Agradezco de corazón por su tiempo y por compartir esta valiosa información. Es un faro de luz en la vida de las personas con enfermedades autoinmune 🙌✨ Gracias
Gracias por la información. Desgraciadamente vivo en un país donde lo ecológico apenas se encuentra. Pero buscaré las mejores opciones desde dónde vivo. Gracias!
gracias infinitas por poner tiempo para compartir gratuitamente todo este contenido que es oro y que además viene de toda tu experiencia que eso ya es la re-pera!!! gracias, gracias gracias
Muy buena informacion, yo como habitualmente escarola , radicheta, rucola y no lechuga. Estoy de acuerdo por la mayor parte con sus consejos de alimentaciòn ""antinflamatoria"". Gracias doctor por toda su experiencia !!
Desde que quité las regumbres, gluten, avena, maiz, semillas, mi intestino mejoró impresionantemente; algo que me funciona muy bien es comer 2 veces al día, y si por alguna razón decido hacer una 3ra comida, debe ser algo muy muy pequeño; me funciona que mi última comida del día sea temprano; tengo hipotiroidismo y he hecho experimentos conmigo misma y me he dado cuenta como funciona mi organismo cuando como esos alimentos; el estres uff también juega un papel importantísimo, el doctor tiene razón cuando dice en el podcast de Nuria Coll que las personas con autoinmunidad, muchos son simpaticotónicos, así que trato de darle manejo al estres, y dormir bien es fundamental... mil gracias doctor
@@reginaflores5913 Hola, buenas tardes. Te cuento. Cuando como 2 veces al día, lo hago así desayuno tarde tipo 11 de la mañana más o menos, como muy bien, ese desayuno tiene proteína +verdura o aguacate o aceitunas, o también panceta de cerdo, o chorizo natural, generalmente mis desayunos tienen huevos, así que me como unos 4 más lo que le quiera agregar de acompañante; luego almuerzo ceno tipo 4 o 5 más o menos también como muy bien y allí como verduras y proteinas y grasas. Si comes así te aseguro que no te da hambre. Este es el plan de alimentación que a mi me funciona, a veces hago una tercera comida en caso de iniciar mi actividad diaria muy muy temprano. Espero haberte servido.
Perdón ha dicho que el eritritol se saca del abedul. Y del abedul se obtiene el xilitol. Felipe usted recomienda eritritol o xilitol? Gracias de antemano. Tengo enfermedad autoinmune y su experiencia como médico me puede ayudar.
Disculpa el error, efectivamente, el xilitol del abedul, el eritritol por fermentación de frutas, etc. Es mejor no usar ninguno o usarlo con moderación. Par aque me entiendas, como mucho yo tomaré 1/2 cucharilla de café al día de una mezcla que lleva 50% de eritritol y 50% de esteviol. No te recomiendo xilitol ya que es peor para la microbiota. Otra opción, si eres moderada, es un poco de miel cruda.
Hola. Muchas gracias. Pero tengo una pregunta. Tengo Hashimoto y gastritis atrofica. Por lo que no puedo tomar lácteos ni ácidos. En ese caso qué proteína en polvo puedo tomar? Aconseja el ejercicio en ayunas? Gracias
me extraña que no puedas tomar una proteína de suero aislada hidrolizada, pero si es el caso puedes probar con una proteína aislada de guisante. No olvides que con la gastritis atrófica autoinmune suele exisitr una deficiencia en ácido clorhídrico, la betaína clorhidrato puede ser de gran valor en casos así. Ejercicio de fuerza en ayunas es magnífico.
Yo tengo Hashimoto, Artritis Psoriásica, Fibromialgia y llevo a rajatabla la eliminación de las solanáceas y crucíferas y voy muy bien apenas tomo tratamientos, hago qué mi alimentos sean mi medicina.
Las legumbres se podrán comer germinadas? Si es así, está el pan de Ezequiel que yo lo hago un poco diferente . Mezclo 150 gr ) peso en seco) de legumbres ( garbanzos, lentejas rojas o comunes, porotos de manteca, etc) que hago germinar con 150 gr de sorgo ( harina o granos pesados en seco que también pieden ir germinados) los peso y completo con agua hasta llegar a 750 gr totales. Los pongo en la licuadora junto auna mezcla de 2 cucharaditas de azúcar mascabo, 1 de sal y 1 ( al ras) de goma xantica . Se licúa bien y se agrega ( ya teniendo el horno precalentado a 180°C y la asadera cubierta con papel manteca rnaceitado) 2 cucharafas de aceite de oliva y 4 de levadura nutricipnal ( sabor queso, si gusta) mezclada con 2 de polvo de hornear que bien integrado se agrega al licuado y cuando está bien homogénea la masa se vierte en la asa dera dejando que se nivele solo, con un espesor de 2cm aprox. Se lleva al horno durante 35 minutos. Espero les agrade!
Si no estás en fase aguda de autoinmunidad no creo que sea negativo. Sobre todo porque las legumbres germinadas adquieren una dotación enzimática notable que faborece su digestibilidad. Tiene buena pinta, ¡buen provecho!.
@@felipehernandezramos3587 gracias por la aclaración de la duda. Sí, el pan sale bastante bien! Lo voy mejorando, hoy lo hice de lentejas rojas, en lugar de agua y azúcar usé una manzana en el licuado y puse 20 gr de polvo de hornear con lo que quedó mucho mejor y con como unos 400 gr de proteinas 😄 Gracias nuevamente, saludos cordiales! Graci
Doctor el eritritol va muy mal en padecimientos intestinales Así como cualquier endulzante tipo sacarina, ciclamato, sucralosa, maltitol, xylitol, etc… tan usados en la industria Yo pienso es mejor eliminar todos los azúcares y endulzantes, y acostumbrarse a los sabores sin aditivos
Está todo muy bien doctor,pero por favor podría hacer una lista de alimentos para vegetarianos?
Cómo no estar agradecida, si del poco tiempo que te queda, sacas tiempo para ayudarnos..., mil gracias, Felipe.
Gracias, lo anotaré, me cuido mucho pero estoy con crisis, autoinmune, por supuesto ✨️❤️
Vegetariana y saludable con ayunos de 16 horas.
Nutrición fisiológica basada en ciencia sin carnes ni pescados.
Gracias y saludos
Teresawahrheit
Un saludo!
Agradezco de corazón por su tiempo y por compartir esta valiosa información. Es un faro de luz en la vida de las personas con enfermedades autoinmune 🙌✨ Gracias
Gracias por estar ahí Felipe me gusta escucharte mucho.
Espero con alegría su libro de recetas!!! De lo demás, le entiendo bien poquito.
Gracias.❤
Muchas gracias Felipe
Dr Felipe un gusto saludarte escuchar tu voz gracias por su consejo
Estoy luchando con la psoriasis
Un gran abrazo
@@felipehernandezramos3587 gracias gracias dr un abrazo fuerte para ti también saludos desde Chiapas México
Gracias por la información. Desgraciadamente vivo en un país donde lo ecológico apenas se encuentra. Pero buscaré las mejores opciones desde dónde vivo. Gracias!
Buenas noches alguien que recomiende un libro de recetas para enfermedades autoimune
Dr arroz con zanahoria hace convergencia molecular según dr Benjamin Ramirez
gracias infinitas por poner tiempo para compartir gratuitamente todo este contenido que es oro y que además viene de toda tu experiencia que eso ya es la re-pera!!! gracias, gracias gracias
Muchas gracias por apreciarlo!! un saludo
Mil gracias por todas estas recomendaciones, sin duda que para los que padecemos de problemas digestivos agudos estos tips son impagables
Gracias por tu comentario! un abrazo y feliz día
Genio..
Mil gracias
Muchas gracias por tan valiosa información! 🙏🏻
Hago pesas todos lis días, y me da mucho apetito y que debo comer xfavor tengo artritis y Hashimoto.
Infinitas gracias, Felipe, por tu labor que compartes con tanta dedicación y paciencia. 🙏🏻🥰
Gracias por tu comentario! Feliz día
Muchas gracias Felipe de ❤
Excelente, gracias 🫂 muy completo
Gracias por comentar
Muy buena informacion, yo como habitualmente escarola , radicheta, rucola y no lechuga. Estoy de acuerdo por la mayor parte con sus consejos de alimentaciòn ""antinflamatoria"". Gracias doctor por toda su experiencia !!
Excelente informacion. Gracias
Gracias por apreciarla! feliz día
Desde que quité las regumbres, gluten, avena, maiz, semillas, mi intestino mejoró impresionantemente; algo que me funciona muy bien es comer 2 veces al día, y si por alguna razón decido hacer una 3ra comida, debe ser algo muy muy pequeño; me funciona que mi última comida del día sea temprano; tengo hipotiroidismo y he hecho experimentos conmigo misma y me he dado cuenta como funciona mi organismo cuando como esos alimentos; el estres uff también juega un papel importantísimo, el doctor tiene razón cuando dice en el podcast de Nuria Coll que las personas con autoinmunidad, muchos son simpaticotónicos, así que trato de darle manejo al estres, y dormir bien es fundamental... mil gracias doctor
Lo explicas perfectamente, creo que estás en el camino correcto para ti, ánimo y adelante!
Hola como haces para comer 2 veces al dia... q desayunas y almuerzas
@@reginaflores5913 Hola, buenas tardes. Te cuento. Cuando como 2 veces al día, lo hago así desayuno tarde tipo 11 de la mañana más o menos, como muy bien, ese desayuno tiene proteína +verdura o aguacate o aceitunas, o también panceta de cerdo, o chorizo natural, generalmente mis desayunos tienen huevos, así que me como unos 4 más lo que le quiera agregar de acompañante; luego almuerzo ceno tipo 4 o 5 más o menos también como muy bien y allí como verduras y proteinas y grasas. Si comes así te aseguro que no te da hambre. Este es el plan de alimentación que a mi me funciona, a veces hago una tercera comida en caso de iniciar mi actividad diaria muy muy temprano. Espero haberte servido.
Se puede tomar piña, achicoria soluble y chocolate negro?
Muchas gracias por toda la información 🙏🏼🥰
No veo problema con estos alimentos, a no ser que tengas intolerancia a las enzimas de la piña.
👍👍👍👍👍👍👍👍👌
💚💚💚
Perdón ha dicho que el eritritol se saca del abedul. Y del abedul se obtiene el xilitol. Felipe usted recomienda eritritol o xilitol? Gracias de antemano. Tengo enfermedad autoinmune y su experiencia como médico me puede ayudar.
Disculpa el error, efectivamente, el xilitol del abedul, el eritritol por fermentación de frutas, etc. Es mejor no usar ninguno o usarlo con moderación. Par aque me entiendas, como mucho yo tomaré 1/2 cucharilla de café al día de una mezcla que lleva 50% de eritritol y 50% de esteviol. No te recomiendo xilitol ya que es peor para la microbiota. Otra opción, si eres moderada, es un poco de miel cruda.
DR ;Muchas gracias/pero la fibra ?
Hay que comer vegetales de calidad, ellos nos aportan la fibra necesaria.
Hola. Muchas gracias. Pero tengo una pregunta. Tengo Hashimoto y gastritis atrofica. Por lo que no puedo tomar lácteos ni ácidos. En ese caso qué proteína en polvo puedo tomar? Aconseja el ejercicio en ayunas? Gracias
Gastritis Atrofica es igual que gastritis Autoinmune?
Yo tengo gastritis Autoinmune y Hashimoto
Gracias
me extraña que no puedas tomar una proteína de suero aislada hidrolizada, pero si es el caso puedes probar con una proteína aislada de guisante. No olvides que con la gastritis atrófica autoinmune suele exisitr una deficiencia en ácido clorhídrico, la betaína clorhidrato puede ser de gran valor en casos así. Ejercicio de fuerza en ayunas es magnífico.
@@felipehernandezramos3587 Muchas gracias! La Betiana viene con pepsina en muchos casos. Sería adecuada?
Yo tengo Hashimoto, Artritis Psoriásica, Fibromialgia y llevo a rajatabla la eliminación de las solanáceas y crucíferas y voy muy bien apenas tomo tratamientos, hago qué mi alimentos sean mi medicina.
Y consumes yuca?
Yo hago el cocido que nos encanta sin garbanzos, igual que siempre, con mucho caldo rico
Las legumbres se podrán comer germinadas? Si es así, está el pan de Ezequiel que yo lo hago un poco diferente . Mezclo 150 gr ) peso en seco) de legumbres ( garbanzos, lentejas rojas o comunes, porotos de manteca, etc) que hago germinar con 150 gr de sorgo ( harina o granos pesados en seco que también pieden ir germinados) los peso y completo con agua hasta llegar a 750 gr totales. Los pongo en la licuadora junto auna mezcla de 2 cucharaditas de azúcar mascabo, 1 de sal y 1 ( al ras) de goma xantica . Se licúa bien y se agrega ( ya teniendo el horno precalentado a 180°C y la asadera cubierta con papel manteca rnaceitado) 2 cucharafas de aceite de oliva y 4 de levadura nutricipnal ( sabor queso, si gusta) mezclada con 2 de polvo de hornear que bien integrado se agrega al licuado y cuando está bien homogénea la masa se vierte en la asa dera dejando que se nivele solo, con un espesor de 2cm aprox. Se lleva al horno durante 35 minutos. Espero les agrade!
Si no estás en fase aguda de autoinmunidad no creo que sea negativo. Sobre todo porque las legumbres germinadas adquieren una dotación enzimática notable que faborece su digestibilidad. Tiene buena pinta, ¡buen provecho!.
@@felipehernandezramos3587 gracias por la aclaración de la duda.
Sí, el pan sale bastante bien! Lo voy mejorando, hoy lo hice de lentejas rojas, en lugar de agua y azúcar usé una manzana en el licuado y puse 20 gr de polvo de hornear con lo que quedó mucho mejor y con como unos 400 gr de proteinas 😄
Gracias nuevamente,
saludos cordiales!
Graci
Doctor el eritritol va muy mal en padecimientos intestinales
Así como cualquier endulzante tipo sacarina, ciclamato, sucralosa, maltitol, xylitol, etc… tan usados en la industria
Yo pienso es mejor eliminar todos los azúcares y endulzantes, y acostumbrarse a los sabores sin aditivos
Gracias
Doctor, nada de piña, manzana ni pera? Nada de yuca, plátano verde al horno ni plátano maduro?
piña, manzana ácida y plátano verde, con moderación, resto depede del caso.
Vinagre de manzana?
Ecológico, no veo problema.
Tortilla de patata con aceite de oliva, huevos con beicon ecológico, Tortilla francesa con chorizo, te olvidas del pan en cuatro días
Única precaución es la patata si hay un proceso inflamatorio.
Soja para las enfermedades autoinmunes???? 🙄🙄🙄
Ni tocarla, es muy inmunorreactiva.
Yo empeoré mi salud cuando inicié con la Macrobiotica, el cereal me mata 😅😅
Como a mucha gente, otra cosa es que se den cuenta. Feliz día