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ボラは旨いよ。フライの時溶き卵に少し牛乳入れたら臭みないよ。
ヤマモトさんボラ美味しいですよね😆ボラの臭い不味いのイメージは何なんでしょう😅牛乳はやったことありませんでした!ありがとうございます🙇🏻♂️
@@tokaiturizanmai 魚の見た目と住む海域でしょうね。私はチヌ釣りの時にデカイボラを釣りますが、秋から冬が特に旨いです。首を折り、きちんと絞めておろす時に内臓、鱗は取らないで身の部分だけ削ぎ取ります。そして鱗がついたまま皮を取ります。鱗や内臓が多いので、流しが汚れないようにします。身は洗いにする方がいますが、水を吸うので私は薄切りです。酢味噌はショウガやスダチ、みようが、小ネギを入れて自分で作ると旨いです。カルパッチョもいいです。ムニエルはバターで焼き、ボンズで食べても旨いです。ボラに限らず魚のフライは溶き卵にちょとだけ牛乳を入れたら臭みが取れ味がいいです。油もサラダ油に少しごま油を入れたら風味がいいです。タルタルソースも手作りしたらごちそうになります。おすすめしないのは塩焼きで、うすは湯びいて食べますが、私はいまいちかな。
ボラのオスメスと見分け方ってわかりますか?😨僕は全くわかりません…
エースさんプロがわからないのに僕にわかるわけないじゃないですか🤣知恵袋によくわからない見分け方が書いてありましたが、普通真子白子が目的の場合はお腹に切れ目を入れて確認するみたいですね😅
ここのボラは大きいですね〜羨ましい限りです。私は豊浜で釣って食べましたが美味しかったですよ♪小さかったですが。
釣り人キッチンさんこんな大きいつもりじゃなかったんですが😅本当は豊浜にウジャウジャ居るサイズを求めて来ました💦大きい方が釣ってて楽しいですけどね🎣食べる分しか釣らないようにしてるので釣りする時間がすぐ終わってしまいます(笑)
この時期、寒ボラを食すSNSが増えますが、めちゃ興味あります‼本当に美味しいからなんでしょうね~❤❤
ふっしいさん他にネタが無いんだと思います(笑)
🤣🤣🤣@@tokaiturizanmai
はじめまして!初コメです。いつも楽しく拝見しております。寒ボラ、美味しいですよね!私、名古屋在住なのでいつか現場でお会いできたら嬉しいです😊
小林さんはじめまして😄ありがとうございます🎶お会いしたときはよろしくお願いいたします🙇🏻♂️
お疲れ様でした😊寒ボラは美味しいという話ですが、やっぱり美味しいみたいですね😋夏のボラは・・・食べれませんでした😆早く鱚が釣れる様にならないかなぁ〜って、毎日釣りアプリ見てます😂
KAZUさんお疲れ様です🙇🏻♂️めちゃくちゃ旨いって訳ではないですが普通に美味しいです👍キスはもう少し辛抱ですね💦あと2ヶ月🤩暖冬でどう転ぶのか心配です😱
マジンガーZが出てきそう!でも、ボラがいっぱい出てきたね〜😊
まるさんマジンガーZって泡の中から出てくるんですか(笑)⁉️😮泡の下はおそらくボラ絨毯でした🤣
@@tokaiturizanmaiさんマジンガーZはプールが開いてロボットが発進するんですよ〜。ヤバ、歳がばれる😄
条約だか何だか知りませんが、釣り公園以外の岸壁は、ほとんど立入禁止です。こちらは一般人が釣りができるってことは、企業施設ではないのか
ZIGOROゥさん法律でしょうか💦基本的に管理地ですからね😅厳密に言ったらテトラの上とか論外です・・・大目に見てくださってるうちに禁止が厳格化しないよう事故を起こさない努力は最大限にするべきですね!ここは企業の敷地内ですが釣り人に開放してくれてます👌毎年2月終わりから5月頃までメンテナンス?で閉鎖されます😅
温排水口なんでしょうけど、私にはジャグジーにしか見えなかった💦
@zigoro7822 さん魚たちもマッサージが気持ち良くて集まってくるのかもしれません🤣
こんばんはこのポイントは、チヌの常連さんで、有名ですよね。最近釣りに行ってないので、僕もボラ釣って食べてみようかな?コースケさん、料理上手ですね。ところで、今シーズンのキス釣行は、いつ頃開始しますか?参考になるので教えて下さい
のっちさんこんばんは😊ありがとうございます🎶ここはチヌ狙いの方が多いですね✨あがるときは何枚もあがってます🎣今シーズンのキスは4月中旬くらいから探しにいくと思います🎣のっちさんに何度かメール送信してますが届いてますか❓
@@tokaiturizanmai 返信ありがとうございます4月中旬ですねこーすけさんからのショートメール確認したら、3件ちゃんと届いてますよ
こんばんは、お疲れ様です。今日は、雨の中テントの中で拝聴してます。😂ビール🍺もすすみ、焼酎、日本酒とおでん🍢をツマミに楽しんでます。岐阜県の私の友達はフライで食べてます。一度やって見てはどうでしょうか?意外とタンパクで美味しいです。
佐藤さんこんばんは🎶雨のテント最高ですね🤩今回の動画後半は串カツですよ🤣
こんばんは🌖待っていましたこの釣り場😊!前回から11ヶ月ぶりくらいですか?やっぱり釣れますね✨酢味噌美味しそう〜🤤そして串カツのアイデア!素晴らしいです😀👍❣️
volgaさんこんばんは🎶ありがとうございます😆昨シーズン以来です🎣皆さんボラを釣ってる僕を不思議そうに眺めてましたが最高です🤣
ボラが売られてるのは見たこと無いです〜1メートルだとトドなのかも^_^
今和さんこちらボラよくみます☝️ヘソだらけのパックも見たことあります🤣あれはトドですね(笑)ちょっと怖かったです💦
お疲れ様です。歩きましたね🚶🚶🚶🅿から遠いのと🚾が無いのがネックです😢次回はボラパッチョで…!
赤影さんお疲れ様です🙇🏻♂️ここに行くときは毎回自転車を車に積む労力と歩く労力を天秤にかけてます(笑)トイレが怪しいときはファミマでお借りします🤣ボラは案外アッサリしてるボラパッチョありですね🤤次回のボラ晩酌は既に撮り終えてしまってるので今度ボラパッチョやってみます🎶来シーズンになりそうですが😱
いつも楽しく拝見しております。ビール2本いっちゃいましたね、僕も一番絞り派です。笑笑 ヘソってどこの部分何ですか?次回の動画楽しみにしてます。m(_ _)m
エゴさんありがとうございます🤤雑味のないビールがいいですね🍺アレンジしまくりのクラフトビールも好きですけど🤣ボラのヘソはノドの近くにある幽門と呼ばれる器官のようですが僕もよくわかりません(笑)胃の一部のようです☝️
泡立つ成分は、バクテリアとか、プランクトンだと思うよ。ボラは、戦前ボラは鯛に並ぶ高級魚だったらしいね❗
ハムちゃんさん栄養豊富ってことですかね⁉️ボラ、めちゃくちゃ旨いって訳ではないですが世間のイメージは払拭させたいと思うようになってきました(笑)
😀👍👍👍
😄👍👍👍
ボラは旨いよ。フライの時溶き卵に少し牛乳入れたら臭みないよ。
ヤマモトさん
ボラ美味しいですよね😆
ボラの臭い不味いのイメージは何なんでしょう😅
牛乳はやったことありませんでした!
ありがとうございます🙇🏻♂️
@@tokaiturizanmai 魚の見た目と住む海域でしょうね。私はチヌ釣りの時にデカイボラを釣りますが、秋から冬が特に旨いです。
首を折り、きちんと絞めておろす時に内臓、鱗は取らないで身の部分だけ削ぎ取ります。そして鱗がついたまま皮を取ります。鱗や内臓が多いので、流しが汚れないようにします。
身は洗いにする方がいますが、水を吸うので私は薄切りです。酢味噌はショウガやスダチ、みようが、小ネギを入れて自分で作ると旨いです。カルパッチョもいいです。ムニエルはバターで焼き、ボンズで食べても旨いです。
ボラに限らず魚のフライは溶き卵にちょとだけ牛乳を入れたら臭みが取れ味がいいです。油もサラダ油に少しごま油を入れたら風味がいいです。タルタルソースも手作りしたらごちそうになります。
おすすめしないのは塩焼きで、うすは湯びいて食べますが、私はいまいちかな。
ボラのオスメスと見分け方ってわかりますか?😨
僕は全くわかりません…
エースさん
プロがわからないのに僕にわかるわけないじゃないですか🤣
知恵袋によくわからない見分け方が書いてありましたが、普通真子白子が目的の場合はお腹に切れ目を入れて確認するみたいですね😅
ここのボラは大きいですね〜
羨ましい限りです。
私は豊浜で釣って食べましたが美味しかったですよ♪
小さかったですが。
釣り人キッチンさん
こんな大きいつもりじゃなかったんですが😅
本当は豊浜にウジャウジャ居るサイズを求めて来ました💦
大きい方が釣ってて楽しいですけどね🎣
食べる分しか釣らないようにしてるので釣りする時間がすぐ終わってしまいます(笑)
この時期、寒ボラを食すSNSが増えますが、めちゃ興味あります‼
本当に美味しいからなんでしょうね~❤❤
ふっしいさん
他にネタが無いんだと思います(笑)
🤣🤣🤣@@tokaiturizanmai
はじめまして!
初コメです。いつも楽しく拝見しております。
寒ボラ、美味しいですよね!
私、名古屋在住なのでいつか現場でお会いできたら嬉しいです😊
小林さん
はじめまして😄
ありがとうございます🎶
お会いしたときはよろしくお願いいたします🙇🏻♂️
お疲れ様でした😊
寒ボラは美味しいという話ですが、やっぱり美味しいみたいですね😋
夏のボラは・・・食べれませんでした😆
早く鱚が釣れる様にならないかなぁ〜って、毎日釣りアプリ見てます😂
KAZUさん
お疲れ様です🙇🏻♂️
めちゃくちゃ旨いって訳ではないですが普通に美味しいです👍
キスはもう少し辛抱ですね💦
あと2ヶ月🤩
暖冬でどう転ぶのか心配です😱
マジンガーZが出てきそう!
でも、ボラがいっぱい出てきたね〜😊
まるさん
マジンガーZって泡の中から出てくるんですか(笑)⁉️
😮
泡の下はおそらくボラ絨毯でした🤣
@@tokaiturizanmaiさん
マジンガーZはプールが開いてロボットが発進するんですよ〜。
ヤバ、歳がばれる😄
条約だか何だか知りませんが、釣り公園以外の岸壁は、ほとんど立入禁止です。
こちらは一般人が釣りができるってことは、企業施設ではないのか
ZIGOROゥさん
法律でしょうか💦基本的に管理地ですからね😅
厳密に言ったらテトラの上とか論外です・・・
大目に見てくださってるうちに禁止が厳格化しないよう事故を起こさない努力は最大限にするべきですね!
ここは企業の敷地内ですが釣り人に開放してくれてます👌
毎年2月終わりから5月頃までメンテナンス?で閉鎖されます😅
温排水口なんでしょうけど、
私にはジャグジーにしか見えなかった💦
@zigoro7822 さん
魚たちもマッサージが気持ち良くて集まってくるのかもしれません🤣
こんばんは
このポイントは、チヌの常連さんで、有名ですよね。最近釣りに行ってないので、僕もボラ釣って食べてみようかな?
コースケさん、料理上手ですね。
ところで、今シーズンのキス釣行は、いつ頃開始しますか?参考になるので教えて下さい
のっちさん
こんばんは😊
ありがとうございます🎶
ここはチヌ狙いの方が多いですね✨
あがるときは何枚もあがってます🎣
今シーズンのキスは4月中旬くらいから探しにいくと思います🎣
のっちさんに何度かメール送信してますが届いてますか❓
@@tokaiturizanmai
返信ありがとうございます
4月中旬ですね
こーすけさんからのショートメール
確認したら、3件ちゃんと届いてますよ
こんばんは、お疲れ様です。
今日は、雨の中テントの中で拝聴してます。😂
ビール🍺もすすみ、焼酎、日本酒とおでん🍢をツマミに楽しんでます。
岐阜県の私の友達はフライで食べてます。
一度やって見てはどうでしょうか?
意外とタンパクで美味しいです。
佐藤さん
こんばんは🎶
雨のテント最高ですね🤩
今回の動画後半は串カツですよ🤣
こんばんは🌖待っていましたこの釣り場😊!前回から11ヶ月ぶりくらいですか?やっぱり釣れますね✨酢味噌美味しそう〜🤤そして串カツのアイデア!素晴らしいです😀👍❣️
volgaさん
こんばんは🎶
ありがとうございます😆
昨シーズン以来です🎣
皆さんボラを釣ってる僕を不思議そうに眺めてましたが最高です🤣
ボラが売られてるのは見たこと無いです〜
1メートルだとトドなのかも^_^
今和さん
こちらボラよくみます☝️
ヘソだらけのパックも見たことあります🤣
あれはトドですね(笑)
ちょっと怖かったです💦
お疲れ様です。
歩きましたね🚶🚶🚶
🅿から遠いのと🚾が無いのがネックです😢
次回はボラパッチョで…!
赤影さん
お疲れ様です🙇🏻♂️
ここに行くときは毎回自転車を車に積む労力と歩く労力を天秤にかけてます(笑)
トイレが怪しいときはファミマでお借りします🤣
ボラは案外アッサリしてるボラパッチョありですね🤤
次回のボラ晩酌は既に撮り終えてしまってるので今度ボラパッチョやってみます🎶
来シーズンになりそうですが😱
いつも楽しく拝見しております。ビール2本いっちゃいましたね、僕も一番絞り派です。笑笑 ヘソってどこの部分何ですか?次回の動画楽しみにしてます。m(_ _)m
エゴさん
ありがとうございます🤤
雑味のないビールがいいですね🍺
アレンジしまくりのクラフトビールも好きですけど🤣
ボラのヘソはノドの近くにある幽門と呼ばれる器官のようですが僕もよくわかりません(笑)
胃の一部のようです☝️
泡立つ成分は、バクテリアとか、プランクトンだと思うよ。ボラは、戦前ボラは鯛に並ぶ高級魚だったらしいね❗
ハムちゃんさん
栄養豊富ってことですかね⁉️
ボラ、めちゃくちゃ旨いって訳ではないですが世間のイメージは払拭させたいと思うようになってきました(笑)
😀👍👍👍
😄👍👍👍