Le Fraisier : Coup de foudre !
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2021
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Merci à Boulanger de sponsoriser cette vidéo.
Robot patissier: www.boulanger.com/ref/8007015... (Actuellement à 249,99€)
Balance de cuisine: www.boulanger.com/ref/8008184... (Actuellement à 19,99€)
/ benjaminverrecchia
/ benjaminverrecchia
Montage : Léane Devimeux
Chargée de Production : Jordie Boillereau - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[Live สด] การออกรางวัลสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดวันที่ 1 กรกฎาคม 2567](http://i.ytimg.com/vi/o6JPYXalcXU/mqdefault.jpg)
A défaut d'une vidéo lune de miel, aura-t-on le droit à une vidéo spéciale St-Valentin de notre couple préféré ?
C'est la vidéo de St Valentin je pense là
j’espère
th-cam.com/video/MPX71DSrhFw/w-d-xo.html
Ça serait cool de faire des recettes avec des fruits et légumes de saison !
Mais trop
Après il dit que c'est des fraises congelés donc si il les a acheté pendant la saison c'est bon
@C oui c'est vrai donc pas trop grave
Mais congelés les fruits ne gardent pas leur texture ...
@C les conservé dans des congélateurs consomme énormément d'énergie
Le regard de Pierre chaque fois qu'il goûte un plat de Ben 😍
Ben : On va mettre une pincée de sel
Also Ben : *verse la moitié du pot*
"Une part pour *mon* Pierre".. J'aime tant ce ship 😏😂
Y a que moi que ça stress les fraises tombées sur la table quand Ben s'est servi 🤔
C'est le dessert préféré de ma copine, je pourrais essayer de lui faire pour la St-Valentin!
je te conseille alors de mettre un poil plus de fraises, mais ce sera une super idée je suis sûre qu'elle aimera !! :)
Bonne idée
Et un poil
@@darkrevan1115 Nan après le dessert il sera pubien
C’est archi pas de saison... les fraises seront fades et surtout pas écolo !
Le regard de Pierre quand il goûte, il est retombé amoureux de Ben x)
Une vidéo de pâtisserie en partenariat avec boulanger. Bah voilà ça m’a suffit, j’ai explosé de rire ! 😂😂😂😂
Boulanger fait des fraisiers ⁉️😂
😂
"On lui met un petit coup de fouet pour la détendre" *tête de Ben 😏 Oui, j'ai ri. 😂
5:37"on peut déboité le fond" oublis pas celle là 😂
@@Aleix2.7.6 personne n'a lu tes pas drôle
@@Aleix2.7.6 t'as 30 piges sale chômeur va trouver un taff t'es gênant
th-cam.com/video/MPX71DSrhFw/w-d-xo.html
@@Aleix2.7.6 Il a raison frère, t’es malaisant
Met la recette en description avec les quantité mon chef stppp quand on veut refaire c'est relou parfois de re re re re re regarder la video 😂 Bien qu'elle soit très cool ! ou alors un screen à n'importe quel moment de la vidéo si tu veux pour le Watch time
Encore une recette du chef !! J'ai tout le temps envie de les faire mais j'ai toujours la flemme
Le fraisier mon gâteau préféré au monde à chacun de mes anniversaires, je demande ce gâteau. Quoi de mieux que la saint Valentin pour inviter son mari a manger ce délicieux gâteau au fraise, c’est si mignon 😍😂
Et il invite qui pour manger avec lui le gâteau de l'amour ? Son mari évidemment 🤩🤩🤩
@@Saf1rz bah Pierre !
@@Saf1rz tu as pas l’air de les suives beaucoup pour pas savoir. Ils sont pas ensemble faut mariage il y’a un an.
@@Saf1rz pas de soucis
@@Saf1rz mais non, ils se sont mariés pour de faux
Ca stresse qui d'autre le reste d'appareil sur le fouet ?! 😨😭
Les pâtissier en sueur.... Jamais vu une génoise comme ça 😂😂😂
@@sebastiendemangel3555 totalement 😲 la mienne je peux la diviser en 3 mais bon...son résultat n'était pas si moche et c'est un fraisier revisité 😊 et puis c'est Chef Verrecchia..on lui pardonne tout 😁
@@theotherwomantow1824 en fait c'est ça ! je suis formateur en boul pat. c'est mon métier depuis plus de 20 ans... sa technique me fait saigner les yeux mais il est tellement comique qu'on fini par se bidonner devant ses vidéo
@@theotherwomantow1824 Verrecchia*
@@SimiabraZzYtb oups correcteur automatique 🤦♀️
Ces regards d'amour de Pierre pour Ben quand il goûte le fraisier, j'adore 😂
Encore une fois, je regardes ces vidéos quand c'est déjà l'heure du couvre feu, que j'ai faim et pas de quoi le faire .... 😒😅
Il est gêné le Benjamin quand il invite son mari a manger le gâteau de St Valentin 🤣
Benjamin il est drôle, bg et en + il sait cuisiner, vous attendez quoi les meufs pour le marier ?
je crois qu'il est déjà pris par quelqu'un, on ne pique pas les hommes des autres
FRANKIE Autant pour moi, je ne savais pas qu’il avait déjà quelqu’un !
Pierre va bloquer ton commentaire
Bah il a déjà son âme soeur à sa table la
@ctrxs normal il fait ça pour gratter des vues pour sa chaine ... le genre de mecs trop relou ces coms devraient être considérés comme spam et plus apparaitre
14:30 --> 14:47 cest drôle et mignon à la fois 🤣🥰
"Pour mon Pierre"... c'est dit, c'est lancé.
Je suis la seule à me dire que ça serait trop cool qu'il essaye de revisiter les gâteaux qu'il avait fait contre pierre .Ça serait de ouf intéressant
Ca manque de fraises dans la crème mousseline, j'en aurai mis de partout
Oui 👍🏼
Oui c'est ce que je me disais, on dirait que ça manque de fraises entre la génoise et la mousseline
Pour être précis la recette du fraisier c'est une crème mousseline ( mélange de crème pâtissière et de crème monter) hors la il ne fait qu'une simple crème pâtissière
@@rugbylm7688 Merci de l'info mais pour moi ce n'est pas important le type de crème, il manque des fraises ^^
@@LaMariniereSavonniere c'est pas pour être méchant mais son truc la il est pas commercialisable même la pire boutique de pâtisserie de France sa passe pas je sais ce que je dit car je suis pâtissier
0:23 "... Car quand on aime c'est la saint Valentin tt les jours " jsuis morte avec le regard en plus 😭😭
14:57 et vive le verrecroce
On s’améliore toujours dans les recettes à ce que je vois !! 👏🏽
Tes plats sont toujours bons car tu déclares ton amour à chaque aliment
Je sais que les partenariats sont une source de revenus non négligeable pour les vidéastes et je ne remet pas en question cela dans le message qui suit. (Surtout que ça ne me dérange pas). Je sais également que ce partenariat servait à promouvoir le robot cuisine de Boulanger. Néanmoins je trouve que tout le bonheur de cette magnifique chaîne du Chef Verrechia est l'authenticité. Je préférerai pour cela que tu restes dans le manuel sans être robotisé.
C'est ce qui rendait cette chaîne pittoresque et agréable à regarder !
Bonne journée à vous chef !
Edern
Une recette Québécoise à tester: Le pouding chômeur! (C’est un gâteau à la vanille avec un coulis au sirop d’érable ou cassonade)😋
Ouii! Ou des Pets de nonne!! 😍👌🏻 La bise du J4H!
Oui trop bonne idée Marie !!😎
Yesss trop cool que t’aies ramené pierre ça rend la vidéo beaucoup plus joyeuse a la fin. Bonne vidéo Ben
Super gâteau et si bon.
Merci à Boulanger d avoir sponsorisé cet vidéo. Vos produits sont parfaits.
Plusieurs réactions après avoir reçu la notif :
1. TH-cam? Oh voyons de quoi s’agit-il
2. Chef Verrecchia?? Yessss!!
3. Fraisier !!! Miammmmm
4. Fraisier? En février?? 🤔
Mais bien sûr la vidéo est super et c’est top d’avoir pensé aux fraises surgelées !
on peut trouver des fraises dans certains magasins. Elles viennent pour la plupart d’Espagne, mais ce ne sont pas tout à fait les mêmes, sinon tu peux aussi les produire sous serre hors-saison.
@@mrblaize1997 Bien sûr mais elles n’ont rien à voir avec les fraises de pleine saison
@@louxsvl c'est sûr que la qualité n'est pas la même, tu prends des risques mais bon, moi personnellement je vois pas trop la différence au niveau du goût.
@@mrblaize1997 pardon tu vois pas trop la différence normal car ta un palais de merde je suis pâtissier et crois moi les fraise de saison elle sont mille fois différentes au goût que ceux hors saison
Bah c'est bien, tant mieux pour toi, tu peux aussi argumenter sans être agressif, sérieux tu te prends pour qui pour parler comme ça aux gens que tu ne connais pas, t'inquiète pas pour moi mon palais marche très bien, il n'y a pas besoin d'être pâtissier pour voir la différence.
En fait Ben il est vraiment amoureux de Pierre.....
Je crois que je me lasserai jamais de cette chaine
mon gâteau préféré de tous les temps😍 à chaque anniversaire j’en ai un, un pure bonheur
Je suis pâtissière de formation, regarder cette vidéo équivaut à me planter un couteau dans les yeux
Je pense que ce qui est dommage c'est d'inciter à acheter des produits qui ne sont pas de saison..
Ceci dit j'adore Benjamin !
@@hannaferhand4786 Bah comment dire... il a bien fait une crème mousseline, soit tu as mal vu soit refait une formation.
@@skayn9420 alors du coups je vais t’apprendre un truc mon coco ce n’est pas une crème mousseline mais une crème pâtissière. La prochaine fois renseigne toi :)
On ne peut ni sentir, ni gou!ter mais Ben, tu nous régales à chaque fois! Merci!
Tes recettes me donnent tout le temps faim!
Depuis que je regarde des vidéos je fais un petit signe à mes préparations quand je les mets au four 😂
J’ai vu deux chaises, j’ai compris que c’était une dégustation en couple 🥰
J'ai kiffer quand il a dit "une part pour Mon Pierre" 🥰
Ça a l’air superrrrr bon!!!!! Merci pour la recette😆
Wouaouh !! Je suis impressionnée !! Quel beau fraisier, le robot est super classe
Ce genre de fraisier rouge comme un groin de ruskov jeune ! Ça me donne envie d'en lacher une larme dans la Nevada 🙏🏻❤
Des fraises en plein hiver super ...
quelle douceur cet homme, comme son fraisier ♥
Salut, effectivement dommage pour le côté hors saison ! Des fraises congelées c'est spongieux et pas agréable..ce qui est bon avec les produits de saison c'est d'attendre la saison, d'en profiter à fond et à la fin de se dire..vivement l'année prochaine ! Sinon beau défi pour un amateur ce genre de gâteau !
Quand j'ai commencé à regarder la vidéo et que j'ai vu le mixer j'étais en mode wow là c'est du sérieux !!
🤤🤤 ça à l'air trop bon !
Comme chacune des recettes en faite 🥰
Je regarde pas souvent de vidéos de cuisine mais les tiennes se regardent super bien, j'ai passé un bon moment 👍🏻🍰
PS : c'est cool d'avoir pensé aux célibataires qui veulent le rester 👌🏻nous aussi on aime les fraisiers 😘
Pour être précis la recette du fraisier c'est une crème mousseline ( mélange de crème pâtissière et de crème monter) hors la il ne fait qu'une simple crème pâtissière.
Le projet de ces styles de vidéo sont cool je t'encourage à continuer.
C’est juste dommage que ce soit pas des fruits de saison si on devait trouver un défaut sinon franchement la vidéo est hyper agréable à regarder 👌
Oui c’est aussi dommage que la génoise soit plate et que la mousseline ne soit pas une mousseline 🤣
Mon gâteau préféré 🤩
Ca lui va trop bien ce format cuisine. Continue je te kiffe coeur sur toi
Superbe idée !
Un fraisier !
En plus c'est la saison !!!!
Chaque références sexuelles dites est un plaisir durant l'entièreté de cette vidéo. Merci Benjamin de nous partager ta poésie métaphorique.
Mais qu’elle master class chef verrecchia
Prochaine recette des muffins !!!
Car c’est une charnière central ! Bravo ! Bravo !!
Le tips incroyable pour toute la vanille que t'utilises : Mettre les cosses (pas sûre que le terme soit correct) de vanille dans un bocal avec du sucre. Sucre vanillé à volonté, effet garantie! ❤️
@@skyolor4750 merci 😂😂😅😅
J'avais tellement envi de goûter ce fraisier ! 😋😋😋
Très belle recette Chef Verrechia ! Ma petite astuce est d'humidifier au pinceau la genoise avec du jus de fraise, puis y étaler une fine couche de chocolat blanc avant de remplir à la mousseline :)
"Et on peut déboîter le fond" 😜 on l'attendait tous
Qu’ils sont mignons ces deux là!
petit tips pour le Rodoyde mettez le dans le sens inverse de comment il à été roulé, en le déroulant autour il faut que le sens de sa courbure soi inversé (opposé), si je suis pas claire dites le moi
Moi devant les vidéos du CHEF verrecchia:
🤤🤤🤤
🤦♂️
@@BiScotty836 😂😂😂
C'est vrai que le fraisier à l'air délicieux...
@@ameliel111 mais tellement:)
C'est vrai que c'est super important que le fraisier soit bien frais.. Yeah !
Ahhhh Ben et Pierre vous êtes trop mignon 😍
J'aime pas les fraisiers, j'fais pas beaucoup la cuisine, mais je regarde cette vidéo et je passe un bon moment
Mon gâteau préféré 🤤
Alors j'adore ! mais un fraisier en hiver c'est surtout ça le truc exceptionnel 😉
C'est tellement bon ces trucs
Top ! un de mes desserts préférés. J'aurai pimpé avec un coulis de fraise entre la génoise et la crême :D
Benjamiiiin, des fraises en pleine hiver c'est pas possible! J'attendrai le retour du beau temps pour faire ta recette :)
Ça tombe bien c'est l'anniversaire de ma fille samedi et je kiff tes recettes 😋
Un de mes gâteaux préférés 😍
Encore une recette au top 👍👍
Le champs lexical du paradis dans cette vidéo ↗️↗️↗️
J’adore ce style de vidéo, car tu mélanges le sérieux, le (professionnalisme) mais toujours avec une part de rigolades. Ce qui fait, un mélange parfait, ça donne envie de regarder jusqu’à la fin, car ce n’est pas juste un tuto basic. Au passage je fait ma petite pub haha 🤣, j’en profite je suis en restauration, bon actuellement non, vue les conditions sanitaires 😞 alors j’ai lancée ma page Instagram avec des recettes sucrées ou bien salées pour me passer le temps et tester des recettes que je n’ai pas l’habitude de travailler dans le resto où je travaille. Mon insta : lart_dans_lassiette_ n’hésitez pas a aller faire un tour je viens tout juste d’atteindre les 200 abonnés. 😜
I litteraly needed this video
Merci pour la recette. Astuce... Garde tes gousses de vanille usagées et tu les déposes dans un bocal de sucre avec couvercle et tu auras avec le temps du sucre vanillé.
Rhooolala ça a l’air troooop bon je fond ✨♥️
Génialissime
Mon gâteau préféré 💖*OUIIIII*
Olalala le meilleur des chefs !
Tu sens ya de l'amour ds ce gâteau 🎂
C'est tellement la saison des fraises en plus!
Bonjour Benjamin,
Pour donner + de goûts et de saveurs à ta crème le mieux, met les graines de vanille avec le sucre et les oeufs ( blanchir) et la gousse avec le lait. Merci pour cette video.
14:10 jsuis morte 😭😭🤗
Idée de vidéo: éclair au chocolat !!
La phrase que j'ai apprise avec cette chaîne: la dernière goutte est toujours pour le bol 😂
Ben à le cœur de pierre 😂
Il faut faire percer ce com
@@shawn119 merci 😭
Encore une très belle recette du chef Verrecchia, dommage de ne pas avoir les odeurs.... hâte de la tester benjos
Quel homme parfait !
Super la vidéo, je viens de refaire la recette mais avec des framboises et c'est super bon :)
C' est du haut niveau! Le fraisier une pépite de la pâtisserie !!
Du haut niveau loin de la faut pas abusé
@@kayzerteuf3773 Je trouve que si, c est pas facile de realiser un fraisier, apres chacun son niveau en cuisine lol
@@0MusicSounds0 je suis cuisinier de métier d'où ma remarque , sa m'empêche pas de regarder les vidéo de chef verrecchia il s'améliore avec le temps ne se prend pas au sérieux plus que ça . Ça reste du divertissement devant de la bouffe un régal 😉
@@kayzerteuf3773 ah dans ce cas ok 😂
J'ai deja essayé de realiser un fraisier et je me suis sur-estimé😅, d'où ma remarque aussi mdrr
C' est vrai il s' améliore sans se prendre la tête, il cuisine avec amour et humour c'est ça que j' apprecie chez lui :)
@@0MusicSounds0 oui personne ne s'improvise cuisinier ou pâtissier comme ça du jour au lendemain mdr . Oui voilà je regarde pour l'humour et le personnage surtout 😉😅
C'est vraiment la saison des fraise, bravo le végétarien
Il a dit qu'il utilisait des fraises surgelées, et c'est quoi le rapport avec le végétarisme ?
Le rapport?
Pardon j'ai mis le commentaire au début de la vidéo et l'utilisation de fraise congelé est une Exelente alternative au produit fraie mais moins goûtu, mois bon pour la planète cultivé dans des ferme au coton
On mérite tous un Benjos dans notre vie
C'est ce qu'elles disent toutes
Ah ah une superbe video jadore bravo 🙏✌️👏
Bonjour Chef, Quand est-ce qu'on vous voit dans Le meilleur pâtissier ?
Super idée ! C’est la saison des fraises en plus
les vrais pâtissier en sueur devant ce fraisier 🤧😭
Merci Chef pour cette recette :-)
Bravo jolie travail
Les gens qui disent : super vidéo, alors qu’elle est sortie il y a 5min je ne vous comprends pas😭
Sinon impatiente de la regarder ;)