Korean Mini Food/육개장/두릅튀김/산마늘(명이나물) 장아찌/미니어처 요리/Miniature Cooking
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- เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ค. 2021
- #산림청#산마늘#두릅
** 이 영상은 대한민국 산림청의 의뢰로 만든 무료 홍보영상입니다 **
산림청에서 정성을 담아 보내주신 산나물들로 숲푸드 한상차림을 만들어보았습니다.
바쁘실 텐데 이 영상을 위해 직접 택배 박스를 제작해 주시고,
산나물과 꽃차도 작은 것을 구해서 주셨어요 ^^
봄에는 두릅 등 제철 산나물, 여름엔 오미자, 가을엔 버섯류, 대추, 밤 등
다양한 식재료가 산에서 나는데요.
우리가 농산물이라고 흔히 생각하는 많은 것들이 사실은 임산물에 속한다고 하네요.
마, 당귀, 참나물, 도라지, 더덕, 표고버섯, 석류, 산딸기 등도 실제로는 임산물이라고 합니다.
(이벤트 마감되었습니다)
영상에 소개된 4가지(두릅, 눈개승마, 산마늘, 삼잎국화) 임산물들 중 하나를 맛있게 먹는 나만의 레시피를 소개해 주세요.
산림청의 추첨을 통해 제 채널에서 50분, 산림청 유튜브 계정에서 50분,
이렇게 총 100분께 산마늘 장아찌(350g)를 보내드린다고 합니다.
(청정숲에서 자란 산마늘에 유기농 설탕, 식초, 간장, 표고버섯으로 만든 소스를 첨가하여 맛있게 숙성시킨 저염 장아찌입니다.)
대한민국 산림청 유튜브 채널 주소
• [산림청x미니포레스트] 세상에서 가장 작...
o 이벤트기간 : 2021년 5월 20일(목) ～ 5월 27일(목)까지
o 당첨자발표 : 2021년 5월 31일(월) 오후 1시
o 당첨인원 : 총 100명(미니포레스트 채널 50명, 대한민국 산림청 유튜브 채널 50명)
* 많은 분들께 당첨의 기회를 드리기 위해 각 채널별 중복참여(휴대폰번호, 주소 등)가 제한됩니다. (1가구 1개씩만😉)
산림청에서는 전국의 임업인과 임산물을 재배하는 임가를 돕기위한 역할을 하고있는데요,
이번 영상이 건강하고 맛있는 식재료를 재배하시는 분들의 노력을 알리는 데에 도움이 됐으면 합니다. 감사합니다~
BGM -The peaceful king by Francesco D'Andrea
Orange by MarcRobillard Artlist
the-little-things by will-van-de-crommert Artlist
Wishing by Manners Artlist - บันเทิง
![LISA - ROCKSTAR (Official Music Video) REACTION [SHE'S BACK!]](http://i.ytimg.com/vi/QBxE30vavMQ/mqdefault.jpg)
안녕하세요! 산림청X미니포레스트 유튜브 이벤트에 참여해주셔서 감사합니다.
(💚사랑해요 미니포레스트💚)
⭐⭐⭐이벤트 당첨자는 산림청 유튜브 커뮤니티에서 확인해주세요⭐⭐⭐
bit.ly/2R81eOr
* 이벤트 당첨자 발표 *
이벤트에 응모해 주셔서 감사합니다 ^^
당첨자 발표는 대한민국 산림청 커뮤니티에서 확인해 주세요~
th-cam.com/users/c%EB%8C%80%ED%95%9C%EB%AF%BC%EA%B5%AD%EC%82%B0%EB%A6%BC%EC%B2%AD/community
** 이 영상은 대한민국 산림청의 의뢰로 만든 무료 홍보영상입니다 **
산림청에서 정성을 담아 보내주신 산나물들로 숲푸드 한상차림을 만들어보았습니다.
바쁘실 텐데 이 영상을 위해 직접 택배 박스를 제작해 주시고,
산나물과 꽃차도 작은 것을 구해서 주셨어요 ^^
봄에는 두릅 등 제철 산나물, 여름엔 오미자, 가을엔 버섯류, 대추, 밤 등
다양한 식재료가 산에서 나는데요.
우리가 농산물이라고 흔히 생각하는 많은 것들이 사실은 임산물에 속한다고 하네요.
마, 당귀, 참나물, 도라지, 더덕, 표고버섯, 석류, 산딸기 등도 실제로는 임산물이라고 합니다.
산림청에서는 전국의 임업인과 임산물을 재배하는 임가를 돕기위한 역할을 하고있는데요,
이번 영상이 건강하고 맛있는 식재료를 재배하시는 분들의 노력을 알리는 데에 도움이 됐으면 합니다. 감사합니다~
크 대한민국 일 잘한다아
저번도 홍보영상 이였는데 이번에도😍 멋있어요👍음식도알리고 우리나라 지역홍보도 하는 장화씨💕
작은거 주신거보고 일한다 산림청담당자!!! 하고 생각했네요 ㅎㅎㅎㅎ
어머 좋아요!!!
이젠 좋은 홍보두 하시는군요 화이팅요!
산림청에서 미니로 포장해준것도 귀여워 미칠지경인데 김밥을 만다고?ㅋㅋㅋ옆구리 안터지게 마는것도 예술이다..
저든 터지거나 실패한것도 보고싶어요 ›__‹ㅋㅋㅋ
거기에 안터지고 써는 것까지.. 예술. .ㅋㅋㅋ
산림청 칭찬해!!! 광고주님들 좋은 광고 많이 많이 주세요 우리 미포님 적게 일하시고 많이 버셔야해요!!!! 😆
장화씨 발재간(?)도 날이갈수록 더 디테일해져요ㅋㅋㅋㅋ
첨에 속았어요^^;
산림청의 앙증맞은 선물에
산림청에 관심을 갖게 되네요.
산나물 향이 여기까지 나는것
같아요~~^^
산림청이 참 좋은 일을 하고 계시죠 ^^
산림청 홍보팀 열일 하시네요 !! 미포님께 의뢰 할 생각을 하시다니 :-) 진짜 아기아기한 나물들과 박스도 ㅋㅋ 너무 귀여워요. 봄 여름은 주방이 즐거워지는 계절이라 너무 좋아요.
이게 머선 129? 이렇게 작은 산나물을 보내준 산림청도 대단하고 그걸로 고퀄요리하신 미니포레스트님도 진짜 대단하시네요ㅋㅋ 오늘도 그저 감탄하고갑니다.ㅠㅠ
ㅎㅎ 감사합니다~😍
아 진짜 이분 너무 좋아 ㅠㅠ 안 접고 유튜브 쭉 하셨으면 좋겠어,,,
아름다운 영상이나 그게 맞는 BGM,
도마를 맞는 칼소리 다 완벽하지만
생각지 못한 디테일에 놀라곤 해요
장작패던 장화씨 자리잡느라 옆으로 발비비는 것
발에 걸리는 돌 슥 밀쳐내는 것 좋은 영상에
미소까지 얹져주시네요~
작은 잎으로 젓가락받침 하시는 센스에 놀랐습니다
ㅎㅎ 감사합니다~
즐거운 주말 보내세요 ^^
7:54 물 떨어지는 너무 예쁘다ㅠㅠ내가 했으면 조심조심 찔끔찔끔 하다가 결국에는 와랄라 하고 다 쏟았거나 넘쳤을텐데..
진짜로~~~~♥♥♥♥♥♥♥미니포레스트 장화씨 최고최고~~~♥♥♥♥♥느무나~~행복영상 만들어주셔서 감사합니다
*산마늘 삼겹살말이.
*재료: 산마늘 나물. 삼겹살, 간마늘,간장,설탕, 소금, 후추, 굴소스, 요리술, 참기름.
1. 산마늘을 끓는 물에 살짝 데친다.
2. 삼겹살에 소금과 후추로 간한다.
3. 삼겹살을 길게 펴고 위에 산마늘 나물을 겹쳐 말아준다.
4. 간장, 굴소스, 설탕, 요리술, 간마늘, 참기름을 섞어준다.
5. 말아준 산마늘 삼겹살을 겹쳐진 면을 밑으로 하여 팬에 굽는다.
6. 돌려가며 노릇하게 구운 후 양념장을 살짝 끼얹으며 조리듯 굽는다.
7. 완성되면 파채와 참깨를 뿌려준다.
레시피 알려 주셔서 감사합니다~^^
ㅋㅋ여기서 요리를 배워요~~ㅋㅋㅋ
이런영상은 외국인들도 많이 봤으면좋겠다.ㅋ
너무좋네요~ 포근포근 시골할머니가 해주시는 밥상같아요~
감사합니다~😍
산나물 박스 포장 너무 귀여움
ㅎㅎ 귀엽죠 ^^
히야~~~~ 볼때마다 감탄이....
이집은 해외에 안알려졌나요?
영상 엄청난데 구독자수가 너무 적어요.
신기하네.이게 뭔데 이리 구독자수가 많나?싶은곳은 많이봤어도 왜 이렇게 적지 싶은 채널은 여태 처음봐요!
산림청 직원님 영상에 써야지~ 하며 작은 나물 따서 뿌듯해하셨을 생각하니 넘 귀여워요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 특별한 레시피도 좋지만 두릅은 데쳐서 초장에 찍어먹는게 최고인것같아요ㅎㅎ 아님 장아찌 담아도 맛있구요ㅎㅎ 튀기면 무조건 맛있죠!!!!ㅎㅎ
ㅎㅎ 귀여우시죠 ^^
저도 두릅은 장아찌보다 초장에 먹는게 더 맛있더라고요 ~
5:15 김밥재료 쪼꼬맣게 나란히있는거 넘귀여워요 ㅜㅜㅜ
예쁘게 꾸며진 소인국에 사는 사람들 음식 구경하는 기분 😌😌😌
小さくても壊れていないキンパップは素晴らしい ❤❤❤
요리는 이제 말할것도없고 본인만한 나무들어서 장작까지패는 매력 하..🤦🏻♀️갖고싶어 장화띠 매력둥이💕
이웃나라 산림청 미니국에서 받아서 미니 김밥을 만들다니... 이 머선 일이야?!?
자연은 참 많은 걸 조건없이 우리에게 주네요~~ 미포님은 변함없이 우리에게 봄햇살 같은 힐링을 주시구요~~
산에서 나는 나물이 정말 보약이지요 ^^
한국관광공사에 이에 이번에 산림청 홍보영상이라니요~~~
무료홍보영상인데도 이렇듯 정성을 들여 촬영하신걸보니
주인장님의 성품을 다시한번 느낄수 있었습니다
이제 미니포레스트의 영상들은 이 채널 구독자들만의 자랑이 아니라
한국을 대표하는 영상으로 분명하게 자리잡았네요
채널 초기부터 응원해원 구독자의 한명으로써 너무 뿌듯하고 자랑스럽습니다]
10:27 불켜진 방문...
보통 다른 영상들도 낮에 시작하여 어두워져서 끝나는게 많지만
오늘은 특히나
엄마가 낮에는 일하시고 들어와 가족들 잠든사이에 가족들을 위해서 밤 늦도록 음식을 만들어 놓는거같아서
괜히 뭉클했어요
우리엄마가 그랬듯이.........
많이 피곤하셨을텐데... 늘 늦게 들어오셔도 저녁을 준비하시고
도와드리지도 않고 티비만 보고 밥상을 기다렸던 철없었던 날. 반성합니다
괜히 갑지기 센치해졌네요ㅠ
좋은날 좋은 영상에
정말 응원해주셔서 많은 힘이 되었어요~^^
저도 지금 생각해 보면 6식구 밥을 매번 어떻게 하셨을까
밥 한끼 해먹는것도 참 힘든데 말이죠..
와... 그냥 만드는 것도 쉽지 않은데 미니어처라니 진짜 대단하세요! 산림청에서 보내준 재료들도 넘 귀엽습니다😍
ㅎㅎ 정말 귀엽죵 ^^
와..미니어쳐로 하나하나보내준 산림청 정성도 대단하고 그걸로 완벽한 요리를 보여준 포레스트님은 더욱 대단하시네요❤️담궈둔 명이나물장아찌는 다음에 삼겹살 요리할때 꼭 꺼내주실꺼죠?!😃
전 제 레시피는 아니지만 엄마가 담궈주는 두릅김치를 너무너무 좋아한답니다
그래서 1년중에 두릅철만 기다려요 ㅎㅎ
자세한 레시피는 아니지만 공유합니다ㅎㅎ
두릅 밑동과 가시를 제거해서 손질 후 소금에 두릅을 두릅이 흐물흐물해지고 밑동끝까지 절여질때까지 대략 6시간정도는 절여줍니다
배추김치처럼 밀가루풀도 만들고 육수도 우려냅니다 육수는 국물용멸치를 사용하는데 멸치를 에어프라이기에 구워서 육수를 내주면 잡내도 안나고 구수합니다 멸치 와 양파 무 생강 등을 넣어서 1시간정도 우려주고 다진양파,고춧가루,맛간장,멸치액젓,다진마늘,통깨,물엿을 넣은 양념을 만들고 두릅하나하나 정성스럽게 발라줍니다
양념을 다 발라준 두릅은 실온에 하루정도 보관후 냉장고에 넣어주는게 좋아요
입맛없을때 따뜻한 물에 밥말아서 두릅김치 딱 올려서 먹으면 전 그게 그렇게 맛있더라구요ㅋㅋㅋ
앞으로 장화씨랑 오래오래 맛있는요리와 좋은영상보여주세요 항상 잘보고있습니다❤️
와 두릅김치 정말 맛있겠어요~
저도 한번 담가 봐야겠어요
알려주셔서 감사합니다~^^
산마늘 장아찌는 고기 구울때 꼭 보여드릴게요~^^
광고 더욱 많이 들어왔으면 좋겠어요💛
7:54 컵에 담긴 20여 방울의 작은 차라니...ㅠ
호롭! 하면 끝이잖아ㅠㅠ 귀여워ㅠ
미포님 동영상 보면 행복하고 근심이 잠시나마 사라집니다.그리고 뭔가 그리움...알수없는 그리움에 취해요.감사합니다~
기승전결이 완벽한 단편영화 한편 본듯하네요~ 항상 고퀄리티에 감탄하며 감상합니다!
감사합니다~^^
오늘처럼 비오는날 김밥에 튀김에 막걸리한잔까지하면 딱 좋을것같아요..보는내내 침삼키면서 봤어요..담날 육개장으로 해장해야지.ㅎ
오늘 마당에서 풀을 뽑았더니 정말 막걸리 한 잔 생각나네요 ^^
어머 천재다 천재...대단하십니당...최공~~산림청도 멋져..널리널리 우리 음식 농산물 알리먄좋겠어요...
와... 산림청 센스 .. 오늘은 유쾌하고 신나고 룰루랄라.. 막 이런 기분이 드네요💕 너무너무 감사합니다. 피곤을 가시게 해주셔서..🙏🏻
감사합니다~
댓글에 저도 피곤이 가시네요~😍
발연기에 감동😂
지금 비오는데...봄나물로 김밥싸서 나들이 가고 싶다. 항상 감동적인 영상 감사해요.
작고 소듕해ㅜㅜ😆🥰😍
산림청 직원분들 저거 미니로 포장할때 을매나 뿌듯햇을까😆
산림청에서 보내준 미니키트 센스 만점👍👍 미포님의 요리는 이번에도 정성 가득해서 넘 먹고싶어요ㅠㅠ 군침ㅠㅠ
산림청에서 우리 임산물에대해 광고 협조도 해주시고 시청자로써 참 흐뭇하고 좋네요
건강한 재료와 건강한 요리를 제공하고 만들어 주니 보는 즐거움이 배가 됩니다
미포님? 장화씨? (대)장금이? 어떻게 부르는게 더 멋질까요ㅋㅋ
요리도 잘 하시네요 눈으로 맛나게 먹고 갑니다~♡
감사합니다~
산나물 많이 드시고 건강하세요 ^^
@@miniforest5508 네네~ 나물류는 모두 좋아하는지라 앞으로도 나물 사랑은 쭉~ 이어지겠습니다
답글 감사합니다^^*
웅녀가 먹었다는게 저 산마을인가?? 지금 우리가 먹는 마늘은 아닐거라 들어서...오늘도 힐링하고 갑니다 시골에서 살았어서 모든게 정겨워요♡
새소리, 닭소리 효과음 아니시죠? 자연의 소리시죠? 들을때마다 시골집에 와있는 것 같아서 넘나 😀😄👍
실제 집주변에서 나는 소리에요~
촬영하는날 유난히 새가 많이 지저귀더라고요 ^^
아이 참
숨 죽이고 보게 만드시네
고생하셨어요
오늘도 잘 봤어요 찡긋♥
ㅎㅎ감사합니다~😘
저희 외할머니께서 두룹튀김 해주셔서 참 좋아하는데, 영상에 나오니 더 반갑고 할머니가 보고 싶어지네요. 전화 드려야겠어요 😊
두릅 튀김 정말 맛있죠~^^
김밥저 미니미에 밥이랑 나물등 비율이 고른거에 감탄1 안터지게 짜른거보고 대박...!!!
너무 디테일하고 정교하고 섬세하셔서...
감상할때마다 진심 정말 놀랍네요 👍💜👏😍
나물 맛나겠어요ㆍ한입에 꿀꺽~~
냠냠 쩝쩝 초미니 김밥도 꿀꺽~~
와아 자세잡고 장작 패는 장화씨 정말 너무 귀여워용ㅋㅋㅋㅋㅋㅠㅠㅠㅠㅠ 눈개승마라는건 처음 봤어요 신기하네용~~! 두릅은 항상 살짝 데쳐서 장에 찍어먹기만 했었는데 세상에 맛있겠다 ㅠㅠ 김밥 와아 김밥 정말 넘 예쁘고 맛있어보이네용 튀김에 꽃차까지 정말 좋아용~~!! ㅠㅠㅠ밤에 풀벌레와 개구리 울음소리도 함께 들리는 거 정말 고즈넉하고 넘 행복해지네용ㅠㅠㅠㅠ 따끈따끈 건강한 밥상 ㅠㅠㅠㅠ 미포님께 의뢰 주신 산림청의 안목과 선택도 최고~~!! 항상 영상 잘 보고 있어용~~~!!
ㅎㅎ 감사합니다~
저도 처음 보는 산나물이었는데 귀한 산나물이었더라고요 ^^
꺄~~ 산림청 ⛰️귀여워! 우리강산 푸르게 우리나물 맛있게
미니어쳐로 재료 온건가여? 신기하다...언제나 미포님 영상은 놀람과 감동으로 가득해요
네 미니사이즈로 보내주셨어요 ^^
힐링하고 갑니다~~
시골집의 따뜻함이 느껴져서 좋아요♡
들꽃핀 돌담 옆 식탁에서의 식사라니~~ 넘나 부럽ㅜ
육개장 끓이는 법을 장화씨한테서 다시 배우다니 ㅜㅜ ㅋ
힐링도 되고 요리도 배우고 이런영상이 어디있겠어? 💯💯💯 감사합니다 😍
정성 미쳤다. 산림청 대단해!!!두릅과 산마늘은 많이 먹지만 다른 두가지는 뭔가 생소하네요!나물은 초장과 간장과 된장만 있다면 어지간한건 다 먹을수 있어요!
나날이 번창하는 미니님~ 산림청 에서 저렇게나 정성껏~ 우와~^^♡
오뫄~! 장화씨 장작도 한방에 쫘악~ 역시 남자!!!😍
쪼그만 나무 손수레도 대박👍
산림청과 콜라보 하셨나봐요~~
무슨 요리든 미니로 다 가능하신분, 오늘도 경이로움에 경탄하며 갑니다..
미니포레스트 홧팅 n 포에버!♡
ㅎㅎ 상남자요 ^^
재료가 미포님이 만드신게 아니라 산림청에서 보내주셧다니 대박이군요
새소리 개구리소리..ㅜㅜ너무좋아요ㅜㅜㅜㅠ힐링...그자체
콜라보 스케일보소🤩언제나 "좋아요"만으론 부족한 제 마음입니당❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
김사합니다 ^^
아...꼬꼬댁 소리와 새 소리♡ 등 밝은 밤에 마루에서 뜨끈한 나물향 가득한 육개장이라니♡ 화면속으로 들어갈뻔했어요^^ 산림청과 포레스트님의 예쁜영상 감사합니다❤
감사합니다 ^^
삼겹살을 구울때 두릅을 고추장양념에 발라서 같이 구우면 너무나 맛있게 두릅을 먹을 수 있답니다. 그래서 두릅을 싫어하는 우리 아이들도 이렇게 몸에 좋고 맛도 좋고 건강한 두릅을 우리집만의 레시피로 하여금 먹고 있어요!
산림청 무료홍보~! 푸근합니다
상에 오손도손 붙어앉아 육개장 한사발 하구 시프네여!!
잠자기 전에 보기 제일 좋은 영상..
와!!!!! 할아버지 댁 뒷마당에서 다 나는 것들이라 저희 가족은 매년 먹는 거예요. 저희는 주로 고추장이나 간장+액젓, 간장+소금 베이스로 나물을 무쳐먹는데요. 저렇게 무쳐서 먹다가 조금 질리면 양푼에 밥 터억 넣고 나물들이랑 계란후라이 반숙해서 넣고 쓱쓱 비벼먹으면 그게 또 그렇게 맛있어요. 제가 살이 찌는 원인입니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 눈개승마는 쌉쌀한게 입맛 확 돋우는데 고추장 넣고 무치면 진짜 맛있어요. 산마늘은 장아찌로 많이들 드시는데 생으로 먹을 수 있을 때는 꼭 오겹살 구워서 쌈싸드셔보세요. 이것만한 쌈채소도 또 없습니다. 이렇게 보니까 더 반갑고 할아버지한테 감사한 마음도 뿜뿜이네요.
와 다 드셔보셨군요~
저도 산마늘은 고추장에다만 싸먹어도 맛있더라고요.
쌈중에 최고로 맛있는것 같아요~
산림청 홈피에 들어가니 우리 장화씨가 계시네요^^~ 무지 반가웠답니다ㅎㅎ
ㅎㅎ 장화씨가 요새 바쁘네요~😚
동생이 미니포레스트 영상 보고있으면 마음에 평안이 온다며 너무좋아해서 저도 구독 신청했었는데
지난달 암투병3년만에 하늘나라로 갔습니다. 이 영상은 못 보고 갔구나ㅜㅜ 울컥했습니다 우리가 보는 짧은영상을 위해 얼마나 생각하고 준비하고 다듬고 하셨겠습니까? 아름다운영상 오래도록 잘 부탁드립니다
감사합니다
삼가 고인의 명복을 빕니다.
투병하면서 제 영상을 보고 계셨을 동생분을 생각하니 마음이 아프네요
많이 힘드셨을텐데 식사 잘 챙겨 드시고 건강하세요
김밥 컷팅 하실 때 옆구리 터질 까봐 조마조마..🤭
모든게 사랑스럽다
와.... 늘 볼때마다 놀라는데...
저게 어떻게 다 가능하지 ㅜㅜ????
산마늘,삼잎국화,눈개승마는 저에게 생소했는데 오늘 영상을 통해 처음 봤어요 엄청 신선해 보이네요~ 더군다나 삼잎국화를 가지고 김밥이라니....! 너무 맛있어 보여요ㅎㅎㅎㅎ
장화씨 장작도 잘 하고ㅋㅋ넘 귀여워요.
오늘도 멋진 요리에 힐링하고 갑니다^^♡
장화씨 이름이 있으면 더 좋을거 같아요ㅋㅋ
넘잘봤어요~~기다리고있었는데~~^^감사해요잠시나마 힐링할수있는시간을주셔서앞으로도 좋은영상부탁드려요~~^^
감사합니다~
좋은 영상 계속 올려드릴게요 ^^
역시 두릅은 튀겨먹고 데쳐먹고 그 특유의 쌉쌀한맛이 최고져👍 튀김옷 살짝입혀서 양념장 찍어먹어도 맛있고, 살짝 데쳐서 초고추장에 싸악 찍어먹으면 밥반찬으로도 술안주로도 간식으로도 최고입니당💕
ㅎㅎ 술안주로 정말 좋죠 ^^
뜨엉🤩 명이나물♡두릅두릅♡ 찐 산나물요리들,, 보기만해도 이리 행볶하니 그저 감사드려요🤭
정말 맛있는 산나물들이죠~^^
오늘도 힐링하고 갑니다♡
대박 👍 항상 영상 잘보고 있어요 보면서 느끼지만 영상 하나 하나가 정성과 노력에 감사합니다 음식도 다 맛있어 보여요^^
감사합니다 ^^
작은김밥에 속재료 든든히 넣어도 터지지않는 김밥. 전 맨날 터트린답니다ㅎㅎ
장화씨 늦은밤까지 고생하셨네요. 맛있게 드시고 푹 주무세요^^
ㅎㅎ 터지지 않은 것만 골라 썼어요 ^^
와....산림청 미니키트 너무 귀엽....😆😆
장화씨 장작도 잘 패는군요👍👍😍😍
두릅은 봄철되면 안먹고 넘어가면 정말 섭한데~~ 장아찌로 담그면 일년내내 즐길수 있어 넘 좋겠지요😍
오늘도 힐링과 감동 만땅입니다🌿🌿🌱🌱
남편도 두릅을 좋아해서 등산갔다 올때 꼭 사가지고 온답니다.
1.살짝 데쳐 초고추장 콕 찍어먹기
2.싱싱한 두릅을 묽은 튀김반죽에 튀겨 간장에 콕~
3. 데친두릅 고추장 양념해서 무침
4. 두릅 데쳐서 된장에 무침도 감칠맛 업.
5. 두릅장아찌해서 일년내내 즐기기
이상은 저희집 두릅 먹는법입니다.
레시피 감사합니다~^^
아버지랑 보는 중인데 아버지가 시골에서 사시던 분이셔서 그런지 이 유튜브는 진짜 재미있게 보시네요! 보여드리는내내 뿌듯했습니다😁
간만에 왔는데
엄청 업그레이드 됐네요
세상에..♡
두릅은 저희 아빠가 좋아하셔서 아는데 나머지는 처음 듣네요!
두릅 데쳐서 초장 찍어먹으면 꿀맛이죠~~🤗😋
This looks to be a very fun video. I hope to watch after breakfast! Thank you so much for all your hard work on it, and for posting. 🙂💚
You're welcome:) More thanks to you for visiting!😍
@@miniforest5508 you are welcome too.
I have been distracted by my own gardening.
Going out to attempt to plant a tomato & move some lovely grasses aside.
Your beautiful video deserves my full attention. 🙂🌱🌼
봄기운 듬뿍 느끼며 늦은 봄밤 눈으로 한그릇 뚝딱한 기분이에요!이번 영상은 2편이나 본것 같이 배부르네요~~~그냥 보기 황송합니다!
산림청 추천 임산물 제철에 모두 먹어보고싶네요!
오늘도 감사드려요!🥰🥰🥰
감사합니다~
산나물 정말 맛있더라고요 ^^
너무 귀엽고 한식요리도 잘하시고
김치만두.깅장.모두다 대단하시네요
와앙!!! 두릅 진짜 좋아하는데 ㅠㅜㅜ 작게 보니까 색다르네영 ㅎㅎ
ㅎㅎ 귀엽죠 ^^
[이벤트 도전해도 되죠?! // 눈개승마 밥] - 두릅보다는 살짝 쌉싸~름한 맛이 매력이죠.
전기밥통 밥할 때 쓰는 계량컵으로 찹쌀 네 컵을 잘 씻고 한 시간 약간 안되게 불려놓고,
끓는 소금물에 살짝 데친 눈개승마를 찬물에 헹궈 미니포레스트님 손길처럼 물기를 쪽
빼서 한입크기 길이로 잘라놔요.
맛간장과 들기름을 각각 두 스픈씩 넣어 조물조물 무친후 밥을 지을 냄비에 아까 불린
그 찹쌀을 잘 넣어 위에는 눈개승마를 얹어요. 그리고 물은 아까 계량컵 네컵분의 찹쌀일
경우 2컵하고 반 정도 해서 넣어 쎈불에 끓이다가 끓어오르기 시작하면 약불 정도에서
6~8분 사이로 뜸들여 더 끓인뒤 불 끄고 4분 정도 둡니다.
다 된 밥을 주걱으로 먹기 좋게 보슬보슬 잘 섞어 저어주고 그릇에 담아내면 맛있어요.
본인이 좋아하는 간장 양념을 만들어 올려 먹어도 되지만 그냥 삼삼한 맛으로 밥만 먹어도
그만이랍니다.
역시 요리도 잘하시는군요~
눈개승마 밥 저도 꼭 해보고 싶네요~
레시피 감사합니다 ^^
@@miniforest5508 요리를 잘하지는 못합니다. 할 줄 아는 것만 하죠 ^^
저는 미니포레스트님을 존경하며 영상 보고 있어요!!! 매일 매일 멋짐이 복리이자처럼
쌓여가고 있습니다 ^^ 므흣
파릇파릇한게 너무 좋아요~~ 나무두릅은 데쳐도 삶아도 튀겨도 전을 구워도 장아찌를 담아도~~~ 진짜 너무 맛있는것 같아요..친정아버지가 정말 좋아하셨던 두릅튀김...튀길때마다 눈꽃이 피는것 같다고 하셨어요..
파릇한 나물들보니 향긋한 내음이 여기까지 나는 듯 합니다
두릅은 정말 뭘해도 맛있는것 같아요 ^^
볼때마다 개미챴어... 진짜....
저는 두릅으로 를 해서먹어요~
얇게 썬 돼지고기목살에 소금,후추로 밑간을 하고, 데친 두릅을 고기 위에 올려서 돌돌 말아줍니다. 기름 두른 팬에 구워주면~ 두릅과 돼지고기의 조화가 환상인 돼지고기 두릅말이!
미니포레스트님의 숲 속 미니어처 요리들 정말 신기하고 참신하고, 보면서 마음이 편안해집니다!
산림청 센스 ㅎㅎㅎ
이거 보고있음요
아~~~~미치겠어 미치겠어 ㅋㅋㅋ 반복해요 대단하시네요 ~~~
이 머라고 매번 힐링될까요... 엄마미소 지으며 보게되네요. 항상감사해요 ›___‹
ㅎㅎ 감사합니다~^^
와 두릅튀김...진짜 맛있겠다...
언제보아도 힐링입니다. 늘 귀한영상 올려 주셔서 감사해요. 무료홍보도 좋지만 오래오래하실 수 있도록 아주 적은 금액이라도 보수를 받고 작업하는것도 조금은 필요할 거 같습니다. 건강조심하시고 산림청에고 관심을 가져보아야겠네요. ^^
와~ 업로드 16분전~! 올려주시자마자 보러왔어요. 꼭 시트콤 보는 기분이에요 ㅋㅋ
흙을가까이서보면서 너무힐링되었네요♡
이때껏 먹어 본 것 중에 뭐가 제일 맛있나요. 궁금하네요. 오늘도 좋은 일만 가득하시고 행복한 하루 되세요
앗~~오랜만에 또 뵙는거 같습니다~
몸에좋은 음식으로 한상가득~~!
저도 김밥 한줄만 주세요ㅋㅋ
주말에 저도 한상가득 먹어야겠어요~~!
항상 좋은 영상 감사드립니다~~
ㅎㅎ 반갑습니다~
한상가득 잘 드셨나요 ^^
제가 두릅을 정말 좋아하는데요♥♥♥
두릅은 짱아치나 무침으로 먹어도 맛이 좋지만 제가 제일 좋아 하는 레시피는 두릅을 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 초장에 먹는게 제일이에요! 산마늘 짱아치 당첨기원~~!!♥
두름은 정말 숙회가 짱이죠 ^^
@@miniforest5508 맞아용~^^
재료 본연의 맛을 다 느낄 수 있어서 저는 매년 두릅철이 되면 항상 숙회로 먹고 있어요^^ 미니 포레스트님은 어떤 레시피로 드시나요?^^