■حلوة الجوزة : ٢٥٠غ مارغارين حبة بيض ٢ صفار بيض ١٠٠غ سكر غلاص لافاني و نخلط جيدا ثم نزضيف ١٠٠غ نشاء ملح نصف كيس فرفارة الفرينة نشكلها كريات دات وزن ٧غ و نديرها في مول الجوز و نحطها على الفرن بعد ما طيب نحشيها بكريمة الزبذة و نلصق حبة مع حبة بكريمة الزبذة نديرولها غلاصاج شكولاطة بيضاء و نديرلها لوز مدشش و محمص و نحط حبة جوز . ▪︎كريمة الزبذة : ٦٥غ ماء ٢٥٠غ سكر و نحطوه على نار يغلي درجة حرارة ١١٨°حتى ١٢٠° يدير نبولات كبار من بعد يولوا صغار _نخفق جيدا ٢ بيض من بعد نضيف السيروا مع مواصلة الخفق ثم نضيف م ك عسل ٢٥٠غ زبذة في شكل قطع تدريجيا و نضيف ١٥٠غ جوز محمص و مرحي
هاذ الحلوة إبداع اكثر من كل الحلويات الجزاءىرية يمكن تحشيها بكريمات مكسرات شيكولا كاراميل اللي ايجي في بالك حتى قطع فواكه بالشونتيي.وهي حلوة جزاءىرية تقليدية
ليست جزائرية هادي حلوة أصلها كامل من روسيا دخلتنا من وقت الاتحاد السوفياتي وموجودة ومعروفة في عدة دول عربية والمشرق لذلك وجب علينا نعرفو اصل وتقاليدنا و تراثنا و الدخيل علينا حتى نحافظو عليه و منبانوش لناس سراقين
@@dzlina يامصننة اللي ناكلوا فيه ورقينا وحياتنا انت حتى في الحلم ماتلحقيها واسالي على عيشت الليبيات ورقي هم وبيوتهم ولبسهم.. اما انت ابكي على حالك وعيشتك الكلبة... راني زايرة بلادكم ونعرفكم كويس 🙂
سميحه نحبها ربي اطول في عمرها يعطيها الصحه والستر ربي يحفظلها اولادها او يبعد عليها العين لي انو سيده جميله حنينه فيها كل الصفات الحلوه والله ماراني بالغ ان شاء الله دائما في القمه
Bonjour Samiha merci beaucoup pour ces beaux gâteaux que tu nous présente à chaque fois merci de dire les grammages en français ou avec le verre je comprends comme sa je peux faire vos recettes merci beaucoup pour se partage j'adore
شكرا على الوصفة حبيت نسأل برك على كريمة الزبدة شحال تضاين و اذا نقدر نستعملها في حشو الكيك و يا ريت وصفة كريمة الزبدة a la meringue suuisse بمقادير صغيرة و a la meringue italienne من فضلك للشاف سميحة
لبنات اللي حابين صح يخدمو ويديرو مدخول نقولك ماتراطيش هذي الفرصة نأكدلك بلي فيها دراهم تكوني شاطرة برك والله تدخلي دراهم وانت قاعدة غير فدار وتخدمي ولي راهي مترددة ولا خايفة نقولك حبيبتي الخدمة هذي فيها كلش بدليل تدخلي وانت مرتاحة🤗لي مهتمة تبعثلي في الواتس اب ونفهمها واكيد القرار يرجع ليكم بصح نأكدلكم بلي لي حابة تخدم ماتضيعش الفرصة راهي فرصة العمر والطموحة فقط هي اللي رايحة توصل الحلم نتاعها ♥️♥️♥️بالارادة والعزيمة والنشاط 👌♥️ 💪
■حلوة الجوزة : ٢٥٠غ مارغارين حبة بيض ٢ صفار بيض ١٠٠غ سكر غلاص لافاني و نخلط جيدا ثم نزضيف ١٠٠غ نشاء ملح نصف كيس فرفارة الفرينة نشكلها كريات دات وزن ٧غ و نديرها في مول الجوز و نحطها على الفرن بعد ما طيب نحشيها بكريمة الزبذة و نلصق حبة مع حبة بكريمة الزبذة نديرولها غلاصاج شكولاطة بيضاء و نديرلها لوز مدشش و محمص و نحط حبة جوز .
▪︎كريمة الزبذة : ٦٥غ ماء ٢٥٠غ سكر و نحطوه على نار يغلي درجة حرارة ١١٨°حتى ١٢٠° يدير نبولات كبار من بعد يولوا صغار
_نخفق جيدا ٢ بيض من بعد نضيف السيروا مع مواصلة الخفق ثم نضيف م ك عسل ٢٥٠غ زبذة في شكل قطع تدريجيا و نضيف ١٥٠غ جوز محمص و مرحي
هاذ الحلوة إبداع اكثر من كل الحلويات الجزاءىرية يمكن تحشيها بكريمات مكسرات شيكولا كاراميل اللي ايجي في بالك حتى قطع فواكه بالشونتيي.وهي حلوة جزاءىرية تقليدية
حلوة معروفة في كل الدول ماهيش جزايرية .. في ليبيا من يوم يومنا نديروها وفي دول الشام وفي تركيا
ليست جزائرية هادي حلوة أصلها كامل من روسيا دخلتنا من وقت الاتحاد السوفياتي وموجودة ومعروفة في عدة دول عربية والمشرق لذلك وجب علينا نعرفو اصل وتقاليدنا و تراثنا و الدخيل علينا حتى نحافظو عليه و منبانوش لناس سراقين
@@HananZain-qh8omمالة علاش راكي تنقلي هنايا😅
@@dzlina يامصننة اللي ناكلوا فيه ورقينا وحياتنا انت حتى في الحلم ماتلحقيها واسالي على عيشت الليبيات ورقي هم وبيوتهم ولبسهم.. اما انت ابكي على حالك وعيشتك الكلبة... راني زايرة بلادكم ونعرفكم كويس 🙂
@@dzlina يامصننة
سميحه نحبها ربي اطول في عمرها يعطيها الصحه والستر ربي يحفظلها اولادها او يبعد عليها العين لي انو سيده جميله حنينه فيها كل الصفات الحلوه والله ماراني بالغ ان شاء الله دائما في القمه
أنا شخصيا نعمرها بموس الجوية تجي روعة العجينة مانديرهاش حلوة بزاف تجي روعة
اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا وقدوتنا وقرة اعيننا محمد صلى الله عليه وسلم تسليما كثيرا
من اروع واجمل الشيفات في قناة سميرة من بدء افتتاح القناة الله يوفقك دايما ممتازة في الحلويات
ياسلام رجعتينا للصغر وصفاتك قمة يعطيك الف صحة وياريت تعاودو حصص الحلويات الي فاتت في رمضان انت ونجوى شكرا لقناة سميرة
سميحة احبك في الله ...كل وصفاتك ناجحة
شكرا على الوصفة يا الشاف😊
حبة بيض كاملة + زوج صفار بيض
100 غ سكر ناعم
100 غ مايزينة
الملح
نصف خميرة كميائية
فرينة
250 غ مارغارين
شكرا لك، سؤال ماهي الخميره هل المقصود باكنج باودر؟ وكم المقدار ب الوزن لأنها تتوفر عندنا بعلب كبيره نستخدمها بالملعقة وليست اظرف صغيره
@@kathymoon1177 نعم باكنج باودر بمقدار 5 غ
ختي معليش تحطيلنا تع الكريمة
مقدار ٥ غ بكنغ باودر(نصف ملعقة صغيرة)
سميحة أين الرجيم
وصفاتك كلها ناجحة ورائعة
كريمة المرغرين سكر مبلور درجة 120و نضربو 2 بيضات ونفرغو سيرو باه نطيبو بيض مغرفة عسل و 250 مرغرين
شيف سميحه لو ممكن عايذا حصة المملحات بالت نى اللي سويتيها في رمضان
فكرتيني بيها نديرها في هذا العيد ان شاء الله شحال كانت تحبها عجوزتي الله يرحمها
الله يرحمها ويرحم موتى المسلمين
طريقة مختلفة خلاص يعطيك الف صحة سميحة🤲🏻🤲🏻🤲🏻💪🏻💪🏻
تبارك الله عليك اختي الكريمه ❤❤❤❤❤متتبع من المغرب
يعطيك الصحة البارح روحت نشري المول ما لقيتوش المهم كنت نديرها بكري نحبها بزاف حلوة الجوزة شكرا
هذي الحلوى من عهد جدي كنت نديرها يحسبوها جوزة تاع صح
ماشاءالله حلوياتك روعة ناجحين
من فضلك سميحة يا طيبة القلب يا جميلة العيون قوليلي الطابع وين ينباع حوست عليك وما لقيتهش
الله يحفظك ويسترك على واش تقدمي
فكرتيني في ماني الله يرحمها كانت ديرها في التسعينات. شكرا على الوصفة
الله يرحمها ويرحم موتى المسلمين
تبارك الله عليك شاف سميحة 👍🌷🌷😋
ماشاء الله على سميحة بن بريم بالتوفيق
يعطيك اصحة روعة روعة روعة انا انتبعك بزاف ونحب وصفاتك
ارجوك. اعطين. الوصفة. بي. الكأس. منفضلك
وين شرتي مول من فضلك ردي علي
ماشاء الله عليك
ماشاء اللع يعطيك الصحة والعافية
Bonjour Samiha merci beaucoup pour ces beaux gâteaux que tu nous présente à chaque fois merci de dire les grammages en français ou avec le verre je comprends comme sa je peux faire vos recettes merci beaucoup pour se partage j'adore
Vos recettes sont magnifiques Merciiii Samiha ❤
اممممم توووب وانا راني صايمة
Yaatiksaha chef Samiha
نحب القاطو جي بالفرينة اكل منزيدش ميزينة
C l'air bon bravo chef Mchllh
مبدعة يا سميحة..
حبة بيض و 2 صفار
100غ سكر ناعم
100غ مايزينة
الملح
نصف كيس خميرة
فرينة
250 غ مارغرين
يعطيك الصحة والله غير راكي تدي دعو الخير اللي راكي تكتبي الوصفة❤
انا نديرها من1996 حتى لدوك وكامل يموتو عليها نحشؤها باشكولا والجوز ولا كاوكاو
Svp atini la recette ta3k
❤❤❤❤❤شكرا من فضلك اختي سميحة ديرينا بسبوسة
Yaatik shihtek inshallah
اهلاء وسهلا بيكي يا امار يا ابنييت الاكابر واااو 10000000000
belle recette merci
Nous on la fait tout les ans mais l ancienne recette sans maïzena moi je suis une personne qui n aime pas les gâteaux de la maïzena
Alh ya3etik saha ❤❤❤❤😢💯💯💯👍👍👍
سموحة سموحة🎉
مفصاك فانيد أوصف
اشكون تعرف وين يتباع القالب
عند لي يبيع دوزان لقاطو مزال يتباع لذرك ديما نشوفو
Vous être une famille classe
Les ingrédients Samiha hanouna
Un gâteaux de notre enfance mais avec beaucoup beaucoup plus facile là vous nous présenter un gâteaux des riche comme d’habitude 😰
انت الحلوه وانت الجوزه مااجملك ياسميحه وانت ترتدين الاحمر فاصبحت كالورده
وتستاهلي 🌹❤️ عزيزتي جميلتي سميحه الورده
وهذا علاه راهو في كل تورنة يقول هذا الكلام احشم على عرضك المرا مزوجة وقاعد كي المخلوع يتغزل فيها في التعليقات الله يهديك
Machaallah ❤❤❤
هذا الحلوة تاع التسعينات😅😅😅😅😅😅
❤❤❤❤
شكرا على الوصفة حبيت نسأل برك على كريمة الزبدة شحال تضاين و اذا نقدر نستعملها في حشو الكيك و يا ريت وصفة كريمة الزبدة a la meringue suuisse بمقادير صغيرة و a la meringue italienne من فضلك للشاف سميحة
قالت اسبوع
Le charme du gâteau est sans enrobage trop de détails
on dit les bules
الفيديو طويل بزاف اختصري في تحضير مكوناتك من قبل
ما نحبش فيدواتها طوال بزاف
لبنات اللي حابين صح يخدمو ويديرو مدخول نقولك ماتراطيش هذي الفرصة نأكدلك بلي فيها دراهم تكوني شاطرة برك والله تدخلي دراهم وانت قاعدة غير فدار وتخدمي ولي راهي مترددة ولا خايفة نقولك حبيبتي الخدمة هذي فيها كلش بدليل تدخلي وانت مرتاحة🤗لي مهتمة تبعثلي في الواتس اب ونفهمها واكيد القرار يرجع ليكم بصح نأكدلكم بلي لي حابة تخدم ماتضيعش الفرصة راهي فرصة العمر والطموحة فقط هي اللي رايحة توصل الحلم نتاعها ♥️♥️♥️بالارادة والعزيمة والنشاط 👌♥️ 💪
❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤