como convertir gelatina de agua en gelatina de leche | Chef Roger

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ส.ค. 2024
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ความคิดเห็น • 312

  • @bombonsuculento4269
    @bombonsuculento4269 6 ปีที่แล้ว +26

    Nombre un genio , este chef no lo tiene ni Obama.

  • @GabrielaRodriguez-xb6nk
    @GabrielaRodriguez-xb6nk 4 ปีที่แล้ว +4

    Hola Chef, solo le quería comentar con todo respeto, que no le quedo la gelatina con la leche evaporada por que agregó la leche caliente y la gelatina de agua también estaba caliente. Para que salga bien se disuelve la gelatina solo en dos tazas de agua y se deja enfriar pero no al punto de que se cuaje, posteriormente se pone en la licuadora a velocidad baja y se le va agregando poco a poco la leche evaporada a temperatura ambiente y así si queda la gelatina incluso queda bonita arriba de agua y abajo de leche y no se corta😉. Saludos👋🏻

  • @crissresendiz8185
    @crissresendiz8185 6 ปีที่แล้ว +1

    Chef genial y gracias por tus tips. Y porfa mas clases magisteriales y de las dos.

  • @adyalbertos899
    @adyalbertos899 6 ปีที่แล้ว +19

    Wow Chef!
    Esto no lo enseñan ni con Chepina je je
    Clase de "panqué en vivo" por favor! Y te queremos más que ayer 😜

  • @ramirocejamagallon645
    @ramirocejamagallon645 5 ปีที่แล้ว +2

    Ay chef t adoroooo x tus recetas taaaaaannn ricas...y estas gelatinas yumiyumi...un saludo desde michoacan

  • @gabymartinez8190
    @gabymartinez8190 6 ปีที่แล้ว

    Hola chef Roger ✋, gracias por compartir 😀,muy interesante. Si de pasteles por favor. 😊

  • @elviravelez2785
    @elviravelez2785 6 ปีที่แล้ว

    hola chef m ha dejado
    :o q buena opción si mas clases d pasteles y panques 👍👍👍x favor y mas gelatinas. la d uva gracias y saludos

  • @TeresaLopez-ov8fb
    @TeresaLopez-ov8fb 6 ปีที่แล้ว +5

    Rotundo éxito,no paran de pedir que la repita!!!!

  • @susilanderos5798
    @susilanderos5798 6 ปีที่แล้ว

    K rica Si se me antoja gracias Chef Saludos y Bendiciones 👍😍❤🙋‍♀️

  • @aliciasanchez7599
    @aliciasanchez7599 6 ปีที่แล้ว +2

    Pasteles en vivo chef!! Y gracias x compartirnos todos sus secretos 😀😀

  • @consuelohernandez5038
    @consuelohernandez5038 6 ปีที่แล้ว

    Holabuen dia chef que buena idea de la gelatina de leche y con agua me encanto gracias te dejo mi like

  • @anaguerrero1967
    @anaguerrero1967 6 ปีที่แล้ว +1

    Las 2 clases de pankes y de pasteles y esta clase de gelatinas te keda waoooo eskisita saluditos chef

  • @marckpenah.253
    @marckpenah.253 6 ปีที่แล้ว +1

    Excelente como siempre Chef, gracias por los tips, saludos, clase de panqué por favor.!!!

  • @mariadelrociosolishernande3823
    @mariadelrociosolishernande3823 6 ปีที่แล้ว +2

    Orales 😱😱, nunca se m hubiese ocurrido.
    Gracias Chef Roger 👏👏.
    Intentare hacerla 🙋.

  • @maximaluna275
    @maximaluna275 6 ปีที่แล้ว

    Gracias chef, como siempre delicioso.

  • @LUCYHERNANDEZ-zm3lr
    @LUCYHERNANDEZ-zm3lr 6 ปีที่แล้ว +5

    Clases de pasteles en vivo si me gusto esta gelatina gracias chef

  • @carmentrevio4450
    @carmentrevio4450 6 ปีที่แล้ว +11

    Ohhhh magia no sabia esa tecnica chef Roger te amo sueño contigo comiendo juntos jihi

  • @irmanafhallycontreras4949
    @irmanafhallycontreras4949 6 ปีที่แล้ว +7

    Deliciosa gelatina chef gracias por compartir

  • @adelafcgomez
    @adelafcgomez 6 ปีที่แล้ว +3

    Hola 👋 Clase de panqué , buenas noches 🌙 muy buen tip de la gelatina de limón excelente Gracias por compartir

  • @mariaineslopezzambrano5510
    @mariaineslopezzambrano5510 6 ปีที่แล้ว +2

    Saluditos cheff muy buenos consejos gracias por compartir linda tarde 🌹🌹🌹

  • @anapizano2886
    @anapizano2886 4 ปีที่แล้ว

    Gracias por sus consejos chef es muy amable por darnos sus conocimientos

  • @ErikaSanchez-zl4nb
    @ErikaSanchez-zl4nb 6 ปีที่แล้ว +4

    Gracias chef 💋 tu si sabes me encanta todo lo que haces contigo si aprendo y no hay pretexto todo sale bien y si quiero los panques en vivo y también más gelatinas si se pudiera después los pasteles en vivo por fis espero el próximo video saludos desde Puebla 😘 😘 y bendiciones 💋💋💋💋💋💋💋

  • @veronicaedithsanchezramire9354
    @veronicaedithsanchezramire9354 2 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por tus consejos chef, si me salió tu receta, además quedan deliciosas

  • @naaxhantonio7483
    @naaxhantonio7483 6 ปีที่แล้ว

    Muy rico chef, clase magistral en video

  • @guadalupegomezrodriguez5673
    @guadalupegomezrodriguez5673 6 ปีที่แล้ว

    Saludos chef gracias por compartir sus tip mis respetos 😍🙋👍

  • @LupitaRobles_Ami
    @LupitaRobles_Ami 6 ปีที่แล้ว

    Gracias por todos tus típs y experimentos jeje; soy una gran fan de tus canales!!!

  • @vickycantu1835
    @vickycantu1835 6 ปีที่แล้ว +2

    Muy rico gracias por dar tan buenos consejos.
    Panque

  • @sirenitaortiz1113
    @sirenitaortiz1113 6 ปีที่แล้ว

    Gracias chef muchas bendiciones para usted y su familia Amén

  • @elyfernandez7561
    @elyfernandez7561 6 ปีที่แล้ว

    Simplemente el mejor chef.😋😋😋

  • @keymycampechano8604
    @keymycampechano8604 ปีที่แล้ว

    Excelente video, precio y claro, gracias mil!!

  • @karencithapm9687
    @karencithapm9687 6 ปีที่แล้ว

    Se ve muy rica chef....lo intentare.....gracias x sus tips....saludos

  • @janethtrujano8259
    @janethtrujano8259 5 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias 😊 explicas muy claro, yo ocupaba esa explicación ... gracias gracias

  • @jeannettedelcantop3906
    @jeannettedelcantop3906 5 ปีที่แล้ว

    Hola chef! No le tenia fe pero me quedo estupenda!!!! Hice esta jalea para luego hacer su receta de gelatina de mosaicos. Muchas gracias saludos desde Chile

  • @elmamiranda6467
    @elmamiranda6467 6 ปีที่แล้ว

    Hola chef, mas gelatinas riquisimas!! Saludos desde Mérida Yuc

  • @tessyvega990
    @tessyvega990 4 ปีที่แล้ว

    Chef Roger, muchas gracias, la voy a hacer, y le aviso cómo me quedó es lo que estaba buscando, ya que mi mami la hacía y me gustaba muchísimo, saludos y bendiciones 🙏🏼👍

  • @mago4203
    @mago4203 5 ปีที่แล้ว

    Gracias esa duda siempre la tuve 🤣 pero con sus consejos quedó aclarada gracias saludos y bendiciones 😉

  • @bettyledesma9343
    @bettyledesma9343 6 ปีที่แล้ว +2

    Eres el mejor .... el más sencillo y buena onda " y si en vivo es mejor y Resetas de panque por favor gracias un saludo carińosito

  • @maribeandrade
    @maribeandrade 6 ปีที่แล้ว

    Gracias chef por compartir sus secretos usted muy bien

  • @catirahernandez8766
    @catirahernandez8766 3 ปีที่แล้ว

    Usted es una persona con un aura muy lindo. Gracias por los tips, se que este video es viejo pero me sirvió mucho

  • @patriciamellado7139
    @patriciamellado7139 6 ปีที่แล้ว

    Todas sus recetas y clases están muy buenas y me ayudan mucho y la gelatina de mosaico me gustaría aparte de uva seria limón y fresa y la clase que sea de pasteles chef , saludos desde Puebla

  • @rositaavalos8578
    @rositaavalos8578 6 ปีที่แล้ว +2

    Wooo mi chef buenísima se ve riquísima me encanta esos tips, me gustaría de limón la de mosaico para ver cómo la podemos hacer vistosa no se tu eres el experto , panque en vivo mi chef y pasteles sin pretexto aunque sea grabado 😂

  • @israeldejesussalazar5746
    @israeldejesussalazar5746 6 ปีที่แล้ว +2

    Guuuuuuooooop mil gracias chef. Usted siempre tan generoso, FELICIDADES !! 🌹🌹 mil gracias. (Le entendí como a Cantinflas. Ja ja)🌹🌹💓💓

  • @mariposamunoz5406
    @mariposamunoz5406 3 ปีที่แล้ว

    Woooow me has salvado, voy a intentarlo necesito hacer una para este fines semana. Muchas gracias. Volveré a escribir lo que paso,.

  • @alexislc90
    @alexislc90 3 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias. Lo intentaré. Saludos.

  • @aliciazamora8702
    @aliciazamora8702 6 ปีที่แล้ว +3

    Muchas gracias chef a mi se me dificulta hacer la de agua con leche pero ahora la voy hacer como tu lo hiciste

  • @mariavebtura3553
    @mariavebtura3553 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola Mmmm que deliciosa gelatina' gracias por compartirnos tu sabiduria te saludo desde Ixmiquilpan, Estado de Hidalgo, México.

  • @marthaamaya149
    @marthaamaya149 2 หลายเดือนก่อน

    Muy bien explicado. Gracias

  • @nellymartinez4212
    @nellymartinez4212 5 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias así aprovecharé mis sobres de gelatina mejor😋

  • @taniarebolledo2446
    @taniarebolledo2446 5 ปีที่แล้ว +3

    Apenas ayer me estaba preguntando esto , si era lo mismo agregarle la leche a una de agua , muy buen video 😀

  • @verosanabria5213
    @verosanabria5213 6 ปีที่แล้ว

    Hola chef saludos gracias por el tip voy hacerla pronto 😉😉😉

  • @diannisdemoyachacon9819
    @diannisdemoyachacon9819 4 ปีที่แล้ว

    Q bien ya había visto itro vídeos y parece muy facil y sí vi uno como el cortado pero decía q estaba bien graacias x tú explicacion

  • @alejandrodiaz5869
    @alejandrodiaz5869 6 ปีที่แล้ว +5

    La gelatina Jello es la única que dice en el empaque que la de agua se puede preparar con leche, pero en las instrucciones dice que se tiene que mezclar todo en caliente. Con razón la gelatina me quedaba con una textura y sabor como a danonino por la leche cortada.

  • @estherramos9189
    @estherramos9189 6 ปีที่แล้ว +2

    Riquísimo 😋

  • @elviagalindo5117
    @elviagalindo5117 6 ปีที่แล้ว

    muy buenas tecnicas gracias.que Dios te bendiga y resetas de pankes

  • @ruthcastro856
    @ruthcastro856 6 ปีที่แล้ว

    Woaow aprendi algo Nuevo gracias Chef Es usted increible

  • @mirnaiselapereznunez7544
    @mirnaiselapereznunez7544 6 ปีที่แล้ว

    Gracias Chef Roger me encantan esas recetas por favor una receta de pan de elote. Bueno por ahora no tengo horno pero cuando lo tenga pienso hacerlo gracias. Un fuerte abrazo.

  • @ulisesmora4015
    @ulisesmora4015 17 วันที่ผ่านมา

    Muchas gracias Cheff Roger👍

  • @gabrielguevarajuarez2398
    @gabrielguevarajuarez2398 6 ปีที่แล้ว

    Muy buena mi chef. Felicidades

  • @angelicadominguezfuentes5250
    @angelicadominguezfuentes5250 6 ปีที่แล้ว

    Gracias por sus buenos consejos Felicidades

  • @liliana-ic2wo
    @liliana-ic2wo 5 ปีที่แล้ว

    Super bien explicado tu vídeo, yo hice una fail pero ya lo intente como indicas y si queda mucho mejor. Gracias por tu vídeo.

  • @rjecavllvl3629
    @rjecavllvl3629 2 ปีที่แล้ว

    Suscrita❤
    Muchas gracias justo lo que necesitaba 😊

  • @anapatysanchezgarcia6333
    @anapatysanchezgarcia6333 2 ปีที่แล้ว

    Excelente explicación.
    Muchas gracias.

  • @mariarobles1356
    @mariarobles1356 3 ปีที่แล้ว

    Un tips muy importante gracias por compartir amigo Dios te bendiga.

  • @Chary026
    @Chary026 5 ปีที่แล้ว +46

    Bueno tengo dos cositas para te contar:1º) Aquí en Brasil, no existe la gelatina de leche con sabor, ahí descubrí tu vídeo y hice como tú recomiendas, me quedo perfecto, 2º) Después descubrí que en aquí en Brasil (país donde vivo actualmente) que vendían unos sobresitos, que traen refresco en polvo, y que se podían hacerlos en agua como en leche, y tuve la siguiente idea, prepare el refresco en leche y le puse 12 gramos de grenetina (gelatina incolora y sin sabor) y me quedó perfecta mi gelatina

  • @mariarobledo1511
    @mariarobledo1511 ปีที่แล้ว

    Gracias x explicarlo la verdad mis respetos para ustedes k saben

  • @carmensanabria2037
    @carmensanabria2037 6 ปีที่แล้ว +1

    Me encanto que buen tips

  • @veronicareyna3222
    @veronicareyna3222 2 ปีที่แล้ว

    Súper bien explicado tu video

  • @liliisong7182
    @liliisong7182 2 ปีที่แล้ว

    Gracias. Por fin una duda menos.

  • @janettorales339
    @janettorales339 6 ปีที่แล้ว +2

    Mas postres chef😍saludos todo lo que usted haga está super,pero yo no tengo horno😭p que sea en vivo bss chef😎es super,chef pay sin utilizar horno también estaría padre ami me facina.

  • @erikam8111
    @erikam8111 2 ปีที่แล้ว

    Te agradezco tus consejos ahora ya se por qué me pasaba eso con mis gelatinas

  • @victorchamps5592
    @victorchamps5592 5 ปีที่แล้ว +1

    La hice con una de piña tipo mosaico con fresa y limon,...quedo buenísima!

  • @arely6384
    @arely6384 4 ปีที่แล้ว

    Es el mejor, lo intenté y la gelatina de limón quedó deliciosa. Voy a intentar con uva y otro sabor pero se la rifo, muchas, muchas gracias

  • @gloriapereznava2958
    @gloriapereznava2958 6 ปีที่แล้ว

    Gracias chef Roger muy rica

  • @luquilord1645
    @luquilord1645 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por tu video! Me salvaste! Saludos

  • @dannycumbiasmvmv-mdb
    @dannycumbiasmvmv-mdb ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por la orientación, saludos desde mi San Luis Potosí México (Mr. Sombra)

  • @conchitahdez6000
    @conchitahdez6000 4 ปีที่แล้ว

    Muchas grasias se me antoja mucho

  • @yolatita5708
    @yolatita5708 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias la voy hacer a ver cómo me queda gracias chef

  • @iselahernandezmontes8155
    @iselahernandezmontes8155 2 ปีที่แล้ว

    Me encantó mi chef.

  • @Rodrigo-jd9px
    @Rodrigo-jd9px 3 ปีที่แล้ว

    Felicidades,eres grande

  • @rossanacarvajal6914
    @rossanacarvajal6914 6 ปีที่แล้ว

    Gracias chef, muy útiles consejos, no sabía que la leche entera corta las gelatinas de agua.

  • @miryguerrero
    @miryguerrero 6 ปีที่แล้ว

    Me encanto la receta #alestilochefroger queremos clase de pancakes en vivo por fis

  • @silviasalazar112
    @silviasalazar112 5 ปีที่แล้ว

    Gracias me gustó mucho

  • @melissahernandez6222
    @melissahernandez6222 5 ปีที่แล้ว +1

    Gracias quedo muy bien, Ami se me quedó cuajada pero con esto aprendí mucho

  • @bombonsuculento8012
    @bombonsuculento8012 6 ปีที่แล้ว

    Para mi chiquillo que le encanta el límon se la haré a de estar riquísima 😍😉😘

  • @liambrenis2658
    @liambrenis2658 6 ปีที่แล้ว

    😱😱😱😱 que loco estuvo eso, se ve muuuuuuy buena esa versión 🤤🤤🤤🤤

  • @mariafragoso2832
    @mariafragoso2832 6 ปีที่แล้ว

    saludos chef excelente idea

  • @almaantonio2860
    @almaantonio2860 6 ปีที่แล้ว +1

    Que buenos tips !! 👍 siiii en vivo .😊 pasteles..panques..gelatinas...
    Todoooo lo que hace me encanta ..felicidades chef es usted un buenazo!!! 👍🙋😉 que tenga un lindo día..saludos

  • @concepciong6333
    @concepciong6333 6 ปีที่แล้ว

    Hola chef🙋🙋se ve q le quedó muy rica la gelatina con leche la voy a preparar en cuanto a la clase magisterial estaria bien de pasteles y la gelatina de mosaico de uva muchas gracias por compartirnos y si se entendio la explicacion de las leches😁😁saludos👋👋👋👋👋🙋🙋🙋🙋

  • @angelicalg1
    @angelicalg1 6 ปีที่แล้ว +2

    Siii panqueees ya desde cuando quiero hacer uno con almendras

  • @patriciagutierrez4029
    @patriciagutierrez4029 6 ปีที่แล้ว

    Mmmmmm que Rica mi buen chef el 2 de junio tengo un babyshower y se la aré a mi sobrina y Boy a quedar muy bien con sombrero ajeno mil gracias bendiciones

  • @jessyztar
    @jessyztar 4 ปีที่แล้ว

    Salvaste mi gelatina! no me fije y la hice con leche cuando era de agua! la licue y santo remedio. Mil gracias!!!!

  • @alejandralemusamaro8996
    @alejandralemusamaro8996 5 ปีที่แล้ว

    gracias por la receta ,

  • @guadalupeavila4286
    @guadalupeavila4286 6 ปีที่แล้ว

    En vivo, clase de pasteles y la gelatina de uva saludos chef

  • @genesisgutierrez983
    @genesisgutierrez983 4 ปีที่แล้ว

    Wow gracias... mañana te sigo si mi gelatina se volteaaa graciassss

  • @soniasanchezcastillo1336
    @soniasanchezcastillo1336 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola aquí descubriendo éste tu otro canal,😉👏👏 suscrita 🤗

  • @pacitareyes3344
    @pacitareyes3344 6 ปีที่แล้ว

    Gracias eres el mejor

  • @lobogg2957
    @lobogg2957 3 ปีที่แล้ว

    muchas gracias

  • @blancajimenez2451
    @blancajimenez2451 5 ปีที่แล้ว

    hola me encanto la receta y la hice igual que tu y me quedo genial gracias por compartir estos tips saludos desde morelia y por el face te mandare la foto¡¡¡

  • @samuelagilar8214
    @samuelagilar8214 2 ปีที่แล้ว

    Si Ludos desde México

  • @luchysluchys2096
    @luchysluchys2096 5 ปีที่แล้ว

    Buen profesor !