ফুলকো চিতই পিঠা || শুকনা চালের গুড়া দিয়ে গ্যাসের চুলায় চিতই পিঠা || Chitoi Pitha Recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- ফুলকো চিতই পিঠা || শুকনা চালের গুড়া দিয়ে গ্যাসের চুলায় চিতই পিঠা || Chitoi Pitha Recipe
#Chitoipitha #bangadeshipitha #pitharecipe #bestpitha
যে কোন পিঠা তৈরীর জন্য চালের গুড়া তৈরীর নিয়মঃ
আতপ চাল ( শুধু আতপ চাল দিয়েও করা যায় অথবা আমি সবসময় যেটা করি, তা হচ্ছে
- আড়াই কেজি আতপ চাল
-পৌনে এক কেজি পোলাওএর চাল( চিনিগুড়া/ কালোজিরা চাল)
-হাফ(১/২) কেজি সেদ্ধ (ভাতের চাল)
উপরের সব চাল গুলো এক সাথে করে নেই।
এভাবে করলে পিঠা নরম এবং সুন্দর সুগন্ধ ছড়ায়)
ভাল ভাবে ধুয়ে পানিতে ১০( দশ) মিনিট ভিজিয়ে। পানি ভালভাবে ঝড়িয়ে একটি শুতি নরম কাপড় ( কয়েক ভাজ করে নিলে ভাল হয়) এর উপর চাল গুলো বিছিয়ে ঘণ্টা খানিক(১ ঘণ্টার মত) রেখে চালের গা কিছুটা ঝরঝরে হয়ে এলে চাল গুলো উঠিয়ে বাজারের মিলে/ মেশিনে নিয়ে ভেঙ্গে এনে আবারও একটি শুকনা কাপড়ের উপর বিছিয়ে চালের গুড়াগুলো শুকিয়ে ঝরঝরে করে নিতে হবে। এর পর এই চালের গুড়াগুলো সারা বছরের জন্য সংরহ্মণ করা যাবে ডিপফ্রজে রেখে।
Please watch the video for method, and don't forget to Subscribe and Share.
Please like and subscribe us: / mycookinghouse
Follow us on Facebook: / mycookinghousebyummenilu
Join Us on Facebook Group: / 562552720786060
For more videos you can also visit my other channel & hope you all like my recipes and please also share and subscribe my new channel.
You Tube Channel Link: / mixingrecipe
Facebook Page Link: / mixingrecipe
Related Video:
ঝাল চিতই পিঠা রেসিপি || শুকনো চালের গুঁড়ো ছাড়া আধুনিক ও সহজভাবে চিতই পিঠা || Chitoi Pitha Recipe
Recipe Link: • ঝাল চিতই পিঠা রেসিপি |...
ইডলি রেসিপি || Instant soft & Spongy Idli || স্ট্যান্ড ছাড়াই ইডলি তৈরির সহজ পদ্ধতি
রেসিপি লিঙ্কঃ • ইডলি রেসিপি || Instant...
বাঁধাকপির পাতা নরম করে সমুচার সিট তৈরী পদ্ধতি । Cabbage Samosa | বাঁধাকপির সমুচা
রেসিপি লিঙ্কঃ • বাঁধাকপির সমুচা | বাঁধ...
রান্নাকরা বেঁচে যাওয়া মুরগীর মাংস দিয়ে চপ || Chicken Chop || Chicken Potato Cutlet
রেসিপি লিঙ্কঃ • রান্নাকরা বেঁচে যাওয়া ...
প্রেসার কুকারে পুডিং তৈরীর সবচেয়ে সহজ রেসিপি || Caramel Pudding || Pudding Recipe
রেসিপি লিঙ্কঃ • প্রেসার কুকারে পুডিং ত...
Fried Chicken/ফ্রাইড চিকেন রেসিপি || KFC স্টাইলে ফ্রাইড চিকেন এর কোটিং খুব সহজে ঘরেই তৈরী করুন ||
রেসিপি লিঙ্কঃ • ফ্রাইড চিকেন রেসিপি ||...
ফুলকো চিতই পিঠা, শুকনা চালের গুড়া দিয়ে গ্যাসের চুলায় চিতই পিঠা, Chitoi Pitha, Pitha, চিতই পিঠা বানানোর রেসিপি, চিতই পিঠা, how to make chitoi pitha, chitol pitha, Chitoi pitha mould, soft chitoi pitha on gas stove, chitoi pitha without clay pot, easy recipe of chitoi pitha, chitoi pitha recipe in bangla, bangladeshi chitoi pitha recipe, chitoi pitha bangla recipe, chitui pitha recipe,
খুব ভাল নিয়ম বলেছেন।
এই নিয়মে করে দেখা হয়েছে পিঠে এবং রেজাল্ট খুব ভাল এসেছে।সবকটা পিঠে ভাল হয়েছে। Thank you...
পিঠা ভালো হয়েছে আপু
Kub sundor vhabe bujiya dioco apu.thanks. Very nice
Vortagulo dekhe khete eacche korche apu
Apu onek sundor hoice
Thanks apu recipi deyer jonno...❤💞💕❤
thank you too
MashaAllah..very nice💕
Very yami and bhalo kore shiklam.thank you for gidding.
অনেক সুন্দর পিঠা হয়েছে
Apu I like this pita tomar recipe onake nice and lovely 😀😀😇😇😇😀😀😇😇😇😀😀😇😇😇😀😀😇😇😀😀😇😇
Khub valo hoyache
খুব সুন্দর হইয়েছে
Thanks
আপু আপনার পিটা গুলো দারুণ হয়েছে ধন্যবাদ আপনাকে ভিডিও অনেক অনেক সুন্দর হয়েছে আমি এই পিটা খেতে অনেক ভালো বাশি কিন্তু শত চেষ্টা করেও এমন ফুলকো বানাতে পারিনি কখনো আবারো দেখব চেষ্টা করে আপনার ভিডিও দেখে দেখে আমার পক্ষ থেকে আপনার জন্য অনেক অনেক দুআ রইল দুআ করো আমিও যেন তোমার মতো এইভাবে বানাতে পারি ইনশাআল্লাহ
masaalllah apu.onkdin por sohoj niyome pitah banate parlam.thank.
জেনে খুব ভাল লাগলো। ধন্যবাদ আপু♥
@@MyCookingHouse তগীর
Amar to dekhei khete ichchhe korchhe
অনেক ভালো লাগলো ভিডিওটা...
আপু আপনাকে অনেক ধন্যবাদ অনেক অনেক সুন্দর হয়েছে পিঠা
JuHappy MORaLlyHappyLov Rees
Nice pitha api
apo apni onek shondor dekaie sen😊
Arey waa..... !!!!!
Amazing preparation of chitoi pithha with TIPS & TECHNIQUES.
I must try to prepare perfect batter following your TIPS.
Stat blessed sis.
অপূর্ব আপু ❤❤
tnq u
amio ajk try korlm khb sundor hoica chitoi pitha golo
জেনে খুব ভাল লাগলো আপু।
জানানোর জন্য অনেক ধন্যবাদ♥
ভালো লাগল
Yeah!
Winter knocking us
ChitaiePits' day is coming
Farid Pore yes true..... it tastes yum during winter....
অনেক সুন্দর ।
নাইস
thank you
Thank so much apu i really liked your recipe 👌👌💜💜
কি চাল, সেদ্ধ নাকি আতপ?
ভাল লাগল। এভাবে কেউ তো ক রে নি।
@@mrs.sumaiya7952 vg
@@rasidabegum304 what vg?
Loved it
Mi,
Good post
মাশাআল্লাহ খুব সুন্দর করে বুঝিয়ে, শিখিয়ে দিলে চিতই পিঠার রেসিপিটি। পিঠা গুলো পারফেক্ট এবং এক কথায় অসাধারণ হয়েছে,আমি ট্রাই করব ইনশাআল্লাহ ধন্যবাদ আপু 👌👌👌👍👍👍💗🤗🤗💟💚💚🌸🌸🌸
Nice
T5.p59
Maashallah onek sundor hoese 👌👌❤️❤️
দারুন আপু।❤️❤️❤️❤️😋😋
Ma sha Allah💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
vlo vabe bojano hoyche thnks
Apu ami apnar recipy follow kori alltime.& onek prosongsa pai.tnxx
Thank u so much apu♥
jena onak valo laglo♥♥♥♥
অনেক ধন্যবাদ৷ কিছুদিন আগে আমার ব্লেন্ডারটা নষ্ট হয়ে গেল৷ ভাবলাম এবার আর চিতই পিঠা খাওয়া হবেনা কারন চালের গুড়ার পিঠা আমার তেমন ভাল লাগেনা৷ ব্লেন্ডার করাটাই আমার ভাল লাগে৷ তবে আপনার রেসিপিটা দেখে খুব ভাল লাগল, ইনশাআল্লাহ্ ট্রাই করে দেখব৷♥☺জাযাকাল্লাহু খয়রান৷
Fantastic
Salaam sis. I just brought a new iron pita saucepan I was just wondering what do I need to do to prepare this new dish before I use it for 1st time
Tumi always wowwww
কি ংাঅঅঅঅ
Very nice video thank you apo
Yummy food 😋 👍😋👌 apu shob niom kanon mene ami apner bondhu holam asha korie apnio pashe thakben bondhu hoye opekkha roilam,,,,,
My favorite pitha!
খুব ভাল হয়েছে।
ভালো লাগছে
💙💙💙💙
আপু ভালো লাগলো❤️❤️❤️
I like it. thanks
আলহামদুলিল্লাহ অনেক ভালো হয়েছে আপু আমি আজকে বানালাম। thanks..
জেনে খুব ভাল লাগলো। অনেক ধন্যবাদ আপু♥
Very nice
😚😚 Apo assalamualikoom. Khob shondor hoisa
Nice
Thanks
nice apu
wowww..
সন্দর হইসা আপু
Apu chitoi pithar sathe khabar moto bhalo kichu vorta recipe dio please
Try korbo
Wow
Yummy.nice recipe
সিঙ্গারা
Nice apu
Karai te kore dakhaben please.
সুন্দর
আপু,চালের গুরা কি মেশিনের হলে হবে?আর এই পিঠার বানানোর সাচ ছারা কি হবে না?
Yes, sobai machine theke ney. Dekhir jug sesh
ভালো তো
very good valo vabe bolar jonno thank u so much
মাটির সাজ গ্যাসের চুলায় বসিয়ে করা যাবে
Yes
Darun
Thanks.
Nice Recipe..........
অপূর্ব ♥️♥️
Osadharon
Halka gorom pani deya golta hoyna?
amar pithey ta khub sundor ar phule che amar ghore sobai er bhalo lege che ..tar step follow kore
Apu ami deshar baire thaki 2 ba 3 bar ami caste korcilam kinto pithe hoini tumar video thake ajke babalem Alhamdulillah valo hoice ami deshe thakte kondin banaini 😊😊😊😊
jane khub valo laglo.Thank u so much♥
Apu apne ki warm water use korsen?
আমি নরমাল পানি ব্যবহার করেছি।
Nice ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🤩🤩
Thanks 🤗
এইটা কি শুধু আতপ চাল
আমি করেছিলাম ভরতা গুলা যে এত মজা হইছিল কি বলব,,রিতিমত রসুন ভরতা নিয়ে কারাকারি শুরু করে দিয়েছিল সবায়
Assalamualaikum apu 2cup chaler gurar jonno koto cup pani nite hobe
চার কাপ
ha,didi,vhi,tumi,aro,ak,bar,repli,koro,plish,amar,uttr,pacho,monahoche
আপু, চাল কি পানিতে মাএ ১০মি. ভিজিয়ে রাখতে হবে?
আমি বানিয়েছি ভাল হয়েছে
আমি আপনাকে বন্ধু বানিয়ে নিলাম আশা করি আপনিও আমার ভিডিও দেখে খুব ভালো বন্ধু হইবা
Hlw api saz kon shope pabo
Apu pitha kaca thakar Karon ki Ami notun ei prothom banalam
heat ta adjust kore niben, 2/1 bar pitha try korar por
Apu chatni gular recipe den plz plz plz
তাওয়া কথায় পাব,
local boro bazar e pawa jabe
হত
আপু ঝাল চিতই পিঠার রেসিপি দেখতে চাই।
আপু রেসিপি এবং টিপস এর জন্য ধন্যবাদ
Readymade je chaler gura kinte pawa jai ta die ki hobe? Ekdom powder er moto thake.
হবে। তবে অবশ্যই বেকিং সোডা দিতে হবে।
আপু গরম পানি দিয়ে খামিরটা করা যাবে? প্লিজ বলো।
গরম পানি লাগেনা আপু
I enjoy apu!
আপু রেডিমেড চালের গুড়া দিয়ে এরকম সফট হবে?
মাটির সাঝ দিয়ে হবে না
❤️❤️❤️❤️
Apu sach Jodi notun hoy taholeu ki oil brush Korte hobena?
প্রথম একবার oil brush করলেই হবে।
I bought this rice dust at super market it is possible for pita ? Please reply me . How is maki ng for flappy pita. Thanks
apu mattir patre ki pitha banano jabe
গ্যাসের চুলায় লোহার পাত্র ভাল হয়। মাটির পাত্রে হিট ঠিকমত লাগে না।
চিতই পিঠা বানানোর ওই ধরনের তাওয়া নাই।এখন কি করা যাবে
choto lohar korai e korte paren
Mam can u say kaha milega yeh wala pan......?
From were can i purchase....
Online available hai kya...?
In Bangladesh its available & you can search it in amazon you may find it.