(대구) 세상 단 하나뿐인 메뉴를 파는 고기집! "절창"을 아시나요? [맛있겠다 Yummy]

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 65

  • @momeokjji
    @momeokjji 5 ปีที่แล้ว +8

    와~절창~🤤👍저도 첨보내요!!
    초벌구이를 파하고 같이 하는군요!!
    막창과 비슷한 맛!! 진짜 어떤맛일지 궁금합니다~~
    진짜 소주가 술술 들어갈 비주얼이네요!!
    처음에 나온 동치미도 굿~^^
    마지막부분 된장찌개도 공기밥도 굿!!
    오늘도 맛있게 잘보고갑니다~😊

  • @장미-t9e
    @장미-t9e 5 ปีที่แล้ว +4

    진해막창이 원래 원조 에요. 잘 찾아가셨네요. 제 단골 집이에요. 원래 막창의 기본을 잘 이어가는 집이에요. 철망에 굽는 방식이 예전 그대로고 절창은 막창 하고 바교하기 함든 고소함 이 있죠.

  • @투레-b6z
    @투레-b6z 5 ปีที่แล้ว +1

    항상 재밌게 보고있어요~ 말투가 참 재미나신듯~

  • @yummyfood3779
    @yummyfood3779 5 ปีที่แล้ว +5

    오늘도 좋은 영상 감사합니다😃
    항상 영상 보고 많이 배워갑니다😁
    절창이란 부위는 처음 들었는데 역시 위 부위였군요! 저도 조만간 대구 여행 가는데 고려해봐야 겠어요 ㅎㅎ 어떻게 이렇게 숨겨진 곳을 잘 다니시는지 대단하십니다!!
    오늘도 좋은 영상 감사합니다 ㅎㅎ

  • @YummyNews
    @YummyNews 5 ปีที่แล้ว +3

    막창 절창 모두 먹고 싶네요😎👍

  • @르미-g7q
    @르미-g7q 4 ปีที่แล้ว +1

    캬~나래이션 죽이네♡
    절창 저도 첨 들어봐요
    맛이 너무 궁금하네요

  • @ebony1978
    @ebony1978 4 ปีที่แล้ว +1

    저는 이번 봄에 한국을 방문할 때 꼭 이런 곳에서 식사를 해야 해요! 🤤😍

  • @jisuni0721
    @jisuni0721 5 ปีที่แล้ว +2

    대구는 먹을 곳 천지에요. 외지인이라 모를 뿐이지 진짜 구석구석에 생소한 음식들도 많네요. ㅎㅎ

  • @hoyatube6500
    @hoyatube6500 5 ปีที่แล้ว +1

    절창은 정말 처음 들어보는 부위네여~^^;;;
    대구 막창은 들어봤는뎅 ㅎㅎㅎ
    대구 가서 한번 먹어보고 싶어영😋😋

  • @누가가-g4f
    @누가가-g4f 4 ปีที่แล้ว +5

    아닠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ옆테이블에 강호동씨 있나요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @오일릴리-y9c
    @오일릴리-y9c 5 ปีที่แล้ว +1

    저도 대구살면서 여기 한번 가봣네요~

  • @지민사랑-c1g
    @지민사랑-c1g 5 ปีที่แล้ว +1

    저두 한쌈하고 싶네요~~아~~~^^

  • @7piacom
    @7piacom 5 ปีที่แล้ว +4

    아... 막창/곱창에 쐬주가 땡기는 밤이군요.

  • @FoodBull
    @FoodBull 5 ปีที่แล้ว +4

    옛 구남여상 맞은편에 있는 곳이군요.
    항상 사람 버글거리는 곳이더라구요.

  • @ufo0097
    @ufo0097 4 ปีที่แล้ว +1

    예전엔 막창이라고 팔았고, 절창만 파는 막창집 찾아다녔던 기억이

  • @현진영-s1f
    @현진영-s1f 5 ปีที่แล้ว +2

    절창이믄가욤
    첨봐욤 아 소 ,위
    맛나보여욤🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽

  • @참소주-x6q
    @참소주-x6q 3 ปีที่แล้ว

    옛날 공판장옆에 많이갔다 이집된장 찌개 끝내줍니다

  • @ypgoldny
    @ypgoldny 5 ปีที่แล้ว +1

    맛잇겠네요~~

  • @뿅간오소리
    @뿅간오소리 5 ปีที่แล้ว +1

    절창은 또 첨들어보네요 ㅎ 맛잇는거긴 한거같은데 ㅋㅋㅋ

  • @sobankoreancuisine7034
    @sobankoreancuisine7034 5 ปีที่แล้ว +2

    무엇보다 쪽파가 인상적이네요..사이드메뉴도 좋아 보이고요.

  • @하하-n6t
    @하하-n6t 5 ปีที่แล้ว +1

    금방 질겨져서ㅜㅜ 나오면 전부 가생이로 두고 먹을만큼 살살 구워먹으면 맛이좋아요 그나저나 며칠전에 다녀왔는데...영상보니 또 가고싶네요ㅜㅜ

  • @godhkbg
    @godhkbg 4 ปีที่แล้ว +1

    오~ 절창은 처음보는 부위인데 직화로 구워서 맛있겠어요~~ 저거 먹으려면 대구를 가야하는건가요~~

  • @현진영-s1f
    @현진영-s1f 5 ปีที่แล้ว +2

    대구는 뭉태기가 유명해욤
    찾아서 탐방해주세욤

    • @큐레이터-x4g
      @큐레이터-x4g 5 ปีที่แล้ว +2

      뭉티기 영상2개나 올려주셨어용☺️

  • @포도-v9z
    @포도-v9z 4 ปีที่แล้ว +1

    혹시 재생목록 만들어주실 수 있나요? 한번에 틀어놓고 연달아서 보고싶은데 재생목록이 없어서 어렵네요ㅠㅠ 좋은 영상 감사합니다!!

  • @queenlyyoung9551
    @queenlyyoung9551 5 ปีที่แล้ว +1

    Korean bbq with korean chili sauces will add more flavour and bring out that smoky taste from the meat , l ❤ it 🥩

  • @chilim5242
    @chilim5242 5 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋👍

  • @Studiopark
    @Studiopark 5 ปีที่แล้ว +1

    와 이건 꿈에서도 먹고싶은 비주얼이다 ㅜㅜ

  • @yongschoi6610
    @yongschoi6610 5 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍

  • @누가바-q8k
    @누가바-q8k 5 ปีที่แล้ว +1

    역시 곱창막창의 도시 대구 ㅋㅋ

  • @백경중천의별
    @백경중천의별 5 ปีที่แล้ว +10

    전 솔직히 별루던데 숯향이 넘무 강해서 절창은 기름지고 질기던데 모든 메뉴가
    숯향이 강함 먹고 나면 속에서 숯향 가스 올라오던데 된장찌개는 맛있던데 제 입에는
    별로에 한표 ^^

  • @큐레이터-x4g
    @큐레이터-x4g 5 ปีที่แล้ว

    😲와...왜 처음봤을까요?yummy님 너무 대단해용

  • @살아야하는이유-o5k
    @살아야하는이유-o5k 5 ปีที่แล้ว +2

    건강한모습으로 맛기행 오래오래하시려면 탄부위좀 도려내고드세요~~!! 남자가 까짓꺼 대충 먹지 쪼잔하게 이러는데~~~ 그러다가 위암으로 골로간사람 많습니다 안전불감증 식품에도 적용해주세요~~!! 파를 선호하시는건 좋은 식습관입니다^^ 배추김치보다 파김치가 열배이상 좋답니다~~!! 맛깔스러운 절창 영상 잘 보았습니다~^^

  • @darineepleansmarn2007
    @darineepleansmarn2007 5 ปีที่แล้ว

    🤤🤤👍👍

  • @장미-t9e
    @장미-t9e 5 ปีที่แล้ว

    가성비 좋은 소고기 집 본리동 일월도 한번 가보세요.

  • @말랑한고양이
    @말랑한고양이 5 ปีที่แล้ว +2

    절창리 판매중

  • @의식을시작합시다
    @의식을시작합시다 5 ปีที่แล้ว +2

    와 ㅠㅠ 다이어트는 개나줍시다

  • @이두아들아빠
    @이두아들아빠 4 ปีที่แล้ว

    도대체맛있겠다님은못드시는음식이뭐임ㅋ그리고대체어디사시는지전국으로다가시네요ㅋ

  • @이대연-m9o
    @이대연-m9o 3 ปีที่แล้ว

    절창

  • @큐레이터-x4g
    @큐레이터-x4g 5 ปีที่แล้ว +1

    음...야미님...아마 대구 토박이인 저보다 훨씬 정보력이 좋으셔서 알고계실수도 있으시지만 대구도 수산시장이 있답니당😢칠곡쪽이라 멀긴한뎅ㅜㅜ 매천수산시장이라구 가격도 저렴하구(정찰제) 호객행위도 없답니당( 물론 야미님감성 그느낌의 회뜨는거 촬영이 가능한지는 모릅니다ㅜㅜ저도 남자친구나 친구랑 가서 사먹는 소비자라서ㅜㅜ)그리고 칠성시장 족발 맛있구 저렴해서 진짜 추천드려요👏절대 광고아니에요ㅜㅜ워낙초창기부터 댓글은 안달았지만 야미님 구독하구 친구들이랑 같이 보구 영상 공유하고 영상 옛날꺼두 여러번 보구 야미님 로드로 여행다니긴했어용..근뎅 뭔가 사람들이 회먹을때마다 가격얘기하고 위생얘기하셔서 그런지😢너무 스트레스받으셨을꺼라 걱정이 되긴 됩니당...그래서 요새는 회 영상이 안올라오시나 걱정이 되었던😥😥😥😥전 근데 사모님이랑 오순도순 맛집 다니시는게 너무좋아요 다른유투버에선 찾을수없는 특유 야미님 감성이 있달까..그게 너무 좋습니당 요새 올라오는 다양한 맛집도 물론 제취향입니다만 가끔씩은 회영상도ㅜㅜ부탁드려도 괜찮으실까요?😢😢😢그리워요ㅜㅜ주제넘었다면 죄송해요😭😭😭😭

    • @SuYeonKim-z9c
      @SuYeonKim-z9c 5 ปีที่แล้ว

      오 캡쳐해놨어요! 제 친구들이 대구에 많이 사는데 조만간 놀러가려구요 ㅎㅎ
      만약 추천해주신 가게에 가게 된다면 큐레이터님께 감사하는 마음으로 먹고 오겠숩니당😘

    • @맛있겠다1017
      @맛있겠다1017  5 ปีที่แล้ว

      감사합니다~ 조만간 회뜨러 어딘가는 꼭 가야겠네요 ㅎㅎ

    • @큐레이터-x4g
      @큐레이터-x4g 5 ปีที่แล้ว

      @@SuYeonKim-z9c ☺️SY KIM님한테 도움이 되서 다행이에요 제가 말한곳은 다 시장이에요ㅎㅎ엄청 가게들이 줄지어 있으니까 마음에 드시는곳 들어가시면 되요 수산시장에서는 저도 여러곳을 가봤는데(호기심이 많아서ㅠ.ㅠ) 입구쪽에는 포장된거(손님들 시간줄이려고)+활어 파시는 분들도 있고+안쪽에 안파는 다양한 해산물들이 있어요 안쪽에는 100퍼센트 수족관에 있는 애들만 팔구요 어디든지 무게로 거짓말하는곳은 아직 못봤어요 (오히려 원하는 키로묻고 적당하게 키로수 맞춰주시는 가게들도 봤어요) 처음가신다면 워낙 가게들이 많구 볼곳도 많아 정신없으시리라 생각합니다 저울은 주로 머리위쪽에 있어요 빨간 다라이에 생선을 담으시는데 물을 다 빼신다음에 0점초점을 맞추고 생선을 담습니다 근데 소비자가 무게를 정확하게 인지할때까지 기다려주시는 분들도 있고 그냥 빨리 바구니 빼시는분들도 있어서 저울위치는 알려드렸어요(여러번 갔는데 가게들마다 반응들이 제각각이에요) 칠성시장은..음 블로그에 많이 나오신 집보다는 다른곳을 추천드립니다(왜냐하면 여름에 제친구가 거기서 사구 집안이 배탈환자로 가득😥병원갔답니다 저는 저희집만의 단골가게로 갔어요 엄마아빠네부터 다녔던곳으로..부모님이 위치로 설명해주셔서 가게명은 몰라요) 글구 거기엔 돼지껍데기도 파는데 파시는분도 있고 경우에따라서 서비스로 주시는 분들도 있으니 흥정 잘하시면 되용

    • @큐레이터-x4g
      @큐레이터-x4g 5 ปีที่แล้ว

      @@SuYeonKim-z9c 글구 평화시장 닭똥집 골목이랑 안지랑 곱창골목도 여러차례 다른집을 이곳저곳 다녀봤는데 제경험상..그 두골목은 입구보다는 안쪽들이 맛있습니다(아 그리구 매천시장 입구쪽에는 안쪽에 팔지않는 해산물이 다양하다고 얘기드렸잖아요 블로그에 얘기되는 연어랑 무침회재료들 블랙타이거새우도 입구쪽에 판매되고 있어요)

    • @큐레이터-x4g
      @큐레이터-x4g 4 ปีที่แล้ว

      @@맛있겠다1017 ☺️의견 수렴 감사합니당 🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

  • @Csyqywvvdioaoox
    @Csyqywvvdioaoox 4 ปีที่แล้ว +1

    파를 너무 조사버렷어용ㅜㅜ

  • @avantgarde9479
    @avantgarde9479 5 ปีที่แล้ว

    대명동 대구대 앞 진해막창이군요.
    절창 소의 위죠. 위의 위치에 따라 식감 다릅니다. 질기고 기름져서 느끼함에 호불호가 강한편이죠.

  • @동아-o6p
    @동아-o6p 5 ปีที่แล้ว +2

    아 다이어트망했네 ???: 아~잇~푸~

  • @publicofficialeat6748
    @publicofficialeat6748 5 ปีที่แล้ว

    불쇼보고 친구랑 오늘 저녁 약속 잡았습니다.

  • @꾸숑-f7o
    @꾸숑-f7o 5 ปีที่แล้ว +2

    어제는 우리동네 오늘은 진해막창
    제 나와바리만 도시네요.....
    절창은 소의 4번째 위를 말합니다.

    • @호이-f4o
      @호이-f4o 4 ปีที่แล้ว +2

      소의 첫번째 위는 양
      두번째가 벌집위 또는 절창
      세번째가 주름위 또는 천엽
      네반째가 홍창 또는 마지막에 있다해서 막창이라 부릅니다.
      즉, 절창은 두번째 위에요^^

  • @동그란세모-c9u
    @동그란세모-c9u 5 ปีที่แล้ว +1

    🐂🐂🐂

  • @귀여운배
    @귀여운배 5 ปีที่แล้ว

    쪽파 던져 넣는 데서 뭔가 신뢰가 화악 간다..

  • @siase3716
    @siase3716 5 ปีที่แล้ว

    1등

  • @eldouser198
    @eldouser198 5 ปีที่แล้ว

    Что это за мясо? Или это не мясо?

    • @맛있겠다1017
      @맛있겠다1017  5 ปีที่แล้ว

      Желудочно-кишечный тракт коровы~~

  • @넌모야-r3y
    @넌모야-r3y 4 ปีที่แล้ว +1

    질기고 별로던데ㅜㅜ

  • @너간택된거야옹
    @너간택된거야옹 5 ปีที่แล้ว

    저게 위생적인건가 싶지만 맛있으면 장땡임 위생 저리가버려 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @함영재-f1g
    @함영재-f1g 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @darineepleansmarn2007
    @darineepleansmarn2007 5 ปีที่แล้ว

    🤤🤤👍👍