PATATAS A LA RIOJANA EN MAMBO!!!!

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
  • OS TRAIGO UNAS PATATAS A LA RIOJANA DE CHUPARSE LOS DEDOS!!!
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    INGREDIENTES:
    750 G DE PATATAS PELADAS
    500 G DE AGUA
    1 CEBOLLA
    2 DIENTES DE AJO
    ACEITE DE OLIVA
    100 G DE CHORIZO DULCE O PICANTE
    1 CTA DE PIMENTON DULCE
    2 HOJAS DE LAUREL
    SAL

ความคิดเห็น • 91

  • @LourdesGonzalez-oj9mk
    @LourdesGonzalez-oj9mk ปีที่แล้ว +1

    Madre mía qué buenas me han salido, espectaculares. Con chorizo vegano pero geniales y super fáciles. Gracias mil María

  • @zorahidalazaro7952
    @zorahidalazaro7952 2 ปีที่แล้ว +1

    Era una novata negada con la mambo, desde que hago tus recetas, me salen de 10, mil gracias preciosa, además están de rechupete

  • @inmaculadajimenezgrandes8170
    @inmaculadajimenezgrandes8170 2 ปีที่แล้ว +2

    Quedan buenísimas, gracias por la receta María !!!!!! La verdad que todas las que he echo de tu canal han sido un éxito !!!

  • @carmenfadrique1265
    @carmenfadrique1265 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola María!! Riquisimas !! Ya tengo la comida de mañana,. Gracias

  • @josemiguelubedaperez8573
    @josemiguelubedaperez8573 4 ปีที่แล้ว +4

    Esta receta está muy buena pero para hacerla con la jarra normal el sofrito hay que hacerlo con menos potencia (7-8) y la velocidad quitarla en los 2-3 últimos minutos porque sino se pega y se quema. Igual que cuando se añade el pimentón y el chorizo sino se tiene cuidado se puede quemar el pimentón y amargar. Yo le añado un poquito de agua. Buena receta María.

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 ปีที่แล้ว

      Mil gracias!!

    • @MariaFernandez-yx9ec
      @MariaFernandez-yx9ec 4 ปีที่แล้ว

      En la jarra normal, se pone la pala amasadora con mariposas? O se pone las cuchillas? Gracias

  • @jorgecarcelesalonso5464
    @jorgecarcelesalonso5464 3 ปีที่แล้ว +1

    Salen riquísimas,,, muchas gracias

  • @marianalouro5138
    @marianalouro5138 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy bueno,hoy lo preparé y genial

  • @nerealatasacalvo5241
    @nerealatasacalvo5241 3 ปีที่แล้ว +1

    Acabo de hacerlas en la 7090, con jarra inox, mismos tiempos y potencia calórica que en el vídeo y están espectaculares, no sé si llegarán a mañana 😂

  • @iratifloressaezpuente1192
    @iratifloressaezpuente1192 4 ปีที่แล้ว +1

    Qué cosa más rica, por favooooorrrr 😋😋😋. Una cosa, yo no tengo jarra cerámica, así que utilizaré la inox, con bajar la potencia calórica a 9, ¿es suficiente?

  • @rigarciacvideos
    @rigarciacvideos 4 ปีที่แล้ว +3

    María cuando dices que en la 6090 hay que poner más aceite en el cubilete supongo que es porque el cubilete de la 9090 es más grande?

    • @rigarciacvideos
      @rigarciacvideos 4 ปีที่แล้ว +1

      Vale ya me he visto tu vídeo de la 9000 y ya me has contestado ;-) gracias wapa!

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 ปีที่แล้ว

      Mil gracias a ti cariño

  • @martapastor3636
    @martapastor3636 4 ปีที่แล้ว +2

    Hola María k buena pinta,se puede hacer en inox, ya k tengo la 8090, y no tengo la jarra cerámica.

    • @LaMarteta
      @LaMarteta 4 ปีที่แล้ว +1

      Marta Pastor yo tampoco tengo la segunda jarra, espero que se pueda con la misma

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 ปีที่แล้ว +3

      si se puede cariño

    • @LaMarteta
      @LaMarteta 4 ปีที่แล้ว +1

      Recetas Maria Esteve gracias por contestar!

  • @merchealvarez7077
    @merchealvarez7077 2 ปีที่แล้ว +1

    Que pinta!!!!

  • @cristinaalbero9331
    @cristinaalbero9331 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Maria es mejor hacerlo con alguna clase en concreto de patatas?He oido comentar con las agrias

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  2 ปีที่แล้ว +1

      si cariño, si las encuentras estupendo cielo

    • @cristinaalbero9331
      @cristinaalbero9331 2 ปีที่แล้ว +1

      Gracies Maria eres un sol,tu canal estupendo😘

  • @vanesamasero6511
    @vanesamasero6511 2 ปีที่แล้ว +1

    Buenas tardes puedo dejarlas de un día para otro o se pondría las patatas feas??

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  2 ปีที่แล้ว

      a mi con patata no me gusta mucho dejarlo pero si lo haces por la tarde y lo comes al mediodia del dia siguiente yo creo que te quedara bien

  • @beatrizbrugoscubillo411
    @beatrizbrugoscubillo411 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola, querría saber si, ¿hay algún truco con los tiempos si quieres hacer la mitad de cantidades? Muchas gracias 😊

  • @ceciliorios9430
    @ceciliorios9430 4 ปีที่แล้ว +1

    María quería preguntarte varias cosas de la 9090 solo trae una ranura de goma para las jarras ósea Eda que viene en la etiqueta y otra cosa la pala amasadora de la jarra de cerámica sirve para la otra no y por último el cesto de la otra mambo no sirve para la 9090 no ? Gracias

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 ปีที่แล้ว

      la jarra ceramica no se puede mojar, y la 9090 trae cestillo tambien

  • @mistakes7031
    @mistakes7031 4 ปีที่แล้ว +1

    Haz más recetas con la jarra cerramica que la tengo y ni le doy casi uso

  • @yolandacuadrosroldan6120
    @yolandacuadrosroldan6120 4 ปีที่แล้ว +1

    Ole viva l cuchara q ricas

  • @eloisaduquemoreno9814
    @eloisaduquemoreno9814 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola, María se puede hacer igual pero con pollo en trozos en vez de con chorizo? Que habría que variar? Mil gracias!

  • @anaisabeldelbarcohernandez5471
    @anaisabeldelbarcohernandez5471 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola María estoy haciendo patatas a la riojana y cuando echo el agua junto con las patatas y lo pongo a 120 grados.... No coge temperatura terminan los 30 minutos y no se cuecen las patatas total q al final tengo que pasarlas a la cazuela para que se hagan. Soy novata con la mambo y seguro que algo hago mal xq es la segunda vez q intento hacerlas y soy incapaz.Acaso hay q hervir el agua previamente antes de echarlo a la mambo? Gracias María

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  3 ปีที่แล้ว

      pon el agua caliente del micro, pero primero pon un litro de agua a 120 grados al 10 y comprueba que el agua hierve

    • @anaisabeldelbarcohernandez5471
      @anaisabeldelbarcohernandez5471 3 ปีที่แล้ว

      @@RecetasMariaEsteve siiiiiiiiii uffffff lo he probado en otro enchufe y sí que hierve María graciassssssss

  • @loligonzalez9213
    @loligonzalez9213 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola María buenas tardes, antes que todo decirte que me encanta tus recetas y tu persona. Pero tengo un problema se me queda todo pegado cuando pongo la temperatura 120 grados y se me pega.Tengo el modelo 8090 pero sin jarra de cerámica.Espero tu respuesta un cordial saludo María 😘

  • @arantzazufernandezfernande5002
    @arantzazufernandezfernande5002 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola ,hago recetas tuyas pero habeces da el reflejo de la ventana en la manbo y no se ve bien

  • @isibel242
    @isibel242 4 ปีที่แล้ว +1

    Deliciosas Maria.... Me encantan !!!! Y una pregunta... Entonces solo la 6090 y la 9090 son las que tienen jarra cerámica ??? Gracias wapa yo me compre la 7090 y me gustaría comprar la jarra cerámica

  • @lauraolmeda5159
    @lauraolmeda5159 4 ปีที่แล้ว +1

    ¿Para hacer la receta en la Mambo 7090 sin jarra de cerámica es igual o no se puede hacer?

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 ปีที่แล้ว

      igual cariño lo que le puedes bajar un punto la potencia

    • @lauraolmeda5159
      @lauraolmeda5159 4 ปีที่แล้ว

      @@RecetasMariaEsteve muchas gracias María, ayer la hice y salió buenísima 👍👍 lo único es que se me pego un pelín, pero no le dio sabor 😁😁

  • @rigarciacvideos
    @rigarciacvideos 4 ปีที่แล้ว +1

    La receta es igual en jarra de acero que en la de cerámica? O cambian los tiempos o algo

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 ปีที่แล้ว +1

      los tiempos son los mismos, lo unico es si quieres bajar la potencia calorica

  • @Iratxebarrio92
    @Iratxebarrio92 2 ปีที่แล้ว +1

    Riquisimas pero con esa potencia calorica de 10 y se me quedó la base quemada....

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  2 ปีที่แล้ว

      Hola guapa bajale la potencia esta receta esta hecha en la 6090, y es la unica distinta a las demas

  • @Txikiprecios
    @Txikiprecios 3 ปีที่แล้ว +1

    Buenisimo!!!

  • @noeliagarciaarboleya7332
    @noeliagarciaarboleya7332 3 ปีที่แล้ว

    Hola María! Te quería preguntar si tu sabes si se puede comprar jarra de cerámica para la 8090? Muchas gracias

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  3 ปีที่แล้ว

      Si se puede, otra cosa es que tengan, pero esta a la venta

  • @cristinafernandezmunoz7359
    @cristinafernandezmunoz7359 3 ปีที่แล้ว +1

    María me dispuse a hacer las patatas y heche chorizo fresco y se me deshizo puede ser debido a eso?

  • @mariaeugeniamunozmunoz5073
    @mariaeugeniamunozmunoz5073 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola. Tengo una duda coloque el chorizo a sofreír pero me quedo picado. Como hacer para q me quedé en trozos,? q especificaciones le doy al robot? Gracias

  • @vanesamonterocarretero1275
    @vanesamonterocarretero1275 2 ปีที่แล้ว +1

    Al doblar las cantidades no da para hacerlo en la misma jarra verdad?

  • @sandranunez1165
    @sandranunez1165 4 ปีที่แล้ว +1

    Umm las he echo hoy para comer

  • @sircsanz2515
    @sircsanz2515 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola Maria!!, para cuantos comensales es esta receta???,

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  3 ปีที่แล้ว +2

      3 personas

    • @sircsanz2515
      @sircsanz2515 3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu respuesta 😁. Como podria hacer para que sea para 4 comensales??, cabe en la jarra???

  • @maridouglasmalpi6650
    @maridouglasmalpi6650 4 ปีที่แล้ว +1

    Para 5 cinco personas que cantidades tendria que poner maria?

  • @bmicmicb
    @bmicmicb 4 ปีที่แล้ว +1

    Perdona, hay un paso en que no te entiendo la velocidad y en la pantalla hay reflejo y no se ve. Es el siguiente: cuando echas ya las patatas, y pones a 30 min el tiempo, ¿que velocidad pones? Gracias

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 ปีที่แล้ว

      ninguna, velocidad cero, es ninguna velocidad

    • @bmicmicb
      @bmicmicb 4 ปีที่แล้ว

      @@RecetasMariaEsteve muchas gracias!!!!

  • @Isabel-yo7vs
    @Isabel-yo7vs 4 ปีที่แล้ว +1

    ¿Para cuántas personas son estas cantidades?

  • @lolaap.6795
    @lolaap.6795 4 ปีที่แล้ว +1

    La jarra cerámica se puede meter en el lavavajillas?

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 ปีที่แล้ว

      nooooo, nunca y mucho cuidado al lavarla

    • @lolaap.6795
      @lolaap.6795 4 ปีที่แล้ว +1

      Gracias, eres un encanto 😃

  • @elenaperez801
    @elenaperez801 4 ปีที่แล้ว +1

    Como se ve lo del.peso? Do de hay que darle? Me he perdido

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 ปีที่แล้ว

      no entiendo lo que quieres ver cariño, como se pesa en la maquina o los pesos de los ingredientes?

    • @elenaperez801
      @elenaperez801 4 ปีที่แล้ว

      @@RecetasMariaEsteve donde se veia la bascula. Pero me he dado cuenta que mi mambo no tiene bascula

    • @elenaperez801
      @elenaperez801 4 ปีที่แล้ว

      @@RecetasMariaEsteve hoy he hecho las patatas a la riojana y ayer el arroz caldoso. Riquisimo!!!