Resep sambal bajak anti basi tahan 2-3 bulan (cara menyimpan sambal dan ciri-ciri sambal kadaluarsa)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 มิ.ย. 2020
  • #sambalbajak #resepsambalbajak #indoculinairehunter
    Di video ini saya membagikan resep sambal bajak anti basi dan bisa bertahan 2-3 bulan dalam kulkas dengan toples steril tertutup rapat (syarat dan ketentuan berlaku). Sambal bajak ini tahan lama karena dua kali penggorengan dan menggorengnya lama sampai matang sekali. Cara membuat sambal bajak yang enak banget dan tahan lama sangat mudah. Bahan-bahan untuk membuat sambal bajak sangat simpel dan mudah didapat. Sambal bajak berasal dari jawa tengah, asal usul nama sambal bajak karena sambal ini sering dibawa ibu-ibu petani ke sawah untuk mengantar makanan kepada bapak-bapak yang sedang membajak sawah, jadi dinamakan sambal bajak. Sambal bajak sangat cocok untuk cocolan lalapan, ikan goreng, ayam goreng, tempe, tahu goreng dan lain-lain. Sambal bajak juga sangat cocok untuk usaha sambal botolan.
    Silahkan dicoba resepnya, like, share dan komen, juga subscribe bagi yang belum subscribe untuk mendukung semangat saya membagikan resep-resep yang InsyaAlloh berguna untuk kita semua, amiinn.. Salam sehat selalu
    BAHAN-BAHAN :
    Cabe rawit merah 50 gram (25 buah)
    Cabe merah besar 100 gram (4 buah)
    Bawang merah 100 gram (6 siung yang besar)
    Bawang putih 50 gram (25 siung)
    Garam 1 sendok teh
    Terasi 1/2 blok merk Rose Brand
    Gula merah 20 gram (1 jempol tangan dewasa)
    Jeruk nipis 1 buah
    Tomat 1 buah
    Minyak goreng 400 cc

ความคิดเห็น • 1.1K

  • @iyutlistiyosari626
    @iyutlistiyosari626 4 ปีที่แล้ว +3

    Ya ALLAH,,,terima kasih Pak recipe sambalnya enakkkk banget langsung bikin pagi ini tadi..icip rasa sampai kelupaan sama lauk.. makan nasi + kerupuk "lagi dan lagi" ehmmmm yummy..

  • @Tara_Vid
    @Tara_Vid 4 ปีที่แล้ว +12

    Alhamdulillah...enaknyaaaaa🙏🏻

  • @CeritaFandaVancouver
    @CeritaFandaVancouver 4 ปีที่แล้ว +1

    Wah kita orang Indo suka sambal bajak. Top banget. Main jalan-jalan ke sini lihat pemandangan segar sesudah buat sambel

  • @ummiulfa8917
    @ummiulfa8917 4 ปีที่แล้ว

    Saya-ini-hari-buat-sambalnya-bajak-wah-mantap-sekali--langsung-disantap-sama-majikan-+nasi-putih-ayam-goreng+zkrupuk--makasih--Mr-chef-hanter-sehat-selalu-

  • @ayam1576
    @ayam1576 4 ปีที่แล้ว +3

    Terimakasih ilmunya sangat bermanfaat

  • @widihastina4312
    @widihastina4312 3 ปีที่แล้ว +5

    Terimakasih banyak resep dan ilmunya Chef. 🙏🙏

  • @sandisetiawan907
    @sandisetiawan907 4 ปีที่แล้ว +2

    Terima kasih tentang berbagi ilmunya,, nich resep sambal kesukaan keluargaku

  • @srimuji1095
    @srimuji1095 4 ปีที่แล้ว +1

    Mantab resep2nya chef,suka dipraktekkan hasilnya oke, terima kasih.

  • @mydreamsanctuary
    @mydreamsanctuary 4 ปีที่แล้ว +4

    Terima kasih, pak. Semoga rajin.mengup-load resep-resep lainnya.
    Tolong bikin masakan yang praktis aja pak yang menggunakan ayam.
    Thank you so much.

  • @auliayusticiana4082
    @auliayusticiana4082 3 ปีที่แล้ว +9

    Alhamdulillah,eksekusi hari ini.. enyak banget, terima kasih resepnya chef 👍

  • @RusLan-th2hr
    @RusLan-th2hr 4 ปีที่แล้ว +1

    Mantap.... Alhamdulillah ilmu yg sgt bermanfaat. Terima kasih

  • @sitirohayah3627
    @sitirohayah3627 3 ปีที่แล้ว +1

    Saya senang dengan resep yg dimuat disini bahannya mudah diperoleh dan .membuatnya tidak terlalu sulit terima kasih ya

  • @sarimatang657
    @sarimatang657 4 ปีที่แล้ว +5

    Om,alhamdulillah saya jadi rajin masak semenjak jumpa dgn kuliner hanter.
    Semoga om sehat selalu biar bisa berbagi ilmu dgn kita semua.

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  4 ปีที่แล้ว

      Amiinn.. terimakasih

    • @wantowanto1663
      @wantowanto1663 2 ปีที่แล้ว +1

      Coba resep sambel yang lainnya

    • @wantowanto1663
      @wantowanto1663 2 ปีที่แล้ว

      @@indoculinairehunter3361 terimakasih resepnya akan saya coba kebetulan saya suka sekali sambel

  • @sriamah1500
    @sriamah1500 4 ปีที่แล้ว +8

    Alhamdulillah matursuwun Bapak ilmunipun mugi" ber manfa'at Aamiin,, yra

  • @ipattonah7427
    @ipattonah7427 4 ปีที่แล้ว +2

    Q suka bnget indoculiner hunter makacih semua resepnya sukses selalu amiin 🤲🤲🤲

  • @RinaHasim-wg3zl
    @RinaHasim-wg3zl 3 ปีที่แล้ว +2

    Mantap,Di makan pkai ayam goreng tempe goreng, tahu goreng enak skli.

  • @junijanti9412
    @junijanti9412 4 ปีที่แล้ว +4

    Mantab chef terimakasih resepnya, sangat bermanfaat untuk sy sbg penggemar sambal.....panjang umur dan sehat selalu chef Aamiin...YRA

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  4 ปีที่แล้ว +1

      Amiinn.. terimakasih banyak ya salam sehat dan sukses selalu

    • @nonenone-yj6om
      @nonenone-yj6om 4 ปีที่แล้ว

      @@indoculinairehunter3361 sama 2 p hanter.resep soto daging nya sy tunggu.trimksh bgttttt.

    • @nonenone-yj6om
      @nonenone-yj6om 4 ปีที่แล้ว

      @@indoculinairehunter3361 sama 2 p hanter.resep soto daging nya sy tunggu.trimksh bgttttt.

    • @sedien8893
      @sedien8893 4 ปีที่แล้ว

      7

  • @bundabatam7434
    @bundabatam7434 4 ปีที่แล้ว +6

    Bismilah amin doana muga2 parengkeun pedes gurih nya .yah mudah2an urang cijulang ,pangandaran cimerak sadayna nonton sadayana nya a amin doain trus bunda moga di beri kemudahan segalanya tuk sampe ka bandung amin sakses salam buat tetehnya wslm.🙏🙏👍👍

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  4 ปีที่แล้ว +2

      Ammiinn... Bunda.. sing salamet nya dugi kanu dituju kalayan sehat, salam kanggo urang Pangandaran, Cijulang, Parigi, Cimerak, Legok, Kalipucang, Padaherang, Cigugur eehh kum we sadayana salam sukses sareng sehat salamina

    • @chenianothman8697
      @chenianothman8697 3 ปีที่แล้ว

      Aamiin Aamiin Aamiin Ya a

    • @musamdsalleh1412
      @musamdsalleh1412 3 ปีที่แล้ว

      . P
      )h

    • @jubaedahhade7724
      @jubaedahhade7724 3 ปีที่แล้ว

      Cara bikin seroja

  • @dyanaanggraini6226
    @dyanaanggraini6226 4 ปีที่แล้ว

    Alhamndulillaah..., terima kasih chef, resep nya.., jd ingat wktu kecil.., embah putri sy hobby bnget bikin sambel bajak..., sekarang jd tahu cara2 bikinnya.., detail banget..., hmhmmm..., enyaaaak...💕💕💕

  • @sitibayyinatun3826
    @sitibayyinatun3826 4 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih ilmunya, semoga Allah memberikan balasan terbaik buat Bapak. Aamiin.

  • @masakasyiktv5
    @masakasyiktv5 4 ปีที่แล้ว +7

    Mantap sekali resepnya terimakasih, saya baru mulai nihh om. Semoga bisa kayak om ya. Terimakasih

  • @zaidalinda881
    @zaidalinda881 4 ปีที่แล้ว +10

    Terima kasih Bapak semoga ilmu yg Bapak berikan mejadi amal shaleh di sisi Allah Sbt.Amiin Yrb.

  • @catatanunik
    @catatanunik 3 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah . .
    Trm kasih resep sambel bajaknyaa,

  • @Masterplanproperty
    @Masterplanproperty 3 ปีที่แล้ว

    Terima kasih banyak udah share
    Soalnya anak di pondok masa pandemi
    Ga boleh ditengok dll, jd butuh makanan yg bisa tahan lama

  • @astutiyuki8518
    @astutiyuki8518 4 ปีที่แล้ว +7

    Alhamdulilah, sehat wa'afiat, terima ksh pak chef resep nya 👍🙏🙏

  • @gatotrismiyanto5276
    @gatotrismiyanto5276 3 ปีที่แล้ว +9

    Sambel bajaknya enak banget.

  • @siswantoland8469
    @siswantoland8469 4 ปีที่แล้ว +1

    Alhamdulillah. ..... terimakasih om ilmunya sangat bermanfaat....👍👍👍

  • @yohanatrisayekti956
    @yohanatrisayekti956 4 ปีที่แล้ว +1

    Mantapppp nih sambalnya awet di kulkas. Matursuwun pak resepnya.🙏

  • @levinmantovani599
    @levinmantovani599 4 ปีที่แล้ว +6

    Sehat om smg alloh swt bersamamu

  • @minawatinala1518
    @minawatinala1518 4 ปีที่แล้ว +5

    Alhamdulillah... sehat2 selalu terimakasih resepnya

  • @zarasheikhhassan9189
    @zarasheikhhassan9189 3 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah dpt berkongsi resepinya...

  • @sitiarofah2217
    @sitiarofah2217 4 ปีที่แล้ว

    Trima ksih om resepnya bgi yg penyuka smbal,,,, berguna tuk kita semua......di tunggu reseo berikutnya......

  • @indrimargono5431
    @indrimargono5431 4 ปีที่แล้ว +5

    Dan ternyata bpk ini tinggal di Belanda..(ma'aff nama bpknya siapa sih..😍)

    • @choiriyahchoiriyah8874
      @choiriyahchoiriyah8874 3 ปีที่แล้ว

      9lllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllpllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllplllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll0llpllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll0llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllplllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll

  • @setyowati2022
    @setyowati2022 3 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah saya sdh mencoba enak sekali emang makasih resel sambel bajak nya siiip

  • @blackblack-pk6it
    @blackblack-pk6it 4 ปีที่แล้ว +1

    resepnya mantul sekali papa chef, makasih, kbetulan lg mau belajar bikin sambal, makasih banyak papa chef resepnya.

  • @deevano8108
    @deevano8108 2 ปีที่แล้ว +1

    makasiii Chef langsung aq coba, Alhamdulillahhh bener2 enak dan sedapp baunyaa, selama ini gag ngira kalo bisa pake bawang merah goreng, makasiii sukses selalu

  • @rochaniahrochaniah8912
    @rochaniahrochaniah8912 4 ปีที่แล้ว

    Terima kasih ya resepnya ini yg di tunggu 2 .

  • @nikeratnawati7251
    @nikeratnawati7251 4 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah ...tambah ilmu cara menyimpan sambal

  • @nyomanpalmi1224
    @nyomanpalmi1224 4 ปีที่แล้ว +1

    Matur suksma menyu masakannya enak2 banget pastinya saya terus mengikuti👍🙏

  • @mariastephanny774
    @mariastephanny774 4 ปีที่แล้ว +1

    Mksih resep & tips sambal bajaknya chef.. 🙏😊

  • @yuliapermana4854
    @yuliapermana4854 4 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah udah ketemu resep sambal bajak....hatur nuhun

  • @surantiofficial1280
    @surantiofficial1280 4 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah..trmksh resep sambalnya boss

  • @stumblesus6139
    @stumblesus6139 4 ปีที่แล้ว +1

    Baru coba bikin, rasanya mantep banget pak apalagi makan pake nasi panas👍👍👍👍👌👌

  • @sherlypitoy7896
    @sherlypitoy7896 4 ปีที่แล้ว +2

    Sekarang saya jadi tahu buat sambal yg enak, terimakasih ya☺🙏

  • @bundamadina1505
    @bundamadina1505 4 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih mas....semoga ilmu yang di share menjadi amal ibadah buat anda dan keluarga...thanks...sangat bermanfaat buat saya

  • @eda9955
    @eda9955 3 ปีที่แล้ว +2

    Alhamdulillah terima kasih resepnya shef👍🙏

  • @tiapangesti5552
    @tiapangesti5552 4 ปีที่แล้ว +2

    Mak nyos tenan sambalnya mksh Om resepnya 👌

  • @anditejawati4426
    @anditejawati4426 3 ปีที่แล้ว

    Mantul juga sambal bajaknya, pakai lama alias awet

  • @megatan6727
    @megatan6727 4 ปีที่แล้ว

    Alhamdulilah...mksh pak resepnya 🤗🤗🤗

  • @bundasriharyani698
    @bundasriharyani698 4 ปีที่แล้ว

    Aduhai sambal .baja terasi .tomat boleh juga sambal kelapa... with rice waith and chiken tempe vagethable a much

  • @trisnawati7305
    @trisnawati7305 4 ปีที่แล้ว

    lngsung di coba deh..mksh ya ilmu nya..sngat bermanfaat bgt ni

  • @herawatiparapat1930
    @herawatiparapat1930 4 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih pak Huntet resepnya,saya slalu praktekin ,enakk aoalagi sambalnya,dua hari daya bikin habis sama anak2 mantap

  • @reginasulistiani8400
    @reginasulistiani8400 4 ปีที่แล้ว +1

    Aduh...mantul sambelnya, ini kluargaku suka sambalnya,makasih chef resepnya

  • @sugengriyanto4892
    @sugengriyanto4892 4 ปีที่แล้ว +2

    Terimakasih ilmunya, semoga bermanfaat 👍👍👍🙏

  • @istikharoh1250
    @istikharoh1250 3 ปีที่แล้ว +2

    Enak banget ,trimakasih resepnya ceff

  • @susilopd2313
    @susilopd2313 2 ปีที่แล้ว +1

    Mantaab sambalnya, sy penggemar sambal bajak atau sambal terasi lainnya......., masing2 daerah punya ciri2 khas sendiri cara pembuatannya..............

  • @mamalinda5586
    @mamalinda5586 4 ปีที่แล้ว +1

    Mantap.. makasih resepinya

  • @lastuti-zw1dk
    @lastuti-zw1dk 4 ปีที่แล้ว +1

    Enak'banget 👍 semoga mantep yg suka pedas terimakasih resepnya 🙏 semoga bermanfaat

  • @sunantikebarja3413
    @sunantikebarja3413 4 ปีที่แล้ว

    Mksh resep sambal bajak nya
    Pasti uenak deh

  • @rwchannel6121
    @rwchannel6121 2 ปีที่แล้ว +1

    Alhamdulillah. Video yg saya cari2, ada ukuran gram dan liter. Fixed. Thank U banyak Chef idolaku.

  • @dwiwanna8910
    @dwiwanna8910 3 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih bapak. Resepnya mantul banget! :)

  • @sumarti5655
    @sumarti5655 4 ปีที่แล้ว

    Terima kasih pak sudah berbagi resep sambel yang manttaap kesukaan ku

  • @elvitawiguna6955
    @elvitawiguna6955 4 ปีที่แล้ว

    Terima kasih resep nya, saya udah coba enak banget, bikin nya mudah lagi.

  • @edehkusyani949
    @edehkusyani949 3 ปีที่แล้ว

    Wah... Sambelnya maknyuuss jd ngiler oom, sy mau buat aahh trims ya sukses trs pom resepnya.

  • @mutiarasusanti4557
    @mutiarasusanti4557 4 ปีที่แล้ว +1

    Ini resep yang yang saya tunggu

  • @Novianti04
    @Novianti04 4 ปีที่แล้ว +1

    Mentap resep nya pak, langsung di coba, enak banget

  • @rusmawati2112
    @rusmawati2112 4 ปีที่แล้ว

    Terimakasih resep masakan sambal bajaknya

  • @indahpras3743
    @indahpras3743 3 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih resep sangat bermanfaat,gampang banget kelihatan enak bgt semoga sy sukses buat seperti itu seenak itu.

  • @iklanandasuksesdisinisubscribe
    @iklanandasuksesdisinisubscribe 4 ปีที่แล้ว

    Terimakasih Ya Bapak Ke, Ilmunya Bermanfaat Sekali, ditempat ku ada juga lagu nostal gia enak enak banget ditonton ya semua nya

  • @irinanggraini8256
    @irinanggraini8256 2 ปีที่แล้ว +1

    Sudah dicoba, dan enak...
    terimakasih tutorialnya:)

  • @jameelamartini2858
    @jameelamartini2858 4 ปีที่แล้ว +2

    Enaknya terimakasih atas resepnya pak

  • @reremories8029
    @reremories8029 3 ปีที่แล้ว

    Udah sy coba resep dr KK mantul bngt i love you KK ku sy tunggu resep2 selanjutnya sehat selalu bt KK smoga panjang umur dan d br rejeki yang berlimpah Amin

  • @racheleveline1152
    @racheleveline1152 3 ปีที่แล้ว

    Tks P.Indo...ilmumu mantap n praktis utk di coba,pasti kt coba y. Sukses y. P.Indo...Amin.

  • @williswiduri3171
    @williswiduri3171 3 ปีที่แล้ว +2

    Trimakasih bt resep sambelnya chef mantap 👍👍🙏🙏

  • @orangrohaini4780
    @orangrohaini4780 4 ปีที่แล้ว +1

    Apapun yg di bikin chef ini semua pasti enak

  • @khanzaaisy6343
    @khanzaaisy6343 4 ปีที่แล้ว +1

    Langsung coba praktek dan hasilnya sangat memuaskan

  • @yatiekomurwani8638
    @yatiekomurwani8638 4 ปีที่แล้ว +1

    Mks resepnya and tip nyimpennya

  • @ratuwardani7387
    @ratuwardani7387 4 ปีที่แล้ว

    Nuhun resep sambal bajak nya udh d coba enak bgt

  • @hamidahharalampung8052
    @hamidahharalampung8052 4 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih resef nya....semoga sehat selaluu...

  • @ehazulaeha6145
    @ehazulaeha6145 3 ปีที่แล้ว +1

    AlhamdulilH trm ksh chef.bisa bt bekal kerja setiap hari mantap.......

  • @fantasyandme
    @fantasyandme 3 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih bapak sgt mudah diterapkan step2nya

  • @dhinomakatitamakatita2270
    @dhinomakatitamakatita2270 3 ปีที่แล้ว +2

    Terimakasih,atas vidionya opa,semoga sehat selalu..

  • @ummunabila4174
    @ummunabila4174 4 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah ....saya suka banget masakannya....enak.

  • @nursariprabu1551
    @nursariprabu1551 4 ปีที่แล้ว

    Mantaap bang...sngt sesuai utk anak rantau nie 💃💃💃🙏🙏🙏🤝🤝🤝😊😊😊

  • @sittinaibah842
    @sittinaibah842 4 ปีที่แล้ว

    trima kasih ya bpak resepnya enak2

  • @sitimardiah7219
    @sitimardiah7219 2 ปีที่แล้ว

    Teima kasih Resep Sambel bajak nya..mantaff Cheff..ditunggu resep selanjut nya..hatur nuhun..

  • @rimapurwati119
    @rimapurwati119 3 ปีที่แล้ว

    Trimakasihh chef sambal bajaknya manthul aq syukaa

  • @sukaesihesih3919
    @sukaesihesih3919 4 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah....
    Htr nuhun R/ bru nya mantuull...
    Mkn nya pke nasi merah
    Sehat sllu om chef...

  • @minniemouse94
    @minniemouse94 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantul... Matur suwun pak ilmunya

  • @allinthanksaeni7793
    @allinthanksaeni7793 4 ปีที่แล้ว +1

    Makasih resep nya. Om...

  • @mybunny8695
    @mybunny8695 3 ปีที่แล้ว +1

    Wah,,auto eksekusi nih,,mantap sambelnya👍👍makasih resepnya chef

  • @user-mw8lo6cn3x
    @user-mw8lo6cn3x 3 ปีที่แล้ว

    Terima kasih resep ya mantap banget.👍

  • @eda9955
    @eda9955 3 ปีที่แล้ว +1

    Shefnya baik cara menjelaskannya Terima kasih 🙏🙏

  • @fikriwf7898
    @fikriwf7898 4 ปีที่แล้ว +1

    Cus..langsung dicoba..tks

  • @bintimaslikah673
    @bintimaslikah673 3 ปีที่แล้ว

    Makasi banyak ilmunya semoga bermanfaat bagi kami

  • @kianakbar1070
    @kianakbar1070 3 ปีที่แล้ว

    Mantaap. Karna bahan lengkap segera di eksekusi.

  • @rennyretnawati4030
    @rennyretnawati4030 3 ปีที่แล้ว

    Mantafff ....sampe ngiler ngeces...mksh resepnya Oom,👍👍👍👍👍🙏

  • @rachmawatirachmawati9785
    @rachmawatirachmawati9785 4 ปีที่แล้ว

    Terimakasih resep sambal nya ...mantab

  • @niniksrisudarwati3097
    @niniksrisudarwati3097 3 ปีที่แล้ว +1

    Muantab Terimakasih resepnya pak😍

  • @wayanyuti6236
    @wayanyuti6236 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantep banget sambelnya terimakasih bapak..👍👍🙏🙏