PATATESLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ/10 DAKIKADA FIRINDA PRATİK TARİF
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- 7 adet patates(benim patateslerim orta boydu)
3 adet soğan
yağ
tuz
karabiber
pul biber
tatlı toz biber(renk versin diye)
yufka
susam
ilk olarak patatesten başlamıyoruz çünkü kararma yapar bu yüzden ilk soğanlarımızı küçük küçük doğuyoruz daha sonra patateslerimizi rendeliyoruz ve ardından 1,5 tatli kaşıgi tuz, 1 t.kasığı pul biber, çay kaşığının yarisiyla karabiber, 1 t.kasigi tatli kirmizi toz biberi attiktan sonra 2 çay bardağı yağ koyuyoruz ve guzelce karıştırın iyice baharatlar tum urune nüfuz etsin daha sonra yufkamizi serecegimiz yer kuru olmali yufkamizdan sadece 1 taneisni serip halka kisimlarina patatesi koyalım.(avucunuzun içine patatesi alın videoda gösterdiğim gibi baş parmaginizla patatesleri ittirerek yufkanin halkasina dizin) daha sonra videodaki gibi katlayip yarisinda ortadan kesin ve yuvarlayin.Boreklerimizi dizecegimiz tepsimizi sivi yag ile yaglayalim yapisma yapmasin ve yaptigimiz borekleri dizelim.Siz boregi yaptıkça patates su salacaktir bu salan suyuda videodaki gibi yufkata serpistirin en sonra kalan ic harciniz olursa ya patatesi kavurun yiyin ya buzluga atin ya da benim gibi evde lavaş varsa ona sarın daha sonra 200° firinda uzerini kizarana kadar pisirin afiyet olsun😊
deneyeler yoruma yazarsa cok sevinirim🥰