BONGKAR RESEP PUTU AYU 200 GRAM JADI 52 PCS RASANYA ENAK BANGET SUPER LEMBUT DIJUAL UNTUNG BANYAK
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 มิ.ย. 2023
- PUTU AYU MINI
Bahan:
- 300 gr kelapa parut (kupas bersih setara 1 butir kelapa ukuran sedang)
- ½ sdt garam
- 1 sdm tepung maizena
- 1 lembar daun pandan
- 3 butir telur utuh
- 250 gr gula pasir (15 sdm ) (divideo saya salah tulis)
- 1 saset kecil vanili bubuk (2 gr)
- ¼ sdt garam
- 1 sdt emulsifier(saya pakai sp)
- 200 gr tepung terigu protein sedang (20 sdm)
- 1 sdm tepung tapioka
- 150 ml santan kental (1 bungkus santan instan ukuran 65ml campur dg air)
- 1 sdt pasta pandan
Semoga bermanfaat terimakasih 💐 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Liie 23 Enfes oldu elinize sağlık afiyet olsun ♥️
Makasih kak resep nya❤ berhasil tadi aku coba dan langsung habis terjual ❤❤❤
Sudah nyoba,uwenakkkk tenan.malah di suruh kk ipar untuk buat lg❤mksh bunda
Wauw cantik cantik kue putu ayunya hasilnya banyak banget bunda
Terimkasih Kak
Wah cantik banget kue putu ayu nya Bun terima kasih
Terima kasih juga ya
Aku dpt orderan 50 .pke resep ini jd 50 lbih Masya allh brhasil bunda..manis ny pas komposisi ny pas tpung kanji ny aku gnti maizena empuk lembut..❤
MasyaAllah... Alhamdulillah Semoga berkah lancar usahanya ya bund,🤲😍 terimakasih
Cantik bgt kue putu ayu nya bun.. Makasi resepnya bun
Terima kasih juga ya
Kue tradisional yg enak dan gk pernah bosen maknnya
Terimkasih Kak
Resep putu ayu yg enàk
Asslmualaikum wr wb bun.
Hayy jg ..mlm minggu sambil nnton resep putu ayu yg mkin mntaaap
Wa'alaikumsalam... Terimkasih Kak
MasyaAllah kue putu ayunya cantikkk sekali😊❤❤❤
Terimakasih 🤗
Putu ayunya cantik banget bunda terima kasih bunda resepnya
Terima kasih juga ya
Wah kuenya cantik banget Bun makasih resepnya sudah berbagi ilmunya saya suka mau coba Bun
Sama-sama bunda,semoga berhasil ya
Aq dah bikin.. jd 50 lebih.. pas bngt dngn orseran qu.. makasih resepny bunda...👍🙏
Sama-sama 👍,berkah selalu ya bun
Mantap Dn Lezat banget bun makasi h y bun resepnya insya allah akan sy buat tuk tambahan ide jualanku makasih you bun resepnya wajib saya coba buat kue nya
Semoga jualanya laris ya Kak 🤗
Wadah mksih bgt resep.nya bund🙏udah coba bneran berhasil nih
Sama-sama 👍
.alhamdulillah, berkah ya bun
Maasyaa Allah jazakillahu khoiro bunda, ide jualanku byk yg dr chanel ini, barakallah bunda
Alhamdulillah Semoga laris jualan nya 🤗
Aku mau bljr smoga hasilnya cantik seperti video trimakasih resepnya
Banyak banget bun hasilnya... Kue putu lembut, enak gk bosenin.. Terimakasih...
Sama-sama kak, iya nih ...semoga bermanfaat ya 🤗
Kue putu ayu nya enak banget kak
Terimkasih Kak
Putu ayu super ayu lembut mantap banget
Terimakasih
Alhamdulillah terimakasih smg berkah
Sama-sama bunda, berkah juga ya..
Enak banget ya putu ayunya 8:52
Kue putu ayu cuma 200 gram hasilnya bnyk bgt y bun..mksh resepnya👍👍
Terimakasih Kak
Aku coba skali dan Alhamdulillah langsung ada yg pesan untuk tambahan menu snack box. Terima kasih
Sama-sama 👍,alhamdulillah berkah dan sukses selalu ya
D jual berapa kak??
Mntp
Mantapp kali bund hasilnya bener ² cantik, aku bisa ngga yah bikin,?
mantap bun
Sepertinya enak nih putu ayunya
Mantap bun,silahkan direcook semoga berhasil ya 🤲🙏
Alhmdulillah aku berhasil...satu adonan jadi 43 pcs...
Alhamdulillah Semoga berkah ya kak 🤲🤗
@@papcook aamiin kak lancar terus berbagi ilmunya,, sangat bermanfaat trmksh🙏
Terimksih resepx
Sama2 kak
Mantabb bgt sayyy buat bisnis jg okay
Iya bun,terimakasih 🤗
Thank you resepnya yg manis ini
Salah satu kue kesukaan ank2 ku,kalo Uda ada putu ayu ank ku rebutan trs
Mksih bun resep nyaa❤
Sama-sama bunda
Selalu suka sm kue putu ayu.. kebetulan kmrn br bikin dua macam Putu Ayu juga.. makasih resepnya, insyAllah Re-Cook..🙂
Terimakasih Kak, Semoga chanelnya semakin berkembang 🤗
@@papcook makasih semangatnya :)
Y
Boleh kah bikin adonan langsung banyak sekalian tapi masak sedikit2 krna cetakan gak banyak
Terima Kasih Resepnya Bunda.semoga jadi ladang pahala buat bunda... Aq barusan nyoba bikin untuk acara syukuran ternyata kuenya enak, wangi, gurih, lembut anti gagal. Aq bikin 2 kali resep Bunda dapat 100 biji.
Alhamdulillah... Sama-sama bunda, semoga tambah berkah ya bun, sukses sll buat bunda🤲🤗
🥰🥰🥰
Ukuran brp cetakannya Bun
Brsn cb bikin tp ko bntt yh.biar g mubazir. Diksh fernipan BS g yh.biar ngembng
Mantap pengin bikin tapi blom punya mikser
Selamat mencoba 😊
Izin download mksh
Silahkan kak
Bun kalau bikin sekilo pake air biasa l,air nya berala banyak ya?
Mantap bgt kue ya bunda terimakasih resep ya sehat selalu amin ❤
Resep yg ini bisa dbkin jumbo nya gak kak apa ini resep khusus untuk yg putu ayu mini aja
kalo gulanya di buat setara dengen terigu ga bakal gagal bun.?
Bunda mau tnya dong 150gr santan yg 65ml trus airnya brpa ml ya ?
bun berapa bnyak jadi putu ayu nya bun
Hasilnya cantik ka bolunya 😍
Cocok buat ide jualan nih bund 👍👍👍
Terima kasih 🤗
Mw cba ah.... Mkci resepxa
Sama-sama, semoga berhasil ya
Wah kuenya terlihat cantik dan menarik, dapat notifikasi langsung nonton.
Terimakasih Kak sukses buat chanelnya ya
Sama saya juga langsung download resepnya bun
😊
@@buksutilah4306 7
Berapa lama proses untuk mixer telur+ gula?
Bund kalo.misalkan mau buat 2kli.lipatnya berarti bahannya semua UK, 2dua kli lipatnya juga y bund🙏🙏
Iya bunda..
Assalamualaikum mba klw di buat mlm besok tahanx brp lm mba..mohon di bls mba nya
Saya bikin tahan sampai 2 hari suhu ruang, kelapa harus dikukus dulu ya,agar ga mudah basi
Cocok iki maaahhh🙂
Terimkasih Kak
Bun saya dah coba malam ini buat 3 resep dan jadi 130pcs,kayaknya agak kepenuhan ngisinya....tapi hasilnya bener² mantul,makasih sharing ilmunya Bun semoga jadi amal jariyah bunda kelak🤲🤲🤲🤲
Aamiin allohumma aamiin.... Alhamdulillah Semoga berkah sllu dan lancar usahanya ya bun🤲🤗
@@papcook tghjhhggjjjhgggghhhhhhg
Buat malam utk sore bisa tdk bun
Selamat pagi bunda mau tanya ini tahan brpa lama ya misal nya di buat malam trus di simpan di suhu ruang untuk besok pagi tahan gak ya bun?
Pagi juga ...Tahan bunda,saya udah coba bikin mlm buat acara habis dzuhur masih enak, tahan sampai 2 hari,asalkan kelapanya dikukus ga mudah basi bun
@@papcookterimakasih bunda sudah dijawab,sehat selalu semoga channel nya semakin sukses ❤❤
Mhn mf bun, klo ukuran sgtu gulax, apa ga kemanisan bun, sukses trs ya bun
Bisa dikurangi sesuai Selera kak, kalau menurut saya sudah pas.
Kirim bahan nya takaran leper atau gelas
Menul2 banget kak hasilnya
Terimakasih kak.. 🙏
Sy klu bikin setengah kilo cuma jd 52
Coba resep ini bun🤗
bunda resepnya tulis di kolom komentarlah bun
Sudah lengkap di deskripsi bunda 🙏
Kk apa bisa tepung kanji diganti dengan tepung maizena?tlong dijawab y kk?
Maaf bun,saya blm coba pakai tepung maizena..🙏
Map bun itu ga pke margarin atw minyak mohon d bls ok
Ga bun
Spil kukusannya merek apa kak kok bgus
Merk suara kak
Blg aja gk suka kue putu ayu....
Aku udah coba buat kemarin putu ayu nya Bun. Dengan 3 telur dan gula pasir 250 gram. Dapatnya 40 biji. Klo gula pasirnya dikurangi, pasnya berapa ya bun?. Karena kami tdk suka banyak gula.
Boleh di jadiin 200 gr gulanya kak
SMA Bun PLing bnyk dptny 43,,
❤❤
Kenap ya, sy mencoba ikuti resepnya tapi ko bantet ya
Bunn klo pakai tep tapiokan biar apa.. Tmks
Kue nya lebih kokoh bun
Ka kalau pecah meletak itu pas ngukusnya apa yg salah ya
Api kebesaran jgn kepenuhan adonan nya
bun vanili bubuk nya itu kira kira seberapa sendok kalau ukuran sashet besar
¼ sdt bun
Bunda kalo gulanya di kurangi agar ngga terlalu manis boleh
Boleh kak
Klo gak ada maizena pake tapioka bisa gk?
Bisa kak
Assalamualaikum kakak , untuk mengetahui ciri2 SP yg masih aktif atau tidak itu seperti apa ya..
yg aktif warnanya kuning banget klo gk aktif kuning pucat
Bun kalo kelapanya nggak di kukus dulu bisa nggak kan nantinya juga di kukus sama adonannya. Mohon saran bun trimakasih sblumnya 🙏🙏
Maksudnya kalo kelapanya dikukus dulu biar awet gak cepet basi tahan seharian
Bisa bun,tapi lebih awet nya,kelapa dikukus dahulu biar ga mudah basi
@@user-xi1ll5bs9s trimakasih kak🙏
@@papcook trimakasih bunda🙏
Kalau pake baking powder gimana mbak? Atau gak usah ?
Gak udah mbak,pakai sp saja,sesuai diresep
Kak kalo tapioka fungsi nya buat apa
Agar hasil kue nya tidak beremah
Untuk maizena nya bisa diganti pake tapioka nggak kak,, , aku mau coba semoga berhasil
Nanti teksturnya beda kak, saya blm coba kalau pakai tapioka 🙏
Ko hasilnya jdi banyak bgt bun
Iya bun,bisa disesuaikan dengan ukuran cetakan nya ya🙏
Tepungnya apa harus pakei tepung yang nagus bun
Gak harus bagus bun,,,tapi kalau pakai tepung bagus rasanya lebih enak bun.
Saya gagal fokus sama gulanya,, tertulis 50gr tapi audio bilang 250gr setara 15sendok makan,, maaf yg benar berapa bun?
Yang bener 250 gr bin,sudah lengkap di deskripsi 🙏
Mf sp tuh apa ya/ singkatan apa????? 🙏🙏
Emulsifier bunda, sy pakai sp, bisa diganti tmb/ovalet bun
000
Ini bisa tahan berapa lama ya bun
3 hari suhu ruang kak,untuk kelapa harus dikukus ya agar tdk mudah basi
itu beneran jdi 52 piece kue putu
Beneri bunda🤗
Tahan berapa hari ya bund
2 hari suhu ruang
Tepungny merek apa bun?
Saya pakai merk segitiga biru bun
Awet brpa hari ya
2-3 hari suhu ruang kak, kelapa dikukus ya agar ga mudah basi
Satu nya dijual brpa kak
1500 kak,bisa disesuikan dg daerah masing2 🙏
Klo bantet knp ya mam, pas dikukus ngmbang tinggi bgt, trs bgtu turun/ diangkat eeh ngmpis. Trmksh
Bantu jawab saat me mixer bahan telur,sp dan bahan lainnya harus sugu ruangan kak & loyang+mixer harus bener bener dlm keadaan kering
Ga pake minyak goreng ya
Gak kak
Harus api sedang y..... Sya pakai api besar jdi tinggi bngt....over dari cetakan😪
Iya kak, kalau kebesaran api khawatir permukaa kue nya pecah bun
G pecah sih bagus atas ny cuman tinggi bngt lewatin cetakan ny 🤭
Tujuan di kasih tapioca biar apa kak
Lebih lembut kak
Bun. Telur harus 3 ya . Maaf amis gak di kuenya . Mau nyoba
Gak amis bun
Bun saya pernah nyoba tapi hasilnya ko bantat terus ya??
Di mulut sama di tulsan beda😮
Kak, emang nggak ada airnya ya?
Ada air santan nya kak
Bund kalo misalkan mau kira,, yg jadi 70/80pcs UK,RAN adonan nya gimana y bund 🙏🙏
Bisa dua kali lipat dr resep bun
Ngikutin yg ditulis si mba cuma 50 gram gula, wakakak alhasil gak ngembang.. huhu pentingnya mendengar juga ga asal salin resep 😂😅
Salah saya yg kurang menyimak.. hihi 🙏😁
Dideskripsi sudah saya tulis 250 mba, kalau masalah ngembang bukan dari gula,
Ada beberapa kemungkinan yang bikin tidak mengembang
1. SP nya tidak aktif.( kalau bisa beli yang kemasan ada tgl kadaluarsa nya merk kupu-kupu)
2. adonan didiamkan terlalu lama tidak segera dikukus.
3.air buat mengukus kebanyakan sehingga uap nya sedikit ukuran air sebaik nya 1 setengah ruas jari.kalau ngukus nya banyak bisa ditambah untuk mengukus adonan berikutnya jika dilihat air sudah banyak berkurang.
4.putaran mixer sudah lemah atau merk mixer nya tidak bagus sehingga adonan tidak mengembang putih dan berjejak.
5.Api nya kekecilan, sehingga uap yang dihasilkan sedikit sehingga adonan tidak mengembang dan menyebabkan bantat.