ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
Cảm ơn Bà đã dạy tôi cách bảo quản ớt ăn món gì cũng ngon.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 เม.ย. 2023
- Nguyên liệu :
Ớt chín ( ít nhiều tuỳ thích )
Tỏi và giấm nuôi
#ĐẶCSẢNQUÊTÔI
hộ kênh ĐẶC SẢN QUÊ TÔI bằng cách ĐĂNG KÝ và LIKE để xem các video mới nhé .
/ ĐẶcsẢnquÊtÔi
@DACSANQUETOI
....................................................................………
PayPal : dacsanquetoichannel@gmail.com Email : dacsanquetoichannel@gmail.com
© Bản quyền thuộc về Đặc sản quê tôi
Mình cũng làm y vậy , nhưng lúc xay ớt bỏ dấm vô chút đỉnh cho dễ xay nếu ớt không thì khô máy khó xay , bỏ chút đường vô sẽ giữ màu đỏ của ớt tươi lâu hơn , ăn ngon hơn
Cảm ơn bạn đã chia sẽ công thức bảo quản ớt
Ớt tuy cay nhưng là món ăn không thể thiếu của mọi gia đình,cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức này
Cách bảo quản ớt để lau vài tháng mà k bị hư .k cần để tủ lạnh ❤❤❤ đúng hay ❤❤❤ quâ tuyệt vời luôn❤❤❤❤cảm ơn rất nhiều ạ❤❤❤❤❤
Cách mình làm là bàm ớt nhuyễn chảo dầu nóng cho ớt đường muối nấu đến khi tất cả sẹch lại là đuợc o cho dám khi thì cho ít chanh tùy ý cám ơn
Mình làm cách thêm đường tỏi mắm bột ngọt hạt nêm cần nhất mắm đường đủ lượng em để không cần tủ lạnh một năm vẫn không hư.
Cảm ơn em đã chia sẻ cách làm và bảo quản ớt
Cảm ơn bạn chỉ cách làm ớt ngon.
Ngon được rồi.
“Thần thánh “ chi trong đó?
TRONG RAT HAP DAN.. CAM ON BAN DA CHIA SE !
Chia sẻ cách này hay đó bạn.
Đã là ớt ko cay mà còn bỏ hết hột thì còn cay gì nữa.
Cốt ớt phải cay mới ngon,mới cần phải tìm cách để lâu.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm ạ
Cảm ơn em chia sẻ rất hay
Cảm ơn người chia sẻ có giọng nói rất dễ thương!
Chau con chu tuong con lam chuyen gi du lam cho lam toi ot thi con nit o com chu Len 7 Tuoi thi da biet lam ma lam rat Ngon nhung du sau cung cam on con co long pho bien xin cam on
Dạ các bạn trẻ giờ nhiều bạn chưa biết đâu ạ . Chứ chú biết rồi con đâu giám chỉ ạ hi hi..
Nếu bạn muốn bảo đảm đc lâu hơn thì dấm nên nấu sôi rồi để nguội, khi nấu cho 1 chút xíu muối vào. Và ớt kg nên xay quá nhuyện, tan thành nước hết..
Tan thành nước thì nó vẫn ở trong đó mà,có chảy thoát đi đâu hết đâu.
@@dongha5835 Nói như bạn thì kg cần phải nói nữa.
@@HangNguyen-fj4qe thì đó,nói như bạn thì không cần nói đó vì nó chả ảnh hưởng gì. 🤷
mm
Nó sẽ lên váng đấy bạn ơi
Theo kinh nghiệm mình luộc sơ ớt ,Xay với ít tỏi ,rim cùng đường muối để tủ lạnh ăn lâu kg sao hết
Dạ cách của chị cũng hay lắm ạ.
Nhìn ngon và đẹp mắt quá cảm ơn chị nhiều a
Rat ngon,, cam on Em 👍👍🌻🌹😀✌️
Tôi có một cách bảo quản ớt tươi khoảng 20nam luôn. Đó là cứ đến bưa ăn bạn ra chợ mua 2 quả thôi. Cả đời ko bị hỏng😊
đúng rồi
😂quá đúng quá hay 👍
Cách này để bao lâu cũng được, Hơn 20 năm luôn 😂
Mẹo dăc mà hay
Thật tuyệt vời
Cam on ban nhieu.
Chị để đường cát trộn đều khỏi giấm cũng đỏ ao
Cám ơn chị đã chia sẻ
Nếu Bạn không nấu giấm thì sẽ bị lên men và bị mốc sau vài ngày .Cách làm của tôi là cho giấm đang sôi vô keo ớt và đậy nắp lại ngay thì ớt giòn và không bị móc .
Bạn đun dấm sôi lên rồi đổ vào ớt đã xay nhỏ thì ớt đã bị chín rồi lấy đâu ra giòn nữa? Nhão nhét luôn nha
@@trinhhongphuc9532 : Bạn làm như vậy đi , nếu nước sôi thi ớt bị mềm ,giấm chua thì làm cho ớt giòn . Rau muống Bạn nấu canh chua có bị mềm hôn ? Bạn làm nếu ớt không giòn thì cứ chửi tôi nhé .
0 cần làm mấy cái này. Chỉ bỏ thẳng hết nguyên chái trông bịch hoặc hộp vào tủ lạnh freezer ở trên 0 được để ở dưới . Để như vầy quanh năm cuối tháng 0 bao giờ hư , lúc nào cũng tươi hết. Hoặc sây ra rồi cho vào khây đá nhỏ đậy nắp lại lúc nào ăn cũng được.
Dạ cách này thì chỉ bảo quản thôi chứ không ngon như ớt ngâm giấm ạ. Tuy nhiên cách nào cũng ok.
Tưởng là cách bảo quản nguyên trái chứ
Thanks for your sharing!❤️👍
Hay nè
Cái gì mà ớt thần thánh với tỏi cô đơn..Danh từ con nít và cải lương quá.
Này còn gọi là dấm ớt..
Có cách bảo quản ớt tới 10 năm vẫn tươi,màu vẫn đỏ tươi là để ớt trong tủ lạnh ở ngăn dá nhé …!
ông ăn lúc nó đông đá thì nó tươi thiệt , ông thử để nó rả đá xem, nó nhủn hết như ớt hư
Em mua giấm chai trong siêu thị thì có cần nấu để nguội ko chị
Vẫn phải nấu sôi để nguội nha bạn.
Có bà ngoại hay vậy phải để lại nuôi😅😅😅😅
Ông xã mình thích ăn cay mình là theo bạn nhưng ngâm dấm ớt không còn cay nữa nên mẹ mình bảo nấu nước muối loãng ngâm ớt sẽ giữ dược độ cay không biết phải không vì mình chưa làm
Không phải do ngâm giấm bớt cay đâu bạn. Nếu bạn muốn cay thì dùng loại ớt nhỏ và lấy hết hạt chứ không bỏ. Vì ớt mình đang dùng là ớt sừng không cay, và nếu lấy hết hạt như mình thì sẽ càng ít cay đó bạn. Do nhà mình có người cho ớt này nên mình làm ớt này và mình cũng không ăn cay nhiều.
Mình tưởng để nguyên trái chứ.
De ca qua ot vao tu da
Ok lam luc an bo ra tuoi Nguyen nhu ot moi mua
Có phải cho thêm thìa đường và thìa muốikhông cô
Dạ không cần đâu ạ.
Mình làm thêm ớt cay ok pk em
Dạ ớt nào làm cũng dc hết chị ạ, tại e có ớt nào thì ngâm ớt đó.
@ cảm ơn em nhé,dễ thương quá,hỏi trả lời liền hà
👍👍👍👍👍👍
ok
Em cho chị hỏi cái cối xay em xài tốt không và mua bao nhiêu 1 cái vậy
Dạ đây là cối xay thịt e mua trên mạng công suất thấp nên xay thịt hơi nóng. Xay tỏi ớt thì ok. Nếu chị muốn mua cối xay thịt thì nên mua máy có công suất lớn ít nhất là trên 600w thì mới xài được ạ.
Máy này e mua hơn 200k gì đó e k nhớ ạ.
Tỏi mà cũng cô đơn tội nghiệp quá?
Lấy hột thì mất cay rồi, chủ yếu là phải cay.
Chỉ cách làm dấm để nuôi đi bạn
Cách nuôi Giấm dễ nhất nhanh chua, cam kết thành công 100%
th-cam.com/video/aLZmzBkfhq8/w-d-xo.html
Để cả hạt có đc ko bạn
Dạ được ạ.
❤
Cháo Chị❤👍
ớt có ruột mới cay , lấy ruột cay gì nữa
Dạ chị nói đúng, nhưng lưu ý là ăn hạt ớt nhiều hại dạ dày nha chị.
🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Để được bao lâu không bị mốc em?
Dạ Nếu ớt tươi không bị úng và rửa sạch để khô, keo lọ sạch thì để ở nhiệt độ phòng cả tháng không hư đâu ạ. Còn để tủ lạnh thì lâu hơn ạ. Nhưng làm ớt kiểu này ăn ngon Nên hao lắm hi hi..
Nếu muốn chắc ăn ớt kg lên meo, dấm bạn nên nấu sôi rồi để nguội, khi nấu cho thêm xíu muối. Ớt đừng xay quá nhuyễn. Để vài tháng củng kg sao.
🔥🔥
Có phải cho muoi không
Dạ không cần muối ạ.
Mấy xay do em mua ở đâu vậy
Máy này thông dụng các hàng đồ điện đều có và trên mạng cũng đầy hình như 170k thì phải.
Lấy hạt hết thì kg cây đó bạn
Dạ tùy ý mỗi người lấy hạt hay không lấy đều được ạ. Nhưng nếu ăn hạt ớt nhiều dễ đau dạ dày ạ.
Ăn xong châu diêm vương sớm
Mình ăn mấy chục năm rồi bạn
Có bao nhiêu tiền đâu, mắc công quá, ra chợ mua lần 5-10 trái bỏ vào tủ lạnh ăn từ từ
Nàng ơi người ta chỉ cần bảo quản khi nhà bất đắc dĩ có nhiều ví dụ ai cho hoặc nhà trồng. Chứ đâu ai tự nhiên ra chợ mua cả đống về bảo quản đâu nàng. Thông minh kiểu này có đầy ngoài kia.
Có nhiều quá thì đem đi chia bà con lối xóm một người một ít , cất chi trong nhà cả đống, ko ăn đồ tươi sống cũng chẳng ngon lành gì, thứ khôn lỏi này quê nhà tôi chất như núi 🏔 ấy, kkk 😂🤣
Lam chi bỏ dấm khong thi chẳng ngon chúc nào het nha
🌹❤🌹❤🌹❤🌹❤🌹❤
Byebye
Nó là món dấm ớt, thay vì thái lát hoặc cắt khúc thì thánh này lại cho vào say nhuyễn. Chứ có cái mẹ gì đâu
Don gian qua ai cung biet day cau view ,toi bi gat ?
Mỗi ngày ăn ớt tươi và lấy trái nào to cay nhiều lấy hột trồng. 1 trái ớt có ít nhất trên 10 hột. 1 cây ót ăn 2 tháng không hết. trồng cây ớt trên 2 cây và tiếp tục vừa ăn vừa trồng như vậy có ớt tươi ăn đến vô nhà thương vì bị ung thư ruột cây ớt vẩn còn có ăn.😂😂😂
😂😅
Bạn hài hước thật ,yêu bạn !!!
Cái gì mà ớt thần thánh với tỏi cô đơn..Danh từ con nít và cải lương quá.
💗💃💗💃💗💗💗