Спасибо большое! Очень приятно было слушать и смотреть, не заметил как прошли 25мин. у меня вопрос - есть помещение 100м2, 10х10, как здесь нам развернутся? Сколько на кухню и зал? Концепция бургерная (в меню бургеры, пиццы, снеки и донер) спасибо еще раз!
Burger House как правило кухня занимает большую часть площади. Если у вас есть только гриль и печь для пиццы, можно постараться уложиться в пропорцию 60-70% открытая кухня, 30% зал, 10% зоны входа и су.
Приветствую! Отличное видео без "воды" с внятными собеседниками! Подписка!) У меня по итогам видео возникли некоторые вопросы по компоновке и дизайну кухни в общепите, который начинаю реализовывать. Формат коптилка+помпейка в нестационарном объекте. Пишу вопросы на почту, заранее спасибо за внимание!
здравствуйте очень полезное информация, спасибо огромное, за полезный совет!!!!!! я имею желание открыт собственный кафе, хотелось бы узнать, имеет ли значение место расположения заведения?
Ильзат Радикович конечно, большое значение имеет расположение Кафе. Проходимость, транспортная развязка, наличие рядом ТЦ и БЦ. Это будет влиять на ваш бизнес, как на проходимость, так и на концепцию.
добрый день , хотелось бы научится начальным азам, не могли бы написать сайт обучения, у меня есть уже определенный бизнес план, но посмотрев вашь ролик, я увидел множество недочетов в нем, спасибо за ранее!!!!!!!
@@ИльзатРадикович-б3о к сожалению специализированного курса по сегменту Хорека у нас пока нет. Но учитывая ваш запрос я думаю мы сделаем МК на эту тему. Если будет интересен форма Мастер Класса, то обязательно подписывайтесь на мою группу в VK или Insta - там будет анонс мероприятия.
@@ИльзатРадикович-б3о к сожалению специализированного курса по сегменту Хорека у нас пока нет. Но учитывая ваш запрос я думаю мы сделаем МК на эту тему. Если будет интересен форма Мастер Класса, то обязательно подписывайтесь на мою группу в VK или Insta - там будет анонс мероприятия.
Очень познавательно!
Люблю слушать профессионалов своего дела. От них "заряжаешься". Очень здорово!💪👍
Восторг !!!
Отличный выпуск !!! Непосредственно про оборудование мало каналов и информации.
Роман, спасибо! Было очень интересно заглянуть за кулисы начала начал. Рассказ был вкусным. Даже показалось, что чувствовался запах свежей выпечки.
Спасибо! Мы старались, жаль Роман не провел по кухне)) Но еще не вечер)
Приятно слушать профессионалов
Спасибо огромное за видео! Очень много полезного ♥️
Спасибо, очень интересное интервью!)
Очень интересно, полезная информация👍
Спасибо! Мы стараемся! :*
Приятно слушать
Вау просто супер
классные вы и много пользы от видео.
Спасибо большое! Очень приятно было слушать и смотреть, не заметил как прошли 25мин. у меня вопрос - есть помещение 100м2, 10х10, как здесь нам развернутся? Сколько на кухню и зал? Концепция бургерная (в меню бургеры, пиццы, снеки и донер) спасибо еще раз!
Burger House как правило кухня занимает большую часть площади. Если у вас есть только гриль и печь для пиццы, можно постараться уложиться в пропорцию 60-70% открытая кухня, 30% зал, 10% зоны входа и су.
Здраствуйте! спасибо за информацию и подсказки. актуально ли еще предложение о том что Выможете дать советы по кухне или кафе? спасибо!
Конечно, присылайте на почту все вопросы, задачи и план по помещению. clients@industry-design.ru
@@IDSchool добрый вечер
Приветствую! Отличное видео без "воды" с внятными собеседниками! Подписка!) У меня по итогам видео возникли некоторые вопросы по компоновке и дизайну кухни в общепите, который начинаю реализовывать. Формат коптилка+помпейка в нестационарном объекте. Пишу вопросы на почту, заранее спасибо за внимание!
Напишите ваши вопросы на industry-design@mail.ru
здравствуйте очень полезное информация, спасибо огромное, за полезный совет!!!!!! я имею желание открыт собственный кафе, хотелось бы узнать, имеет ли значение место расположения заведения?
Ильзат Радикович конечно, большое значение имеет расположение Кафе. Проходимость, транспортная развязка, наличие рядом ТЦ и БЦ. Это будет влиять на ваш бизнес, как на проходимость, так и на концепцию.
добрый день , хотелось бы научится начальным азам, не могли бы написать сайт обучения, у меня есть уже определенный бизнес план, но посмотрев вашь ролик, я увидел множество недочетов в нем, спасибо за ранее!!!!!!!
@@ИльзатРадикович-б3о industry-desing-school.ru
@@ИльзатРадикович-б3о к сожалению специализированного курса по сегменту Хорека у нас пока нет. Но учитывая ваш запрос я думаю мы сделаем МК на эту тему. Если будет интересен форма Мастер Класса, то обязательно подписывайтесь на мою группу в VK или Insta - там будет анонс мероприятия.
@@ИльзатРадикович-б3о к сожалению специализированного курса по сегменту Хорека у нас пока нет. Но учитывая ваш запрос я думаю мы сделаем МК на эту тему. Если будет интересен форма Мастер Класса, то обязательно подписывайтесь на мою группу в VK или Insta - там будет анонс мероприятия.
А я планирую взять кафе примерно 20 кв2😂, а тут начало с 50)
Есть специалист по караоке?
К сожалению нет.
9:00