Un pequeño truco. Si echas el aceite cuando la sartén está caliente no se pierden las cualidades organolépticas. Y si le das un dorado a la carne antes de incorporar las verduras, el tostadito que se queda le da un rollo muy guapo
El primero no lo conocía, me suena mucho a nutrición, y ya el segundo truco si lo aplico en muchos de mis platos con pollo y con algunas otras carnes. Por cierto, que son las cualidades organolépticas?
Es muy rico yo me lo hago con carne de res pero primero frío la carne aderesada y luego las verduras para que no se cosan mucho, gracias por el video saludos desde 🇵🇪
Es delicioso yo lo hago tipo tallarín Saltado peruano le adiciono brócoli y holantao pero no le hecho zanahoria y luego con la salsa delicia queda! Saluditos de Perú 🇵🇪
Debe saber como manjar de dioses, y comerlos junto a ti, ni hablar, seria viajar a la luna, tocar las estrellas y volver, soñaré con ese día, un beso enorme desde Chile.
Pero Carlos que también cocinais? Que sorpresa estaba buscando recetas y digo pero si este señor es... Muy muy sorprendido, valeis para todo, sois los mejores!
En vez de carne, podéis probarlo también con salmón fresco, en dados pequeños y agregado sl final con la salsa. El salmón necesita poca temperatura y tampoco es cuestión de que se pase porque queda muy seco, todo es cuestión de gustos. Tener en cuenta que son dados, así que se hace con el calor residual si lo tapais unos minutos o con la salsa.
El algoritmo está algo esquizofrénico... estaba viendo una review y pos... aqui estoy comentando, sin saber si aún vale la pena esta receta en 2023 🤔, depronto ya hay una versión mejorada con mejor calidad/precio
estoy a punto de rendirme , soy chef y no encuentro la receta de la salsa dulce china , no no es "teriyaki" (eso ni siquiera existe en japon , es un invento gringo) ni la "agidulce" hablo de la receta china tradicional
Por favor los fideos de verdad son hechos a manos con harina y agua amasados por un maestro de los yaki. Nada que ver esos fideos de maquinaria industrial.
@@RecetasTopesdeGama obvio tan accesibles que son de la calidad mas baja que existe en la faz de la tierra al menos haz los fideos con una simple masa de agua caliente y harina, creo que eso es accesible y bueno a la vez :)
Un pequeño truco. Si echas el aceite cuando la sartén está caliente no se pierden las cualidades organolépticas. Y si le das un dorado a la carne antes de incorporar las verduras, el tostadito que se queda le da un rollo muy guapo
El primero no lo conocía, me suena mucho a nutrición, y ya el segundo truco si lo aplico en muchos de mis platos con pollo y con algunas otras carnes.
Por cierto, que son las cualidades organolépticas?
Es muy rico yo me lo hago con carne de res pero primero frío la carne aderesada y luego las verduras para que no se cosan mucho, gracias por el video saludos desde 🇵🇪
Me encantan las recetas en que quien ls explica se las come 👍
Es delicioso yo lo hago tipo tallarín Saltado peruano le adiciono brócoli y holantao pero no le hecho zanahoria y luego con la salsa delicia queda! Saluditos de Perú 🇵🇪
También de mis favoritos y preciso el vídeo para cocinarlos este fin de semana, ¡gracias! Éxitos y buena vibra. 🙌🇵🇪
Muchas gracias 🤗
Que buena pinta, me encanta la cocina asiatica, gracias!!!
Muchísimas gracias!!
Que bueno y que fácil. Esta receta la llevaré a la práctica.
Debe saber como manjar de dioses, y comerlos junto a ti, ni hablar, seria viajar a la luna, tocar las estrellas y volver, soñaré con ese día, un beso enorme desde Chile.
Pero Carlos que también cocinais? Que sorpresa estaba buscando recetas y digo pero si este señor es... Muy muy sorprendido, valeis para todo, sois los mejores!
Que pintaza, me apunto esta receta para hacerla
Bien! Ya tengo algo para cocinar a la hora del almuerzo 😁
Saludos desde Uruguay!
Tu canal de cocina Carlos me relaja, me gusta y disfruto mucho ver tus platillos, felicidades sigue así 🙏🏼
Mil gracias
Muy ricos fideos, gracias por compartir!💖
pintazaaaaaaaaaaaaaaaa, yo con mono de chino, esta receta tiene muy buena pinta. Me suscribo.
Que buena pinta y que sencillo! 😋😋
Te quedo super 👏👏👏🥰😘
En vez de carne, podéis probarlo también con salmón fresco, en dados pequeños y agregado sl final con la salsa. El salmón necesita poca temperatura y tampoco es cuestión de que se pase porque queda muy seco, todo es cuestión de gustos. Tener en cuenta que son dados, así que se hace con el calor residual si lo tapais unos minutos o con la salsa.
Platazo de 10 Carlos, por cierto, ¿Sabes si llegará la versión pro a España?
Seguramente la Pro PLUS
Que pintaza Carlos… la salsa Yakisoba de qué marca es? La del enlace de Amazon ya no existe.
Excelente receta, Carlos, 10 de 10!!! ;-) Saludos.
Loco me he quedado. Se te da bien todo!! 😄
si lo haces en el wok es todavía más auténtico
hahaha que raro es ver a carlos habalndo ce comida y no de tech pero me encanta
Primero va el pollo luego la cebolla, después las verduras, al final los fideos.
Uff se ve delicioso😋😋
Excelente!
Hola tengo pechuga de pavo crees que pueda usarla gracias
Fideos con cocción ultrarrapida de 120 vatios 🔥😎
Una cosa. Esos fideos que usas normalmente vienen con un sobre de polvitos de especias. Se los han echado? Un saludo
No sabría decir, pero no parece creo
Por cierto cuando te presentas a Master Chef España
una cosilla...la salsa yakisoba es como dulce? asi como la teriyaki?
Hola Carlos,sería posible una receta con fideos de arroz? Muchas gracias
Si sin problema
@@RecetasTopesdeGama muchas gracias,como siempre un placer hablar contigo
LA OSTIA CARLOS QUE SORPRESA
Una pregunta.
Si no tengo la salsa yakisoba, que salsa se puede añadir como variante???
Salsa soya normal y kechut mezclar parecida a la salsa yakisova
Carlos que buen plato, podrias incluir las recetas vegetarianas? Esa pasta se ve super nice!!! Un saludo Parcero
Lo haré
Podrías enseñar que salsa de soja es porfabor
Hola. Gracias por el video. EL enlace a la salsa Yakisoba no funciona en España por si lo quieres cambiar ;)
Hola! Podrías actualizar el link de amazon? No me funciona correctamente, gracias!
xd dije q onda yo te conozco sajhdjaksdhjahdkja hasta q vi el nombre del canal
Yo viniendo a ver cómo hacer la comida de Baji y chifuyuu xD
Para cuántas personas es?
Perdona, no me funciona el enlace de la salsa yakisoba...puedes enviarlo de nuevo? Gracias!
Gracias a estos fideos logre conquistar a mi novia 👌🤩😎
Ahora también con la cocina???
Eso es chow mein. El yaquisoba lleva otras salsas a parte de la de soja que lo hace más dulce y hondashi.
De 10!
El enlace a Amazon está roto
Aquí no venden la salsa Yakisoba :c
Para cuantas personas es la receta?
Como se llama la salsa? El enlace de Amazon no sirve, no te lleva a nada. 🥲🥲🥲🥲
Yo no voy a ponerme a hacer los fideos tambien, obviamente 😅
Salsa yakisoba que Es ?
Esa pasta es Ajinomen xD
A que sabe la salsa yaquisoba???
El algoritmo está algo esquizofrénico... estaba viendo una review y pos... aqui estoy comentando, sin saber si aún vale la pena esta receta en 2023 🤔, depronto ya hay una versión mejorada con mejor calidad/precio
Cambiaste móviles por la cocina. Que cambió, pero bueno espero que te valla bien
estoy a punto de rendirme , soy chef y no encuentro la receta de la salsa dulce china , no no es "teriyaki" (eso ni siquiera existe en japon , es un invento gringo) ni la "agidulce" hablo de la receta china tradicional
Ese gengibre así no lo como😅, mejor lo trituro
Que canal mas cringe. Ahora que ya nadie toma en cuenta los reviews de smatphones, lanzan uno de comida 😂😂😂
Por favor los fideos de verdad son hechos a manos con harina y agua amasados por un maestro de los yaki. Nada que ver esos fideos de maquinaria industrial.
Claro! Pero aquí hacemos la cocina accesible para todo el mundo
@@RecetasTopesdeGama obvio tan accesibles que son de la calidad mas baja que existe en la faz de la tierra al menos haz los fideos con una simple masa de agua caliente y harina, creo que eso es accesible y bueno a la vez :)