كل رمضان وحضرتك فى اتم صحة واحسن حال يا ملك الحلويات ربنا يسعدك انت وكل حبايبك زى ما انت اسعدتنا ودخلت الفرحه فى بيوتنا والله انت مظلوم مكانك فى التلفزيون شيف عالمى تتكرم كل سنه وده اقل حاجه يا فنان
تسلم ايدك يا شيف.... روعه كالعاده و معلومات جديده كل مره... لو ممكن اسال حضرتك هي الصينيه اللي عملت فيها الكنافه دي المنيوم و لا صاج؟....و انهي افضل للخبز فيها كخامه؟
تسلم ايدك يا شيف روعه والله بعد اذنك ياشيف فى نوع جلاش بالكريمه على شكل مثلث عند حلوانى الصعيدى هو كاتب عليه جلاش بس طعمه خفيف جدا وناعم زى البقلاوة هو فعلا جلاش ولا نوع من انواع البقلاوة وياريت ياشيف تعملوا بعد اذنك وكل سنه وحضرتك بخير وصحة وسلامة
ابدعت يا شيف...سؤال السميد ناعم او متوسط او خشن سؤال ثاني لو عايزة اعملها بس الحشو لو فقط كم يكون وزنه اللوز وايه اخلط معه بيش يتماسك يعني ينفع عسل جلوكوز لربط الحشو اللوز
👩💻👩💻انا بكتب لحضرتك وبكتب لكل القنوات علي أمل ان الناس تعرفني انا بشتغل بضمير وبقدم افضل ماعندي يجتهد ونيتي خير ان شاء الله اساعد جوزي في مصاريف عيشتنا واخف عنه ولو جزء بسيط نفسي يبقي ليا دخل واقف جمب جوزي وثقتي في رب العالمين كبير وربنا كريم طالما نيتي خير
شيف بعد ازنك عايزة اعرف انا عملت جاتو فانيلا بس ضربت الكريم شانته وحطيت باستري كريم بودر ولبن مثلج بس بعد ما اضرب بشوية مرر ولما حشيته وتانى يوم بقي طعمه وحش اوى عايزة اعرف العيب من ايه الباستري كان عندي في التلاجة بقالو شهور هو السبب ولا ايه ارجو الرد ياشيف لاني رميته ارجو الإفادة وشكرا لحضرتك
![[MV] A leap of faith...ความเชื่อใจครั้งสุดท้าย (From "Petrichor the series")](http://i.ytimg.com/vi/U1piZH2CNXA/mqdefault.jpg)
مشاء الله قمة في الروعة رغم اني متأخرة لايك ومليون لايك
كل رمضان وحضرتك فى اتم صحة واحسن حال يا ملك الحلويات ربنا يسعدك انت وكل حبايبك زى ما انت اسعدتنا ودخلت الفرحه فى بيوتنا والله انت مظلوم مكانك فى التلفزيون شيف عالمى تتكرم كل سنه وده اقل حاجه يا فنان
أللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
ان الله وملائكته يصلون علي النبي يا ايها الذين امنوا صلوا عليه وسلموا تسليما
عملت اشتراك أصدق قناه وحضرتك راجل محترم
تسلم ايدك يا شيف بتعمل عظمه مافيش كلام كل سنه وانت طيب ياريت تعملنا بقا بسكويت وبيتي فور والغريبه انا شفت طريقه الكحك باذن الله ح اجربها وتسلم ايدك ❤
عاوزين صينيه الكنافه الساده عشان بتطلع ناشفه
جزاكم الله خيرا
من فضلك يا شيف ممكن طريقة عمل الروانى ؟
احلي لايك لاحلي شيف على اليوتيوب
بسم الله ماشاء الله
ماشاء الله تحفه تحفه تحفه
ما شاء الله يا شيف
تسلم ايديك ياشيف
تسلم ايدك ياشيف
الله يحسن مابين اديك
تسلم ايدك اخي العزيز تحفه بالتوفيق انشاء الله ❤ضيف جديد اتمين لك التوفيق انشاء الله ❤
❤❤❤مشكووووووووور❤
تسلم ايدك ياشيف
❤عاشت الايادي
عليه افضل الصلاة والسلام
تسلم ايدك يارب ❤❤
تسلم ايدك يا شيف
تسلم ايدك
أحسنت جدا
❤تسلم ايدك يا شف
تسلم ايدك شيف صادق وامين جزاك الله عنا كل الخير
تسلم ايدك ياشيف كل سنه و انت طيب احلي لايك
ارجوك يا شيفنا تعلمنا لقمة القاضى زى المحلات ده حلمى وربنا يجازيك عنا كل خير ويحقق لك امانيك
تسلم ايدك ربنا يحسن مابين ايديك
الله ينور عليك ربنا يحسن ما بين ايدك معلش لازم كنافه طاره ولا في الفريزر
تسلم ايدك يا اشطر شيف
ديما مبدع يا شف تسلم ايدك
ربنا يحسن ما بين أيديك ويجزيك خير على كل المعلومات دية وفى انتظار فيديو للجلاش الجاهز إن شاء الله
ماشاء الله عليك تسلم ايدك
❤❤❤
الله اكبر عليك تسلم ايدك أنا بستفاد من ح
حضرتك كتير
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم ايدك احلي لايك لاحسن شيف بيدينا المعلومه بصدق ربنا يبارك في حضرتك عملت السينابون وطلع ممتاز تسلم ايدك
❤❤❤❤❤
تسلم ايدك يا شيف وأحلى لايك ل احلى شيف
احلى حاجه فيك انك مختلف
حاجاتك شبه المحلات الفخمه لابوار و كلاسيك
الله يحفظك يارب
تسسلم شيف رووعة وسهله الله يووفقك
تسلم
تسلم ايدك ياشيف عظمه بجد
تسلم ايدك ياشيف بجد روووعه
شكرا ليك يا شيف كل كلمه بتقولها درس بنتعلم منه ربنا يجعله فى ميزان حسناتك
وكل سنه وحضرتك طيب
ماهو سميت معرفتوش مشاء الله شغلك متقون ورائع
سميد بسبوسه
@@Chifmorsy جزاك الله خيرا
ما شا ء الله شرحك وافي و كافي و شغلك بروفيسيونال ربي يحفظك و يحميك و يبعد عنك اي مكروه تحية من الجزاءر
احسن ناس
تسلم إيدك شيف بجد حضرتك مش بتبخل بأي معلومه ❤
تسلم ايدك جزاك الله كل خيرآ
ماشاء الله تسلم ايدك ي شيف
وكل سنة وحضرتك طيب وبخير
تسلم ايدك يا شيف روعة تبارك الله
تسلم ايدك يااحلى شيف يابرنس الحلويات وكل سنه وانت طيب وبخير وصحه وسلامه وعافيه
شيف فوق الوصف ربنا يحسن ما بين ايديك
Machallaah ❤
مبدع دايما يااحلي شيف ❤
تسلم ايديك شاف كل وصفاتك روعة تبارك الرحمان يعطيك الصحة متابعة من الجزائر
شكرا جزيلا
تسلم ايدك ياشيف شرحك هايل
تسلم ايدك ياشيف مرسي بجد احسن شيف
تسلم ايدك يا شيف أحسن الله مابين يديك
تسلمي يا رب
تسلم ايدك يا شيف وربنا يبلغنا رمضان لا فاقدين ولا مفقودين
امين يارب العالمين
الله يبارك فى عملك وعمرك يا شيف وجزاكم الله خيرا
تسلم ايدك يا شيف من فضلك احسن چيل علي السخن ايه
المتحده
تسلم ايدك وعينك يا شيف
الله يحفظك يارب العالمين
ينفع ازود كنافه متحمره علي الحشو ده واحشي بيه جلاش اصابع ؟
ينفع
لو سمحت الصاج ده بيعطى كام وزن
الف شكر لذوقك و دقتك والحرفيه في شغلك
ممكن الحجازيه الاسكندراني
الله يكرمك و يباركك
موجوده في القناه
انت محترم
الله يحفظك يارب
روعة تسلم ايدك شيف . . جديدة معاكوا نورونى منتظركوا يدوم الوصل
لو عاوزه ألغى الزبيب ياشيف ينفع؟لان مش محبوب عندنا
ينفع
شيف انا بدأت مشروع حلويات جروب علي الوتس لكن مشتغلش اجرب علي الفيس محتاجه.رايك ضر ري
لازم فيس ولازم في جروبات فيس بتاعت المنطقة اللي حضرتك فيها
تسلم ايد ياشيف نجيب منين نوع الكنافة دي من اسكندرية
الساعه فيكتوريا موجود محلات كويسه هناك
ممكن اسم المكان او رقم تليفون
ارش الشربات بالفرشه ةلا ادلق عليها الشربات الرد بالله عليك
بالفرشاه بيتوزع افضل
تسلم ايدك ياشيف ممكن حضرتك تقولي مقادير لصينية مقاس ٣٠ بالنسبه للكنافه والحشو
نص الكميه
انا معنديش ميزان ومش بعرف بالجرام
ياريت تقولنا بالمعلقة لعدم الميزان عندى
تسلم ايدك يا شيف ربنا يكرمك بس ممكن تقولي احسب ازاي طيب هحسب حق الخامات طيب الباقي ازاي من فضلك وأحط نسبه تغبي أو ربحي ازاي وشكرا لحضرتك
تسلم ايدك يا شيف.... روعه كالعاده و معلومات جديده كل مره... لو ممكن اسال حضرتك هي الصينيه اللي عملت فيها الكنافه دي المنيوم و لا صاج؟....و انهي افضل للخبز فيها كخامه؟
المونيوم
لوسحت يا شيف مقاس الصاج كام ف كام
30 في 40
ممكن اعرف نوع السمن اللي حضرتك بتستخدمها
جولدن ميكس
تسلم ايديك يا شيف تجنن وبالهنا ... ممكن بدل الشربات اللي ف الحشو احط عسل جلوكوز كتخفيف من السكر واللا مينفعش .. ولو ينفع احط اد ايه
ممكن عسل جلوكوز مع مياه
تنفع بكنافه متفرزه ولا لازم طازه
الافضل طازه
يسلمو ايديك شيف
بجد بتعطي من قلبك معلومات وتكنيك روووعة
بقدر استخدم بكل الحلويات سمن نباتي؟؟
لانه السمن الحيواني غالي كثير ببلدي
ممكن
فيديو تعليمي والله
تسلم ايديك
تسلم ايدك لكن لو سمحت ايه هي السميت؟ من الجزائر
سميد بسبوسه
شكرا على الرد
شيف لو سمحت، السميد خشن ولا ناعم ولا مايفرقش ؟ وشكراً
مش هيفرق
كل اللي يشوف تعلقي يدعو لاحوتي بالرحمه والمغفره
الله يرحمهم ويغفر لهم يا رب العالمين
هو السميت نفس السميد ولا حاجة تانية؟ لو سمحت
هو
تسلم ايدك يا شيف روعه والله
بعد اذنك ياشيف فى نوع جلاش بالكريمه على شكل مثلث عند حلوانى الصعيدى هو كاتب عليه جلاش بس طعمه خفيف جدا وناعم زى البقلاوة هو فعلا جلاش ولا نوع من انواع البقلاوة وياريت ياشيف تعملوا بعد اذنك وكل سنه وحضرتك بخير وصحة وسلامة
بقلاوه
@@Chifmorsy شكرا جداا لحضرتك
مستنيه اتعلمه من حضرتك
ابدعت يا شيف...سؤال السميد ناعم او متوسط او خشن
سؤال ثاني لو عايزة اعملها بس الحشو لو فقط كم يكون وزنه اللوز وايه اخلط معه بيش يتماسك يعني ينفع عسل جلوكوز لربط الحشو اللوز
اللوز لي. فيديو مختلف تماماً ف القناه
👩💻👩💻انا بكتب لحضرتك وبكتب لكل القنوات علي أمل ان الناس تعرفني انا بشتغل بضمير وبقدم افضل ماعندي يجتهد ونيتي خير ان شاء الله اساعد جوزي في مصاريف عيشتنا واخف عنه ولو جزء بسيط نفسي يبقي ليا دخل واقف جمب جوزي وثقتي في رب العالمين كبير وربنا كريم طالما نيتي خير
مقاس الصينيه ده كام ياشيف
30 في 40
سميد بسبوسه؟
ايوه
من فضلك الصاج مقاسه كام
30 في 40
والله تسلم ايدك انا انا اتعقدت من البسبوسه بتكره مع اني قبل كده كنت بعمل الاكياس كانت بتبقى جميله ومظبوطه واخده لون من من جوه ومن بره مش عارفه ايه😮😮😢
لو مفيش عجان اعمل ازاي الحشو
يدوي
هو موش ينفع اخلط السمنة تمة مع الكنافة وبعدين اققسمها نصين ولا اصب عليها كده وخلاص
لازم بنفس الطريقة لان الكنافه لو قطع مش هتتخلط كويس
ولو مش عايزين زبيب
بدون مفيش مشكله
شيف بعد ازنك عايزة اعرف انا عملت جاتو فانيلا بس ضربت الكريم شانته وحطيت باستري كريم بودر ولبن مثلج بس بعد ما اضرب بشوية مرر ولما حشيته وتانى يوم بقي طعمه وحش اوى عايزة اعرف العيب من ايه الباستري كان عندي في التلاجة بقالو شهور هو السبب ولا ايه ارجو الرد ياشيف لاني رميته ارجو الإفادة وشكرا لحضرتك
ممكن الباتسيري
@@Chifmorsy مالو بقي هو صلاحيته بتبقي قد ايه لما اشتريه سايب وشكرا لحضرتك
م شاء الله تبارك الله شغل جميل جدا جدا
بعد اذن حضرتك ي شيف لو سمحت كنت عاوز اتواصل مع حضرتك ممكن رقم واتس
ممكن علي الفيس بوك شيف مرسي جمعه
تسلم ايدك يا شيف