Тыква с курицей в духовке
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 พ.ย. 2024
- #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donational...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
А вот сделал... Точно так же... Только чили добавить не забыл, при мариновании курицы добавил сока имбиря, и сверху тимьян и листики шалфея поверх масла... Я чуть форму не облизал, как офигенно получилось)))) Спасибо за концепцию, ибо тыкву я в основном с кашей пшённой ел...
Пишу отзыв после приготовления.
Взяла тыкву точно такого же сорта и размера, как у вас на видео. И вместо томатной пасты - томаты в собственном соку, размяла их и добавила. Мне понравилось. Теперь я наконец поняла, какую тыкву для основных блюд брать - не сладкую, как сорт, что на видео. Сладкая тыква на мой вкус - только в десертах.
Мужу, сыну очень понравилось. Хотя сыну, как и мне до этого, в ваших остальных двух рецептах, которые я готовила, где использовала сладкую тыкву- не нравилось.
Мне понравилось, что лук хрустел. Хотя готовилось всё однозначно больше 30 минут. Приблизительно минут 50.
И , кстати, добавила Чили немного. Вы ведь забыли, значит надо добавить. :)
Спасибо большое за рецепт! Смотрю вас с удовольствием!
Просьба приготовить капусту брюссельскую. Пока, всё что я с ней готовила мне не нравится. Заранее благодарю!!!
Очень важно всё время повторять себе:
"У меня проблемы не с весом, а с перееданием!"
Господи, как же я люблю ваши видео. Всё просто, доступно, спокойно и с юмором.
Одно удовольствие.
Хороший рецепт . Все получаеться вкусно и необычное сочетание вкусов. Спасибо !
Как же это вкусно!!!!!!я сделала всё точно по рецепту,уложила снизу куриную грудку и крылья,а сверху тыкву,а соус получается просто обалденный, рецепт отличный!!!
На самом деле никто не считает, что рацион Гитлера имеет хоть какое-нибудь значение.
Точно так же на самом деле никто не считает, что брокколи страдают, когда их варят или нарезают.
Несмотря на глупость этих возражений, к ним часто прибегают в целом достаточно умные люди.
Как бы то ни было, если кто-то приводит возражение, особенно такое глупое, это верный знак, что потребление продуктов животного происхождения беспокоит этого человека.
Тыква, апельсин и курица - супер, супер, супер! Семейный рецепт... Я вообще то когда то этим будущую жену очаровал ;-) Спасибо, Василий! Прям романтика, блин... )))
Рецепт просто👌🏻Дома нашлись все ингредиенты. Приготовила на ужин, как же это вкусно. Все вкусы идеально сочетаются. Муж удивляется, как уровень домашней готовки поднимается после просмотра Вашего канала. Спасибо, Василий за рецепты и подробное описание
Обыкновенная пища малого из крестьян - хлеб, квас, лук; он жив, бодр, здоров, работает лёгкую полевую работу.
Он поступает на железную дорогу, и харчи у него - каша и 1 фунт мяса.
Но зато он и выпускает это мясо на шестнадцатичасовой работе с тачкой в 30 пудов.
И ему как раз так.
Ну а мы, поедающие по 2 фунта мяса, дичи и всякие горячительные яства и напитки, куда это идёт?
На чувственные эксессы.
И если идёт туда, спасительный клапан открыт, всё благополучно; но прикройте клапан, как я прикрывал его временно, и тотчас же получается возбуждение, которое,проходя через призму нашей искусственной жизни, выразится влюбленьем самой чистой воды, иногда даже платоническим.
Нам не надо так уж много пищи, чтоб поддерживать хорошее здоровье.
Спасибо Василий!!! Всегда с восторгом и радостью просматриваю Вашу великолепную подачу!!! Всех Благ Земных Вам!
Спасибо,Василий! Много вкусных и полезных блюд приготовила по вашим рецептам!
Вчера приготовила по вашему рецепты! Вкусно,сытно! Буду готовить! СПАСИБО!
у меня была индейка , духовки сейчас нет, пришлось готовить в мульте, но получилось очень, очень вкусно ! спасибо за отличный рецепт ! для себя подумала, в следующий раз вместо масла добавлю сливочный сыр, мне кажется будет очень хорошо, в готовое добавила ложку - понравилось)
СПАСИБО, ВАСИЛИЙ, ЗА ТВОЮ ДОБРОТУ, РОДНОЙ ! 🌹🌹🌹
Я как-то видела рецепт именно с такого сорта тыквой и автор рецепта сказала, что эту тыкву можно использовать со шкуркой, она легко поддается термообработке вместе с мякотью
Тоже делаю со шкуркой
Спасибо, Что просветили!Век живи, век учись - дураком помрёшь.
Сорт Хоккайдо
Я такую тыкву запекаю сошкуркой (срезаю верхушку, заполняю яблоки, слива, изюм, немного меда, заворачиваю в фольгу) , потом просто с неё тонюсенькая пленка убираетс легко, а шкурка сама очень вкусная, напоминает что-то вкус ореха чтоли. В общем готовая шкурка вкусная.
Потрясающе быстро и безумно вкусно получилось! Только тыква стала готова не через 30мин, а через 50. Ещё можно было в конце под фольгой потомить минут 5-7.
А курицу заменила на бедро индейки.
Когда живёшь в Новокузнецке и его упоминают)) спасибо за рецепт как раз думал что с тыквой сделать, а то так бы и пролежала
Новокузнецк , еееее😁
Даааа, я думаю , что он любитель Шерегеша )))
8⁹
Василий , добрый вечер !!
Если вы в Красноярске , сходите в гости к шефу Николаю Боброву , пусть Вас накормит !) недавно работали над одним проектов в Москве , он делает крутые вещи .
Уважаемые подписчики , поставьте лайк , чтобы Василий обратил внимание !
P.s Вы не пожалеете !
Блюдо зачетное! 😃 Слопали в один присест вместе с детьми, которые к тыкве относятся , мягко сказать, прохладно! Время готовки пришлось увеличить, но это недостатки духовки! А так все просто супер!
Василий,приятно видеть рекламы о тебе даже в метро . Приготовлю сегодня эту вкуснятину своей семье. Спасибо!
Мясо выкладываю сверху за счёт этого пропитывается тыква предлагаю и такой способ готовки))) Шеф вы супер!!!
Да, если наоборот- говно. В этом и вопрос. Верить в истинность чудо рецепта- заблуждение .да и масло лищнее- к курицы жира дохрена!
если тыкву солить, то она тоже сок пускает, так что без особой разницы.
Тыкву лучше класть сверху курицы. Тогда курица получается сочная. Я и в любое тушёное мясо добавляю тертую тыкву под видом моркови (сын тыкву не ест 😊) . Мясо всегда сочное.
Угодил, так угодил Василий. Под одним из последних рецептов в комментариях просила рецепт с тыквой. или Бог услышал меня, или Василий, или Бог-шеф Василий. В общем все сошлось! Спасибо! Тыквы больше добавлю, количество соуса позволяет. За Пуговку в кадре отдельный поклон).
Потрясающее блюдо!!! Давно готовлю по Вашим рецептам, но тут муж был просто ошеломлен 😇 Спасибо, Василий! Какое счастье , что Вы есть у нас 💚 Удачи Вам во всей жизни 🌈
Это бомба, сегодня делала, спасибо за вкусный рецепт Василий
Очень вкусно и полезно, спасибо большое за рецепт, всех Вам благ!
Супер! Василий, смотрю Вас и отдыхаю! Браво! вы супер повар. Многие из моих знакомых то же Вас смотрят. Супер! Браво!
За 30 минут тыква не пропеклась, но за 50 получилась идеально. Отличное сочетание вкусов, томата можно больше.
Как раз был нужен такой рецепт- тыквы красавицы лежат, сладкие блюда не люблю, а такое с удовольствием приготовлю- просто и вкуснямба, чувствую будет отлично
Сегодня готовлю, спасибо Василий ШЕФ!!!
Василий, спасибо за рецепт! Готовила со скептическим настроем (тыкву у нас не все любят), но теперь это однозначно одно из любимых блюд!)))
Здравствуйте! очень люблю тыкву,но не знаю как её вкусно приготовить,кроме каш,в этом рецепте меня смутило только большое количество масла и дорого и жирно,но а за идею спасибо, будем пробовать,желаю всем здоровья
Здравствуйте Василий. Спасибо вам за видео ролик и рецепт приготовления данного блюда. Тыква всегда вкусна и ароматна,в вашем рецепте идёт прекрасное сочетание продуктов. Приятного вам аппетита, удачи и здоровья 🙏 👍
Василий) Как и у всех тыква на балконе хранится,оптовая закупка сезонная) будем готовить вкусности по Василию!)Спасибо)
Очень хороший рецепт, легко и просто,спасибо Вам
Что - то не увидел списка ингредиентов:
Одна средняя тыква
Филе курицы (или бедра без кости)
850 гр
Для маринада: Черный перец, соевый соус, перец Чили (забыт Василием)
луковица - 1шт
Чеснок 5..6 зубчиков
Масло сливочное примерно 50...100 Гр
Томатная паста примерно 150 гр
Лавровый лист - 2 листка
Соль по вкусу
Апельсин 1/3
Спасибо, тебе добрый человек))
Благодарю вас добрый человек.🙏❤
Ура! Спасибо огромное за этот рецепт.наконец-то купила продукты,приготовила и не осталась голодной,потому что это вкусно!
Здравствуйте Василий. Хочу сказать Вам ,большое спасибо за рецепт. Очень и очень вкусно. Вот только через 30 минут у меня тыква не приготовилась. И я накрыла фальгой и поставила еще на 30 минут. Вкус этого блюда божественный. Люди попробуйте не пожалеете.
И у меня через пол часа тыква деревянная
В Охе тоже снег. Такую тыкву приготовлю обязательно, когда зять вахты вернётся. Спасибо за идею, Василий.
Благодарю за рецепт! Мне так понравилось сочетание и так легко готовить! С грудничком особо начала ценить простоту приготовления😂
Красота и вкуснота!Спасибо,Василий)))Пуговка- милота))
Доброго вечера,доброго здоровья,Василий.Спасибо за отшичный рецепт.Будем готовить.Удачи вам.
Сделала вчера на ужин тыкву с курицей... Сказать, что это было вкусно - это ничего не сказать. Это было БОМБИЧЕСКИ вкусно! Нереальная вкуснятина из простейших продуктов!!! Спасибо!
Огшл6оооооооогоо рньогл7лллшг777шллшш777777д
@@ТатьянаХуденькова выплюнь, и не спеши напихиваться пока не остынет!
Приготовил сегодня на ужин ! Безумно вкусно ! Василий , от жены нижайший поклон и спасибо !!!
Чеснок и сливочное масло это ничем незаменимо💪👍👍👍💪💪
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!
Спасибо, Василий, за Вашу работу!!!
Ну.... много чего готовлю с тыквой, так не пробовал. Может только сок апельсина несколько настораживает. Попробую, если не понравится сделаю чуть иначе. Уже есть идея. Спасибо за рецепт. Всем добра, здоровья и приятного аппетита!
Наипростейшие и доступные ингредиенты, обязательно буду пробовать готовить. Пуговка, сама прелесть!👍🤗
Буду пробовать, однако тыкву в семье ем только один. Люблю кашу и запечённая в духовке - фаршированный вариант с рисом и сухофруктами, потом мёдом поливать и кушать😉
Гармония в простых вещах! Супер рецепт!! Спасибоо большое!;)👍🏻
Я обжариваю Мясо с луком, перемешивают с тыквой, заливают сметаной и в духовку. Ну очень вкусно. Специи по вкусу.
Я тоже так, только мясо с луком на дно, сверху тыква порезанная, как картошка на фри, заливаю сметаной с чесноком. Специи по вкусу.
@@СветланаКлимова-ж8о а сколько по времени запекать?
Спасибо за рецепт, со сметаной сделаю!!!!!
@@СветланаКлимова-ж8о Вы готовите вкуснее , чем "шэф"
@@АлесяЖесткова-и2л Мясо с луком уже обжаренные, поэтому минут 25-30 в моей духовке. В шикарной Васиной хватило бы, наверное, минут 20. Сметана должна "провалиться" и порозоветь, тыква нарезана мелко, моей духовке хватает времени ее приготовить.
Василий, добрый вечер! Классный рецепт, при условии, что в семье никто не ест тыкву) все повторила - получилось обалденно. Курицу брала, какую нашла в холодильнике (даже грудка пошла). Время в духовке больше сделала. Пальчики оближешь. Спасибо за Ваши выпуски!
Василий, благодарю за рецепт❤ это просто бомба! Очень вкусно! При этом быстро, просто, минимум продуктов и все в доступе! Забираю себе в копилку для моего меню ужинов
Спасибо за интересный рецепт!!!
Вкуснятина. Я попробовал. Спасибо за рецепт.
Василий,🤩 Верю очень вкусно👍 Приятного аппетита👍 Спасибо за рецепт👍 и мне тоже всё время соли не хватает👍🙂
Спасибо! Попробуем!
Здравствуйте Василий. Очень вкусное блюдо. Быстро и просто. Купил тыкву и думал что из нее приготовить.
и вам здоровья,удачи и простых умопомрачительных по вкусу блюд.
Так как Вы пробуете вызывает желание следовать … И это действительно потрясающе вкусно! Спасибо!🌹🌹🌹
Огромное спасибо! Ну очень вкусно! Сделала точно по рецепту. Тыква изумительная, соус просто божественный, курочка - пальчики оближешь.
Блюдо получилось аппетитное, но я бы добавила пряных травок. Спасибо! Бусинке Алисе - отдельный привет!
Приготовила блюдо по вашему рецепту. Получилось тааак вкусно! Спасибо! :)
А вот возьму и сделаю !!!! ))))
Василий, здравствуйте. Как хорошо, не нужно голову ломать, что на ужин приготовить. Спасибо.
😍Спасибо! Не знала, что для улучшения вкуса нужно добавлять масло, возьму на заметку)))
Василий,спасибо.Прекрасный рецепт,обязательно приготовлю.👍👏⚘
Василий божественный рецепт. Только я брал тыкву батернат и вустверский соус. Просто бомба. Спасибо тебе.
Утро удалось! Посмотрим, что будет днем и вечером после приготовления этого красивого блюда! Надеюсь, что будет очень вкусно! Какая же красивая форма для запекания! Она похожа на девушку в подвенечном платье. Вся в воланчиках, даже приятно готовить и есть из нее. Никогда не представляла себе такого блюда из тыквы и курицы. Но, раз Василий Емельяненко сказал, уверена, будет вкусно! Приход Пуговки это подтвердил. Прибежала , почуяв замечательный запах. Спектакль получился на славу! Спасибо, Василий! И браво!
У меня такая же форма.
Продается в Технопарке.
590р.
Какой у вас красивый слог! Вам бы книги писать)
Это БОЖЕСТВЕННОО!!! Честно признаюсь , когда готовила, даже не думала что это тааааак вкусно! Браво!
Спасибо большое!
Отличный вариант,Спасибо за видио.
Спасибо за рецепт, я впервые попробовала с мясом индейки! Очень вкусно. Запекала с картошкой мясо, а с тыквой не знала. Теперь пока тыква не закончится, буду есть только так
спасибочки огромное
благодарю за простые рецепты, Василий. как раз дома все нужные продукты под рукой. завтра приготовлю
Дай Бог Вам Здоровья Вы Молодец все ваши рецепты Супер
Господи , как же захотелось попробовать 😂😂😂, срочно приготовлю завтра ❤
Я готовила по этому рецепту, очень понравилось!👍
Изумительно вкусно! Все почти по рецепту, только не запекала, а тушила на сковороде- результат великолепный, самой себя пришлось за уши оттаскивать, чтобы не перелопать на ночь))
Чудесно , завтра вечером сделаю обязательно ! Спасибо Василий !!!
Василий вы так здорово и интересно всё объясняете и да же если бы вы при этом ничего не готовили , то вас всё ровно приятно слушать!!! А готовите вы гениально и при этом просто и понятно!!! буду сегодня делать тыкву на ужин. У меня вопрос из какого материала у вас эта форма?
Благодарю за работу!!! Здоровья!!!
Привет. Вкусно, вы так ароматно рассказываете, что передаются и запахи. Сделаю, обязательно У вас новая печка?
Новая, офигенно дорогая
Электролюкс. модель точно не знаю, ибо смущает наличие пароварки и аналоговый термощуп. но да, где-то 1.5 евро нужно отдать
Спасибо большое, сделаю обязательно🙌😋
Ну, вот как так? Хотела, бездельничать! С Василием, не забалуешь! Спасибо вам огромное, за добрые утра! буду готовить! Только от того, как вы вкушаете еду, слюни текут!
Сегодня второй раз буду готовить по этому рецепту. Это обалденно!!!! 🥰🥰🥰
СпасиБо!!! Огромное!!!💐👏👌
Василий, рецепт отличный. Сделала сегодня на ужин. Соус очень вкусный получается. Все сочное. Спасибо.
Василий) вы чистите тыкву сорта мускатный орех, на фоне вкусовых качеств других сортов( аромат, сочность, сахаристость) сорт внешне красив, но по остальным параметрам менее хорош. Спасибо за рецепт, классно!
Огонь, спасибо за рецепт!
Большое спасибо за рецепт,приготовила-оооочень вкусно!!!!!😃👍👏
Прошлый рецепт "тыква с беконом" От Василия это бомба. Все кто пробовал, всем понравилось!!! Будем пробовать новенькое!
Подскажите, пожалуйста, а когда было это видео? Оно прошлогоднее?
@@АлесяЖесткова-и2л этот ролик былгод назад. Набеите в ютубе:Василий Емельяненко тыква в беконе
@@ЕленаНовикова-ц2з хорошо, спасибо.
Спасибо большое за рецепт. Удивительно вкусно и быстро в приготовлении
Огромное спасибо за то, что делитесь своим талантом! Очень приятные и полезные видео.
Вчера попробовал сделать. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍
Спасибо за рецепт. Пошла готовить.
Тыковка и Пуговка ))
Ваше отношение к собачке очень подкупает, Василий ))
Василий, спасибо! Отличный ужин себе приготовил по вашему рецепту. Правда в духовке подольше подержать пришлось, у меня форма поменьше, курица плотно лежала, некоторые края её сырыми оказались, пришлось ещё минут 12 выдержать. Сока от курицы и овощей полно было, ничего и близко не высохло и не сгорело.
Спасибо за рецепт Василий .. очень люблю сезонную тыкву
Всё тааак вкусно получилось.Браво маэстро.
Спасибо за рецепт! Очень красиви выглядит и уверена что абалденно вкусно! В пятницу пойду к соседке тыкву клянчить)) 🤣
Приготовила сегодня тыкву, очень вкусно. Я, ее не очень люблю, но это сочетание продуктов,просто отвал башки. Благодарю за рецепт
Сегодня приготовила по этому рецепту. Вкуснятина! Честно сказать не думала, что это так вкусно"