آموزش درست کردن کشک خشک ، مایع و قره قروت بهمراه طریقه نگهداری انها -yogurt curd - Kashk

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 55

  • @royaelyasian6267
    @royaelyasian6267 2 ปีที่แล้ว

    بانوی هنرمند ایرانی زنده‌ باد
    💝💝💝🌹🌹🌹

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 ปีที่แล้ว

      ممنونم رویا جون

  • @wftpqonuur7353
    @wftpqonuur7353 ปีที่แล้ว +1

    شما صدای زیبایی دارید وخوب هستید برای گویندگی کارتان هم خوبه خانمه هنرمند

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  ปีที่แล้ว

      متشکرم نظر لطف شماست

  • @ela6025
    @ela6025 3 ปีที่แล้ว +1

    ممنون بانو جان که انقدر خوب با حوصله توضیح دادید سپاس فراوان 🌹🌹🌹🌹

  • @gougoula151
    @gougoula151 3 ปีที่แล้ว +1

    اوه اینا عشقن زنده باشید 😘😘😘💝💝🌻💐

  • @rozitaabolghasemi447
    @rozitaabolghasemi447 3 ปีที่แล้ว +2

    عالی بود بانو .خدا به دست وپنجت برکت بده😍😍😍

  • @آرشان-ك1ز
    @آرشان-ك1ز 3 ปีที่แล้ว

    سلام بینهایت عالی بود ممنونم بزرگوار

  • @AbdullahPathan-ms5wt
    @AbdullahPathan-ms5wt ปีที่แล้ว

    عبدالله ❤ ❤ ❤ ❤

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  ปีที่แล้ว

      ممنونم آقا عبدالله

  • @عبدالرحمنگلستانی
    @عبدالرحمنگلستانی 6 หลายเดือนก่อน +1

    بسیار عالی دستمریزاد. سوالی هم دارم کشک خشک را چگونه رقیق کنیم؟ چون با مخلوط کن به احتمال زیاد دنده های مخلوت کن میشکنه.❤️🍏🍎

  • @nasrinabbasi4770
    @nasrinabbasi4770 4 ปีที่แล้ว

    سلام بسیار عالی و ماهرانه درست کردید ‌توضیحات کامل بود ممنون از شما عزیز 👌👌👏

  • @nghijeddi8212
    @nghijeddi8212 4 ปีที่แล้ว

    متشکر دست شما درد نکنه.

  • @amirshavandi
    @amirshavandi 3 ปีที่แล้ว

    دمت گرم با این آموزشت👏👏
    دستمریزاد

  • @FloriaFood
    @FloriaFood 4 ปีที่แล้ว

    عاالی دستون درد نکنه چقدر عااالی

  • @asalnshd2724
    @asalnshd2724 3 ปีที่แล้ว

    سلام ممنون از این اموزش خوبتون دستتون طلا عزیزم

  • @misss6018
    @misss6018 4 ปีที่แล้ว

    عااااالی بود

  • @monas2432
    @monas2432 4 ปีที่แล้ว

    سلام ممنون از آموزش خوب و کاملتون 🌸

  • @farahvogue6715
    @farahvogue6715 4 ปีที่แล้ว +1

    جٍه قدر عالى ، جٍه خوب 👏👏🙏🏻🙏🏻براى ما كه ٣٠ سال است كشك خانكًى نخورديم 💐💕🌺🧡❤️ رفتم كه درست كنم💚💙🌺❤️

  • @Sahar-fk3hk
    @Sahar-fk3hk 6 หลายเดือนก่อน

    میشه به ماست قره قدرت اضافه کنیم تا ترش بشه بعد به دوغ اضافه کنیم

  • @suzanbeverlyhills2310
    @suzanbeverlyhills2310 4 ปีที่แล้ว

    متشكريم عالى بود👏🙏🏻

  • @homaamn7600
    @homaamn7600 4 ปีที่แล้ว

    بسيار عالى توضيح ميدهيد و اين يكى از نكات مثبت كانال شماست دقيقا به جزيئات توجه داريد

  • @amirjeddi3580
    @amirjeddi3580 4 ปีที่แล้ว

    thanks

  • @ariskarimi2160
    @ariskarimi2160 ปีที่แล้ว

    👍👌

  • @rita6459
    @rita6459 4 ปีที่แล้ว

    سبٍاسكًزارم👏

  • @artemisdy5154
    @artemisdy5154 3 ปีที่แล้ว +1

    واقعا عالی،منم میخوام درست کنم اگه نشاسته ذرت نداشتهرباشم میشه بجاش ازنشاسته گندم استفاده کنم ممنون میشم جواب بدین🌺🌹

    • @nasrinniroomand9373
      @nasrinniroomand9373 2 ปีที่แล้ว

      عالیبود دست تون درد نکنه.اگر ممکنه طرز تهیه پنیر تبریز را آموزش بدید .باتشکر.

  • @vlttlv4924
    @vlttlv4924 7 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍🙏❤️

  • @alimohammadi3901
    @alimohammadi3901 3 ปีที่แล้ว

    سلام،
    چی باید اضافه کنیم که رنگش تیره بشه؟؟

  • @mitrapouladfard1224
    @mitrapouladfard1224 3 ปีที่แล้ว

    اگر ماست ترش نداشته باشیم لطف می کنید بگید چکار کنیم

    • @mitrapouladfard1224
      @mitrapouladfard1224 3 ปีที่แล้ว

      وای عزیزم دست گلتون درد نکنه ممنون که پاسخ دادید من ایران نبستم الان مشکل کمبود کشک دارم خیلی لطف کردید، 😘😘🙏

  • @surayaurfani5687
    @surayaurfani5687 3 ปีที่แล้ว

    سلام از آموزش خوب تون٬ ماست و دوغی که استفاده میشه حتمن باید خونگی باشه یا مدل کارخونه ای هم میشه استفاده بشه؟

  • @sarkaragha
    @sarkaragha 3 ปีที่แล้ว

    ممنون. فرق "آرد نشاسته ذرت" با "آرد ذرت" چیست؟؟؟

  • @afsanehkord6800
    @afsanehkord6800 3 ปีที่แล้ว +1

    خوشحال شدم یک تن پیدا شد ...به این روشنی و با آگاهی کشک را به من بیاموزد ...پرسشی دارم ...چرا باید چربی را از شیر جدا کرد ؟؟؟ من یادم میاد میگفتن کشک پر چربی خوب است سپاسمندم پاسخ مرا میدهید

  • @sahelmobayen8121
    @sahelmobayen8121 3 ปีที่แล้ว

    اين جا آفتاب زياد نيست چطور خشكش كنم ؟ ممنون

    • @maggieswan2288
      @maggieswan2288 2 ปีที่แล้ว

      خشک کن برقی همه چیز مثل میوه و سبزی میشه باهاش خشک کرد زیاد هم گران نیست از امزون میتوانید بگیرید 🌺

  • @1339su
    @1339su 3 ปีที่แล้ว

    ميشه لطف كنيد چنانچه ميتوانيد نان لواش و يا نان مدل محلى تَيرى را نيز آموزش بدين . سپاس

  • @rita6459
    @rita6459 3 ปีที่แล้ว

    سلام عذرا جان! ايا مى توانم فقط سريع دوغ را بجوشانم تا كشك بشود؟

  • @khatoonmasoudi.n5653
    @khatoonmasoudi.n5653 3 ปีที่แล้ว

    سلام خواهر خوبم دستهایت پر توان🌸🌷
    عزیز یه سوال داشتم چه کار کنیم ماستی که درست میکنیم ترش بشه البته من باشیر گاو درست میکنم چند روز بیرون هم میزارم ترش نمیشه ممنون 💐🌹🌲🌿

  • @aydanvn3090
    @aydanvn3090 3 ปีที่แล้ว

    با آبی که از درست کردن پنیر می‌توان درست کرد

  • @امیرحسامبندگی
    @امیرحسامبندگی 3 ปีที่แล้ว

    بسیار عالی،فقط چرا قره قوروت بازاری خوشمزه تره بعضیاشون خیلی سفیده وبعضیا خیلی سیاه ؟؟

  • @blueflower8628
    @blueflower8628 ปีที่แล้ว +1

    عذرا خانم من تازه با کانال شما آشنا شدم یک سوال دارم چرا کشک خونگی به خوشمزگی کشک کارخونه ای نیست؟ من هم دقیقاً مثل شما درست می کنم ولی زیاد راضی نیستم موفق باشی

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  ปีที่แล้ว

      کشکهای کارخانه ای مواد افزودنی دارند که ممکنه افزایش طعم و کاهش سلامتی داشته باشه اما کشک خونگی که من درست کردم هم خوشمزه ست با شیر پرچرب، ممنون از کامنت شما

  • @neatapeace4266
    @neatapeace4266 3 ปีที่แล้ว +1

    سلام عذرا خانم. یه روش سریع دیگه هم برای کره درست کردن هست که 300 یا ml 600 خامه (double cream) رو تو دستگاه غذاساز آنقدر میزنیم ( حدود 5-10 دقیقه) تا رنگش تغییر کنه و کمی آب یخ اضافه می‌کنیم و باز میزنیم و خیلی راحت کره بدست میاد. دوغ آب آن رو میگیریم و در ظرف گذاشته در یخچال قرار میدیم. البته کره محلی که با ماست ترش تهیه میشه کمی ترش مزه است. یادش بخیر تو ایران با نون محلی و مربای هویج میخوردیم.

    • @neatapeace4266
      @neatapeace4266 3 ปีที่แล้ว +1

      @@cookwithozra سلام عذرا جان. اینجا تو خارج خامه، میوه کلا ارزون ولی هیچی طعم اون سرشیر، نون یا میوه هایی که تو ایران میخوردیم رو نمیدن. شاید هم کنار هم بودن همه چیز رو خوشمزه تر می‌کرد. ممنون که وقت گذاشتید و جواب کامنتهای من رو دادید. زنده باشید.

    • @fereshtehrezaei575
      @fereshtehrezaei575 6 หลายเดือนก่อน

      واقعا یادش بخیر

  • @1339su
    @1339su 3 ปีที่แล้ว

    با دؤرؤد به شما. آموزش خوبى بود در مورد كشك براى ما كه در خارج از كشور بسر ميبرم. در قسمت درُست كردن قره قوروت اون ليوان آب را متوجه نشدم از كجا آمد كه آرد نشاسته اضافه كردين. سپاس و پيروز باشين😋💕💙💚🌸🌻🌺🙏🏼

    • @laurencesodagar5641
      @laurencesodagar5641 2 ปีที่แล้ว

      لطف کنید ویدئو را دوباره ببینید متوجه میشید از کجا یک لیوان آب آورد

  • @ulmaseshmatov3080
    @ulmaseshmatov3080 9 หลายเดือนก่อน

    Нормуминов Боборахмат
    Курут- натуральный продукт изготавленный из молока.
    Высасивать курута после выздоровевшие на коронавируса
    1. Улучшает обоняние и вкус людей.
    2. Улучшает настроение.
    3. Повышение аппетит.
    4. Успокаивает нервы.
    5. Улучшает обмен веществ (кальций, фосфор и др.)
    6. Улучшает пищеварение.
    7. Повышает естественный иммунитет.
    8. Вирус помогает вылечиться от болезней.
    9. Помогает людям, выздоравливающим от вирусных заболеваний, повысить естественный иммунитет.
    Курут - натуральный продукт, изготовленный из молока.
    Состова Курут
    1. Природные антитела
    2. Аминокислоты
    3. Оксилы
    4. Витамины
    5. Масла
    6. Ферменты
    7. Гормоны
    8. Содержит макро- и микроэлементы и другие природные химические вещества.
    Пожалуйста будть членов группы и раздавать эти
    Узбекистан республик.
    Кашкадаринский области
    Чирокчи район
    Село Районобод
    Нормуминов Боборахмат
    Написано 14.03.2021 года

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  9 หลายเดือนก่อน

      Спасибо, дорогой друг, за полезную информацию, которую ты предоставил.

  • @mitrapouladfard1224
    @mitrapouladfard1224 3 ปีที่แล้ว +1

    دستتون درد نکنه خیلی عالی و باحوصله