Syrup = water 1 : 1 sugar Mixed milk = sweetened condensed milk 1 : 1 condensed milk if you dont have condensed milk you can use plain milk - Americano coffee 3oz/90ml ice water 4oz/120ml - Latte coffee 3oz/90ml plain milk 3oz/90ml syrup 1oz/30ml - capucino coffee 3oz/90ml plain milk 1oz/30ml condensed milk 2oz/60ml syrup 1oz/30ml add milk foam with cocoa power on top - mocha coffee 3oz/90ml cocoa powder 1 Tbs plain milk 1oz/30ml condensed milk 2oz/60ml syrup 1oz/30ml add milk foam with chocolate syrup on top - caramel machiato coffee 3 oz/90ml caramel monin 30 ml plain milk 1oz/30ml condensed milk 2oz/60ml add milk foam with caramel syrup on top last menu it famouse in thai you can called ice Espresso thai style coffee 3oz/90ml mixed milk 2oz/60ml condensed milk 2oz/60ml
ขอพิกัดหม้อลุงสีเทาๆหน่อยได้ไหมครับ เห็นสีสวยดี ขอบคุณล่วงหน้าครับ
ยังตอบทันไหมคะ เนี้ย 😰😰😰
อยากจะหาคลิปแบบนี้ตั้งนานแล้ว ดีใจจังที่มาเจอวันนี้
ขอบคุณนะคะ อยากให้รีวิวอะไรบอกได้น้าา
พูดดีมาก และใช้ของดีๆทั้งนั้นเลย คนกินชื่นใจแน่ๆอยากชิมจัง หม้อกี่บาทคะอยากลองทำกินที่บ้านฟิวคาเฟ่ค่ะ
หม้อโมก้าเลือกได้ตามความชอบเลยค่ะ หลัก ร้อย-พันไม่แนะนำงานจีนค่ะ ที่ราคา 100-200 เพราะพังง่ายค่ะ 🥰🥰🥰🥰
ดีง่ายมากเลยครับอยากเห็นตาชั่ง ใช้ตาชั่งแบบไหนครับ
ขอบคุณมากๆ เลยคะ น้องเบส พี่พยายามฝึกทำด้วยโมก้าพอท ดูหลายๆคลิป จะได้ฝึกทำทาน ไม่ชอบกาแฟที่ใส่คอฟฟี่เมท ขอบคุณที่แนะนำรายละเอียดของกาแฟ ด้วยหม้อโมก้าพอท
ขอบคุณค้าาาาา ติชมได้เลยนะคะ อยากให้ทำอะไรบอกได้นะคะ
@@chananworld
ขออนุญาตคะ พี่แจ๊ส มือใหม่คะ แต่ชอบทานกาแฟคะ..( ตอนนี้สนใจโมก้าพอท) พยายามศึกษาและเรียนรู้..แต่มาเจอน้องเบส แนะนำ ได้เข้าใจง่าย ว่าอันไหนเหมาะกับเราและเอามาปรับใช้ในชีวิตจริง..
@@umapornphadoongvithee4963 ค่ะพี่ แวะไปดูรีวิว และเรื่องราวกาแฟที่เพจได้นะคะ m.facebook.com/chananworld.ceo/?ref=bookmarks
Wanna try to use mokapot. Thanks for sharing
เข้ามาขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
เราขายดีมาก ❤️ ขอให้กิจการรุ่งเรืองนะคะ
ขอบคุณนะคะ เบสว่าจะรีวิว เมฯ แฟชั่นค่ะ สร้างเมนูแปลกใหม่ให้เครื่องดื่ม
ปล จริงๆเบสไม่ได้ขายมาพักนึงแล้วค่ะ แต่ว่าจะกลับมาทำ ส-อา บ้างแล้วค่ะ
อธิบายละเอียด เข้าใจง่ายมากค่ะ ต้องทำตามบ้างแล้ว #เพราะสูตรตัวเองชงไงก้อไม่อร่อย😂
ลองดูนะคะ ปรับได้อีกตามความชอบ เช่น อยากหวานกว่านี้ก็ปรับสูตรน้ำเชื่มได้
ถามพิกัดที่ปั๊มแก้วกาแฟค่ะ
กาแฟคั่วอะไรครับ
สอนเข้าใจง่ายมากเลย สำหรับมือใหม่ ขอบคุณมากๆเลยจ้ะ🙏🙏🙏
ฝากเพจด้วยนะคะ m.facebook.com/chananworld.ceo/?ref=bookmarks
ทำเอสตามสูตรกินเอง อร่อยมากกกก เหมือนซื้อร้านเลย55555 ขอบคุณสำหรับสูตรค่าาาา 🥰🥰🥰
ดีใจมากๆเลยค่ะ ที่ชอบ🥰🥰🥰🥰🥰🥰
อร่อยยยยยมากค่ะ
สอบถามหน่อยครับ ระหว่างไซรับ กับนมข้นหวาน ทำให้รสชาติต่างกันไหมครับ
ต่างค่ะ นมข้นหวานจะมันกว่า อันนี้สามารถปรับตามสูตรที่ชอบได้เลยนะคะ โดยปกติใช้คั่วกลางทำดื่มบ่อยๆ พอใส่นมข้นบางทีมันหลมกาแฟไปค่พ
@@chananworld รสกลางคือ30ml.ใช่ไหมครับ
ลองดูก่อนค่ะแล้วค่อยปรับตามความชื่นชอบ
นมผสมที่ทำตอนแรกไม่ใส่แทนน้ำเชื่อมหราครับ..สำหรับทุกเมนู
ใส่แค่ เอสเย็นค่ะ เมนุอื่นใช่น้ำเชื่อม แต่จริงๆ ก็ไปปรับใช้แทนน้ำเชื่อมได่เลยนะคะ ถ้าหวานไป ก็ลดปริมาณลงหน่อยค่ะ
ตอนนี้ตกงาน คิดจะเปิดร้านชากาแฟ แบบทุนมีน้อย ขอบคุณนะคะที่แชร์
ค่ะ สู้ๆนะคะ
ขอบคุณคุณเบสท์นะคะทำคลิปดีๆ ทำให้เราได้เปิดร้านได้ ขอบคุณมากๆค่ะ
ดีใช่ไหมคะ ฝากแชร์คลิป ฝากเพจ เฟสบุ๊ค Chananworld ด้วยนะคะ
ขอบคุณที่แบ่งปันครับ มีประโยชน์มากๆเลย
🥰🥰🥰🥰
ขอบคุณสำหรับความรู้ น่ากินมากๆๆๆๆ
ขอบคุณค้าาาา ฝากติดตามแฟนเพจเศบุ๊คด้วยนะคะ
m.facebook.com/chananworld.ceo/?ref=bookmarks
สอบถามเมนู Iced Mocha ที่คุณเบสลงสูตรไว้ใต้คลิปเป็น
นม 2 oz
Aroma 1 oz
แต่ตอนบอก คือนม 1 aroma 2 อันไหนคืออันที่ถูกต้องค่ะ 😄 ไม่แน่ใจเลยขอถามเพื่อความแน่ใจค่ะ😊
เบสน่าจะตัดคลิป แล้วเมาค่ะ นม1 aroma 2 แต่จริง สลับได้นะคะ แล้วแต่คนชอบ หรือจะนม 3 เลยก็ยังได้คาะ
มีประโยชน์มาก ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณค่ะ
อเมริกาโน่เย็นใช้เมล็ดกาแฟแบบไหนคะ ใช้แบบคั่วเข้มแบบเมนูเย็นได้ไหม
แล้วแต่ความชอบเลยค่ะ ได้ตั้งแต่ คั่วอ่อน ถึงคั่วเข้มเลยค่ะ
พูดดีครับ ฟังเพลิน เสียงเป็นธรรมชาติ
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ
สอบถามหน่อยครับพี่
ถ้าจะทำ moka pot ขายที่บ้านควรใช้เตาไฟฟ้าหรือเตาปิกนิคดีครับ แบบไหนประหยัดและรวดเร็วในการทำกว่ากัน
ขอบคุณครับ🙏
ตรงนี้ แล้วแต่ความสะดวกเลยค่ะ ถ้าพท.มีไฟฟ้า ใช้ไฟฟ้าก็ได้ค่ สะดวกสบายดีค่ะ
ขอบคุณคะ โลโก้ปั้มอย่างไรค่าาา
ใช้ตรายางค่ะ
ครีมกสซื้อที่ไหนได้ค่ะ
ครีมเหลว แม็คโครมีค่ะ ออนไลน์ก็มี แต่ถ้าไม่มีจริงๆ เปลี่ยนเป็นนมข้นจืดปริมาณเท่ากัน ก็ได้ค่ะ แต่ครีมมันจะ นัวๆมันๆข้นกว่านิดนึงค่ะ
น้ำเชื่อมมิตรผลได้ไหมคะ
ปรับใช้ได้เลยค่ะ พอดี เบสทำน้ำเชื่อมเองเพราะ มันเหลวดีค่ะ ส่วนมิตรผล เบสไม่เคยใช้ แต่จริงๆ ถ้าสะดวกมิตรผล ลองได้เลยค่ะ อาจจะ 1 oz เท่ากัน ถ้าหวานไป หรือน้อยไป ก็ปรับลด/เพิ่มได้ตามชอบค่ะ
เข้าใจง่ายมากครับ
....แต่ติดที่ 3 cupหม้อจีน ใส่กาแฟได้ 11-12g.เอง ทำไงดีครับ หม้อลุงราคาแรงไปหน่อย เพิ่งเริ่มยังไม่อยากลงเยอะครับ
..ขอบคุณคลิปดีๆ เป็นกำลังใจให้ครับ
จริงๆลงทุนหม้อลุง 1000+ คุ้มนะคะ แข็งแรง ทนทานมากๆค่ะ ถ้าสนใจจริงๆ เบสมีตัวนึงใช้น้อย สอบถามมาทางเพจได้นะคะ ปล่อยราคาเบาๆค่ะ
m.facebook.com/chananworld.ceo/?ref=bookmarks
ขอบคุณครับ ฟังสบาย เข้าใจง่ายครับ❤️
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 🥰🥰🥰
ติดตามแล้วค้าบบบ ขอบคุณที่มาแบ่งบันครับ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
อโรม่าครีม เอามาทำใส่ขั้นตอนไหนค่ะ
ก็เกือบทุกสูตรนะคะ
ใช้โมกาพ้อทไม้เป็น
ปกติสกัดยังไงคะ
ที่ใส่ผงโกโก้หาซื้อได้ที่ไหนคะ
ที่ป๊อกๆ ใช่ไหมคะ ร้านเบเกอรี่ค่ะ 🥰🥰🥰
นมผสมใช้กับเมนูไหนครับ
เอสเพรสโซ่เย็นค่ะ
คาราเมลไซรัป ใช้แบบธรรมดา หรือ salted อร่อยกว่าคะ
เบสใช้ซอลเต็ดค่ะ
ขอบคุณข้อมูลดีๆครับ🥤😊
🥰🥰🥰
ปั้มโลโก้บนแก้วแบบไหน ครับ
ตรายางค่ะ
ลองซื้อกาแฟมาทำเองมันติดเปรี้ยวเกิดจากอะไรคะ ไว้จะลองกาแฟที่คุณเบสแนะนำ
กาแฟคั่วอะไรคะ ทักมาหาเบสทาง แชท เพจเฟสบุ๊คได้ไหมคะ ขอรูปกาแฟ ยี่ห้อกาแฟค่ะ
นมผสมเก็บได้กี่วันคะ
ส่วนมากทำไว้ ไม่เกิน 2-3 วันค่ะ
มีปัญหาเทกาแฟลงน้ำแข็งแล้วน้ำแข็งละลาย ทำให้จืดอ่ะค่ะ มีเทคนิคอะไรเพิ่มเติมมั๊ยคะ
ถ้าแบบนั้น แนะนำให้ผสมส่วนผสมอื่นก่อนค่ะ และส่วนผสมอื่นต้องแช่เย็น 😊😊😊😊
เป็นเหมือนกันเลยค่ะ
ผสมในแก้วผสมก่อนนะคะ ❤❤
เคยดูในคลิปหลายช่องบอกให้แช่เย็นนมผสมค่ะ
ขอบคุณค่าาาา 😍😍😍
ติดตามแล้วนะครับ เก่งมากๆครับ ❤️✌️
November man
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ ❤❤❤
ชอบเลยค่ะ..
ขอสุตรกาแฟน้ำส้ม
แก้ว18ออนซ์ สัดส่วนเท่าไรครับ
เบสใช้แต่ 16 ค่ะ ขออภัยด้วยนะคะ
อธิบายเข้าใจง่ายมากครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ
แก้ว 22 ออนซ์ เพิ่มส่วนผสมเยอะไหมค่ะ
ต้องเพื่มค่ะ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น อยู่ที่ น้ำแข็งด้วยนะคะ
ลอง ตวงปริมาณน้ำที่ใช้อยู่ตอนนี้ดูค่ะ เดี๋ยวเบสช่วบตำนวณ
มีชาไทย ไหมคะ
คลิปวิธีชงใช่ไหมคะ
สวีสดีค่ะ หนูอยากทราบว่า ถ้าเราเปิดร้านขายใช้โมก้าพอท มีเมนู ร้อน และ เย็น เราต้องมี อย่างน้อย 2 หม้อขึ้นไปใช่ไหมคะ เช่น เมนูร้อน ใช้หม้อ 1-2 คัพ เมนูเย็น ใช้ 4 คัพขึ้นไป 😊
พี่ใช้ 3 คัพ อย่างเดียวเลยค่ะ ส่วนสะดวก ซื้อ หลายใบก็ดีค่ะ จะได้ไม่ต้องรอหม้อกัน 🥰🥰🥰
@@chananworld ขอบคุณค่ะ 🥰🥰🥰
แบบเครื่องชงมีรีวิวเปล่าคะ
ไม่มีค่ะ ขอโทษด้วยนะคะท🥰🥰
หอมไหมกาแฟลาว
หอมค่ะ 🥰🥰 แต่เดี๋ยวจะมีรีวืวกาแฟอีกตัวค่ะ ต้นทุนต่ำกว่าลาวหน่อยค่ะ ❤❤
ครีมเหลวอโรม่า ใช้แทนตัวไหนคะ นมสด หรือ นมข้นหวาน
รบกวนขออัตราส่วน หากใช้เป็นตัวอโรม่าด้วยได้มั้ยคะ :)
ครีมเหลวไม่ได้ใช้แทนอะไรนะคะ แต่ถ้าไม่มี นมข้นจืดก็ได้ค่ะ
ไม่เข้าใจคำถามอะค่ะ
@@chananworld แง ขอโทษด้วยค่าา ... พอดีดูตอนแนะนำวิธีทำนมผสม ใช้ นมข้นหวาน+นมสด 1:1 แต่เห็นแนะนำเพิ่มว่าที่ใช้อีกตัวคือ ครีมเหลวอโรม่า เลยสงสัยว่าตัวนี้ใช้แทนนมไปเลยรึเปล่า หรือผสมไปในนมผสมด้วยอีกตัว แต่ดูคลิปทั้งหมดใหม่ดีๆแล้วค่ะ ขอบคุณมากนะคะ ^^
โอเคค้าาาา ❤❤❤❤❤
อยากทราบเมล็ดกาแฟ ใช้ของอะไรคะ
ลาวโบลาเวนค่ะ 🥰🥰🥰
กาแฟ18กรัม เนียถ้าน้ำหมดหม้อแล้ว สามารถเติมใช้ได้อีกครั้งมั้ยครับ
ไม่ได้ค่ะ ใช้รอบเดียวนะคะ 🥰🥰🥰🥰🥰
ไม่ทราบแก้วที่ใช้เรียกทรงอะไรคะ ยี่ห้อของหม้อต้ม และเมล็ดกาแฟ มีผลกับรสชาตไหมคะ ขอบคุณค่ะ
เมล็ดมีผลแน่นอนค่ะ ยี่ห้อหม้อต้มมีผลไหม อาจจะไม่มีแต่ให้เลือกหม้อที่มีคุณภาพดีๆค่ะเพื่อความปลอดภัย แก้ว 16oz สตาร์บั๊คค่ะ
@@chananworld ขอบคุณมากๆคะ
พี่ใช้นมผสมตอนไหนหรอคะ
เมนู เอสเปรสโซ่เย็นค่ะ
@@chananworld ขอบคุณมากค่ะ
ค่ะ
อยากสั่งซื้อกาแฟค่ะ แต่ไม่เล่นเฟสเลยพอจะมีไอดีไลน์บ้างมั้ยค่ะ..ขอบคุณค่ะ
กาแฟ ลาวโบลาเวนหรอคะ
@@chananworld ใช่ค่ะ
รบกวนทิ้งContact ไว้นะคะ เดี๋ยวให้น้องแอดมินโรงคั่วทักไปค่ะ
สรุปม็อคค่า ครีม1หรือ2ครับ
ครีม 2 ค่ะ เบสเขียนผิดใช่ไหมคะ 😔😔😔😔😔
ดูเพลินเลยครับ แนะนำแบบไม่หวงสูตรเลย
ขอบคุณค้าาา🥰🥰🥰
ทำตามแล้ว เหมือนมีรสนำ้แข็งมันละลายครับพี่
มีเทคนิคแนะนำไหมครับ
ใช้ส่วนผสมอื่นเย็นค่ะ หรือ ได้กาแฟมาแล้ว เทใส่แก้วเชคที่หล่อน้ำแข็งไว้ก็ได้ค่ะ
@@chananworld ขอบคุณครับ
กำลังดูคะ
ไม่รู้ว่าคุณขายกาแฟแก้วเท่าไหร่นะคะ เห็นว่าขายหน้าบ้าน แต่ประทับใจการที่เลือกของแพงแต่รสชาติได้มากเลยค่ะ ปกติยกเว้นคาเฟ่แบบจริงจังก็จะไม่ค่อยเห็นใช้ของดีๆเลยค่ะ เราเป็นคนนึงที่เลือกร้านกาแฟที่ไม่เคยเข้าจากของพวกนี้เลยค่ะ
เริ่มต้น 40฿ ค่ะ
คลิปดีมีประโยชน์มากครับ🙂
ขอบคุณค่ะ 🥰🥰🥰
ผมโนเองครับ 😅
แชร์สิ รอไร 🤣🤣🤣
นมผสมแทบไม่ได้ใช้เลยใช่มั้ยคะ
ใช้สูตร เอสเย็นค่ะ 🥰
น่ารักค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณนะคะ ฝากกดติดตาม กดแชร์ให้ด้วยนะคะ ❤❤
สตูรนี้ ใช้กับเครื่องชงกาแฟสด ได้มั้ยคะ😍
ได้ค่ะ ที่ออฟฟิศก็สูตรนี้ค่ะ 🥰
ขอบคุณมากๆค่ะ♥️😍
ถ้าอยากสะดวก ลองปรับไปใช้ น้ำเชื่อมสำเร็จมิตรผลดูนะคะ แต่เบสไม่เคยลองมพอดีมันเหนียวอะคะ ชอบแบบทำเองมันใสกว่า
ได้คะ ♥️♥️♥️♥️
@@chananworld สอบถามเพิ่มเติม ถ้าเราเปลี่ยนน้ำ เชื่อมเป็นนมข้นหวาน ได้มั้ย 😍
สวัสดีค่า รบกวนสอบถามนะคะ. กาแฟลาวโบลาเวน ที่ใช้ให้รส กลิ่นแบบไหนค๊าาา ♥️
Taste note :: dark choc, nutty , cocoa
@@chananworld ♥️♥️♥️♥️ซื้อมาแล้วค่ะ. อิอิ เอาสูตรในคลิปไปใช้ที่ร้านด้วยน๊าาา อร่อยกลมกล่อมมากค่าาาา เลิฟๆนะคะ. ตอนนี้ตามไปเพจในเฟสแล้วค่าาาา และเอาคลิปไปลงให้กับกลุ่มชงชากาแฟด้วยโมกาพอท สำหรับมือใหม่หัดชงค่ะ ♥️♥️♥️
รบกวนสอบถามค่ะคุณชนันท์. ทำไมคุณชนันท์ เลือกใช้น้ำเชื่อมแทนนมข้นค่ะ รอคำตอบนะค๊าาา 🙏🙏🙏🙏🙏
โอ้ยยยย น่ารักมากกก มือถือพังค่ะ เพิ่งซ่อมเสร็จ ขอบคุณมากๆนะคะ
พอดีว่า เบสไม่ค่อยชอบกินหวานค่ะ และ เบสใช้ครีมอโรม่า มันค่อนข้างมัน ถ้าใส่นมข้นมันจะยิ่งมันมากขึ้นอานเลี่ยนได้ง่ายค่ะ
ถ้าหม้อ2 cup ต้องทำยังไงบ้างครับ
เบสใช้แต่ 3 คัพอะค่ะ ลองปรับๆดูก็ได้น้าาาา
@ป๋า นนท์ เราใช้กาแฟ 20 กรัม น้ำ 150 กับ 6 คัพค่ะ ดีเว่อๆ
สอบถามคะ น้ำเชื่อมเราแค่เทน้ำร้อนใส่แล้วไม่ต้องตั้งเตาใช่มั้ยคะ
ตั้งก็ได้ค่ะ แค่มห้ละลายพอ ไม่ต้องรอเหนียวรึขึ้น เบสเคยตั้งและลืมค่ะ มันข้นไป เลยชอบใช้น้ำร้อน แต่ถ้าน้ำตาลทรายละลายไม่หมด ก็ตั้งเตาไฟเบาๆค่ะ
@@chananworld ขอบคุณคะ
บทเองกับให้โรงคั่วบดมา ต่างกันมากไหม
ต่างค่ะ บดเองบดใหม่ๆ หอมกว่าค่ะ
ถ้าทำเป็น 22 ออนซ์ ปรับเพิ่มปริมาณกาแฟและส่วนผสมอย่างไรบ้างครับ
เบสทำแต่ 16 oz อย่างเดียวเลยค่ะ เดี๋ยวไว้เบสจะลองทำแก้ว 22 oz ดูนะคะ 🥰🥰
@@chananworld รอเลยครับ🤗🤗
🥰🥰🥰🥰 ค้าาา
รอจ้าา
สำหรับแก้วกี่ออนซ์คะ
16 oz ค้าาาาา
ขอบคุณค่ะ
ชอบค่ะ อยากให้ทำเมนูร้อยบ้างค่ะ
โมก้าพอทเมนูร้อนมีแล้วค่ะ 🥰🥰🥰🥰
th-cam.com/video/NAsaxYU2TXc/w-d-xo.html
คุณเบสใช้อะไรบดเมล็ดกาแฟหรอคะ
เครื่องบดไฟฟ้าค่ะ 🥰🥰🥰
ถ้าอยากจะขอแบ่งซื้อเมล็ดกาแฟจากคุณเบสมาลองชิม ตอนนี้ยังพอจะมีแบ่งขายให้อยู่มั้ยคะ
ติดต่อไปที่ page》 Double diamond roasters ได้เลยค่ะ ถ้าหาเพจไม่เจอ ทักหาเบสทาง แชทแฟนเพจในเฟสบุ๊คนะคะ เบสช่วยติดต่อค่ะ เพจเบสใช้ Chananworld เหมือนกันค่ะ
@@chananworld เจอแล้วครับ ขอบคุณครับ กาแฟของคุณ กิโลละเท่าไหร่ครับ
หาเพจเจอแล้วใช่ไหมคะ เรื่องราคาลองติดต่อน้องแอดมินดูนะคะ พอดี เบสซื้อทีเยอะมากๆค่ะ เบสสั่งให้ร้านทีออฟฟิศด้วย ไม่สามารถแจ้งราคาได้ริงๆค่ะ
นมผสมเก็บในตู้เย็นได้นานไหมค่ะ
ปกติเบสจะดูตามวันหมดอายุของนมสด แต่จริงๆ แนะนำให้ทำใหม่ตลอดค่ะ 2-3 วันครั้ง เพื่อความสดใหม่ค่ะ
@@chananworld ขอบคุณค่า
ลองดูนะคะ ❤❤
เพื่อนมาแล้วววว น่ารักๆๆ ลงคลิปเยอะๆนะคะ ❤❤❤❤❤❤❤
ข่อมค่ะ ❤❤❤
บดกาแฟละเอียดขนาดไหนหรอครับ
บดค่อนไปทางละเอียดเกือบๆ fine เลยค่ะ
ขายแก้วละกี่บาทดีค่ะแบบนี้
ต้นทุน และแหล่งที่ขายแต่ละคนต่างกันค่ะ แนะนำให้คำนวนต้นทุนโดยละเอียดก่อนตั้งราคาค่ะ ที่เคยขายเริ่มต้น 45฿ค่ะตอนที่ขายเล่นๆหน้าบ้านช่วงทำงานสาย แต่ถ้าที่ออฟฟิศเริ่มที่ 60฿ ใช้ Esp. Machine ค่ะ
ชอบมากเลยยยยย สั่งเมล็ดกาแฟได้จากไหนคะ
สั่งจากเพจ Double diamond ค่ะ
หาเพจไม่เจอ อะครับ
ทักหาเบสในเพจ m.facebook.com/chananworld.ceo/?ref=bookmarks
@@atippatjithanon1444 เหมือนกันเลย
ทักหาเบสในเพจเลยค่ะ เดี๋ยวส่งให้ค่
สามารถทำใส่ขวดขายได้ไหมครับ
อยากทำแบบไหน ได้เลยค่ะ แต่ใส่ขวดถ้าพร้อมดื่มเลย แนะนำให้ชองปรับรสชาติอีกทีนะคะ เพราะอาจจะหวานไปหน่ย
@@chananworld ขอบคุณนะครับ
@@urupongkongsuk7583 ลองปรับดูนะคะ อาจจะลองทำใส่ขวเที่มี แล้วแช่เย็นไว้ แล้วลองชิมดูว่าพอใจหรือยัง ถ้าหวานก็ลดน้ำเชื่อม/นมผสม แล้วเพิ่มนมสดไปแทนที่ค่ะ
@@chananworld ครับ กดติดตามไว้แล้วนะครับ
@@urupongkongsuk7583 ขอบคุณมากๆค่ะ 🥰🥰🥰
ฟิวเตอร์หาซื้อได้ที่ไหนครับ
Shoppee ก็มีค่ะ 😊😊
shopee.co.th/product/1243273/7233504839?smtt=0.138310905-1612408317.9 ลิ้งค์รี้เลยค่ะ
แก้วกี่ออนคะ
16oz ค่ะ
ชอบคลิป🥰
ขอบคุณค่ะ
คลิปดีมากค่ะ แต่เสียงรบกวนเยอะไปหน่อยค่ะ นมผสมไม่ได้ใช้เหรอคะ น่าจะผสมในแก้วแล้วค่อยเทลงแก้วพลาสติกจะดีกว่านะคะ
นมผสมใช้ในเมนูเอสเย็นค่ะ พอดีถ่ายหน้าบ้านเลยมีเสียงรบกวน ขอโทษนะคะ
แก้วขนาดกี่ออนครับ
16 oz ค่ะ
ตาชั่งใช้ของอะไรคะ
แต่ก่อนใช้ตาชั่งเบเกอรี่ ที่เป็นดิจิติลทั่วไปค่ะ แต่ตัวที่เบสใช้ค่อนข้างละเอียด เป็นของอเมริกา พอดีได้มาตอนพี่ไปเมกาค่ะ ส่วนตอนนี้ใช้ Timmore ค่ะ มีคลิปรีวิวอยู่ค่ะ จะเป็น coffee scale โดยตรงค่ะ
คลิปนี้นะคะth-cam.com/video/vZqsyfKBG5g/w-d-xo.html
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณครับ
🥰🥰🥰
ของเมนูร้อนด้วยโมก้าพอทด้วยครับ แบบใส่แก้วพลาสติก 8 ออน์ครับ
เบสมีทำรีวิวเมนูร้อนไว้แล้วค่ะ❤❤❤
@@chananworld ลง
ลงอะไรค้าา 🥰🥰
หม้อ 6 cup ต๋องทำยังไงค่ะ
เบสใช้แต่ 3 cup ค่ะ จริงๆแล้ว หลักการต้มเหมือนกันเลยค่ะ แค่ว่า 6 cup อาจจะได้ปริมาณน้ำกาแฟมากกว่า สามารถ เอาสูตรที่ให้ไว้ ไปอิงและปรับรสชาติได้ค่ะ 🥰🥰🥰🥰
สวัสดีค่ะ พึ่งเข้ามาติดตามค่ะ สนใจการชงกาแฟค่ะ
ขอยคุณมากๆเลยค่ะ
เบสมีเพจในเฟสบุ๊คด้วยนะคะใช้ชื่อ chananworld เหมือนกันค่ะ
@@chananworld ขอบคุณมากค่ะ
ขอแรงบันดาลใจในการเปิดร้านกาแฟครับ
ผมกลัวว่า จะทำให้ลูกค้าไม่ดีทุกแก้ว หรือ บางทีกลัวทำแล้วไม่อร่อย แต่ชอบเวลาที่ชงแล้วอร่อย
อร่อยเราไม่อร่อยเขาก็มี เรื่องของรสชาติ ให้ถูกใจ 100% ยากมากค่ะ แต่ เราสนุกกับมัน ใช้ของดี มาตรฐานอย่าให้ตก ความสะอาดอย่าให้พร่อง ยิ้มแย้ม อารมณ์ดี ลูกค้าก็จะเห็นความตั้งใจที่เราสื่อ
@@chananworld ขอบคุณมากครับ
@@KsmosRk สู้ๆนะคะ 🥰🥰
สูตรนี้นมข้นหวานไม่ได้ใช้เลยใช่มั้ยค่ะ
ใช้ตอนทำ เอสเย็นค่ะ ส่วนสูตรอื่น ใช้น้ำเชื่อมค่ะ ถ้าปกติใช้นมข้นหวานหรือนมผสมอยู่ เอาไปปรับใช้ได้นะคะ ❤❤❤❤
@@chananworld ขอบคุณนะคะ❤️
ลองทำชิมดูนะคะ แล้วมารีวิวบ้างนะคะ
@@chananworld ได้เลยค่ะเดี๋ยวลองทำดูเลย😊
ขอบคุณค่ะ 🙏🙏
ขอบคุณมากๆครับ
ฝากติดตามคลิปอื่นๆด้วยนะคะ 🥰🥰🥰
@@chananworld ครับผม
ขอบคุณค่ะ 🥰🥰🥰
อยากได้เมล็ดกาแฟค่ะ
ติดต่อทางเพจ Double diamond roaster ได้เลยค่ะ หาไม่เจอ ทักหาเบสในเพจchananworld ได้นะคะ m.facebook.com/chananworld.ceo/?ref=bookmarks
อย่าลืมบอกน้องแอดมินว่า มาจากChananworld นะคะ เขาจะรู้ว่ากาแฟตัวไหน คั่วอะไรค่ะ
แก้วปากกี่เซนคะ
จำไม่ได้จริงๆค่ะ 16oz starbuck อะค่ะ
ติดตามครับ
ขอบคุณค่ะ ❤❤
อยากรู้ว่าอเมริกาโนชงแบบนี้ กับซองสำเร็จรูปรสชาติต่างกันมั้ยคับ สำหรับไม่ใช้สายกาแฟแยกออกมั้ย
ถ้าไม่ใช่สายกาแฟจริงๆ แบบกินไปงั้นๆอาจจะแยกไม่ค่อยออกค่ะ แต่อาจจะรู้สึกว่เปรี้ยวกว่าปกติ แต่เบสเอง โดยปกติ เป็นคนกินอาราบิก้าเท่านั้นเน้นคั่วอ่อน-กลาง เวลาไปตามร้านทั่วๆไป เห็นสีเมล็ด หรือกลิ่นตอนบด เบสก็ขอบายแล้วค่ะ เพราะกินไม่ได้ ยิ่งกาแฟแบรนด์ที่ราคา 40-60 ฿ ที่เราเห็นกันโดยทั่วๆไป ผสมโรบัสต้าด้วย เบสยิ่งกินไม่ได้เลย เบสเลยชอบพกกาแฟไปทำกินเอง (ปกติเบสกินดริป และก็แอโร่เพรสค่ะ โมก้าจะกินเวลาอยากกินเมนูใส่นมซะมากกว่า)
แบบนี้ขายแก้วละกี่บาทครับ
ลองคำนวนต้นทุนของตัวเองดูค่ะ แต่ละคน มีต้นทุนวัตถุดิบ ต้นทุนแฝงต่างกันค่ะ 😊😊😊
@@chananworld ขอบคุณครับ
อ่าเจอใน specialty ประจำเลย
ขอโทษด้วยนะคะ ถ้ารบกวน 😔😔😔
ไม่เลยครับ สนุกดี ต่างคนต่างมี สิ่งที่เจอมาแลกเปลี่ยนกัน
@@supernovac8180 ขอบคุณค่ะ 🥰🥰
กดติดตามแล้วครับ
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ
ราคาขายแก้วละกี่บาท
อยากให้คำนวณจาก วัตถุดิบของที่ตัวเองใช้ค่ะ เพราะแต่ละที่ ใช้ของต่างกัน ของเบส 40+ค่ะ
@@chananworld ขอบคุณค่ะ
Hi! Can someone please list out all the ingredients for each menu 😊
Do u want for Eng sub right?
@@chananworld Yes please :)
Ok i will sent it to you ❤❤
Sent it to me too ❤️
Syrup = water 1 : 1 sugar
Mixed milk = sweetened condensed milk 1 : 1 condensed milk
if you dont have condensed milk you can use plain milk
- Americano
coffee 3oz/90ml
ice water 4oz/120ml
- Latte
coffee 3oz/90ml
plain milk 3oz/90ml
syrup 1oz/30ml
- capucino
coffee 3oz/90ml
plain milk 1oz/30ml
condensed milk 2oz/60ml
syrup 1oz/30ml
add milk foam with cocoa power on top
- mocha
coffee 3oz/90ml
cocoa powder 1 Tbs
plain milk 1oz/30ml
condensed milk 2oz/60ml
syrup 1oz/30ml
add milk foam with chocolate syrup on top
- caramel machiato
coffee 3 oz/90ml
caramel monin 30 ml
plain milk 1oz/30ml
condensed milk 2oz/60ml
add milk foam with caramel syrup on top
last menu it famouse in thai you can called ice Espresso thai style
coffee 3oz/90ml
mixed milk 2oz/60ml
condensed milk 2oz/60ml
อันนี้แก้วกี่ออนคับ
16ozค่ะ