🥰МНОГОДЕТНАЯ МАМА ГОТОВИТ ТУРЕЦКИЙ УЖИН!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2022
  • Сегодня готовлю для семьи турецкие блюда: суп эзогелин, курица как в тандыре (в кастрюле), турецкий тонкий лаваш, десерт сютлач.
    Ингредиенты:
    Суп эзогелин:
    Красная чечевица - 1 стакан (200 мл)
    Булгур - 1 столовая ложка
    Рис - 1 столовая ложка
    Чеснок - 1 зубчик
    Лук - 1 шт
    Томатная паста - 1 столовая ложка
    Сахар - 2 кусочка
    Масло сливочное - 30 г
    Масло оливковое - 40 мл
    Мята сухая - 3 чайных ложки
    Черный перец молотый - 1 чайная ложка
    Паприка - 1 чайная ложка
    Соль - 2 чайных ложки
    Курица как в тандыре
    Курица - 1,4 кг
    Кефир - 0,5 стакана (100 мл)
    Чеснок - 2 зубчика
    Крахмал - 1 стол ложка
    Паприка - 1 чайн ложка
    Тимьян - 1 чайн ложка
    Соль - 1 чайн ложка
    Черный молотый перец - 1 чайн ложка
    Вода - 0,5 +0,5 стакана
    Лаваш по-турецки
    Мука - 2,5 стакана + запас муки
    Вода - 1 стакан (200 мл)
    Соль - 1 чайн. ложка
    Масло растит - 30 мл
    Десерт Сютлач
    Рис - 200 г
    Молоко - 1 литр + 0,5 стакана
    Вода - 3 стакана
    Сахар - 1 стакан
    Ванилин - 1 пакет (5 г)
    Крахмал - 3 стол.ложки
    Соль щепотка
    ➡️Подпишись на наш основной канал! / @turkishpeople1
    ‪@turkishpeople1‬
    ❗👉ПОДПИШИСЬ на личный канал Юсуфа (видео на русском):
    ​ ‪@papayusuf‬
    / @papayusuf
    ℹ️ Где нас найти?
    Наш телеграм канал: t.me/turkishpeople_papayusuf
    Instagram: / peopleantalya
    Яндекс Дзен - Кулинарный : zen.yandex.ru/turkishrecipes
    Яндекс Дзен - Семейный : zen.yandex.ru/turkishpeople_p...
    📭 По вопросам рекламы:
    Instagram: / peopleantalya
    #рецепты #еда #кулинария

ความคิดเห็น • 395

  • @user-fe9bs9lj2s
    @user-fe9bs9lj2s ปีที่แล้ว +2

    Вот это Женщина, Шикарная хозяйка и Великолепная Мама, Человек с большой буквы.

  • @user-od9xu5nm1b
    @user-od9xu5nm1b ปีที่แล้ว +86

    Леночка, ужин великолепен, спасибо вам за ваш труд

  • @katyaturaeva7843
    @katyaturaeva7843 ปีที่แล้ว +108

    Елена,100 лайков Вам!!!Молодец!Как приятно наблюдать за вашими действиями!

    • @kravate1
      @kravate1 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо большое за рецепт, я записала, обязательно сделаю!!!

    • @user-mh8kz9wq1i
      @user-mh8kz9wq1i ปีที่แล้ว +3

      Лена ты красавица умничка абажаю вас удчи вам .

  • @MyVerji
    @MyVerji ปีที่แล้ว +48

    Молодец Елена, очень интересные блюда готовите! До сих пор ни один блогер не показывает сразу несколько блюд!👍🍷

  • @irinaschukina7513
    @irinaschukina7513 ปีที่แล้ว +44

    Как у вас всё чисто, вкусно, ярко!!!

  • @vanilka11
    @vanilka11 ปีที่แล้ว +56

    Молодец Лена, всё четко и понятно. Приятно смотреть на вашу готовку! Уже давно можно не стесняться! Всё получается не хуже, чем у мужа💯👌❣️

  • @user-pu6mu4ii3l
    @user-pu6mu4ii3l ปีที่แล้ว +37

    Приятно с вами, Леночка, и со всей вашей семьёй общаться! Вы простые, хорошие люди!

  • @user-rk1lt4gw4j
    @user-rk1lt4gw4j ปีที่แล้ว +37

    Очень хорошая съёмка. Приближение - удаление, крупный план! Операторская работа на отлично. Елена, как всегда, великолепный ужин приготовила. Курицу обязательно приготовлю по такому интересному рецепту.

  • @user-ve6my2cz3m
    @user-ve6my2cz3m ปีที่แล้ว +23

    Елена, Вы большая умница. Как же на вас приятно смотреть!!!!! Всё быстро, аккуратно и очень вкусно. С нетерпением ждём новые видео. А вашей семье приятного аппетита и хорошего вечера!!!

  • @user-lv5ek1kg3y
    @user-lv5ek1kg3y ปีที่แล้ว +22

    Просто Супер! И семья у Вас Супер!
    Успехов Вам во всём!

  • @jozjoz3764
    @jozjoz3764 ปีที่แล้ว +17

    Умничка!Хорошая жена и мама!

  • @user-gf4px4dy9q
    @user-gf4px4dy9q ปีที่แล้ว +67

    Браво Лена. Интересный рецепт курицы, попробую так приготовить. Спасибо за приготовление вкусных блюд. 👍

  • @user-cw9it7dp6j
    @user-cw9it7dp6j ปีที่แล้ว +35

    Обожаю ваши ролики когда вы на кухне!!👍

  • @user-ic8pt4yq6l
    @user-ic8pt4yq6l ปีที่แล้ว +27

    Леночка, обожаю ваши видео, когда вы готовите...ну и все остальные тоже...

  • @user-uy7ue5ig4k
    @user-uy7ue5ig4k ปีที่แล้ว +14

    Не надо стесняться,у вас отлично все получается!👍🏻🌹

  • @user-mm9hl7ql1h
    @user-mm9hl7ql1h ปีที่แล้ว +23

    Ваши ролики очень интересны! Столько вкусняшек наготовили. Класс!

  • @user-qf5sp2zb3p
    @user-qf5sp2zb3p ปีที่แล้ว +22

    Досмотрела и благодарность,аж слюнки бегут.Приятного аппетита🇹🇷🇷🇺семья👍👍👍🌹🌹🌹

    • @renanajafova8476
      @renanajafova8476 ปีที่แล้ว +1

      Супер еда 👍👍👍👍👍

  • @user-ps2rb6bz9v
    @user-ps2rb6bz9v ปีที่แล้ว +12

    Лена браво! Все легко и быстро и волшебство случилось ужин готов.Молодец!

  • @viktoriamelnik2474
    @viktoriamelnik2474 ปีที่แล้ว +21

    Елена, курица просто чудо, такого рецепта не ожидала, спасибо! Всегда что то новое узнаешь. Уверена, что вся еда вкусная. Готовьте чаще, все у Вас по домашнему.

  • @12_40
    @12_40 ปีที่แล้ว +11

    Елена!!!Вы молодцы!!!У Вас отличное взаимопонимание с Юсуфбеем))))Вы даже готовите по его принципу, турецкие блюда....Большое счастье Вашей семье, пусть дети радуют постоянно Вас!!!!!🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @user-vs1yh9xk3q
    @user-vs1yh9xk3q ปีที่แล้ว +18

    Лена, спасибо за информацию о Турецком Ужине.

  • @user-yv9yn3dj9f
    @user-yv9yn3dj9f ปีที่แล้ว +1

    Ты такая Лена умница хорошая мама прекрасная жена и просто приятный человек

  • @user-so9rg5jq8f
    @user-so9rg5jq8f ปีที่แล้ว +18

    Елена такую вкуснятина приготовила, слюнки только успеваю сглатывать

  • @user-sh6oc5mm8p
    @user-sh6oc5mm8p ปีที่แล้ว +32

    Какой интересный рецепт курицы, надо будет попробовать сделать

  • @user-ou2qf3sn5f
    @user-ou2qf3sn5f ปีที่แล้ว +23

    Добрый вечер, обязательно попробую курочку так приготовить 😁спасибо большое Лена Вам за рецептики. Очень приятно наблюдать как у Вас все спорится в руках 👍

  • @user-ml7us3uc2u
    @user-ml7us3uc2u ปีที่แล้ว +9

    Елена, спасибо за информацию, за позитив и легкость! Как же приятно смотреть! Попробую приготовить, так все вкусно и аппетитно.

  • @user-qh7yf8bg9i
    @user-qh7yf8bg9i ปีที่แล้ว +3

    Очень интересно было смотреть и слушать Вас,попробую обязательно приготовить.Спасибо, продолжайте дальше.

  • @user-uz4yy6tx4s
    @user-uz4yy6tx4s ปีที่แล้ว +1

    Обязательно попробую курочку так приготовит,очень аппетитно выглядит,спасибо Вам за рецепты!

  • @turandottt4851
    @turandottt4851 ปีที่แล้ว +2

    Елена,спасибо Вам, за ПРЕКРАСНЫЙ ужин, все очень понравилось!!! Вы УМНИЧКА и ХОРОШАЯ ХОЗЯЙКА и ЖЕНА и МАМА!!!👍👍👍❤️🌹

  • @oseni2440
    @oseni2440 ปีที่แล้ว +9

    По чаще снимайте. Очень интересные рецепты. Попробую сделать суп и курочку по этому рецепту

  • @user-xj3rt9ms1z
    @user-xj3rt9ms1z ปีที่แล้ว

    Как приятно за вами наблюдать. Только позитив черпаю. Спасибо, Лена.

  • @liudmillina4890
    @liudmillina4890 ปีที่แล้ว

    Не стесняйтесь, Елена, Ваши видео с рецептами просто великолепны. Продолжайте, пожалуйста

  • @user-yk5uh5vo9h
    @user-yk5uh5vo9h ปีที่แล้ว +15

    Леночка вы просто молодец, и готовить успеваете и с детьми отдыхать, вы супер!!!!

  • @user-vs1yh9xk3q
    @user-vs1yh9xk3q ปีที่แล้ว +9

    Суп -просто МОЙ! ЛЮБЛЮ ЧЕЧЕВИЦУ И РИС.

  • @user-lm1ny6kl5w
    @user-lm1ny6kl5w ปีที่แล้ว +11

    Готовила этот десерт в разной посуде. Но в такой глиняной как у вас совсем другой вкус лучше намного

  • @user-nh9cq9wd1d
    @user-nh9cq9wd1d ปีที่แล้ว

    😋😋😋 идеально. Как же ловко у вас все получается. Золотые ручки.

  • @nng4250
    @nng4250 ปีที่แล้ว +5

    Леночка,спасибо Вам за прекрасное видео,умница и красавица,дай Бог Вам и вашей семье крепкого здоровья и больших успехов.

  • @user-yo9we6zk2n
    @user-yo9we6zk2n ปีที่แล้ว +3

    Елена, Вы с мужем такие умнички!👍Не стесняйтесь, всё очень классно.Дай Бог Вам здоровья!

  • @user-oj5qq1hr4d
    @user-oj5qq1hr4d ปีที่แล้ว +4

    Лена большое спасибо за турецкий ужин, всё супер, супер.

  • @user-de6fb5bu5i
    @user-de6fb5bu5i ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за подробный и интересный показ ваших блюд.Что делитесь секретами турецких блюд.

  • @user-zd2fu1kh7d
    @user-zd2fu1kh7d ปีที่แล้ว +12

    Спасибо Елена! Наверное всё очень вкусно 😋😋😋

  • @user-gs4gn4kk9u
    @user-gs4gn4kk9u ปีที่แล้ว +11

    ням-ням,приятного Вам аппетита! 🤤👍👏🤗

  • @user-xh8we1ov8k
    @user-xh8we1ov8k ปีที่แล้ว +21

    Ужин получился на славу , просто пальчики оближешь . Леночка ты умничка ! С любовью !🤗

  • @muzaffari65
    @muzaffari65 ปีที่แล้ว +8

    Здравствуйте. Получили лайк 👍. Браво Елена. Все очень вкусно наверное.

  • @sarrabarsakovskaya5517
    @sarrabarsakovskaya5517 ปีที่แล้ว +2

    Леночка, спасибо за видео, люблю вашу семью!!!

  • @lidian8012
    @lidian8012 ปีที่แล้ว +6

    Курицу обязательно сделаю. ЛЕНО СПАСИБО.

  • @zinazira
    @zinazira ปีที่แล้ว +4

    Леночка, умничка одни достоинства, не перестаю восхищаться!

  • @elmiramagomedova1968
    @elmiramagomedova1968 ปีที่แล้ว +3

    Елена какая же вы молодец!!! Беру на заметку ваши рецепты, всё так просто и понятно объясняете, ждём новых рецептов и видео!!! Процветания вашего канала!!!

  • @user-ut4yo8mt5t
    @user-ut4yo8mt5t ปีที่แล้ว +3

    Елена, спасибо за видео. Всё четко и ясно. Операторская работа на 5+

  • @user-nx5kl9cq4k
    @user-nx5kl9cq4k ปีที่แล้ว +18

    Ммммм какая вкуснятина, Леночка! Сютлач очень вкусный десерт. Курочку по вашему рецепту забираю в свою копилочку рецептов! Не знала, что можно лавашики готовить на сковородке в два слоя. Если в них положить картофельное пюре и сложить полумесяцем, то получатся татарские кыстыбый. Очень вкусно! Вы их ели? Какая красивая турецкая посуда!

    • @motivation_interesa
      @motivation_interesa ปีที่แล้ว

      у нас в Донецке очень вкусные были татарские янтыки...

    • @user-nx5kl9cq4k
      @user-nx5kl9cq4k ปีที่แล้ว

      @@motivation_interesa Янтыки - это Крымско- татарское блюдо. А кыстыбый распространён в Татарстане и Башкортостане. Каждые по- своему вкусные

  • @user-pj3tb5ep2v
    @user-pj3tb5ep2v ปีที่แล้ว +3

    Лена молодец так все здорово не надо стеснятся у вас все супер !!!

  • @user-po4ez5pi5e
    @user-po4ez5pi5e ปีที่แล้ว +6

    Просто, великолепно, и очень вкусно.🐆🤗🤗🤗🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @jolantaolenkovic2102
    @jolantaolenkovic2102 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за рецепты, очень нравиться как готовите все понятно и некоторые рецепты уже попробовала приготовить все вкусно.😋

  • @gulnaziabirova9703
    @gulnaziabirova9703 ปีที่แล้ว

    Вы просто отличная хозяйка и мама

  • @zolushka60
    @zolushka60 ปีที่แล้ว +3

    Леночка, какая ты замечательная мама, жена!! Спасибо, что делишься секретами семейного счастья, люблю проводить время с вашей дружной семьёй ! Надеюсь, что когда -нибудь познакомлюсь с вами лично!!

  • @user-zd4cg4pw1d
    @user-zd4cg4pw1d ปีที่แล้ว +2

    Умничка, лайк конечно, потому что идиально всё !

  • @Natalia29.
    @Natalia29. ปีที่แล้ว +2

    Елена спасибо вам за рецепты приготовления Андрей спасибо вам за видео Всего всем вам самого наилучшего доброго здоровья благополучия 🍊💐

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  ปีที่แล้ว +1

      И вам всего наилучшего

    • @Natalia29.
      @Natalia29. ปีที่แล้ว +1

      @@turkishpeople1 💐

  • @notagida9919
    @notagida9919 ปีที่แล้ว +3

    Привет из Минска. Мы рады за свою белоруску.

  • @user-tb1vy8ig1t
    @user-tb1vy8ig1t ปีที่แล้ว +6

    Елена, браво! Курица меня удивила: надо сделать! А вообще, все приготовленное - это правильное питание👍👋! Мне все очень понравилось. Пойду в магазин за чечевицей😀! Спасибо за рецептики! Приятного всем аппетита💝💋! 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @user-qf5sp2zb3p
    @user-qf5sp2zb3p ปีที่แล้ว +18

    Сетлач ,это такая вкусняшка👍👍👍помню,помню и продолжаю смотреть тебя,Мадам Елена❤🇷🇺💐

  • @Elena-yl2ud
    @Elena-yl2ud ปีที่แล้ว +12

    Привет Елена, очень приятно вас видеть 🔥💖💖

  • @kravate1
    @kravate1 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за рецепт обязательно сделаю!

  • @galaga7692
    @galaga7692 ปีที่แล้ว

    Супер,супер,супер для каждого блюда особенно пудинг обажаю умничка приуимничка
    наша девочка

  • @user-tt4ly7dw5n
    @user-tt4ly7dw5n ปีที่แล้ว +2

    Спасибо вам за прекрасное видео!Постоянно смотрю все ваши каналы-вы молодцы!Давайте еще новые рецепты турецкой кухни....очень интересно.Желаю вашей семье успехов во всех ваших делах.

  • @user-lt5up8tp9x
    @user-lt5up8tp9x ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за рецепт курицы обязательно приготовлю..

  • @user-fn1eu4pj4s
    @user-fn1eu4pj4s ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепты! Обязательно все попробую приготовить!

  • @user-vx1iw8bl9r
    @user-vx1iw8bl9r ปีที่แล้ว

    Леночка, не нужно стесняться!!! У вас всё всегда отлично .И общаться с вами очень приятно. Как будто давно знаем друг друга!!!!!

  • @user-we2mh9mj8k
    @user-we2mh9mj8k ปีที่แล้ว

    Не люблю кулинарное шоу, но на Леночку интересна смотреть и слушать , как сразу готовить несколько блюд. Умничка 👍

  • @user-kw6qj7sx9v
    @user-kw6qj7sx9v ปีที่แล้ว +3

    Очень аппетитно и очень приятно🤩🤩

  • @edza9985
    @edza9985 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за прекрасные рецепты. Беру в копилку. 👍

  • @user-hu9qn3jd9n
    @user-hu9qn3jd9n ปีที่แล้ว +2

    Лаваш буду готовить,дякую! Остальное тожи попробую!

  • @iriskas3970
    @iriskas3970 ปีที่แล้ว

    Пробовала приготовить ваш суп,получилось очень вкусно.Спасибо, забираю в свою копилку блюд!!

  • @user-bc8rf5tr3s
    @user-bc8rf5tr3s ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепты. Попробуем.

  • @user-tv6lb1rj8g
    @user-tv6lb1rj8g ปีที่แล้ว

    Леночка, какая вы Умница, Красавица и Хозяйка прекрасная!!! Любим вас и смотрим все ваши видео!!! Спасибо вам огромное за ваш Труд!!!

  • @user-sy6bx7ug1w
    @user-sy6bx7ug1w ปีที่แล้ว +2

    Очень вкусное видео получилось!!! Спасибо за новый рецепт приготовления курицы, обязательно попробую приготовить.

  • @user-nv1nr7dw1l
    @user-nv1nr7dw1l ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍спасибо! Рецепты все с изюминкой 👌 Подача материала безупречна! Семейный ужин пальчики оближешь!

  • @useruser2933
    @useruser2933 ปีที่แล้ว +3

    С удовольствием смотрю.

  • @user-cf4nw7er5k
    @user-cf4nw7er5k ปีที่แล้ว +4

    Ну Елена, ты прямо семидельница, так у тебя все ловко получается, почти одновременно и быстро, молодец хорошая хозяйка. Вам с Юсуфом можно кафе открывать, оба готовите, но это очень сложно, кафе много времени отнимает, а у вас дети, все школьники, удачи вам во всём. Привет с Анапы.

  • @user-dh3ly4tn8z
    @user-dh3ly4tn8z ปีที่แล้ว +2

    Супер все чётко ясно аккуратно респект Елена!

  • @user-in7qm9xy4b
    @user-in7qm9xy4b ปีที่แล้ว +2

    Леночка, какая вы умничка, что показали эти шедевры 😋😋😋😘😘😘. Обязательно приготовлю. Спасибо👌😍😍😍🤗🤗🤗

  • @user-wn3qs2do7t
    @user-wn3qs2do7t ปีที่แล้ว +1

    Шульга Ольга добрый день Лена и твоя дружная семья молодец быстро приготовила с любовью я очень люблю суп из чечевицы всегда ем его когда отдыхаю в турции здоровья всем вам удачи

  • @rosabuss6624
    @rosabuss6624 ปีที่แล้ว +2

    Приятно смотреть, за организованным и слаженным ритмом приготовления блюд. Молодец Елена, у вас здорово всё получается, не стесняйтесь, выкладывайте побольше таких роликов, есть чему научиться. С уважением Роза из Германии.

  • @olivka-lumpi
    @olivka-lumpi ปีที่แล้ว +4

    Готовте чаще, мне понравился такой контент, именно полноценный ужин

    • @elenaez76
      @elenaez76 ปีที่แล้ว

      Согласна. Смотрится такое видео на одном дыхании. Полноценный ужин.

  • @elinastokowiec1625
    @elinastokowiec1625 ปีที่แล้ว +1

    МОЛОДЕЦ!!! Спасибо, за видео! Ждём, следующих! Всё, получилось! Не надо стесняться! ❤

  • @user-ny6yi9qd8t
    @user-ny6yi9qd8t ปีที่แล้ว +3

    Да, вы милая, настоящий повар😀.

  • @user-gu7xi1bg8g
    @user-gu7xi1bg8g ปีที่แล้ว +2

    Леночка, большое спасибо за рецепты, буду теперь готовить турецкие блюда

  • @user-tv2rt7bv1t
    @user-tv2rt7bv1t ปีที่แล้ว +2

    Леночка,умница!всё прекрасно,спасибо за рецепты.вспго Вам хорошего

  • @user-vj4rm6ms8t
    @user-vj4rm6ms8t ปีที่แล้ว +2

    Очень понравилось! Готовьте смело ещё! 😊👍👍👍

  • @tinikogiorgidze3839
    @tinikogiorgidze3839 ปีที่แล้ว

    Очень интересно! Умница!❤

  • @user-lg9zw5rr3e
    @user-lg9zw5rr3e ปีที่แล้ว +2

    Умничка!!!! Все очень вкусно!

  • @user-wj4be1od7m
    @user-wj4be1od7m ปีที่แล้ว +1

    Мне понравилось,блюда легко готовятся и для разнообразия беру на заметку,благодарю

  • @user-nq8qh1uc5h
    @user-nq8qh1uc5h ปีที่แล้ว +3

    Не стесняйтесь, всё хорошо и гармонично! Обязательно приготовлю курицу и лаваш! Спасибо!

  • @user-ep1ff8mg8e
    @user-ep1ff8mg8e ปีที่แล้ว +4

    Леночка, я давно смотрю ваши репортажи. Ты большая умничка. Здоровья и счастья вашей большой и дружной семье. Я первый раз вам написала, в этот раз не удержалась.

  • @adilianechay9266
    @adilianechay9266 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте Лена! Спасибо большое! Супер!!!❤️❤️❤️👏👏👏👏

  • @iren7384
    @iren7384 ปีที่แล้ว

    Лена, спасибо за такие интересные рецепты.

  • @user-nc7mt6ho5o
    @user-nc7mt6ho5o ปีที่แล้ว +1

    Елена большое спасибо за ваш рецепт, очень интересно было слушать 👍

  • @user-ir1tb2tl4o
    @user-ir1tb2tl4o ปีที่แล้ว +3

    Леночка, вы супер и хорошая хозяйка,счастья вашей семье,мы любим вас

  • @sofitokareva8851
    @sofitokareva8851 ปีที่แล้ว +2

    Супер видео и Вы☺💖, я очень рада, что смотрю вас, и узнаю про Турцию, её культуру и многое другое, спасибо, вам за ваши видео! Особенно за эти рецепты, обязательно попробую приготовить эти блюда по вашему методу😇💐❤🇹🇷

  • @user-wx1wy7vm5n
    @user-wx1wy7vm5n ปีที่แล้ว +1

    Лена, очень интересно, хорошо рассказываете, объясняете. Отличное видео, спасибо

  • @user-mh9gx3ih8m
    @user-mh9gx3ih8m ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за рецепты