ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- nguyên liệu :
p1 : sữa chua uống
` 1 lít sữa tươi (33k )
`1 hộp sữa đặc 380g (22k)
`2 hộp sữa chua làm cái (12k)
`150g đường (4k)
`200g sữa bone (15k)
`2 lít nước đun nóng già
p2: thạch hoa quả
`2 lít nước lọc
`1 gói thạch rau câu sóc vàng (7k)
`150g đường (4k )
`sirro hoa quả tùy ý (700ml nước thạch mix 30ml siro hoa quả ) (5k )
dụng cụ :
`23 chiếc chai 250ml ( 28k )
` thùng đá
Tổng cost 130k chị ra gần 6k /1 chai .
Giá bán tùy theo khu vực bạn ở có thể bán từ 10k đến 15k /1 chai .
Chúc bạn thành công .
© Bản quyền thuộc về ‘’Bếp Nhỏ ‘’
© Copyright by ‘’Bếp Nhỏ’’ - 👉 Do not Reup.
Cho mình hỏi 1 chai 250ml như vậy bạn cho bao nhiêu ml sữa ạ.
Mình k dùng bột sữa thì điêu chỉnh lượng nước như nào vay chị?
Dạ tầm 1.2 đến 1.5lit nước c nhé .
Sao có người thì bảo nhiệt độ thích hợp để bỏ sữa chua cái vào là từ 40-43°C nhỉ
Chị ơi, nếu e Đun 10 lít, em đun sôi nước thạch 1 lít xong hoà vào 9 lít kia đc ko ạ? Hay phải đun 10 lít với thạch ạ? Tại em đun nồi to lâu quá
Thạch phải nấu đủ sôi để ko bị chảy nước chị nhé .
Nhon quá nay e vừa mới mua 2 cháu về uống .Mai e sẽ làm theo chị cho bé uống .
Chúc bạn làm thành công và phản hồi lại mình nhá hihi
E làm rồi ạ .Ngon lắm chị ơi .cảm ơn chị rất nhiều .Cho mấy người ăn cùng ai cũng bảo bán đi .Các công thức của chị cái nào cũng kinh doanh được phải ko chị ?
@user-zc9gu9cc3q vâng chị những nào e ghi ct kinh doanh đều e đã và đang làm bán ,ko giấu nghề c nhé .Chúc c có thêm thu nhập từ công thức e đã chia sẻ chị nhé .
Bếp nhỏ ơi mình nấu thạch như vậy hay bị tách nước là vì sao ạ? Màu siro cho vào để qua ngày thạch sẽ nhạt màu dần ạ?
Ko chị sẽ ko nhạt .chị ơi .để 3-5 ngày màu chỉ vãi hòa sang phần sữa chua 1 xíu thôi .chị ngâm rau Câu 30 phút xong nấu thạch sôi đủ 5 phút sẽ hạn chế tách nước
Rất khéo luôn
Nhìn hấp dẫn quá ❤❤
Nhìn ngon quá❤❤❤cám ơn bạn chia sẻ
E cảm ơn anh .
C ơi nếu em gấp đôi công thức của C lên - làm vào 1 thùng thì cũng ủ 12-15h ạ? Và cũng cho hỗn hợp nghỉ 10’ mới cho sữa chua vào ạ?
Bao nhiêu thì cũng ủ như nhau c .tùy vào loại sữa c làm cái và dụng cụ ủ sẽ có thời gian riêng c nhé .từ tiếng thứ 12 trở đi c có thể mở nắp và thử độ chua vừa ý nhé .nghỉ 10phút hay 15 phút miễn đến khi nào sữa ấm ấm mình những tay ko bỏng ấm ấm là oki .Chị mới làm nên đo nhiệt kế 60-70 độ là oki
Dạ e cảm ơn C nhiều - e làm 1 mẻ đã thành công vs công thức C chỉ rùi ah
Dạ chị .hihi
Em làm thạch trước bỏ tủ lạnh qua hôm sau bỏ sữa chua vào dc ko c
Được chứ chị ơi .Để lâu nó sẽ có nước thạch chảy ra C trước khi chị sữa chua vào nếu có nước thạch thì hãy đổ nước ra nhé .
Chị ơi cho e hỏi nếu trời nóng này mùa hè thì mình ủ sữa chua bn tiếng ạ?
Tùy vào sữa chị dùng làm cái và tùy vào Dụng cụ chị ủ chị nhé từ 12 đến 15 tiếng bắt đầu từ tiếng 12 trở ra là ccasc chị có thể mở nắp và thử độ chua ạ .
C ơi Sữa chua khi được trong thời gian đợi đổ vào thạch thì còn ấm ấm cho vào tủ lạnh luôn hay đợi nguội hoàn toàn mới cho bảo quản tủ lạnh ạ?
@thuongthuongnhat24 thạch đã đông thì sửa chua vừa ư con độ ấm nó ko nhiều nên c đổ vào thoải mái ạ .
Trai này bao nhiêu ml đấy em?
Dạ 250ml ạ .
Cho mình hỏi lúc cho 2 lít nước lọc là bạn đun sôi 100 độ ạ
Vâng ạ .
Sôi 100% có sợ hỏng tách nước ko e
@phuonghandmade6176 ko chị ơi sôi để hòa tan bột sữa chị ạ .còn cho men cho vào là lúc độ ấm còn 60-70 độ cơ mà chị .
Bạn ơi cost 1c bao nhiêu vậy
5.6k /1 chai giá vốn chị nhé .
Giá bán một chai bao nhiêu C?
Tùy theo giá thành nơi bạn ở có thể 10 đến 15k bạn nhé .
E m mua chai bao nhiêu 1 cái
shp.ee/rbm82vi e mua ở đây ạ chị tham khảo giá chờ có mã giảm giá các chị áp dụng mã cũng rẻ ạ .
@ cảm ơn em nhiều