Je fais comme ça depuis des années, et en plus je passe les cires égouttées en presse-fruit ce qui permet d'obtenir encore 25%-30% de miel "pressé" en plus (c'est une autre qualité que je ne mélange pas avec le miel de "filtration").
@@MathieuAngot " Prélever de la cire dans une ruche fait peser un lourd fardeau énergétique sur la colonie, puisque la fabrication d’un kilo de cire nécessite au bas mot l’énergie équivalente à 10 kilos de sucre (données de Weiss 1965)26. La production de chaque kilo de cire mobilise donc environ 10 kilos de miel, qui ne seront pas disponibles pour d’autres usages, comme la survie en hiver. La récolte de miel par rayons entiers (coupés ou broyés) est la plus coûteuse d’un point de vue énergétique pour les abeilles, alors que la récolte de miel par extraction permet au contraire de préserver les rayons, pour que les abeilles n’aient qu’à reconstruire l’opercule des alvéoles."
@@antoinedeswarte9460 Oui c'est en effet ce qu'il dit! Mais il faut faire des choix! Bien souvent les apiculteurs qui investissent dans un extracteur vont vouloir se rembourser su la production de miel, et donc pousser outre mesure les colonies à faire du miel, donner des cires industrielles voir artificielles, du nourrissement de stimulation...etc... Si on a une méthode plus "traditionnelle" on ampute en effet la colonie d'une partie de ses cires, mais on a moins besoin de la stimuler artificiellement. C'est un choix à faire, rien n'est parfait à partir du moment ou l'on veut faire une récolte ;)
Slt Mathieu, une fois que le miel se trouve dans le seau attends tu quelques jours pour qui décante ou pas ? avant de le mettre en pot. Merci de ton retour
Et pour les bricoleurs ; on peut aussi fabriquer un genre d'essoreuse à salade dans laquelle on ajoutera un filtre en nylon dans la cage ...mais il y a aussi les petits pressoirs à raisin ...en tout cas on peut toujours se faire sa petite récolte avec peu de matériel.
Je fais comme ça depuis des années, et en plus je passe les cires égouttées en presse-fruit ce qui permet d'obtenir encore 25%-30% de miel "pressé" en plus (c'est une autre qualité que je ne mélange pas avec le miel de "filtration").
Salut Mathieu ,Merci pour la vidéo.
Super vidéo bonne journée
Bonjour, comment faites-vous pour que le taux d’humidité ne soit pas trop important ?
Bonjour, j’utilise un deshumidificateur dans la miellerie. On peut également utiliser un refractometre pour vérifier l’humidité du miel.
Dans les "commandement" de Thomas seley pour se rapprocher d une apiculture naturelle, il ne dit pas qu il faut justtment éviter de faire comme ça?
C'est à dire?
@@MathieuAngot
" Prélever de la cire dans une ruche fait peser un lourd fardeau énergétique sur la colonie, puisque la fabrication d’un kilo de cire nécessite au bas mot l’énergie équivalente à 10 kilos de sucre (données de Weiss 1965)26. La production de chaque kilo de cire mobilise donc environ 10 kilos de miel, qui ne seront pas disponibles pour d’autres usages, comme la survie en hiver. La récolte de miel par rayons entiers (coupés ou broyés) est la plus coûteuse d’un point de vue énergétique pour les abeilles, alors que la récolte de miel par extraction permet au contraire de préserver les rayons, pour que les abeilles n’aient qu’à reconstruire l’opercule des alvéoles."
@@antoinedeswarte9460 Quelle est l'alternative ? Remettre les cadres désoperculés dans la ruche ?
@@korigarim oui pourquoi?
@@antoinedeswarte9460 Oui c'est en effet ce qu'il dit!
Mais il faut faire des choix! Bien souvent les apiculteurs qui investissent dans un extracteur vont vouloir se rembourser su la production de miel, et donc pousser outre mesure les colonies à faire du miel, donner des cires industrielles voir artificielles, du nourrissement de stimulation...etc...
Si on a une méthode plus "traditionnelle" on ampute en effet la colonie d'une partie de ses cires, mais on a moins besoin de la stimuler artificiellement.
C'est un choix à faire, rien n'est parfait à partir du moment ou l'on veut faire une récolte ;)
Slt Mathieu, une fois que le miel se trouve dans le seau attends tu quelques jours pour qui décante ou pas ? avant de le mettre en pot. Merci de ton retour
On peut attendre deux jours pour que l'écume et les impuretés remontent si on veut oui!
@@MathieuAngot merci beaucoup
Et pour les bricoleurs ; on peut aussi fabriquer un genre d'essoreuse à salade dans laquelle on ajoutera un filtre en nylon dans la cage ...mais il y a aussi les petits pressoirs à raisin ...en tout cas on peut toujours se faire sa petite récolte avec peu de matériel.
On ne peut pas redonner la cire aux abeilles ?
C’est possible, mais il faut également les laisser construire, c’est dans leur cycle naturel