Mie Ayam home made simple, cocok buat jualan mie ayam

Resep Mie Ayam
Mie telor
500 gram
Bahan halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 buah kemiri
bumbu tambahan :
2 lembar daun salam
1 batang serai
1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt jahe bubuk
1/4 sdt lengkuas bubuk
Gula merah 100 gram
1 sdt garam
1 sdt minyak wijen
1 sdm saus tiram
1/2 sdt kecap asin
1 sdt kaldu bubuk
500 gram air
daun bawang