Cimet rolice 🤎 Tangzong tijesto: 150 ml vode 30 g brašna - na srednoj temperaturi zagrijavati pomiješano brašno i vodu, stalno miješajući da dobijete teksturu fine glatke kreme. Kratko kuhati - cca 1 min. Maknuti s vatre i masu izručiti u posudu samostojećeg miksera. U to dodati: 165 ml mlaćenice - miksati da se izmješa i bude mlako. Dodati još: 450 g glatkog brašna 50 g šećera 1 malu žličicu soli 1 vr instant kvasca 2 jaja Aroma vanilije po želji - miksati lagano na srednjoj brzini, kada se odvaja od zdjele dodati postepeno kao u tijesto za brioche 70 g maslaca sobne temperature Milsati na srednjoj brzinj još cca 6 min. Tijesto ostaviti u namašćenoj zdjeli da se podupla. Otprilike 1-2 sata. Nauljiti podlogu, ruke i oklagiju - razvići tijesto na pravokutnik 40x50 cm. Premazati ha sa 60 g omekšalog maslaca. Posuti po maslacu mješavinu za nadjev: 80 g sitnijeg bijelog šećera 50 g smedjeg šećera 1,5 velika žl cimeta - sastojke za nadjev pomiješati j kroz cjedilo posuti ravnomjerno preko maslaca. Ostaviti 5 cm uz rub Zarolati od duže strane, odrezati krajeve, narezati na 12 rolica - složiti ih u pleh cca 23x30 Prekriti nauljenim celofanom i ostaviti da fermentiraju u frižideru preko noći. Ujutro izvaditi, ostaviti na sobnoj temperaturi oko 1 i pol sat da narastu, premazati otopljenim maslacem i peći na 190* 20-25 min. Ako ih želite peći isti dan - samo ostavite fermentaciju na sobnoj temperaturi - iako je tijesto ljepše nakon duže i sporije fermentacije. Premaz: 200 g šećera u prahu 80 g maslaca 115 g krem sira 2 žl vrhnja za šlag - pjenasto miksati sve sastojke i premazati preko rolica… a zatim… još tople razmatati i uživatiiiii 🫠 Djeca će obožavati ove pjenaste aromatične rolice - ja sam ipak više za dobre stare pržene krofne 🤭 Kao i uvijek - cijeli video recept pogledajte na @youtube kanalu @just.katebake ❤️ . . #justkatebake #recept #cinamoroll #cinabon
E Kato moje zlato. Ma hvala ti draga🙏sto me u u ove jesenje dane vrati u djetinjstvo... Moja mama kad smo bili mali cesto Nam je pravila(ona je to zvala ruzice),mi smo ih obozavali🤗draga moja Kate. Koliko ih ja nisam dugo pravila. Ima vise od 10 god. Bas ti hvala na tim nasim starinskim receptima. I upravo sto si I Sama rekla. Volim sve kolace. Ali neka kako u jesen I zimu, pasu ti nasi od dizanog tjesta. Buhtle, ruzice, orshnjace, makovnjace. Ma sve to sto su nasi stari pravili. Oni nisu znali ove nase danasnje kolace. Tako da su nama to bili savrseni kolaci.... Hvala ti duso sto me posjeti na to. Odmah iza nedjelje cu da ih Pravim. Na ovaj tvoj nacin. Ovo mi je top. Cista 10 za rolice, 10 za savrsen preljev.... Volim, ljubim saljem vam puse💋❤️🥰😘😘🥰🥰
Ove rolice se prodaju u gotovo svakoj pekari u Njemačkoj. Ali... nemaju ni najmanje sličnosti s onima koje je Katica pripremila za nas. Dok je odmotavala jedan od njih kako bi nam pokazala nježnu teksturu tjesta, osjecala sam kao da mi cijela kuhinja miriše na cimet. Ovaj osjecaj se ne prodaje ni u jednoj pekari❤
Kate draga,mali trik da budu jos savrsenije...iz pekare pokupila❤Umesto pek papira...umuti istu smesu kao za premazivanje,maslac,secer i cimet..namazi dno pleha,naredjaj rolnice i izmedju svake rolnice po malo sipaj slatkog vrnja...budu nestvarne...takve se najvise prodaju i jedu kod nas u Svedskoj...veliki pozdrav❤❤❤
Katice, pratim Vas kanal cesto, spremam mnoge recepte, cak i iz Velikog Kuvara, iako me nervira sto su sve mjere tamo “od oka”. To je vjerovatno iz doba kada su domacice bile toliko vjeste da su sve radile bez neki velikih uputstava. Takodje se divim kako ste organizovani i kako suprug pomaze i degustira! Samo jedan predlog imam nakon danasnjeg recepta divnih rolnica: mozete lako napraviti domaci i prirodni ekstrakt od vanilije; po internetu imate mnoge recepte za to, a svode se na uzduz prerezane, meke stapice od vanilije koji se potope u votki bez ukusa i ostave se 15-tak dana na suncanom prozoru…ja ih nakon toga ne vadim, samo uzimam ekstrakt po potrebi i dodajem tokom vremena jos stapica i votke po potrebi. Neuporedivo je boji ukus od vjestackih aroma.
Draga Kate pravim ove rolnice. Ja to zamesim i drugi posao radim nestavljam u frižider Nije koplikovan ovaj recept od moje svekrve prelepe rolnice samo ko voli cimet mi obožavamo moji svi. Veliki pozdrav od srca porodici idragoj Kati gledamose 🙏👍👏❤️❤
Svaka cast! Odavno zelim napraviti iako ih ima u pekarama.. Slazem se sa Gospodinom Josipom ,mak je zakon! Ovaj preliv je fantazija zaista❤ Vi ste jedina koju pratim stalno , prvi put komentarisem . Pozdrav Draga Kate 🥰
Dakle za ne povjerovati.. Cijeli tjedan mi je na umu kako ću za vikend probati prvi put napraviti Cimet rolice i sad palim youtubeu u namjeri da pretražim gdje ću naći kakav dobar receptić. Izbacuje mi da naša Kate ima novi videozapis i pogodite koji recept me dočeka 😁😁😁😁 ma telepatija je divna stvar ❤️
Prekrasno draga moja , obavezno pravim ssmo za sebe jer ja obozavam cimet a moji ukucani ne , naravno prepolovicu sve 🤣 previse bi bilo da sve pojedem sama🤣🤣🤣 ljubimmm 💋💋💋💋❤❤❤❤❤
Je izgleda fino ne znam dal bi se usudila praviti iz straha da mi ne uspeju nisam tako nikad radila ali….da bas veceras nesto mislim na krofne a tek na salnjake bas intezivno bogami sam im veliki fan latke male razlistale knjizice😂😂😂
Nisam ni ja znala, ne mogu to ni naći u trgovini. Uguglala sam i ima opis kako se radi...2,5 dcl mlijeka i žlica limunovog soka ili alkoholnog octa...nešto slično jogurtu
Hi Kate! 'Jesen je stigla, i kise liju' bas perfect vrijeme za Cinnamon Rolls! A mi u Sydneju vec kusimo vruce dane ❤❤ love your recipe perfection....kao i uvjek
I ovo je jedan od mojih omiljenih kolača - peciva. I baš ih jedem na način kako si odmotavala onu rolnicu na početku videa. Fantastično su ti uspjele. Gledam kasno, i oblizujem se 😋 Ljubim ekipu tvoju i u slast vam bilo ovo božanstveno pecivo ❤️💙❤️❤️
Ma da to si u pravu u Americi njihovi deserti su stvarno preslatki za nas i ja kad god nesto slatko napravim oni mi kazu “ tasty bread” a ja ma sta kruh uff😢😂. Ali eto ovdje zivim skoro 30 godina i nikako da se naviknem na tu kolicinu secera a i soli u njihovim jelima i sve mijesaju slatko i slano . Ali cinnamon rolls su uvijek hit u mojij kući. Moji ih vole ali najvise brownies naravno 🤦🏼♀️😂
Aaaa, cimet rolnice😲 Fan sam itekako, kao i krofni😅 Pravila sam ih ali neuspesno! Ovo su prave , ovako ih zamisljam😋 Cimet obozavam i ovako nesto se ne propusta😊 Prosto sam ih osetila kao da sam da vama. Bas se radujem receptu i naravno izradi. Hvala Kate draga od ❤ Toplo Vas grlim 😘🤗🌹 porodicu srdacno pozdravljam❤❤😂
Katice mnogo vas je lijepo gledati i kucni ambijent koji zracite…. Lijek za dusu. A za recepte to je druga prica….svaka stvar vam izlazi perfekt. Ako Bog da 500K pretplatnika u brzo ….pa na milion!
Joj, meni je testo bilo premekano. Ostavila sam preko noci na hladno pa cu ujutro videti. Sad se brinem sto nisam ipak malo dodala brasna jer mi izgleda jos mekse od ovog vaseg. 🙄 Sad sta je, tu je. Videcemo.
@@justkatebake evo izvestaja " sa terena." Rolnice su lepo narasle, testo je meko i supljikavo. Jedinu uzmenu koju bih napravila, da prilagodim nasem ukusu, je ta sto bi stavila manje secera, a malo vise cimeta. Sve ostalo mi je po meri. Zahvaljujem se na receptu. Pozdrav do novih videa i novih isprobavanja. 🥰
![[안방1열 직캠4K] 베이비몬스터 치키타 'DRIP' (BABYMONSTER CHIQUITA FanCam) @SBS Inkigayo 241110](http://i.ytimg.com/vi/tnlxo79cAqY/mqdefault.jpg)
Cimet rolice 🤎
Tangzong tijesto:
150 ml vode
30 g brašna
- na srednoj temperaturi zagrijavati pomiješano brašno i vodu, stalno miješajući da dobijete teksturu fine glatke kreme. Kratko kuhati - cca 1 min. Maknuti s vatre i masu izručiti u posudu samostojećeg miksera.
U to dodati:
165 ml mlaćenice
- miksati da se izmješa i bude mlako.
Dodati još:
450 g glatkog brašna
50 g šećera
1 malu žličicu soli
1 vr instant kvasca
2 jaja
Aroma vanilije po želji
- miksati lagano na srednjoj brzini, kada se odvaja od zdjele dodati postepeno kao u tijesto za brioche
70 g maslaca sobne temperature
Milsati na srednjoj brzinj još cca 6 min.
Tijesto ostaviti u namašćenoj zdjeli da se podupla. Otprilike 1-2 sata.
Nauljiti podlogu, ruke i oklagiju - razvići tijesto na pravokutnik 40x50 cm. Premazati ha sa 60 g omekšalog maslaca.
Posuti po maslacu mješavinu za nadjev:
80 g sitnijeg bijelog šećera
50 g smedjeg šećera
1,5 velika žl cimeta
- sastojke za nadjev pomiješati j kroz cjedilo posuti ravnomjerno preko maslaca. Ostaviti 5 cm uz rub Zarolati od duže strane, odrezati krajeve, narezati na 12 rolica - složiti ih u pleh cca 23x30
Prekriti nauljenim celofanom i ostaviti da fermentiraju u frižideru preko noći. Ujutro izvaditi, ostaviti na sobnoj temperaturi oko 1 i pol sat da narastu, premazati otopljenim maslacem i peći na 190* 20-25 min.
Ako ih želite peći isti dan - samo ostavite fermentaciju na sobnoj temperaturi - iako je tijesto ljepše nakon duže i sporije fermentacije.
Premaz:
200 g šećera u prahu
80 g maslaca
115 g krem sira
2 žl vrhnja za šlag
- pjenasto miksati sve sastojke i premazati preko rolica… a zatim… još tople razmatati i uživatiiiii 🫠
Djeca će obožavati ove pjenaste aromatične rolice - ja sam ipak više za dobre stare pržene krofne 🤭
Kao i uvijek - cijeli video recept pogledajte na @youtube kanalu @just.katebake ❤️
.
.
#justkatebake #recept #cinamoroll #cinabon
E Kato moje zlato. Ma hvala ti draga🙏sto me u u ove jesenje dane vrati u djetinjstvo... Moja mama kad smo bili mali cesto Nam je pravila(ona je to zvala ruzice),mi smo ih obozavali🤗draga moja Kate. Koliko ih ja nisam dugo pravila. Ima vise od 10 god. Bas ti hvala na tim nasim starinskim receptima. I upravo sto si I Sama rekla. Volim sve kolace. Ali neka kako u jesen I zimu, pasu ti nasi od dizanog tjesta. Buhtle, ruzice, orshnjace, makovnjace. Ma sve to sto su nasi stari pravili. Oni nisu znali ove nase danasnje kolace. Tako da su nama to bili savrseni kolaci.... Hvala ti duso sto me posjeti na to. Odmah iza nedjelje cu da ih Pravim. Na ovaj tvoj nacin. Ovo mi je top. Cista 10 za rolice, 10 za savrsen preljev.... Volim, ljubim saljem vam puse💋❤️🥰😘😘🥰🥰
Vi ste Katice čudo od žene, tako ste mila, harizmatična a iznad svega sposobna žena, svaka Vam čast. Uživam da gledam sve što objavite. ❤
Ti si zaista jedna savrsena zena uzivam gledati sve sto tvoje ruke naprave mila 👍👍👏👏❤️❤️❤️❤️
Hvala na divnom receptu. Veliki pozdrav!👏👏👏👏
Ovo je savršenstvo! Bravo!❤
Od srca ❤ hvala na receptu
Ove rolice se prodaju u gotovo svakoj pekari u Njemačkoj.
Ali... nemaju ni najmanje sličnosti s onima koje je Katica pripremila za nas.
Dok je odmotavala jedan od njih kako bi nam pokazala nježnu teksturu tjesta, osjecala sam kao da mi cijela kuhinja miriše na cimet.
Ovaj osjecaj se ne prodaje ni u jednoj pekari❤
Za mene je uvijek 10ka, bravo.. pozdrav svima od srca !
Kate draga,mali trik da budu jos savrsenije...iz pekare pokupila❤Umesto pek papira...umuti istu smesu kao za premazivanje,maslac,secer i cimet..namazi dno pleha,naredjaj rolnice i izmedju svake rolnice po malo sipaj slatkog vrnja...budu nestvarne...takve se najvise prodaju i jedu kod nas u Svedskoj...veliki pozdrav❤❤❤
Mmmmm… super zvuci, hvala puno ❤️❤️❤️
Kato ti si mađioničar za sva peciva puno poz i poljubaca za cijelu porodicu
👌❤️🌹🥰
Bravo Kato savrsestvo čista 10 hvalaaa na divnom receptu 👍👌želim vam divnu noć i divan vikend 💋❤️❤️❤️💙💁♀️👏ljubim vas sve četvoro pozz 💋❤️❤️❤️💙💁♀️👏
Savrseno pecivo srdacan pozdrav.
Izgleda super!!❤❤❤
Lepo izgledaju,primamljivo...ali srce u naslovu je hit,da li mi se čini,ili je kao u boji cimeta😊
Lijepe, vrijjedne ruke opet su nam pokazale nešto fino i zanimljivo. Puno te Kate volimo i veliki pozdrav obitelji i svima koji vas vole❤😇👑
Vi ste jednostavno DIVNI❗💖💝💓
Katice, pratim Vas kanal cesto, spremam mnoge recepte, cak i iz Velikog Kuvara, iako me nervira sto su sve mjere tamo “od oka”. To je vjerovatno iz doba kada su domacice bile toliko vjeste da su sve radile bez neki velikih uputstava. Takodje se divim kako ste organizovani i kako suprug pomaze i degustira! Samo jedan predlog imam nakon danasnjeg recepta divnih rolnica: mozete lako napraviti domaci i prirodni ekstrakt od vanilije; po internetu imate mnoge recepte za to, a svode se na uzduz prerezane, meke stapice od vanilije koji se potope u votki bez ukusa i ostave se 15-tak dana na suncanom prozoru…ja ih nakon toga ne vadim, samo uzimam ekstrakt po potrebi i dodajem tokom vremena jos stapica i votke po potrebi. Neuporedivo je boji ukus od vjestackih aroma.
Dobro večer,super Kate kot vedno, prav imate zlate roke,zelo ste mi ušeč prav uživam vas gledat in zelo ste urejena bravo❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤lep pozdrav😘😘😘😘
Draga Kate pravim ove rolnice. Ja to zamesim i drugi posao radim nestavljam u frižider
Nije koplikovan ovaj recept od moje svekrve prelepe rolnice samo ko voli cimet mi obožavamo moji svi. Veliki pozdrav od srca porodici idragoj Kati gledamose 🙏👍👏❤️❤
❤❤Samo tako
Bravo,svaka cast,divna zeno ❤😘!
Svaka cast! Odavno zelim napraviti iako ih ima u pekarama..
Slazem se sa Gospodinom Josipom ,mak je zakon!
Ovaj preliv je fantazija zaista❤
Vi ste jedina koju pratim stalno , prvi put komentarisem .
Pozdrav Draga Kate 🥰
Joj baš si me podsjetila na njih,nisam ih dugo pravila.Tboje izgledaju😋😋😋 EXTRA❤❤
Izvrsno, ukusno, ne smemo propustiti. Kate draga, super ste!
I kod nas je bas ovakvo vrijeme. I svi smo u toplim trenirkama, papučama , ćebe i topli napitci. Idem napraviti i rolnice sad 😊
Bas je ovakakav recept dobar..ja sam to vec pravila Kanadi gdje sam boravila. I upravo je ovakav postupak. ❤❤
Dakle za ne povjerovati.. Cijeli tjedan mi je na umu kako ću za vikend probati prvi put napraviti Cimet rolice i sad palim youtubeu u namjeri da pretražim gdje ću naći kakav dobar receptić. Izbacuje mi da naša Kate ima novi videozapis i pogodite koji recept me dočeka 😁😁😁😁 ma telepatija je divna stvar ❤️
Recept je bas dobar isprobala sam 😂
Kate draga...imam jedno pitanje..Kako su one dvije slatke mace koje ste udomili,bas sam ih se sjetila neki dan😽😻🥰,veliki pozdrav tebi i obitelji😊
Pravim ove rolnice već dugo godina nesto sto definitivno najviše volim❤❤❤❤
Prekrasno draga moja , obavezno pravim ssmo za sebe jer ja obozavam cimet a moji ukucani ne , naravno prepolovicu sve 🤣 previse bi bilo da sve pojedem sama🤣🤣🤣 ljubimmm 💋💋💋💋❤❤❤❤❤
Super izgleda, pokušati ću napraviti, samo ne znam što je to mlačenica?
Mlacenicu mozete zamijeniti tekucim jogurtom
Meni ovo izgleda fantasticno i vec u sledecu nedelju ce biti isprobano! ❤
Je izgleda fino ne znam dal bi se usudila praviti iz straha da mi ne uspeju nisam tako nikad radila ali….da bas veceras nesto mislim na krofne a tek na salnjake bas intezivno bogami sam im veliki fan latke male razlistale knjizice😂😂😂
Zlatne ruke Kate. Bog vas čuvao tebe Josipa i cure , da živite dugo u harmoniji i sreći ❤
Zlatne ruke!!! 🌺🌷🌻✨
Vidi se da su ukusne,inace mnogo volim cimet❤A ti si divno stvorenje,jedno jedino💋💋💋💕💞💓💗❣❣❣
Kate pozdrav ❤ šta je mlaćenica može li jogurt ili kefir ili surutka ❤
Nisam ni ja znala, ne mogu to ni naći u trgovini. Uguglala sam i ima opis kako se radi...2,5 dcl mlijeka i žlica limunovog soka ili alkoholnog octa...nešto slično jogurtu
Hi Kate!
'Jesen je stigla, i kise liju' bas perfect vrijeme za Cinnamon Rolls! A mi u Sydneju vec kusimo vruce dane ❤❤ love your recipe perfection....kao i uvjek
Pravimo dtga Kate odlican receptz
Zivs i zdrava nam bila mils kao i porodica❤❤❤❤
Kate predivne su rolnice.Pozdrav za cure i Josipa ❤️❤️❤️❤️
Super izgleda mogu misliti kako mirisu. Ja bih jedino izbacila taj puter u prelivu mislim da je previse masnoce. Pozdrav
I ovo je jedan od mojih omiljenih kolača - peciva. I baš ih jedem na način kako si odmotavala onu rolnicu na početku videa.
Fantastično su ti uspjele. Gledam kasno, i oblizujem se 😋
Ljubim ekipu tvoju i u slast vam bilo ovo božanstveno pecivo ❤️💙❤️❤️
Ma da to si u pravu u Americi njihovi deserti su stvarno preslatki za nas i ja kad god nesto slatko napravim oni mi kazu “ tasty bread” a ja ma sta kruh uff😢😂. Ali eto ovdje zivim skoro 30 godina i nikako da se naviknem na tu kolicinu secera a i soli u njihovim jelima i sve mijesaju slatko i slano . Ali cinnamon rolls su uvijek hit u mojij kući. Moji ih vole ali najvise brownies naravno 🤦🏼♀️😂
🙏
Sve 5, ali nekako mi bolje kao preljev koristiti secer prokuhan s mlijekom...tako je moja svekrva nekad radila i bile su fantazija!😊
Moze li mleko umesto mlacenice?
Moze jogurt tekuci
Poštovana, što ako nemamo samostojeći mikser? Isti postupak rukama ili?
Pozdrav, da sve moze rukama ❤️
Aaaa, cimet rolnice😲 Fan sam itekako, kao i krofni😅 Pravila sam ih ali neuspesno! Ovo su prave , ovako ih zamisljam😋 Cimet obozavam i ovako nesto se ne propusta😊 Prosto sam ih osetila kao da sam da vama. Bas se radujem receptu i naravno izradi. Hvala Kate draga od ❤ Toplo Vas grlim 😘🤗🌹 porodicu srdacno pozdravljam❤❤😂
Prelepo vam je dvoriste❤
Katice mnogo vas je lijepo gledati i kucni ambijent koji zracite…. Lijek za dusu. A za recepte to je druga prica….svaka stvar vam izlazi perfekt. Ako Bog da 500K pretplatnika u brzo ….pa na milion!
Ajoj,Kate moja,to ti je komplikovano.Ja ih pravim po Aleksandrinom receptu,ispadnu savršene i gotove su od miješanja do tanjira za 2 sata.
Volim Aleksandru ❤️❤️❤️🥰
@@justkatebake takođe,volim mile žene a ona je jedna od njih.....vi takođe❤️
👌👌 ma odlicnooo
Jedva cekam vlog iz Zagreba laku noc pusica 😗 ♥
Kate,bozanstvene su..❤️
Predivne su ti Kate ,pravila sam ih gf slicne po sastavu i presavrsene su❤
Dobar dan...zanima me da li moze nesto drugo da nije mlacenica?
Vjerum da bi mogao tekuci jogurt…
S čime bi mogla zamjeniti krem sir jer moja ga djeca ne vole
Mlijecni namaz, ili jednostavno kiselo vrhnje, ili sve stavite slatko vrhnje
👌👌👏😘
👌👍👌
Kate moja, ja mislim da ih ni Pol Holivud ne bi bolje napravio. ❤
Jako dobre rolice. Volim beli preliv lepo izgleda. Sigurno je i dobro.😂❤❤😊
Što je MLAĆENICA?
Tekućina koja ostaje od vrhnja kad se "mlati"vrhnje za putar
Ukucate na guglu i saznacete ...
🥰💝💋🌹👍
Kate šta je mlaćenica
Što nema pisani recept?
Ide veceras
Rolnice su LUDILO jao tesko meni zima je tek pocela😂
🤎🤎🤍🤍🤎🤎
Sta je mlacenica
Domaci jogurt 😊
Kate,Kate,virtouzu
Joj, meni je testo bilo premekano. Ostavila sam preko noci na hladno pa cu ujutro videti. Sad se brinem sto nisam ipak malo dodala brasna jer mi izgleda jos mekse od ovog vaseg. 🙄 Sad sta je, tu je. Videcemo.
Bit ce to sve super, brasna su drugacija i dobro je da se vodite intuicijom - alo je premekano malo dodati / nije kraj svijeta. 😘
@@justkatebake evo izvestaja " sa terena." Rolnice su lepo narasle, testo je meko i supljikavo. Jedinu uzmenu koju bih napravila, da prilagodim nasem ukusu, je ta sto bi stavila manje secera, a malo vise cimeta. Sve ostalo mi je po meri. Zahvaljujem se na receptu. Pozdrav do novih videa i novih isprobavanja. 🥰
Pozdrav,moze li mi neko reci sta je to mlacenica?? Redept savrsen,obozavam cimet rolnice!!