Hoşgeldiniz🙋♀️ Artık her videomda Mevlana , Yunus Emre , Hacı Bektaş-ı Veli gibi büyüklerden bir özlü söz paylaşacağım. Dilerim beğenirsiniz.. İyi seyirler.. 💚Eriyen kar gibi ol , kendini kendinle yıka💚Mevlana💚
merhabalar güzel komşum maşallah sizlere ne güzel hazırladınız ellerinize sağık keyifle özelikle tamamını izledim ne çok emek verdiniz emeğinize sağlık ve 45.like bıraktım..
7:57 peynir alti suyunu nereye doktuler, peynirden dha faydali olablir o su. Protein orani peynirden daha yuksek olabilir. en azindan pogaca simit gibi urunlere katilabilir. sizin de soylediginiz gibi yedigimiz bircok urunde peyniralti suyu tozu adi altinda kullaniliyor.
@@bostantv9912 GONCA HANIM, BU KONUYLA ILGILI BIR VIDEO HAZIRLARSANIZ COK IZLENECEGINE INANIYORUM. CUNKU TH-cam DA PEYNIRALTI SUYU GERI DONUSUMU ILE ILGILI PEK VIDEO YOK. BIZIM ORALARDA O SU KULLANILARAK EN AZINDAN COKELEK YAPIYOLAR.
O Ocak ne kadar harika bir ocak öyle, peynir de süper oldu. Iş yaparken maniler söylerken teyzelere hürmetler, kolay gelsin. Çok güzel bir paylaşım olmuş 👍💐. Görüşmek üzere Belçika'dan selamlar
O teyzem sanırım köyün en tatlıııııı yaşlısı. Onunla günlerce oturup kalabilirim, sohbeti öyle tatlı, görüşleri öyle güzel bir kadın ki. Hayata çok olgun bir pencereden bakar hep. Köyde belki de ennnn çok sevdiğim o💚
Altina ates yavas yavas verilecek ve icindeki peynir toplanir karistirilmasi lazim ,,,sonra toplaniyor onu alip torbaya kyacaksin suzuldukten sonra ,o sari suyun icinde kaynatilacak
@@bostantv9912 ben kurban kestigimde yine kuruturum etin guzel yerınden alırım ince bir şekilde keserız elimden daha büyük şekilde onu ırı tuzla tuzlayıp dövecekle bir guzel inceltırız sonra iplere mandallarız üzerine temız bir dülbent örteriz bir haftada kurur istege görde çemen tozuda serperiz çok leztli olur her yıl kurturrum bende sıvas gemerek ilcesındenim
👍 5 selamın aleyküm nasılsın iz komşu m ellerinize sağlık komşum harika paylaşım olmuş ben de az önce yaptığım afiyet olsun çok güzel oldu ful devam Allah IN izniyle destek lerinizi esirgemeyin lütfen video için ilk bir saat çok önemli destek lerinizi esirgemeyin
Merhabalar. Kusura bakmayın aynı zamanda bir de çalışma hayatım olduğu için biraz geç gördüğüm oluyor yorumları. Anlatayım. Sütü; yoğurt yapacakmış kadar ısıtıp( bu ısıyı ben evde yoğurt yaparken 45.5 derece olarak kullanıyorum) içine peynir mayasını katıp kenara alıp, üzerini kapatıp bir süre mayalanmaya bırakıyorlar. Sonra bu şekillenmiş olan çok cıvık peynire kesikler atıyorlar ve bu kez de tekrar ocağa koyup kaynatmaya başlıyorlar. Kaynadıkça sertleşen ve hâlâ cıvık olan bu peyniri bir bez torbaya süzüp torbalıyorlar. Üzerine bir ağırlık koyarak -ki bunu da büyük su şişesine su doldurup torbadakai peynirin üstüne ağırlık olarak koyarak- fala suyu sızdırmasını sağlıyorlar. Sonrasında da dilimleyip tuza bulayarak bir gece bekletiyor ve sonraki gün de ne şekilde saklamak istiyorlarsa ö yöntemle saklıyorlar. Bu yöntemler de tuzlu suda salamura veya ezip basma peynir olarak kullanmaya yönelik olanlar. Bildiklerim bu kadardı. İyi günler diliyorum selamlar💐
Evet peynir mayası koydular. Ama bazıları da sirke, limon gibi maddelerle sütü kesiyorlarmış. TH-cam da öğretici pek çok video var. Onlardan bilgi alabilirsiniz. Selamlar🙋♀️
Satılık yapmadılar . Teyzem onu kendi yeğenine yaptı. Ama köyde çökelek satılıyor ve sahiden harika oluyor. Peynir pek yapan yok köyde. sanırım o daha zahmetli olduğu için.. Selamlar 🖖
Hoşgeldiniz🙋♀️
Artık her videomda Mevlana , Yunus Emre , Hacı Bektaş-ı Veli gibi büyüklerden bir özlü söz paylaşacağım.
Dilerim beğenirsiniz..
İyi seyirler..
💚Eriyen kar gibi ol , kendini kendinle yıka💚Mevlana💚
🙏
cok guzel olur ,,
🌹
merhabalar güzel komşum maşallah sizlere ne güzel hazırladınız ellerinize sağık keyifle özelikle tamamını izledim ne çok emek verdiniz emeğinize sağlık ve 45.like bıraktım..
Vaay gözünü sevdiğim toprahlarim ellerinize sağlık bacım anneler gününüz kutlu olsun ❤ birazda buğa doğru gönderin de sabalayın kayfaldıda yiyek taze peynirin kokusunuda bekçok severim canlarım size afiyet olsun ❤🎉💐🌹🌺🥀 güller teyzelerime 👋
Değişik bir peynir yapımı güzelmiş
İzlemedeyim👍
28.👍 Canım baştan sona beğenerek izledim. Ellerine sağlık. Selamlar arkadaşım
Teşekkür ederim canımmmm🥰💚🙏
Emeğinize sağlık çok güzel paylaşım
Teşekkürler 🙏 🥰
7:57 peynir alti suyunu nereye doktuler, peynirden dha faydali olablir o su. Protein orani peynirden daha yuksek olabilir. en azindan pogaca simit gibi urunlere katilabilir. sizin de soylediginiz gibi yedigimiz bircok urunde peyniralti suyu tozu adi altinda kullaniliyor.
Onu dökerken içim gitti, saklayacak imkanım olsa hepsini alırdım 😔😔
@@bostantv9912 GONCA HANIM, BU KONUYLA ILGILI BIR VIDEO HAZIRLARSANIZ COK IZLENECEGINE INANIYORUM. CUNKU TH-cam DA PEYNIRALTI SUYU GERI DONUSUMU ILE ILGILI PEK VIDEO YOK. BIZIM ORALARDA O SU KULLANILARAK EN AZINDAN COKELEK YAPIYOLAR.
Bu guzel paylasimlariniz icin sana tesekkur eder meyrem ablamada kolay gelsin ellerine saglik0
Ben teşekkür ederim 🙏 🥰
Çok güzel bir paylaşım olmuş başarılar
Teşekkür ederim kardeşim 🙏🙋♀️🌸
Oh oh oh maşallah ellerine sağlık komşu
Teşekkürler 🙋♀️
Ellerinize ve emeğinize sağlık çok güzel paylaşım olmuş
Teşekkürler değerli kardeşim 🙋♀️🙏💐
Merhaba bostan
Kuzum köyün tadını çıkarıyorsun doğal yaşamak gibisi yok . Mutlu günler yaşa
Ablammm, çok sağol.. Gerçekten doğal hayat gibisi yok, köyde tüm yorgunluğum ve stresim uçup gidiyor. Sevgilerimle 🥰
11👍valla çatır çatır çatlıyoruz burada binaların içinde şu güzelim videoları izlerken🥲
Canımmm yaaa 😔Deniz i öp yerime.. Ve kokusunu çek içine🥰🙋♀️
Günaydın komşum ellinize sağlık çok güzel oldu mis gibi 👌☕
Çok teşekkür ederim ☺️ 🥰🥰
Oyy maşallah teyzeme nekadar güzel anlatıyorr
O teyze var ya o, 1 numara👍👍👍Ağzı bal gibi tatlı konuşur, çok olgun , tüm köyün çok sevdiği bir teyze.🥰🥰💚
Hey maşallah çok güzel
Teşekkür ederim 🙏 🙋♀️😇
Its really god friends enjoy i staying here for watching Enjoy 👍
Thank you so much🙏🙏🥰🙋♀️
Ellerine sağlık çok güzel olmuş Komşum mükemmel görünüyor afiyet olsun
Teşekkür ederim 🙏
Muhteşem peynir elinize sağlık Gamzenin el emeğinden geliyorum
Hoşgeldiniz 🙋♀️🥰🙏
O Ocak ne kadar harika bir ocak öyle, peynir de süper oldu. Iş yaparken maniler söylerken teyzelere hürmetler, kolay gelsin. Çok güzel bir paylaşım olmuş 👍💐. Görüşmek üzere Belçika'dan selamlar
Çok teşekkür ederim, güzel gönlünüze .. 🙏Belçika ya selamlar..🥰🙋♀️
Yine özlenen köy ve doğal yasam ocak tandır üstünde aş afiyetle tadını çıkarın inşallah
Teşekkür ederim kardeşim 🙋♀️🙏
ÇOK GUZEL VIDEO OLMUŞ EMEGİNE SAĞLIK
Teşekkür ederim 🙏 🥰
27👍🏻 çok emek var ellerinize sağlık 🌼
Teşekkürler 🙏 🥰🙋♀️
İlk canım komşum bakalım bizlere yine ne güzellikler sundunuz🤗
Oyyy sen ne tatlı dillisin🥰🥰🙋♀️
Bu güzel paylaşımda emeği geçen herkesin eline koluna emeğine sağlık çok güzeldi peyniri yiyen herkese afiyet olsun🙏💐🙋🏻♀️
Sağolasınnnn🙏🙏🙋♀️💚
🙏 Big Like 👍 !!! Laya
Thanks🥰🥰🙋♀️💚💚💐🌺🍬
Zahmetli ama ne kadar faydalı ve lezzetlidir👍
Evet 👍 bir
Elinize emeğinize sağlık Allah bereketini versin çok güzel oldu afiyetle yiyin inşallah
Sağol ablacım, inşallah yerler🙏🙋♀️
Merhaba kardeşim köyde hayat anlatilmaz yaşanır emeğine sağlık kardeşim 👌💯
Çok haklısınız, anlatılmaz yaşanır👍👍👍🙋♀️
Cok güzel ellerine saglik nasil yagli ne güzel sohbet ediyorsunuz
O teyzem sanırım köyün en tatlıııııı yaşlısı. Onunla günlerce oturup kalabilirim, sohbeti öyle tatlı, görüşleri öyle güzel bir kadın ki. Hayata çok olgun bir pencereden bakar hep. Köyde belki de ennnn çok sevdiğim o💚
Meryem bibinin ellerine sağlık, harika görünüyor 👍
Sağol kardeşimmm🙋♀️🙏💚
Kolay gelsin
Very nice and I like and be friends
Thanks my friend 🙏🥰🙋♀️🌺
Ellerinize emeğinize sağlık afiyetle tüketin inşallah
Teşekkür ederim, bizim değil; komşumuzun🙋♀️🙏🌸
Ellerinize sağlık
Teşekkür ederiz🥰🥰🙋♀️🙏
Harika emeğinize sağlık
Teşekkür ederim 🙏 🙋♀️
@@bostantv9912 Rica ederim
Kolay gelsin 🎁👉
Hoşgeldiniz, yarın uğrayacağım🙋♀️🙋♀️
Selamlar canim ne kadar emek var ellerine saglik güle güle yesinler ❤
Amin ablacım , çok sağol 🙏 🥰🙋♀️
Ellerine emeyine sağlık komşum👍🏻☕
Sağolasın kardeşim🙏🙋♀️💐
49 lk benden
Hoşgeldin Güney’cim💚💚🙋♀️
Oooh mis mis elinize sağlık komşum Gamzenin el emeği önerdi sizin kanalı başarılar dilerim 🙋♀️💐💐💐💐🔔👈🎁
Çok teşekkür ederim🙏🥰🙋♀️
Kolay gelsin kızlar selamlar
Sağol ablacımm🥰🥰🙏🙋♀️
En güzel tat..en dogal imalat...hile yok hurda yok...keşke tüm insanlarımız bu şekilde beslenebilse....ellerinize saglık başarılar Bostan Tv....
Teşekkür ederim 🙏 🙋♀️💚
Bereketli olsun canım 🤗😍
Teşekkür ederim 🙏 🙋♀️🥰
Selamlar bereketli olsun can💜
Sağol Sevda’mmm💚💚Bı da sana yeşil Bostan kalbim💚🥰
koyun sutu koyu oldugu icin daha cok cikar ,,BOSTAN BACIM ,,SEVGILER
Evwt ablacım öyleymiş, sevgiler🥰🥰🙋♀️
kıyamam teyzelerim yaa onlar ne derse doğru der valla size misafir geldim hediyemi bıraktım zilimi açtım sizide beklerim görüşmek dileğiyle
Gördüm🥰🥰 hoşgeldiniz, ben aynı zamanda çalışıyorum da.. Koşuşturmam sırasında atlatsam lütfen fısıldayın olur mu? Sevgiler.. Selamlar..
Peynir yapımı zahmetli ama güzel olur
Evet ablacım, ve katkısıZ👍👍🙏🙋♀️
Videolarınızı kategorilerine göre oynatma listeleri oluşturabilirsiniz teyzemdeki doğallığa bayıldım Başarılar dilerim
Aaaa!.. Çok iyi fikir.. Teşekkürler 🙏 🥰🙋♀️
@@bostantv9912 ayrıca altyazı ekleme imkanınız varsa çok güzel olur youtubenin tavsiyesi
@@DATASORT99 deneyeyim..🙋♀️🥰🙏🙏
@@bostantv9912 Başlıklarınızda insanların arama yapabileceği şeekilde olursa iyi olur mesela "peynir nasıl yapılır" "köy hayatı sevenler" gibi
Verdiğiniz ipuçları için teşekkürler. Ne kadar araştırıyorsam da bir başka göz daha iyi görebiliyor, değerlendireceğim . 👍🙋♀️
ne kadar güzel bir içerikti devamını bekliyoruz :) keyifle izledim. Biz de yeni videomuza bekleriz. iyi pazarlar🙋♀️
Çok teşekkürler , sevindim beğenmenize.. Uğrayacağım..🙋♀️🥰👍
Altina ates yavas yavas verilecek ve icindeki peynir toplanir karistirilmasi lazim ,,,sonra toplaniyor onu alip torbaya kyacaksin suzuldukten sonra ,o sari suyun icinde kaynatilacak
👍👍🙋♀️🥰💚
Efiler sen bu işi biliyorsun
Hulyacigim can ben cok yaptimda ondan biliyorum ,iyi aksamlar sevgiler canim benim
Peki bu peynir comlege basiliyormu.
Ellerinize sağlık çok emekli bir iş. ..Gamzenin el emeginden geliyorum zili açtım komşunuzum sizleri de beklerim 🕭 👈 ⚘
Tabii ki.. selamlar..🙋♀️🥰🌸
3:50 Annanem et kuruturdu ben kucukken, tuzlu olurdu ama cerez gibi yerdik.
Ben hiç bilmem kurutulmuş eti. Keşke ona da denk gelseymişim😔🙋♀️
@@bostantv9912 ben kurban kestigimde yine kuruturum etin guzel yerınden alırım ince bir şekilde keserız elimden daha büyük şekilde onu ırı tuzla tuzlayıp dövecekle bir guzel inceltırız sonra iplere mandallarız üzerine temız bir dülbent örteriz bir haftada kurur istege görde çemen tozuda serperiz çok leztli olur her yıl kurturrum bende sıvas gemerek ilcesındenim
Nasil güzel oldu şifa olsun :)
Teşekkür ederiz 🙋♀️🙏
Demetcığim peynir yapmayıda öğreneceğiz Meryem teyze sayesinde lütfen ona sevgilerimizi ilet, selamlar sevgiler❤
Ahh iletirim tabii ki.. Çok mutlu olur💚💚🥰sevgiler...
Bizde Peynir yaptik bakalim sizinki nasil olmuş 😍
Kolay gelsin bereketli olsun.
Bereketli olsun sizinki de, teşekkürler 🙏 🙋♀️💐🍬
⚘
👍 5 selamın aleyküm nasılsın iz komşu m ellerinize sağlık komşum harika paylaşım olmuş ben de az önce yaptığım afiyet olsun çok güzel oldu ful devam Allah IN izniyle destek lerinizi esirgemeyin lütfen video için ilk bir saat çok önemli destek lerinizi esirgemeyin
Öyle mi? İlk satin önemini bilmiyordum hemen uğrayayım Zehra cımm🙏💚🙋♀️
Bostan merhaba kaliciyim 🎁👉🔔 görüşürüz inşallah 🤲
Hoşgeldin canım, uğrarım ben de.. Unutursam lütfen fısılda🥰🙋♀️
Selam peynir yapımı sizin değişik tam detaylı anlatır mısınız mayalandıktan sonra tekrar ateşte kaynatılıyor
Merhabalar. Kusura bakmayın aynı zamanda bir de çalışma hayatım olduğu için biraz geç gördüğüm oluyor yorumları.
Anlatayım.
Sütü; yoğurt yapacakmış kadar ısıtıp( bu ısıyı ben evde yoğurt yaparken 45.5 derece olarak kullanıyorum) içine peynir mayasını katıp kenara alıp, üzerini kapatıp bir süre mayalanmaya bırakıyorlar. Sonra bu şekillenmiş olan çok cıvık peynire kesikler atıyorlar ve bu kez de tekrar ocağa koyup kaynatmaya başlıyorlar. Kaynadıkça sertleşen ve hâlâ cıvık olan bu peyniri bir bez torbaya süzüp torbalıyorlar. Üzerine bir ağırlık koyarak -ki bunu da büyük su şişesine su doldurup torbadakai peynirin üstüne ağırlık olarak koyarak- fala suyu sızdırmasını sağlıyorlar. Sonrasında da dilimleyip tuza bulayarak bir gece bekletiyor ve sonraki gün de ne şekilde saklamak istiyorlarsa ö yöntemle saklıyorlar. Bu yöntemler de tuzlu suda salamura veya ezip basma peynir olarak kullanmaya yönelik olanlar.
Bildiklerim bu kadardı. İyi günler diliyorum selamlar💐
Beynir mayasimi koydunuz biz evde nasil yapalim almanyadan selamlar
Evet peynir mayası koydular. Ama bazıları da sirke, limon gibi maddelerle sütü kesiyorlarmış. TH-cam da öğretici pek çok video var. Onlardan bilgi alabilirsiniz. Selamlar🙋♀️
🧀🧀👍👍👍💕💕💕👏👏
Thanks🙏🙏🙋♀️🥰
Peynir sularini niye doktün teyzem ekmek yapinca o suyunu koyun o Sudan cökelik yapin teyzecigim
Ahhh sorma sorma. Benim de içim gitti o sular dökülürken ama kadın ne yapsın; peyniri yaptığı yeğeni istedi suyu dökmesini 🙋♀️😔
Ben almanyada parayla aliyorum ekmek yapinca ekmegi cok güzel oluyor burda süt gibi kutularda satiliyor banada yuguslav arkadasim ögreti
Peynirden bile daha değerli deniyor ya. Köyde onu saklama inkanım olsa döktürmezdim. ama…🥺
Satlik yapiyormusunuz almak isterdim ay bir günde katmer yaparmisiniz
Satılık yapmadılar . Teyzem onu kendi yeğenine yaptı. Ama köyde çökelek satılıyor ve sahiden harika oluyor. Peynir pek yapan yok köyde. sanırım o daha zahmetli olduğu için.. Selamlar 🖖
Ahh kardeşim Sivas'ın çökelek peynirini yedim çok beğendim youtube dan aramaya başladım tarifi .Bir de çökelek nasıl yapılır çeksen videosunu
En son tasla kattığı şey nedir
Süzülen peynir suyuna karışmış olan yağı geri içine kattı peynirin . Selamlar. 🙋♀️🌺🌸
Hummm que delícia 👍👍👍
Sí lo es😋☺️🙋♀️🥰🧀