Eskiden Osmanlı zamanında Anadolu'da da ve İstanbul'da Saray Mutfağında da çeşitli çiçeklerin özünden çiçek suları tatlılarda çok kullanılırdı. Ama zamanla unutuldu. Sadece gül suyu kaldı. Şimdi bu Osmanlı geleneği bir tek Kıbrıs'ta "çiçiek suyu" olarak devam ediyor. Bu değerin kaybolmaması lazım
Kolay gelsin,bu şeker lokumu rahmetlik annelerimiz yapıyordu , uzun seneler sonra ben malzemelerini tam olarak hatırlayamadığım için yapamadım ve Baflıydık . Elleriniz dert görmesin,sağ olunuz.🎉
Ellerinize sağlık, Anavatan'dan selamlar.
👏👏👏👏👏👏 Tarifi yaptık çok güzel oldu tşk ederiz. Sevgi ile kalın.
Eskiden Osmanlı zamanında Anadolu'da da ve İstanbul'da Saray Mutfağında da çeşitli çiçeklerin özünden çiçek suları tatlılarda çok kullanılırdı. Ama zamanla unutuldu. Sadece gül suyu kaldı. Şimdi bu Osmanlı geleneği bir tek Kıbrıs'ta "çiçiek suyu" olarak devam ediyor. Bu değerin kaybolmaması lazım
Muhteşem elinize sağlık
Kolay gelsin,bu şeker lokumu rahmetlik annelerimiz yapıyordu , uzun seneler sonra ben malzemelerini tam olarak hatırlayamadığım için yapamadım ve Baflıydık .
Elleriniz dert görmesin,sağ olunuz.🎉
Bu arada Türkiye'de Antakya çevresinde Damla Sakızına aynı kıbrıstakine benzer şekilde "Mezeki" denir
Kıbrıslı Türkler Osmanlı'nın bir devamıdır fakat bazı kesimler bunu hazmedemiyor