一度は行きたい河口湖の名店【ほうとう蔵歩成】
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ต.ค. 2021
- ホームページ www.funari.jp/ougon/premium
かぼちゃのペーストを加えた秘伝の黄金味噌に、あわびの肝のペーストと、京都の究極のだしをあわせました。あわびの肝の深い味わい、節の旨みが、かぼちゃの甘みを持つ黄金味噌と重なることで、最高の味をつくりだします。(歩成ホームページより)
ほうとうは戦国時代の武将である武田信玄が自分の刀で食材を切って作ったことからほうとう(宝刀)と名付けられたと言われています。(諸説あり)
武田信玄の息吹が宿る逸品を是非ご賞味あれ！
店舗情報
ほうとう蔵 歩成 河口湖店
TEL 0555-25-6180
住所 山梨県南都留郡富士河口湖町船津6931
定休日 無し
営業時間 11:00～21:00（ラストオーダー：20:30）
変更になる場合がありますので、お電話にてご確認の上ご来店ください。
備考 座席数 200席 駐車場 130台
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6月に河口湖行きます。ここはぜってー行きたいす
ここはマジ美味いぞ！太鼓判押す！
湘南アームレスラーより。💪👌
ここのほうとうはマジでおいしいぞ！！
料理は能書きで食べさせてはいけません。味覚・歯ざわり・温度・風土等が決め手になるからです。
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