimbing bisa kak, tapi lebih ke sambal matah jadinya 😊

[@mieashamil3948]

Gk ada tambah penyedap rasanya. Garemgula, micin gtuu

[@rirankitchen]

Ada bun, coba ditonton lagi video nya ya, kalo micin memang g pake, kl gula garem pake

[@idabagusgededhisnu8898]

KOK TIDAK PAKAI DAUN GANJA?! KATA MENKOPOLHUKAM, PEMAKAIAN DAUN GANJA DALAM SAMBAL GANJA TIDAK MELANGGAR UNDANG-UNDANG ; KURANG MAK NYUS DONG SAMBALNYA.

[@yasinyusuf363]

Sambal ganja itu cuma penamaan aja jd emng gk pernah pke ganja. Spt halnya rawon setan ya kali ada setannya😅😅😅

[@mrizkyafif2075]

Bantu jawab! Sambal ganjah itu bukan berarti harus PK ganja tp karna rasanya yg uenak yg sllu bikin nagih mau lagi dan lagi itulah yg dinamakan ganja seperti dg ganja siapa yg prnh mencoba memakai ganja dia seperti org gila maunya lagi dan lagi ke kecanduan itu maksudnya